#台中潭子 #一雲包子饅頭專賣店
位於台中潭子 #潭秀國中、#甘蔗村活動中心 附近的一雲包子饅頭專賣店在當地已經耕耘了十餘年,由於採用老麵製作麵糰,不論包子或饅頭的麵體吃起來都特別鬆軟彈香,摸起來像嬰孩般嬌嫩軟彈,特別可口!
一雲包子饅頭的老闆夫妻是非常熱心公益的積善之家,平日除了潭秀國中的早餐是由其提供外,還支援鄰近的養護機構,廣布善心、廣結善緣,真是難能可貴啊!
#德式香腸起司捲 30
採用鮮奶揉製麵糰,裹入起司跟德式香腸,吃起來奶香四溢、鹹香可口,口感層次豐富,強烈推薦必點~
#特製辣味鮮肉包 25
鹹香美味的肉餡混入老闆娘家傳獨門配方的辣醬,吃起來麻辣鮮香,是店內的長青品項!
#蛋黃鮮肉包 25
鹹香的鹹蛋黃裹進肉餡,一口咬下美味程度更是加乘~
#竹筍鮮肉包 25
麵糰包進每天手切的新鮮筍塊,是款筍汁四溢的清香美味!
#限量隱藏饅頭 #黑糖雜糧饅頭 20
黑糖麵糰裹入南瓜子、芝麻、葡萄乾等堅果果乾,吃起來豐富有口感,健康美味,不管冷吃熱吃都很好吃呢!
#特製芝麻包 20
每天手磨超級費工的現磨芝麻膏,將芝麻破壁,讓香醇的芝麻油脂釋出,將變得滑順綿香的芝麻膏體包入麵糰,一口咬下,濃郁美味的芝麻在舌齒間擴散,超級好吃的!
#香菇素菜包 18
香菇、高麗菜、紅蘿蔔跟素豆皮一起包進麵體,成熟後香氣四溢,蔬菜的汁水鮮甜,真是美味可口~
#黑糖豆沙包 15
三角造型看起來特別可愛,黑糖麵糰包裹著花豆做成的豆沙,吃起來甜香美味,很適合當點心零食呢!
每種餡料都手工從原料開始調置,不採用半成品,每天備料到晚上十一、十二點,早上五點多就起床準備開門營業的辛勞付出,有多少人能看到?
能看到的是現包現賣的包子饅頭鮮香四溢,這香氣伴隨著無數孩童成長,相信即使長大了,心仍然會因為品嚐到了曾經的美味而顫動,這就是古早味小吃能留存至今的意義呀!
一雲包子饅頭專賣店相關資訊:
地址:台中市潭子區勝利路366號
電話:04 2535 9577
營業時間:06:30-16:30,週日公休。
@一雲包子饅頭專賣店
@今天吃什麼
@宅女藍子的五四三
#台中美食 #藍子愛美食 #今天吃什麼 #台中小吃 #潭子小吃 #勝利路早餐 #勝利路美食 #潭子美食 #包子 #饅頭 #肉包 #food #foodie #taichungfood #taichungfoodie #yummy #delicious
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,我&黃氏兄弟 挑戰吃生乳捲的合作影片: https://youtu.be/WcfaKag_lcM 大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇! https://youtu.be/raU0Vy62wbY 大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家! https://youtu.be/bKb_Yb-...
德式香腸起司捲 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價
我&黃氏兄弟 挑戰吃生乳捲的合作影片:
https://youtu.be/WcfaKag_lcM
大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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#大胃王挑戰 #辣炒雞排 #韓式炸雞
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德式香腸起司捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Kitchen Art 5 in1多功能料理鍋→ https://goo.gl/8RuJtW
1.早餐盤烤肉
泡菜雞腿排
材料:
雞腿排 3片
泡菜(切碎) 適量
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排,小火雙面煎至半熟,移入右上格保溫。
2.將雞腿排煎至雙面焦香且熟,撒上泡菜碎即可。
雞腿排煎熟,撒上泡菜碎即可。
洋蔥骰子牛
材料:
骰子牛 適量
洋蔥絲 適量
彩色胡椒 少許
鹽 少許
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排、骰子牛,小火雙面煎至半熟,移至右下角保溫。
2.撒上撒上鹽、彩色胡椒,再放上洋蔥絲即可。
年糕香腸串
材料:
韓式年糕 6條
德式香腸 9條
烤肉醬 適量
作法:
1.左上角放入串起的年糕和香腸串,加入適量水蒸烤,再翻面。
2.煎熟後塗上烤肉醬即可。
黑胡椒豬肉片
材料:
豬里肌肉片 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
熟白芝麻 適量
作法:
1.豬里肌肉片撒上鹽、黑胡椒粒醃漬。
2.中央放入里肌肉片,翻面後抹上烤肉醬,移至左下角。
3.最後於里肌肉排撒上熟白芝麻即可。
蘋果肉捲
材料:
蘋果 1顆
梅花肉片 7片
蔥花、蒜末、紅辣椒末 適量
烤肉醬 適量
作法:
1.蘋果去皮切條,用梅花肉片捲起成蘋果肉捲。
2.中央放入蘋果肉捲煎熟,抹上烤肉醬,撒上蔥花、蒜末、紅辣椒末。
2.鮮味十足烤海鮮
奶油扇貝
材料:
A
大扇貝 2顆
B
奶油 120公克
蒜末 50公克
巴西里末 5公克
作法:
1.材料B混合均勻成大蒜奶油醬。
2.左上角放入扇貝,放上大蒜奶油醬,煮至奶油融化且扇貝略緊縮即可。
蜜汁蒜味烤透抽
材料:
透抽 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
蜜汁烤肉醬 適量
作法:
1.透抽去除內臟後塞入蒜末、辣椒末。
2.將透抽放入右下格中,淋上米酒。
3.煎烤至雙面略焦黃,塗上蜜汁烤肉醬即可。
椒鹽秋刀魚
材料:
秋刀魚 2尾
白胡椒鹽 適量
金桔 適量
作法:
1.熱鍋,將秋刀魚放入中間,以中火將魚煎至雙面金黃焦香。
2.撒上白胡椒鹽,在擠上金桔汁即可。
檸檬蝦
材料:
鮮蝦 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
香菜末 適量
檸檬汁 適量
作法:
1.鮮蝦放入右上格中,加入少許油烤香。
2.翻面後烤熟,撒上蒜末、辣椒末和香菜末,再擠上檸檬汁即可。
酒香蛤蜊
材料:
蛤蜊 適量
薑末 適量
米酒 適量
作法:
1.蛤蜊洗淨吐沙,排放在左下格。
2.淋上米酒、撒上薑末煮至蛤蜊皆打開即可。
3.烤肉必吃綜合拼盤
海苔糯米腸
材料:
糯米腸(切片) 3根
海苔粉 適量
作法:
1.熱早餐盤,抹上適量油,中央放入糯米腸片,用中火煎至每面皆微焦香成鍋巴,再移入左下角保溫。
2.糯米腸片塗上烤肉醬,起鍋前撒上海苔粉即可。
豆皮金針菇
材料:
煙燻豆皮 3片
金針菇 1包
作法:
1.豆皮包入適量金針菇後捲起,用牙籤固定。
2.左上角放上豆皮金針捲,加入適量水。
3.再翻面烤至金針菇軟即可。
大蒜培根烤紫茄
材料:
圓茄(切長片) 1個
大蒜奶油醬 適量
熟培根碎 適量
作法:
1.中央放入圓茄片,雙面煎至略焦香,再移至右上角。
2.圓茄片放上大蒜奶油醬,撒上熟培根碎。豆包捲煎至焦香後翻面,再加入水煮熟。
培根起司球
材料:
培根 8片
起司球 8顆
作法:
1.培根將起司球捲起後用牙籤固定。
2.中央放入培根起司球,煎至表面焦黃,移至右下角保溫。
醬烤甜不辣
材料:
甜不辣 4片
熟白芝麻 適量
烤肉醬 適量
作法:
中央放入甜不辣,雙面烤香後塗上烤肉醬,撒上熟白芝麻。
-
楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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德式香腸起司捲 在 [商品] 7-11 起司肉醬燻腸捲- 看板CVS - PTT美食旅遊區 的八卦
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