🥑酪梨檸檬起司派🥑
酪梨季節到了,其實我以前很愛酪梨的,但自從它的好朋友烤吐司(自己指定的搭法)無法再次出現餐桌~我又懶惰自己做,就開始把酪梨變化成各種甜點了。
欸,其實沒什麼難的🤔
🍰起司蛋糕體:
酪梨200g,cream cheese150g,鮮奶油50g~甜菊糖粉1-1.5g,檸檬汁10-15cc(擔心酪梨變黑的人可以不加,不影響風味👌)打勻即可
🍰派皮:其實我是把實驗不滿意的奶油酥餅拿來壓碎變成派皮~所以這邊沒有配方可以給你們😅可以照我之前其他的起司蛋糕做法來做:
材料:奶油約一湯匙
堅果(胡桃、夏威夷豆、核桃任選,我是綜合)
帕瑪森起司(約2/1杯)
海鹽少許
肉桂粉少許(看個人口味)
打勻鋪平在派皮烤模底部,進烤箱180度烤約15分鐘
🍰等到派皮放涼後,把蛋糕體填入派模之後放入冰箱冷藏固型就可以吃了
但我今天本來沒有想要分享食譜的啦😂😂😂我只是想問大家意見,如果我真的要流落街頭了,大家覺得我做什麼比較好呢😆🤣
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