Search
就是要變漂亮！
如果有人跟你說，
不用啊～你牙齒已經很整齊了，不用矯正...
千萬不要聽！不要聽！不要聽！
我認為，差一點點vs.完全整齊
就是不一樣！
做到整齊劃一會產生一種「視覺享受」
像是防彈少年團、Black Pink的舞蹈
都跳得完美到點，
或是國慶樂儀隊操槍演出，
越整齊就特別好看，
整齊劃一真的可以帶來化學效應！
好萊塢明星展開一口白牙的時候
也讓人覺得特別有耀眼
好像日子過得不錯😆
投資一口整齊的牙齒絕對是值得的喔！
矯正牙齒我找 #人氣名醫 #吳碧礽醫師，
她擅長規劃微笑曲線
讓人笑起來更好看、更有氣質，
因為工作的關係我用的是隱適美的透明牙套，
目前進入微調階段，
只要睡覺的時候戴就好了，
缺點是太輕薄透明很容易弄不見。😳
阿捷掛保證推薦，
矯正牙齒唯一推薦吳碧礽醫生，
Google評價4.8顆星的醫生不約可惜。
#矯正牙齒 #為質感加分 #碧礽牙醫診所❤️
《小說課3：偷電影的故事賊》
http://www.books.com.tw/products/0010740764?loc=P_005_001
《霸王別姬》
改編自香港作家李碧華的同名小說，曾獲法國坎城金棕櫚獎，是第一部獲此榮譽的華語電影。它同時還榮獲金球獎最佳外語片，以及奧斯卡金像獎最佳外語片提名。它不只是導演陳凱歌，同時也是香港已故歌手張國榮的電影代表作。
特柳賴德電影節（Telluride Film Festival）給這部電影的評價是：「此片是中國近代史的縮影，使人聯想起《戰爭與和平》及《齊瓦哥醫生》等令人動容的史詩式電影。」
性格決定命運
終其一生，有無數個十字路口，在前頭等著我們。表面上，每個路口都不一樣，然而因為性格使然，我們不知不覺每次都作了相同的選擇，百次、千次、萬次之後，我們終究還是會走到獨屬自己的命運終點。
小豆子因為長相清秀，適合扮演女生，因此被戲班子刻意培養成女旦。然而他卻因為一句唱詞屢屢「背錯」，而痛苦不已，甚至逃離戲班，最後差點被活活打死。
什麼唱詞這麼難背？
這句唱詞出自《遊園驚夢》裡的「思凡」：
「小尼姑年方二八，正青春被師傅削去了頭髮，我本是女嬌娥，又不是男兒郎。」
短短幾個字，為什麼背不起來？
一開始，可以合理解釋為：小豆子是男孩，現在突然要他扮女生，所以一時轉不過來。
一時背不起來，還說得過去，但每背必錯，再怎麼嚴厲的處罰還是錯，就說不過去了。再加上小豆子是個心思細膩，腦袋瓜子百轉千迴的孩子，這一層又一層的加總起來，就完全不合理了。
這時，我經常使用的判別法「不合理就是意有所指」跳出來了！
我深深以為「壞的小說、劇本、電影裡的不合理，是Bug，是錯誤；但好的小說、劇本、電影裡的不合理，其實是『意有所指』。」
不合理的屢背屢錯，意有所指了什麼？
不是腦子轉不過來，不是記性不好，而是小男孩發自內心的抗拒，他在抗拒什麼？抗拒他是男兒身，但體內卻藏了……女兒魂。
這麼一推想，就合理解釋了小豆子後來為什麼會愛上自己的大師兄，絕不是戲班子的環境，和後來的種種經歷，讓他的性別起了變化，而是他的靈魂最深處，本來就是女的。
小豆子刻意在隱藏自己的性別傾向。
故事最後，歷經文化大革命，撕破臉的師兄弟，重新登上舞台，合體演出「霸王別姬」。
重新登上舞台的師兄弟，此時已經五十好幾了，已經二十多年沒一起唱戲，甚至十多年沒見面了。
所有的愛與恨，在時間的淘洗下，應該隨風而逝了。對性格魯莽的師兄確實如此，但對性格剛烈的師弟，愛與恨只會與日俱增。
隨後，舞台上的戲劇「霸王虞姬」，與舞台下的人生「師兄師弟」，交織演出。
師弟：「大王，快將寶劍賜與妾身。」
師兄：「妃子，不，不……不可尋此短見吶。」
師弟：「大王，快將寶劍賜與妾身。」
師兄：「千萬不可！」
突然，沒有預警，「不靈了，不靈了。不跟趟了……老了。」師兄跳出戲劇，從霸王變回糟老頭。
隨後，師兄定定地看著師弟，師弟也定定地看著眼前愛了一輩子的師兄。
然而，沒想到師兄脫口而出的居然是，「小尼姑年方二八」。
對師兄而言，這句話不過是用來轉移氣虛，戲唱不下去的尷尬，沒想到卻意外刺中了師弟。
師弟一愣，幾近本能地接了上去，「正青春被師傅削去了頭髮」。
師兄：「我本是男兒郎。」
師弟：「又不是女嬌娥。」
師兄手指著師弟，三分嚴厲，七分訕笑：「錯了，又錯了。」
上面的對話，對師兄而言，不過是一個無傷大雅的訕笑，但對師弟而言，卻是一輩子的痛，然而最令讓他無法忍受的是，嘲笑自己的，居然是愛了一輩子的師兄。
師弟臉色大變，沉吟苦笑：「我本是男兒郎，又不是女嬌娥。」
這次不是唱詞，而是他一輩子的痛，最後的感悟。
隨後，師弟強撐起笑容：「我們再來！」
最後的鑼聲響起，當楚霸王背過身去，戲詞唸道「不，不，不可啊……」時，虞姬舉起長劍，自吻而死。
師弟程蝶衣自殺死了。
「蝶衣──」師兄驚惶大叫。
停頓了許久之後，師兄改口溫柔叫道：「小豆子。」
現在讓我們回到故事的最初……
小豆子為了突圍，用最激烈的方式，把最愛的母親大衣一把火燒了。此後，小豆子就用他的剛烈性格，跟這個世界對抗，一次又一次地讓自己傷痕累累，然而當他再也無力對抗衝突時，死亡成了最後的突圍手段。
性格決定命運，就像師弟在文化大革命時，面對背叛他的師兄，聲嘶力竭哭喊的一段話，「你當今兒個是小人作亂，禍從天降。不是，不對，是我們自各兒一步步，一步步，走到這步田地來的！」
當角色的性格一旦確立，命運立刻隱隱然現身，在遠處召喚著他，等著他一步一步走過去。
程蝶衣的命運，早在他還是小豆子的時候，就已經深深埋下了。日後不管小豆子經歷了什麼，結出來的果，永遠都不會改變了。
如果還可以再多說一點……
歷史裡的虞姬自殺，電影裡的程蝶衣自殺，現實人生中扮演程蝶衣和虞姬的明星張國榮也自殺，這是巧合嗎？
當然不是，還是那一句話，性格決定命運。
《霸王別姬》導演陳凱歌的回憶錄裡，曾提及這麼一段：當年他找張國榮演程蝶衣，他們約在飯店裡，陳凱歌說戲給張國榮聽。聽著戲裡程蝶衣的愛與恨、生與死，張國榮抽著菸的手微微顫抖著。當陳凱歌說完程蝶衣時，張國榮站了起來，說了這麼一句：「我就是程蝶衣。」
就是程蝶衣？張國榮指的是哪一部分？
張國榮是香港第一個公開自己是同性戀的男明星，性向這部分確實跟程蝶衣一樣。但比起性向，性格更為關鍵，現實人生裡的張國榮性格剛烈，寧為玉碎，不為瓦全，一如電影裡的程蝶衣。
程蝶衣的性格決定了他的命運。
張國榮也是。
──完
Ps.
想看更多「文章或影片」，就大聲喊出來（別別別，按個讚就行了）
如果有話想說，就用力叫出來（別別別，留言分享就行了）
【武俠人生：北京城胡同裡的墓園】
週日一早，從瀋陽坐高鐵到天津，恰恰是400年前，努爾哈赤進入中原的路線。
這一路躍馬平川，直到山海關，才見到險峻的大山。
遙想當年，
這是袁崇煥拼死守城憑的天險，
也是吳三桂衝冠一怒為的紅顏。
2002年，我在北京大學修課，曾寫過一篇「北京城胡同裡的墓園」，回憶金庸筆下的「袁崇煥評傳」。
謹以此文，作為紀念金庸大俠系列文章的最終篇。
在北京的日子裡，由於沙塵暴，以及大多數名勝古績都已經去過的關係，休息的時候，我哪兒都沒去，只除了去尋找一個隱在北京老舊胡同裡，我年輕時代的一個夢，一個朝聖的地方，明朝袁督師袁崇煥的墓園。
在大大小小的胡同裡繞來繞去的經驗很特別，轉一個彎可能就碰到一個孤魂，幾段故事，歷史在尋尋覓覓中浮現，又在漸行漸遠裡消失。
終於在一個校園旁不起眼的小胡同裡找到了袁崇煥的墓，墓實在很小，因為是衣冠塚，我卻不在意，三十年的心願得償，站在墓前，激動的我，讓淚水模糊了視線，我像回到四百年前的北京，西直門外，殺聲震天，袁督師正仗劍獨行，目光之中流露的，是充滿憂國憂民的悲憫，朗朗低吟「功高明主眷，心苦後人知」。
小時候讀金庸的小說，正是正義少年，善惡分明的時代，最流連忘返的不是令狐沖，也不是楊過，而是碧血劍後薄薄的袁崇煥評傳，讀一次哭一次，讀一次哭一次，覺得人生真是不公平，善惡不分，這麼了不起的一個人，拚了命保衛北京，最後卻被北京居民視為漢奸，千刀萬剮，體無完膚，一兩銀錢買一塊肉，凌遲而死。
這樣一個大英雄，真勇士，卻在皇太極攻北京時，使出三國演義裡的反間計，讓大明天子崇禎下令，把守衛城區的最高指揮官逮捕下獄。
歷史上的真實事蹟，現在讀起來，情節著實比所有的荒謬劇都還要荒謬；民眾是盲目的，天子永遠不會錯，也不能有錯，所以天子說他是漢奸，北京居民就認為袁崇煥是一個大漢奸，大壞蛋，清兵是他引進城的，國之干城就這樣被仇恨謀殺；但是崇禎也因此付出了代價，十四年後，崇禎自縊媒山，明朝滅亡。
金庸的評論裡，非常精闢的指出，袁崇煥的死並不是因為皇太極的反間計，而是崇禎和袁崇煥的性格使然，人性的衝突使命運不可能更改，這樣的說法令當時年輕的我著實震撼，也產生研究人性的念頭與興趣，接下去，更進一步研究命理的因果。
可以說，沒有金庸這篇文章，就不會有我對人性及命理的研究，也就不會有現在的科技紫微網。
人性是醜陋的，儘管是貴為皇帝也一樣，要讓年輕的皇帝願意承認中了敵人的反間計，需要大智慧大勇氣才可能做得到；同樣的，在袁崇煥體內流的「南蠻」硬頂性格，也讓他寧死不屈，這在他們兩人第一次見面時就已埋下了伏筆。
或者說，命運已經預測了結局「慨當初，倚飛何重？後來何酷！」這句詞既悲嘆了岳飛的遭遇，何嘗不是講出了所有政治人物千古同樣的命運。
但是在醜惡人性的背後，卻也有人性崇高的一面，程本直的衝冠上疏，願為袁崇煥代死，義僕佘氏冒死將袁崇煥的頭顱偷走埋起，並且後世子孫世世代代守著墓園，直到今天。
四百年過去了，從明到清到民國，再到人民共和國「閣中帝子今何在，物換星移幾度秋？」對崇禎、皇太極、袁崇煥的評價已經蓋棺定論，但是對命運的思維卻是永遠的懸念。
何謂成功？何謂失敗？何謂吉？何謂凶？何謂禍？何謂福？不要說當時身處其境的人不懂，百年之後的人們又何嘗懂？千年之後，同樣的命運循環仍會上演，戲碼相同，只是串場的人物像走馬燈般替換。
我站在墓園前，世世代代看守墓園佘家的後代佘女士絮絮的講著話「….你們台灣的李敖在北京法源寺這本書裡亂寫，我們佘家代代單傳，怎麼可能有人出家當和尚？….」
真真假假，假假真真，真就是假，假就是真，這就是世事的原貌。
隔墓園不太遠的另一條胡同裡，有明朝于謙的故居，他是另一位為了保衛北京，最後也被皇帝處死的宰相。但是他是因為宮廷政變而死，不是受冤而死，狀況不同。
我很喜歡他的一首詩《詠石灰》，這首詩道盡了千古英雄，雖千萬人吾往矣的氣概，也同時指出，所謂英雄，必然的最後歸宿。
千錘百鍊出深山，烈火燃燒若等閒，
粉身碎骨全不怕，留得清白在人間。
告別了袁崇煥的墓園，也告別了我三十年的夢，告別了善惡分明的慘綠少年時代，我踽踽而行在北京黃昏的胡同裡，向千年的古城致敬。
青石板上黝黑的污漬，不知道曾是哪位無名英雄留下的血跡，人類的文明是用鮮血堆積出來的，但是教訓已經足夠了嗎？我心頭不禁浮起了杜牧阿房宮賦的結尾：
「……後人哀之而不鑑之，則復使後人之復哀後人也」。
寫於2002年5月。
──────
順著天賦作事 ，逆著個性作人。
帶你一起學習紫微斗數、認識自己！
張盛舒專欄好文分享→http://click108.tw/gmE4G
完整解析紫微命盤→http://click108.tw/tBZOL
批流年，助趨吉避凶→http://click108.tw/vhJXV
11/5《失眠陪伴系女聲劉明湘－發現LIVE音樂現場》
購票請洽✦博客來：https://goo.gl/nvDTc7
✦全家：https://goo.gl/zdHXRv
數位平台下載：
✦KKBOX：https://goo.gl/tRMSRe
✦myMusic：https://goo.gl/bVVO2Z
✦Omusic：https://goo.gl/vlRV56
✦iTunes : https://itun.es/tw/NnIlfb
劉明湘官方FB：http://www.facebook.com/rosemusic.tw/
Instagram: http://www.instagram.com/rose.music/
新浪微博：http://www.weibo.com/roseliu914/
專輯同名歌曲「我不要再比了」是吳克群為劉明湘量身打造的椎心抒情主打。專輯當初進入最後錄製階段，卻獨缺一首強而有力的抒情主打歌，於是想到向吳克群邀歌，他百忙之中，還抽空了解明湘的一些歷程，很快交出這首光歌名就擊中明湘內心深處的「我不要再比了」。
光看歌名，自然會聯想到明湘七年來，一路參加歌唱比賽的心路歷程。的確，她在第二屆中國好聲音海選落馬後，的確心中掀起了不要再比賽的念頭，卻還好在製作單位盛情邀約後，放下堅持，再給自己一次機會，於是最後那一次中國好聲音第三屆的好成績，成為她今天可以推出首張專輯最重要的臨門一腳。
然而，這些歌裡，實際上說得卻是感情上的比較，也切中明湘曾經的痛處。2009年回台灣參加星光大道比賽後，她交了男友，並在節目上大方公開，不過，此舉卻招來許多網路上正反不一的評價，甚至有許多網友，惡意批評劉明湘醜胖，憑什麼交到那麼帥的男友，甚至後來媒體揭露兩人分手，還有人大聲叫好，種種的一切，都讓明湘漸漸成為一個越來越沒自信的人。
明湘表示，以前在美國，自己穿衣服只需要穿S或甚至XS，回到台灣卻變成M或L，光這點就讓她大受打擊。加上參加比賽，在五光十色的舞台，眾多不同參賽者難免從外到內都被比較，當時她自己也充滿不安全感，加上網友批評，當時即便男友對她很好，她仍疑神疑鬼，最後仍造成感情走不下去。
星光傳奇賽時正值痛苦的失戀，劉明湘當時在台上常唱歌一開口就哭，卻同時也發現，有一些台下觀眾聽她唱歌會跟著一起落淚，她開始懂得唱歌不只是技術性的事，而是投入真感情才會獲得共鳴，也算是關上她感情的門，卻開了她懂得如何唱歌的窗。
「我不要再比了」這首歌，明湘每每唱它，所有過去活在比較和不安全感的日子就會歷歷在目，也是讓她最有感觸的一首歌。
《我不要再比了》 詞/曲：吳克群
我不要不要再比了愛情比不出高下的
因為你眼中我始終是參賽者
我不要不要再唱了要唱盡多少心酸苦澀
但是你的心早已被誰內定了
沒有觀眾沒有獎杯沒人鼓譟沒人理會
沒有人轉身只剩你的背
沒有舞台沒有音樂沒點擊率也無所謂
清唱一萬遍希望你能聽見
用心去唱不是罪醉的是你不以為
要聲嘶力竭要百轉千迴才完美
唱得沒別人迂迴高音沒別人專業
只是心裡有話難道要讓比賽來曲解
我不要不要再比了愛情比不出高下的
因為你眼中我始終是參賽者
我不要不要再唱了要唱盡多少心酸苦澀
但是你的心早已被誰內定了
用心去唱不是罪醉的是你不以為
要聲嘶力竭要百轉千迴才完美
唱得沒別人迂迴還不夠撕心裂肺
只是心裡有話難道要讓比賽來曲解
我不要不要再比了愛情比不出高下的
因為你眼中我始終是參賽者
我不要不要再唱了要唱盡多少心酸苦澀
但是你的心早已被誰內定了
我不要不要再比了愛情比不出高下的
因為你眼中我始終是參賽者
我不要不要再唱了要唱盡多少心酸苦澀
但是你的心早已被誰內定了
但是你的心早已被誰內定了
可惡！我剛剛上傳的影片離奇消失～我再傳一次 ((淚奔
快來訂閱我吧►http://bit.ly/sgh-yt
追蹤我的生活►FB：http://bit.ly/fb-GH ►IG：http://bit.ly/ig-GH
Hello! 這裡是Gina Hello影音頻道
Cats/Shopping/Beauty/ Travel/Life
*視頻無授權於任何搬運
膚質/乾肌/喜好偏白妝感
各種實測心得以我自身習慣以及喜好妝感為評價標準唷
--------------------
所有產品資訊請點網址:
Dior 超完美持久飾底乳
NYX 黑眼圈遮瑕
Beauty Maker 若無其飾全效遮瑕盤
Dior 超完美持久氣墊粉餅 #10
Dior 超完美特務粉底液 #10
植村秀 塑形眉彩盤 #01
3CE MOOD RECIPE 眼影盤 #OVERTAKE
FlowFushi MOTELINER
Pony Effect 極細流暢眼線液筆
too cool for school 三色修容餅
Panasonic 燙睫毛器 se50
KISS ME 睫毛膏 捲翹濃密款
MISSHA義想曲霧感唇彩筆 #CR02
NARS 炫色腮紅露 #HOT TIN ROOF
倩碧花漾腮紅 #01 Ginger pop
HOURGLASS ambient lighting palette
YSL 情挑誘吻蜜唇露 #11
--------------------
這裡可以找到更多的GINAHELLO
►Blog：http://ginahello.com/
►Facebook：https://www.facebook.com/Gina.Hello
►IG：https://instagram.com/ginachiki/
►weibo：http://www.weibo.com/ginahello/
►合作邀請請 mail:[email protected]
----碎碎念----
由於我滿常回覆留言的，為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言，也不會給予相對的禮貌油～ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌，比沒專業更糟糕」
//non-sponsored video//
//非商業合作影片//
#訂閱 #開啟小鈴鐺 #追蹤IG:heyheyastor
談工作▍lordrings107@gmail.com
想聊天/看貓去IG ▍https://goo.gl/HZhvP3
還有其他社群要不要看都沒差▍
FB■https://goo.gl/JRmIum
blog■http://goo.gl/3571Ul
wibo■http://goo.gl/uY6NoQ
■ 我在逼哩逼哩有官方帳號，不要再搬運我影片了■
/
黑眼圈人的心聲 00:00
粉餅快速遮瑕法 01:14
粉底液快速遮瑕法 04:24
為什麼用這些產品 06:09
■影片中使用的產品■
黛珂 AQ完美精質 極燦粉餅 - 301
Rachel Wine 細緻雙眸礦物眼影-S14 金盞花
蘭蔻 絕對完美玫瑰氣墊粉餅 - PO110
Malu Wilz 完美魔法遮瑕膏 - 12
-
■遮瑕懶人包
GA 完美絲絨水慕斯遮瑕精萃 4.5 偏橘/眼下持久不乾
lauramercier 極限超時親膚遮瑕筆 3W 微綠/眼下持久微乾
NARS 妝點甜心遮瑕蜜 BISCUIT 偏橘/眼下持久微乾
DIOR 超完美持久遮瑕乳 2W 偏黃/眼下偏乾
BOBBI BROWN 一抹完美遮瑕筆 NATURAL 偏黃/超稠要用指腹上妝 持久不乾
倩碧 超激光勻淨白遮瑕擦擦筆 NATURAL 偏橘/超滋潤
植村秀 無極限持久遮瑕筆 6或7medium 偏橘/眼下持久不乾
Maybelline FIT ME遮遮稱奇遮瑕膏 20 偏橘/不乾
Maybelline 黑眼圈擦擦筆 130偏橘/眼下小乾
Maybelline 無敵特霧超持久遮瑕膏 18 偏橘/眼下小乾
Loreal 巴黎萊雅 True Match特潤無瑕遮瑕膏 2N 偏黃/有酒精有些人會熏眼/輕度黑眼圈
/
更多 #新手必看▍
看你有沒有中基因樂透《五官隱藏的秘密》
https://youtu.be/8bil83V8fFI
超實用《削骨修容術》為自己創造基因頭獎的五官
https://youtu.be/y40MX2SyAZM
薄唇也能性感《教你畫出翹唇》還能縮短人中
https://youtu.be/dKSB4j3Pt_o
不想膚色變咖哩 請看這一集《底妝不暗沉技巧》救回暗沉粉底
https://youtu.be/wXO5ZKOHspI
/
■這不是合作影片
媽媽的店本來是用傳統pos，因為要開分店順便整修，要我幫忙找平板的pos，老人家最好是希望cp值高的，聯絡了ichef，posky，微碧，客立樂比較，每一間都是軟體要月費，硬 ... ... <看更多>
微碧 智慧店面－POS點餐打單結帳快速靈敏，無線傳輸多工作業，滿足餐飲各種營運需求。iPad POS 不只是餐飲系統，更是幫你管理的軍師。｜POS餐飲系統點 ... ... <看更多>
微碧評價 在 [閒聊] iPad POS的各種使用情境分享- 看板toberich 的八卦
前言：
我是微碧iPad POS的高雄經銷商，同時我也是個餐廳老闆，
我在高雄目前經營四間餐廳，也正在服務100多間餐廳客戶，
我8年前剛創業時，第一套pos系統就是使用iPad POS，
但那時台灣根本還沒有iPad POS的廠商，當時我就憑著對Apple產品的喜好，
硬是購買了美國製、完全無中文化的POSLavu，我沒有資訊背景，
當時我花了十幾個小時才終於讓POS正常運作，我還要忍受全英文化介面，
為每一道餐點設定英文代號如A1 B3 C7等等才能出單，非常克難地用了一年，
後來微碧的老闆找上我，邀請我使用微碧 iPad POS，
接下來幾年，我持續展店至4間，每一間店也都使用微碧，
由於我對於POS的運作方式很有興趣，我成了南區經銷商，負責範圍是高雄與台南。
一開始我只是覺得與其他店家分享交流很有趣，到後來我發現，
為餐廳導入一套我熟悉的系統，讓餐廳變得更有效率，
以較少的人力，達成更高的營業額，令我非常有成就感，
我之所以會想分享這篇文章，是因為每一次我與餐廳老闆討論店內流程時，
他們因為不了解pos的能耐，導致原先預想的工作流程經常效率欠佳，
我希望能將我這幾年與各式各樣餐飲店家的合作經驗整理起來，
方便未來要購買pos的餐廳老闆閱讀後，會更加了解自己餐廳對於pos的需求。
這篇分享文，我會以「店內點餐流程」作為分類，
並且以微碧iPad POS的設備基礎，介紹每一種流程運作的方式，
並且舉我的客戶為例，方便有興趣的老闆們可以直接到店裡用餐並觀看流程。
如果有不想曝光的老闆看到這篇文章，請與我聯絡，我會儘速刪除您的店名。
如果你想看的案例剛好是我的店，我會很樂意帶你來店裡參觀的。
A：傳統點餐
最一般的POS模式，就是一台iPad搭配一台出單機，
通常放在iPad旁的出單機會出「收據」，收據字體小、有明細，
通常是給客人對帳使用；放在遠端（通常是廚房）的出單機會出「工單」，
工單字體大，通常是給工作人員出餐使用；如果有賣飲料，品項較多，
或是外送訂單較多，需要貼「貼紙」讓客人辨視產品，
則是需要購買貼紙機（或稱標籤機）
案例探討：四口田手作麻辣
四口田把「工單」與「收據」都印在同一台出單機，不但節省空間，也省下一台出單機的費用，當顧客點餐結帳後，顧客會拿到收據，店員會拿到工單，餐點完成後，店員會叫號送餐（工單與收據上有同一組號碼可配對）
四口田於高雄台南共有8間分店，因POS須設於造型攤車上，所以空間非常有限，四口田選用可插sim卡的ipad搭配特殊的出單機，整套pos只需一台ipad與出單機的空間，就能將資料備份上雲端，就算設攤在夜市、騎樓或是春節趕駁二市集，老闆也能從雲端隨時掌握店內的營業額與各式報表。
案例探討：觀音山霖園土雞城
地址：高雄市大社區翠屏路108巷6-9號
霖園土雞城使用兩台出單機，櫃台出單機出「收據」與「工單」，廚房出單機只出「工單」，櫃台工單上只會出現櫃台需要準備的餐點，廚房工單則是只出現廚房需要製作的菜，而霖園的師傅還要求一道菜一張工單（一菜一切），出菜時工單可以跟著餐點一起出，方便送餐人員送餐。
案例探討：米樂福早午餐
地址：高雄市鼓山區明倫路77號
米樂福使用兩台出單機與一台貼紙機，兩台出單機分別負責列印煎台與炸台的工單，貼紙機則是負責列印飲料類，並且設定當訂單為外帶時，貼紙機還會加印煎台與炸台的貼紙，但內用時則不印。米樂福星期一到五有不同的特惠套餐，老闆每天早上都會直接使用iPad更換菜單，只需要幾秒的時間。
B：桌邊iPad點餐
店員拿著iPad到桌邊為顧客點餐，微碧支援同時使用多台iPad為顧客點餐，
許多中高價位、用餐後才結帳的餐廳會選擇使用這種方式，
但這種方式需要較多iPad，也需要較多人力。
案例探討：牛五臧
地址：台南市安平區建平路577號
牛五臧佔地超過100坪，使用高達8台iPad到桌邊為顧客點餐，並且連接7台出單機，將鍋底、肉品、海鮮、內臟、熱炒、白飯、飲料的工單分別送至廚房各處，不論使用哪一台iPad點餐，訂單都會同步至櫃台iPad，顧客最後到櫃台結帳時，店員即可使用櫃台iPad為顧客結帳。
案例探討：松野家日式料理
地址：台南市北區和緯路二段330
松野家佔地近百坪，使用5台iPad到桌邊為顧客點餐，並且連接7台出單機，其中出菜口也配置了一台出單機，這裡列印「總工單」，目地是讓出菜人員核對餐點，其實這個地方也能夠改成配置一台iPad，使用微碧的無紙化作業流程來核對餐點，這個部份等等會提到。
C：桌邊iPad自助點餐
與B不同之處，意思是iPad是由顧客自己操作，不需要店員為顧客點餐，
店裡有幾張桌子，就需要放幾台iPad，這種模式需要較高的資本額，
才能幫所有桌子都購買iPad，還要考量如何將iPad固定在餐桌，做好防盜與充電，
再來是網路環境負荷會非常重，因為你要讓幾十台iPad都加入wifi連線上網，
但好處非常誘人，流程跑順之後，店裡只需要非常少的店員，可省下大筆的人事費用。
案例探討：野饌燒肉
地址：高雄市新興區七賢一路500號
地址：高雄市左營區富民路
野饌是一間吃到飽的燒肉餐廳，使用了40台iPad在桌邊讓顧客自助點餐，除了要讓客人自助點餐之外，還必須控制顧客的點餐數量，每一桌「未出餐餐點」最多只能有15個，必須廚房出餐後，顧客才能繼續加點，以防止客人無止盡加點卻吃不完的狀況，廚房內放有一台iPad，也是利用微碧無紙化作業的功能，餐點出完後就在iPad上標示，標示5個品項已出餐，該桌就會開放5個可加點品項，還可以為每一張訂單設定警告時間，如果超過15分鐘未出餐，訂單就會閃紅燈警示
另外iPad上還有服務鈴可以按，加湯、加木炭、換烤網都可以設定，服務鈴內容會傳至櫃台iPad，再由櫃台人員使用call機呼叫店員去服務。由於是吃到飽的餐廳，自然有限制用餐時間，在櫃台iPad可以看得到各桌已用餐時間，當設定的時間到了，訂單會閃紅燈警示，櫃台就可以遠端將某一桌的iPad關閉點餐功能，到了晚上12點廚房要收了，櫃台也能一次將40台iPad的點餐功能關閉。
D：無紙化作業
使用iPad之間的同步傳輸功能，取代傳統出單機出單，類似麥當勞那樣，
做好一道菜就點一下iPad，一張訂單所有餐點都完成後，訂單就會消失，
這樣做的好處有很多：第一、iPad不像出單機需要拉線，
第二、iPad可取代廚房出單機，出單機需要耗材，而且容易成為蟑螂窩，
第三、看單ipad可以立即切換成點餐ipad，變成第二台點餐機，
第四、修改訂單不需要出單通知，同一訂單閱讀更直覺。
案例探討：森川丼丼 & 森川洋食
地址：高雄市楠梓區楠都東街167號
地址：高雄市楠梓區楠都東街128號
森川丼丼店內使用4台iPad與一台出單機，櫃台、壽司冷食、湯品熱食與出菜口各一台，出單機放在櫃台出電子發票。店內流程是顧客看完菜單後，來櫃台點餐結帳，店員出餐後在出菜口標記已出餐，各工作站的廚師從ipad上就能了解多張訂單的出餐狀況，即便跳單出餐也清清楚楚。
另一間森川洋食也同樣使用無紙化作業，但相較於森川丼丼採取櫃台點餐先結帳的模式，森川洋食提供較精緻的餐點與服務，所以店員是拿著ipad到桌邊服務，使用ipad上的照片向顧客介紹餐點，待顧客用餐完畢後，顧客才至櫃台結帳。
案例探討：原龍羊肉火鍋(高鐵店)
地址：高雄市左營區文府路222號
本店使用了4台ipad與一台出單機，櫃台、出菜口、用餐區與後方火鍋區各一台iPad，出單機則是放在櫃台。原龍羊肉爐是一間傳統的台式熱炒店，多年來都是使用複寫單或口傳在點菜，因此一開始導入時造成了許多不便，但經過了半年持續調整，現在原龍的pos流程已經非常靈活，例如：
1. 當A店員在使用櫃台iPad為現場客人點餐時，有外帶電話打進來，B店員可以接起電話到另一台iPad點餐。
2. 店員在用餐區走動時，經常被客人攔住要加菜，但忙起來一下就忘了，現在可以直接使用用餐區的iPad為客人點餐。
3. 用餐區iPad除了加點用，主要功能其實是讓店員看單送火鍋料使用，一機兩用。
4. 原龍的櫃台是移動式的，也就是下班要搬進鐵捲門那種，根本無法拉網路線，而微碧的出單機可以外掛分享器，就變成無須拉實體線的出單機了。
5. 原龍的炒菜師傅比較老派，無法接受無紙化作業，所以原龍的pos是傳統出單與無紙化作業雙軌並行，炒菜師傅看工單，火鍋師傅看iPad。
案例探討：羊窩窩 一碗小羊肉
地址：高雄市左營區富國路369號
羊窩窩配備了3台ipad、一台出單機與一台貼紙機，基本上整間店都是無紙化作業，所以點餐的時候是不出單也不出貼紙的，只有訂單品項彼此相似而容易混淆時，店員才會手動印貼紙；或是顧客對消費內容有疑問時，店員才會手動列印收據。
羊窩窩夏天時，有一大部分的訂單都來自於外送平台UBEREATS與FOODPANDA，外送平板響了之後，店員在pos上打單時，可以快速地輸入訂單編號，並且可以將訂單款項從店內營業額分出來，例如，今日營業額6000，實收現金2000，UBEREATS 2500，FOODPANDA 1500，不同付款方式在報表上都分類得很清楚，方便老闆與外送平台對帳。
由於外送平台快速崛起，微碧iPad POS已經與UBEREATS與FOODPANDA達成初步協議，最快將於年底完成串接，到時候微碧的pos便可直接從雙平台資料庫接收訂單，並且直接出工單、出貼紙且帶入訂單編號，大幅提升處理外送平台訂單的效率。
E. 手機APP點餐
微碧除了是一套iPad POS系統，還提供「單店專屬」的app連結店家與顧客，
單店專屬的app與其他平台不同的是：你的客人在app上不會看到別的店家，
只會看到你的菜單，並且可以直接點餐，等於是一套24小時都在接單的POS系統，
讓客人於你開放的取餐時間內選擇時間取餐。
除此之外，搭配多元支付、儲值與集點功能，
客人可以下單後直接FACE ID使用APPLE PAY付款，
或是使用預儲的儲值金付款，取餐時就不用帶錢了；
或是下單時直接完成集點與兌點，一切全自動，不用麻煩店員操作，
而且在app上就能查詢剩餘點數、儲值金或消費紀錄，就像一張電子會員卡。
案例探討：五七廚房
地址：高雄市楠梓區外環西路57號
五七廚房生意非常好，外送量非常高，在導入手機app點餐前，需要3個人從早上9點接電話接到12點，電話幾乎沒有斷過，電話時間偏長，因為外送電話通常都是大單，要一再地複述餐點與地址，而導入app後，電話量漸漸降低，原本接電話的人也能做些別的事了，除了降低人事成本外，更因降低出錯率，顧客滿意度得以提昇。
案例探討：樂茗沏茶工坊
地址：高雄市大寮區八德路70號
樂茗原本使用傳統POS與LINE集點，導入app點餐後將LINE點數轉移至微碧系統，顧客app下單時自動完成集點與兌點，非常方便又準確。
案例探討：泰椰泰式餐館
地址：台南市中西區樹林街二段201號
泰椰發行VIP會員卡並開放儲值，會員結帳時可以拿出會員卡讓店員掃描扣款，沒帶卡時，也可以打開點餐app秀出條碼讓店員掃描扣款，並且可以隨時在app上查詢剩餘儲值金。泰椰舉辦活動時，也能在ipad上推播優惠訊息給有下載app的會員，吸引老顧客回流。
案例探討：博克吐司
地址：高雄市鳳山區中華街3-4號
博克吐司使用4台iPad、1台出單機與1台貼紙機，櫃台、煎台、組裝台和鍋燒麵各一台iPad，廚房中島不用從天花板拉網路線，也不用拉電源給出單機；出單機設定只有飲料才印貼紙，只有外帶才印總工單，櫃台人員根據總單包裝餐點，順便把總單塞進袋子裡，等待app與電話客戶前來認領，博克尖峰餐期待領的餐點常常有四五包，只要查看袋子裡的總單，就能快速得知餐點屬於哪個人，或應收多少錢。
博克吐司人力非常精簡，卻能靠app接到非常多訂單，假日尖峰時段2小時平均可以接到100張訂單，卻只需要4個人力，因爲超過一半的訂單都是顧客自行app下單的。
案例探討：格林私廚 & 安妮私廚
地址：高雄市左營區重化街22號
地址：高雄市左營區文學路181號
老闆想要提供多元支付方式，卻又不希望店內有一堆刷卡設備佔用櫃台空間，而透過app點餐，顧客下單後可以直接使用內建於手機裡的信用卡付款（APPLE PAY、GOOGLE PAY etc.）也可以手動輸入卡號，或是選擇跳轉到LINE PAY快速付款。
如果是傳統現場LINE PAY收款，店家要購買掃描設備；如果是現場刷卡機，店家則須支付刷卡機月費（但也多出悠遊卡與一卡通兩種支付方式）透過微碧與多元支付的整合，刷卡後會自動完成結帳，並且依據支付方式的不同產生報表。
以上各個案例，主要是想向大家說明，pos系統不該只是一台「印表機」與「計算機」，
只能印單&只能統計的pos系統已經遠遠不夠了，
未來所有的餐廳都要迎接更艱難的挑戰，也就是更低的利潤與更高的人事成本。
我與餐廳老闆討論時，我都會試著挑戰他們現有的流程，
我希望憑藉著多年的餐飲經驗，以及我對pos系統的深度理解，
能夠與老闆們激盪出更有效率的新流程，因為我相信，
使用pos系統最重要的目的就是提升效率，減少錯誤，並且以最少的人力做最高的營業額。
每一次我與新客戶接洽時，我的第一個問題總是：
請問你找pos系統是為了要解決什麼問題嗎？
然後我總是期待對方能夠給我出個難題，最好是讓我傷透腦筋，我從沒想過的那種；
我想，這就是這份工作最浪漫的地方了吧！XD
對了，想看微碧iPad POS系統實際操作的人，
可以從原龍羊肉火鍋(高鐵店)、羊窩窩 一碗小羊肉、格林私廚、安妮私廚
這四間選一間，我都可以帶你參觀唷！
請加我的LINE(同ID) 有時忙起來沒時間上PTT
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.96.249 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1567370231.A.BBC.html
※ 編輯: weiany (114.47.96.249 臺灣), 09/02/2019 04:45:14
※ 編輯: weiany (114.47.96.249 臺灣), 09/02/2019 04:58:53
※ 編輯: weiany (114.47.96.249 臺灣), 09/02/2019 05:05:56
... <看更多>