有些事情，現在不做，以後也不會做了。
意外談成了合作，甜點學校同意我讓台灣學生帶著翻譯進教室上課，原本預定的翻譯無法成行，但合作已經談成，說到要做到，我依舊招生，自己帶著同學們到馬來西亞進修。
當翻譯比我自己上課還累，需要全神貫注的注意聽MOF講話，然後還要趁著MOF說話的空檔翻譯給同學們聽。
我翻譯的課程主題是塔和旅行蛋糕的藝術，老師是法國的MOF Stephane Glacier,他是一個臉超級臭但是人超級好的MOF，而且他還願意說英文，這在MOF裡面算很不簡單了。
MOF的作品比較偏古典派的裝飾法，在簡單的裝飾底下是豐富的內涵，即使只是簡單樸素的胡桃塔也美味無比。
我最愛MOF在課程結束後說的，他想要教的是每天大家在工作中用得到、可以回去再做一次的技巧，所有的一切都是基本功夫的累積。他在意的是東西好不好吃而不是超級美。他也很大方地多做了鹹派、千層派、泡芙和巧克調溫、飾片、拉糖技巧。
只能說報名去進修的同學整個大賺到。
不管同學們當初報名是抱著怎樣的目的和心態，相信每個人都一定收穫豐碩。
另一堂課分子料理的翻譯是葉子老師，很感謝葉子老師幫我接下這個任務，所有班上的同學都很稱讚他。
走在這條路上一點也不容易，很感謝一路上有你們同行。
感謝一路上有你 英文 在 感謝有你的陪伴英文在PTT/Dcard完整相關資訊 的八卦
英文 翻译如下： Thank you for your company in my life. Zhong点词汇释义： ...用英文翻译句子“感谢一路上有你的陪伴”。 在线等！谢谢！急急急...2011年6 ... ... <看更多>