#內有食譜
#歡迎分享
/布朗尼烤盤/
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#年度最推烤模🙋
#再也不用擔心直線橫線切不齊了
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誰說布朗尼烤盤只能烤布朗尼啊~舉凡磅蛋糕系列、馬芬、佛卡夏或肉桂捲都超適合!概念就是類似12連馬芬模,非常好運用❤️這次要和大家分享的是又香又濃的香蕉巧克力蛋糕配方,非常適合搭配氣泡咖啡啊!孩子們當然就是奉上鮮奶一杯囉😋
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重點除了省去切割的不工整外,這烤盤超級好洗😍現在不沾的技術真的是越來越讓人驚艷,省去過多浸泡洗滌的時間,就更有動力每天來一盤了!另外,這烤盤的顏色、造型再加上兩側的質感拉環,超適合出爐後直接上桌,所以取出中間切割的模板,也可以擺上烤雞、烤蔬菜、烤羊腿的料理呢,出爐直接上桌太適合煮婦們了👏
#以下開放敲碗許願其他食譜XD
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無鹽奶油250g
低筋麵粉250g
二號砂糖220g
雞蛋5顆
牛奶2T
泡打粉 1又3/4t
明治黑巧克力2包
香蕉3根
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1. 粉類過篩、奶油室溫軟化、巧克力剝小片備用;香蕉一半搗成泥、一半切塊備用
2. 奶油分次加入二砂打發,再分次加入雞蛋攪拌均勻
3. 依序拌入粉類、牛奶、香蕉泥
4. 麵糊倒入模型後,擺入切割模板,然後將巧克力片和切塊香蕉一格一格裝飾
5. 烤箱175度烤45分鐘
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**二砂和香蕉最對味,如果沒有可用細砂糖取代
**步驟2加入雞蛋部分是蛋糕成品細緻與否的關鍵,迅速快打成細緻拋拋的表面就可以加入粉類,避免油水分離或是過度打發
**好啦其實所有材料一起攪一攪烤出來口味也是很好,只是多一分功夫多一點細緻的口感罷了
**新手不要害怕,這是零失敗配方😋
萬用模是小坪數廚房必備的神器,加上切割模板是活動式的真的很好用,只要妥善使用海綿和中性清潔劑洗滌都可以使用好久好久。自從這布朗尼烤模進家門後,已經好幾個模型被打入冷宮😱一模基底麵糊上面就可以擺設多款不同口味的配料和創意,推推推🙌
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#真實使用分享值得一試
#新手必備老手更是值得擁有
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 你是否也是願意尋找美食走天涯的饕客呢?身上裝了美食雷達的納豆、子余,這次不遠千里跑到高雄,就是為了介紹一些讓饕客為之瘋狂的好料!1人不到300元,就有牛、豬、雞、海鮮,隨便你吃隨便你夾的...
年度最推烤模 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww
你是否也是願意尋找美食走天涯的饕客呢?身上裝了美食雷達的納豆、子余,這次不遠千里跑到高雄,就是為了介紹一些讓饕客為之瘋狂的好料!1人不到300元,就有牛、豬、雞、海鮮,隨便你吃隨便你夾的迴轉火鍋;開店40年還是維持佛心價格,1支只要8元的隱藏版黑輪;去年底重新營業,在地人心中首屈一指的泰緬料理;愛河之心旁的可以賞河景的超Chill熱炒店!重點來了~帶大家開箱高雄最新大飯店,結合商場、規模超大,一泊二食大啖高級BUFFET,餐點多到不行還會走到腳痠~快來看看高雄如何讓2位老饕吃到欲罷不能!
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329446
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329453
00:00│新皇城泰緬小館
07:58│8元黑輪店
13:02│朕豪大酒店 GREAT EMPEROR HOTEL
31:49│湯旺麻辣回轉火鍋
35:39│猜心泡芙
42:32│甲蝦えび燴熱炒燒烤吧
#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52
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年度最推烤模 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的評價
源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕,實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館,最簡單的材料與做法就能做出來,對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。
材料僅需混合後,放入烤箱烤就能完成,帶有鹹度的起司蛋糕非常好吃,家裡有烤箱的話很推薦試試。
0:00 巴斯克蛋糕介紹
0:41 材料表
1:06 巴斯克蛋糕做法
5:11 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/basque-cheesecake/
★你需要準備的食材★
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---120g
鮮奶油Whipping Cream---150g
蛋---2顆
低筋麵粉---1大匙
★小撇步
這次配方用的是6吋模型。
鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。
剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#紐時2019的年度甜品 #巴斯克乳酪蛋糕 #西班牙酒館
年度最推烤模 在 部長 Youtube 的評價
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