吃飽飯我走到街上的兩家茶樓拍攝照片,一家是前兩天帶大家看過的大東茶樓, 一家是桃園茶樓兩家都是 保有老廣東特色的茶樓 供應的是廣式飲茶的點心還有廣式料理, 但是最幸運的是我們這一次來到馬來西亞正值華人最重要的一個節日中秋節,所以可以開心買月餅,劉爸挑了伍仁肉月,還有 一顆金腿肉月, 兩個月餅馬幣41元合台幣大約330元。
※ 不用擔心這一兩顆月餅 所以我們要在馬來西亞就吃完 不是要帶回台灣的 因為我們 這一次 會在馬來西亞過中秋。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,#豬腸粉#腸粉#拉腸 今日小貼士: 豬腸粉配料:粘米粉200克,小麥澱粉30克,木薯 澱粉20克,鹽2克,清水500克 苦瓜元貝湯配料:龍骨150克,苦瓜150克,元貝 (瑤柱)15克,黃豆20克,姜壹片,鹽適量 註意事項: 粘米粉即是大米磨的粉,小麥澱粉又叫澄面。 豬腸粉比較百搭,還可以蘸著番茄醬...
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廣東特色 在 CCTV 中文 Facebook 八卦
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This is an article published in the Art Magazine in China in 1997 (volume 7) that I came across in an art forum on the Internet. It has the drawing studies for one of my early works with the theme of ferrying performing troupes to boats. It has a very different style from my later works but nonetheless is a vivid reflection of the culture and life at the time.
http://bbs.artron.net/forum.php…
我在網上偶遇這篇登在1997年美術雜誌的文章。文章中有我早期代表作“送戲上船”和素描草稿。這幅畫和我後來作品的風格不同。但是十分生動地反映了當時的文化和生活。
http://bbs.artron.net/forum.php…
Around the middle of the Cultural Revolution, the regional repertory troupe (Guangdong Cantonese) of Zhaoqching that I worked for was converted into a cultural worker troupe. It frequently went into the hills of Guangxi to perform popular segments and songs from model theater. I still remember how farmers holding burning and electric torches would troop along the paths between the rice paddies to gather around the temporary stage. The troupe was rehearsing the play Island Militia Women during that time so I was sent to the nearest South Sea fishing village - (Zhapo Fishing Harbor in Dianbai County) - to collect references for stage art.
文革中期,我當年服務的肈慶地區話劇團(廣東粵語),在文革時期轉型為文工團,經常在粵西山區下鄉為農民演出樣板戲中的折子戲、著名唱段等,農民們打著火把、電筒,沿著蜿蜒的田間小路紛紛到臨時戲棚看戲的場景令人印象深刻。那段時間,劇團正排演話劇《海島女民兵》,派我去最近的南海漁港──電白縣的閘坡漁港收集舞台美術資料。
Zhapo was a small and picturesque ancient fishing harbor. The lack of docking facilities meant that large sea-going wooden fishing boats relied on saipans to
transport food, water, people and fish. The scene gave me inspiration for my painting The Troupe Going Aboard, Through my brush, this scene became one with what I sawwhich represented during the troupes' country tours and acquired a distinctive Guangdong flavor. This painting of cultural workers going out to sea to serve the people aboard the ships was chosen as Guangdong Artists Association's submission to Beijing for that year, . There it was among the first batch of paintings to selected be selected from a mountain of entries of landscape paintings for display. During the exhibition, it was featured in the Beijing Daily, Southern DailyDaily,and Beijing Artmagazine. Large full-color New Year paintings were also printed by the Guangdong Fine Art Publishing.
閘坡為一風景美麗的古老小漁港,但因缺乏碼頭設施,去外海的大型木製漁船,只能靠舢舨運糧運水,載人載魚,這一景象與劇團送戲下鄉的所見在我筆下竟幻化一體,成為有廣東特色的,文化工作者下海上船為民服務的生動畫面,當年被廣東省美協選拔送京,是第一批在有如畫山畫海的送選品中得選的畫作之一,展覽之時,北京日報、南方日報、《北京文藝》雜誌紛紛刊登,廣東省美術出版社還發行大幅單張全彩印刷的年畫。
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#豬腸粉#腸粉#拉腸
今日小貼士:
豬腸粉配料:粘米粉200克,小麥澱粉30克,木薯
澱粉20克,鹽2克,清水500克
苦瓜元貝湯配料:龍骨150克,苦瓜150克,元貝
(瑤柱)15克,黃豆20克,姜壹片,鹽適量
註意事項:
粘米粉即是大米磨的粉,小麥澱粉又叫澄面。
豬腸粉比較百搭,還可以蘸著番茄醬、花生醬、
辣椒醬等自己喜歡的醬哦。
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#品城記 #廣州 #煲仔飯
會不會又踩雷呢?
煲仔飯作為廣東特色美食,是很多老廣吃貨的心頭好。而不同的地區,製作煲仔飯也有不同的方法,就連吃煲仔飯,都衍生出很多講究。譬如順德某著名食肆,老闆就規定食客,必須要先吃兩邊再吃中間……今天,嘉升要去吃一家“新派”煲仔飯。這家店是一位股東強烈推薦給我們的,說跟其它地方的煲仔飯與眾不同,裡面不放醬油、不加其它調味,只保留食材的原味。這樣的煲仔飯會好吃嗎?味道會不會太寡淡呢?
店名:雄爺煲仔飯研究專家
營業時間:週一至週日 11:00-14:30 17:30-21:00
人均消費:38元
聯繫電話:020-80928165
地址:上渡路下渡路148-3號
網友評分: 口味:7.7 環境:7.8 服務:7.6
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“鸡仔饼里面没鸡仔、盲公饼里面没盲公、老婆饼里面也没有老婆”,这种烂大街的笑话,姚大秋在节目里不知道说过多少回了,除了他自己,没人觉得好笑。然而,就算是烂Gag,也怕被人较真。他那句“老婆饼里面没老婆”,就传到了一位饮食高手耳中,这位仁兄亲自找到了姚大秋,说要用实际行动告诉他:“老婆饼里面,其实是有老婆的”!
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