しっとりほろ苦！塩キャラメルチーズケーキのクッキーサンド
片手でぱくり😋🍫
----------------------
限定レシピ&記事が見られて、料理ジャンルで検索できるmacaroniアプリはこちらから！
http://s.macaro-ni.jp/2yWI4w5
🍴Instagraならレシピ保存が簡単😉
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
----------------------
※今回は音声なしでお送りします🎤
■材料（6人分/60分)
・キャラメル：60g(12粒)
・塩：少々
・牛乳：大さじ2杯
・クリームチーズ：200g
・卵：2個
・生クリーム：200cc
・小麦粉：大さじ3杯
・チョコレート：150g
・ビスケット：24枚
■下ごしらえ
・クリームチーズは常温に置いて柔らかくしておきます。
・チョコレートは細く刻んで湯せんで溶かします。
■作り方
①ボウルにキャラメル、塩、牛乳を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで30秒加熱します。取り出してスプーンでよく混ぜます。
②別のボウルにクリームチーズと①を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
③②に卵を2回に分けて入れ、生クリーム、小麦粉を加えてよく混ぜ合わせます。
④クッキングシートを敷いた四角い型に③を流し込み、170℃のオーブンで40分焼きます。
⑤④の粗熱を取り、溶かしたチョコレートの半量をスプーンで塗り広げます。チョコレートの上にクッキーを敷き詰め、冷蔵庫で15分冷やします。
⑥⑤を裏返し、残りのチョコレートを塗ってクッキーを敷き詰め、冷蔵庫でさらに15分冷やして完成です。クッキーのサイズに合わせてカットして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
クリームチーズが冷たいとキャラメルが固まりやすくなってしまうので、あらかじめ常温に戻しておいてくださいね♪キャラメルに塩を入れると全体の味が引き締まります。少し多めに入れるとおいしくなりますよ。
引き締まった体 作り方 女 食事 在 【ランチルーティン】柔軟のプロ30代女子パーソナル ... 的八卦
LINE公式で動画10個無料プレゼント中#ダイエット#痩せる 食事 _ ... 未経験でもバレリーナのような 引き締まった スタイルを手に入れる方法を無料公開！ ... <看更多>