#餐盤裡的世界之旅 ✈️
#台中最有堅持的一人小餐館
➡️傳送門 http://sosense.tw/tom-tom-kitchen-bar/
哇~好久沒分享台中的餐廳和酒吧了,先來這一家,然後最近開始會陸續有不少po文喔 <3
位於台中西區民生北路的Tom Tom kitchen bar 只有一個人,主廚對美好的堅持,都灌注在料理之中,沒有昂貴的食材,只有以時間醞釀的美味,沒有華麗裝設,簡單的餐台、質樸的桌椅透著平易近人的溫柔,因為來到這裡你只需要在料理之中細心感受,回到最單純、舌齒之間的交流。
這裡有很多厲害的菜色,比如 #奶油龍蝦明太子義大利麵、#起司牛肉捲、#威靈頓牛排、#比利時淡菜鍋、#法式雜菜煲 等等,價格都相當親民~喜歡經典又精緻的料理一定不要錯過!
#在品味一道道精彩的料理中
#彷彿也進行了一場世界之旅
#質人星球在台中
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅旅行,路上。,也在其Youtube影片中提到,緬甸-東南亞最後一塊淨土,就像走入時光隧道般,一個樸實的純淨國度。 (下方還有更多資訊) ★ 訂閱頻道看最新影片 ➡︎ https://goo.gl/qKW1HJ ★ 成為全職YouTuber賺錢方法 ➡︎ https://goo.gl/y3sU9D 近距離體驗緬甸當地生活的旅行,就搭一趟環市火...
彷彿也進行了一場世界之旅 在 旅行,路上。 Youtube 的評價
緬甸-東南亞最後一塊淨土,就像走入時光隧道般,一個樸實的純淨國度。
(下方還有更多資訊)
★ 訂閱頻道看最新影片 ➡︎ https://goo.gl/qKW1HJ
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近距離體驗緬甸當地生活的旅行,就搭一趟環市火車吧!
◎ 仰光:曾為首都,緬甸境內最大城市。
◎ 仰光中央車站
緬甸國內最大的車站,是最重要的鐵路樞紐。
◎ 車站大廳-濃厚的殖民歷史痕跡
大廳為國鐵售票處,搭乘仰光環狀線則是往車站裡走,直接穿越候車大廳,跨越天橋至6、7號月台,即將搭乘很有穿越感的舊式火車。
◎ 售票窗口:在月台上購買環市火車票。
◎ 熱心的售票先生:知道我們是外國旅客,列車到時熱心的喊我們搭車。
◎ 環市火車票:價錢200緬幣,不到台幣5元。
◎ 仰光環狀線速度非常緩慢,搭乘環繞城市一圈約3-4小時。
觀察月台上候車的人們,可以發現許多有趣的緬甸人生活習性:
◎ 籠基:緬甸男人穿裙子也能穿出一股帥氣!
◎ 緩慢的生活步調,沒有現代都市的緊張壓迫感。
火車來了,直接穿越鐵軌吧!
當地人習以為常的橫跨軌道,我們一時差點反應不過來,
也許我們都被自己世界複雜的遊戲規則束縛太久了吧...
◎ 列車車廂:滿滿的懷舊情懷。
◎ 仰光環狀路線圖:總長45.9公里,共39個站。
彷彿走進與過去交錯的平行時空裡。
◎ 親切的媽媽:看我們上車後沒有坐位,就擠出座位分給我們坐!
◎ 鳴個喇叭:緬文你好的意思,即使語言不通...只要鳴個喇叭,一切ok啦!
◎ 列車上的小販:各個都有超強平衡感與頂上功夫!
◎ 緬式行動商務:小販手上拎著一把塑膠椅,隨時都可坐下來擺攤做生意。
◎ 水果王冠:頭上頂著一盤水果,就像戴著一頂大王冠一樣!
◎ 一起和張照吧!不會向你索取小費或強迫消費。
深深感受到所謂東南亞最後一片淨土上的樸實,
也許再過幾年也敵不過外來商業的侵襲吧...
◎ 月台上的曬衣場:不得不配服緬甸人極致的空間利用術!
車窗外停滯半世紀的時空,可以深刻感受到緬甸歷史的興衰與滄桑。
◎ 街邊小吃:挑戰你鐵胃極限的緬甸風味大鍋煮滷味。
◎ 月台市集:車站月台上聚集了許多販售小吃與蔬菜的小販。
◎ 菜市場得來速:直接就在火車的車窗邊進行交易。
可愛的媽媽拱著手與我們道別,心中真有些許的不捨吶!
◎ Hledan車站:出站後往翁山大學與茵雅湖方向前進。
◎ 仰光大學路54號:翁山蘇姬的住所,緬甸民主朝聖地!
搭這這趟遺世獨立半世紀的火車,讓我們看見了曾幾何時...
已漸漸遺失的美好生活影子。
上一部影片:2分鐘帶你搭一趟,擁有10大世界之最的青藏鐵路! ➡︎ http://youtu.be/tGx6ibBpGvc
下一部影片:3分鐘帶你登上天堂般的私人島嶼,我買了一個島:卡兒哈甘!➡︎ http://youtu.be/GJ6WJo9moPc
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在這個頻道我們將會用影像來紀錄與分享背包自助旅行中,
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彷彿也進行了一場世界之旅 在 啟點文化 Youtube 的評價
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以下為本段內容文稿:
一個心理現象,叫做『空想性錯視』,它特別是在我們的視覺感官當中,我們會有一種尋找模式的傾向。
比如說你可能會在天空的雲彩,它的隨機排列當中看到了動物,或者是人臉的一個樣子,甚至於你會看到一條龍在天空中飛。
那如果你還有印象的話,其實在911恐怖攻擊事件當中,有很多人就宣稱,不管是在照片還是現場的錄影,還是現場的目擊者,他們都從這些冒出來的濃煙當中,看到了惡魔的臉。
甚至於在全世界各地都有這樣的一個狀況,比如說在一個牆壁上面,自然產生的一個水漬,彷彿是聖母顯靈的一個樣子。
其實這些現象與詮釋,都是『空想性錯視』實際運作的一個結果。
我們很容易把眼前所見,其實是隨機發生的事情,在自己的理解當中找到它的模式跟脈絡,然後給他賦予一個聽起來很合理的一個意義。
那麼其實在心理學當中,因為這樣的一個現象,也發展了出一系列,透過這些所謂的投射,所謂的『空想性錯視』,所引起的心理活動,透過這個作為一個入口,去瞭解一個人的心理或情緒狀態。
比如說在心理學當中很有名的『羅夏克墨跡測試』,這個測試就是透過受試者,看看他怎麼解釋,那些模糊曖昧的墨漬痕跡,然後進行對於他們心理狀態的一個分析。
如果再衍生來看的話,雖然一個人他怎麼解釋,或者是他怎麼轉述他所認知的事情,不一定等於他的解釋,或者是他的轉述就是真實。可是你卻可以透過他的解釋,跟他的轉述,甚至於他選擇重點呈現的什麼東西,去倒推回去理解,這一個人的心理狀態跟他的在乎。
所以從這樣的心理現象,我們可以從兩個角度來思考一下,第一個角度,就是我們到底投射了什麼給這個世界?然而不管我們所投射出去的是否為真,它確實實實在在的影響了我們怎麼看待這個世界的角度。
所以就像那句老話所說的,「你要選擇快樂,還是你要選擇悲傷,關鍵不在於眼前發生的事,而是在於你解釋這件事的方法。」。
但是從另外一個角度來說的話,你怎麼去理解一個人呢?有時候我們要追求的並不是那真實發生的客觀事實,因為畢竟事在人為,而是在於我們去瞭解眼前這個人,他怎麼呈現、他怎麼陳述這個事實的方法。
這不是要我們去忽略或者是泯滅事實的存在,而是呢如果你真的要懂一個人,或者是你要取得一個人對你的信任,那麼真正重要的關鍵,就在於你要理解他的內在是怎麼運作的。
然而透過他所投射出來,他所呈現出來他的在乎,你才有機會按圖索驥,找到一個入口,去理解這一個人的思維跟想法。
所以如果聽到這邊你有點頭暈的話,那麼今天的結論很簡單,就是你永遠要特別是留意你所投射出來的任何東西,那什麼是你投射出來的任何東西呢?
通常就是你認為鐵打鐵的事實,毋庸置疑的那些信念,或者那些你所認為的事實真相,那麼這些幾乎我可以告訴你,十有八九一定是你的投射。
因為真相從來就不是你看到的,或者是僅僅由你說了算,在認識理解別人之前,我們不妨先把一些心思放在認識理解自己,我是凱宇,跟你做分享。
如果你喜歡我製作內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了在訂閱旁邊有個小鈴鐺按下去,這樣子你就不會錯過我們所製作內容。
那麼如果你對啟點文化的商品或課程有興趣的話,我們在每一段影片說明的最末端,都有相關的連結。
我們近期的課程是7月2號的【CIA通達力】,它是一個為你量身定做,讓你透過自己的投射,還有別人到底投射什麼在你身上,透過個案教練的一個學習方式,你可以完完全全地瞭解自己的內在心念慣性,與外在行為的慣性。
透過這些真實的瞭解自己,你才能夠去圓滿自己的人生,在我錄音的這個時候,這門課的名額只剩下三位了,然而在你聽到錄音的這個時候,如果還有名額的話,那麼請你把握真難得的機會,希望我能夠在教室裡見到你,謝謝你的收聽,我們再會。
#啟點文化 #心理學 #人際關係 #凱宇 #人生成長
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彷彿也進行了一場世界之旅 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「一走上癮!理想的旅行:聖雅各朝聖之路4+1全攻略」介紹
訪問作者: 李珮慈
內容簡介:
2016年啟程,一年一路,
每天步行20-30公里,全程近800公里……
這條路究竟有什麼魔力,
吸引一年超過30萬各地朝聖者來走路?
聖雅各之路,
世上僅有的兩處「巡禮路」世界文化遺產之一,
一生必走的朝聖古道療癒旅程,
一定要帶著上路的朝聖指南!
◆第一本完整涵蓋4+1路線的聖雅各朝聖之路全攻略!
◆4+1路線包括:最經典熱門的法國之路、一次縱走西葡的葡萄牙之路中央線、山海相伴的北方之路、歷史最悠久的原始之路,以及抵達星野聖地牙哥之後的世界盡頭之路。
◆詳介沿途歷史文化、修道院傳說、特色庇護所、傳奇故事、大城小鎮優美景點,認識馬德里和巴塞隆納以外的西班牙和葡萄牙風情,體驗充滿自然風光、城鎮景點、文化洗禮、心靈療癒的徒步朝聖之旅。
◆詳附行前規畫、打包要點、注意事項、路上食衣住行、朝聖入門Q&A等實用資訊,以及景點標示、店家和庇護所資訊,完整詳盡,方便參考查索!讓想踏上朝聖之路想找參考指南、走過但想回味或準備下一次上路、想找法國之路以外路線資訊的人,找到一種理想的旅行模式,進行一生必做的朝聖之旅。
◆收錄500幅精美照片、手繪路線圖、朝聖者護照印章圖,包括各單位授權使用的獨家資料:納瓦拉旅遊局、拉里奧哈旅遊局、格爾尼卡大轟炸史料館、畢爾包阿茲庫納文化中心、星野聖地牙哥大教堂等,用豐富的視覺呈現導覽朝聖之旅!
「走一次不一定就能解決人生的所有疑惑,但我相信只要用心體會,仔細咀嚼朝聖途中的回憶,有許多微小的想法、轉變的念頭,甚至別人的生命故事都會一點一滴地在你心中累積、加深,並且轉換為全新的能量,留待人生路上需要時發出光芒。」──本書作者 李珮慈
有一種流浪,不需餐風露宿,不必擔心迷路;
有一種度假,儘管耗盡體力,卻讓人幸福的放鬆。
近年來在電影「the Way」、「我出去一下」以及韓國綜藝「西班牙寄宿」等影視節目的推波助瀾下,越來越多台灣人踏上西班牙朝聖之路,以行腳漫遊的方式取代傳統的走馬看花,這種旅遊模式的優點一來可以在異國long stay且不需要花費太多金錢,二來又可以深入體驗當地風土民情,感受古老的歷史文化。
遠行是一種挑戰和心靈提升,多數人對於朝聖路的嚮往多聚焦在「屬於朝聖者自己的故事」,例如路上結交的朋友、當中發生的趣事,以及創造前所未有的旅行經驗等。本書作者從2016年開始一年一路後,在第三年時才發覺所謂的朝聖之路更像是一塊塊西班牙各個省分所組成的文化拼圖,每走到一個小鎮、一座遺跡,彷彿閱讀了一部分的西班牙篇章,認識了不同於馬德里、巴塞隆納的城市風情,也因此回國後醉心於研究路上的種種文化、修道院的傳說、沿途具有特色的庇護所住處等,想要將朝聖路上的故事和特色景點分享給更多有興趣的人了解。
根據聖地牙哥朝聖者辦公室的統計,西班牙朝聖之路最熱門的路線分別為法國之路、葡萄牙之路、北方之路,以及原始之路。這些路線各有特色,總距離長短不一,法國之路、北方之路全長約800公里,不管是放一至二週短暫假期,或是可放一個月長假的人均可按照需求做規畫。
本書帶領欲入門踏進朝聖旅遊,或已經走過一兩次朝聖路想更加了解路上文化、為其他路線做準備的人,體會朝聖之路上美好的自然和人文景觀、沿途該參觀的景點,以及作者在行走中逐漸達到身、心、靈的平衡療癒。
作者簡介:李珮慈
任職於航空公司的80後女生,對於人來人往的機場和人潮構成的隊伍感到恐慌,於是在2016年起心動念踏上朝聖之路在人煙稀少的麥田步行。原本以為走完就會離職開創新人生,想不到山不轉路轉繼續留在原公司,每年都回到西班牙健行(只因為機票和排假較自由)。第三次走完原始之路認識更深層的朝聖文化時,內心突然想起自己多年前的願望是寫一本旅遊書,於是著手規畫,邊上班邊寫,三不五時以取材名義去西班牙遊玩。
作者粉絲頁: 旅途三小事 Three Little Things der Journey
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