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來自北海道的頂級干貝顆顆飽滿，炭烤、奶油煎、燉煮都超鮮甜！滿滿新鮮的海味，一咬下去，會在口中爆漿開來，幸福滿分❤️
🍴【奶油蒜香嫩煎干貝】如何煎？
1.隔著袋子將干貝解凍，用紙巾餐乾水分
2.油熱後轉中火，煎約莫2-3分鐘，上色後翻面
3.翻面後時加入奶油塊和蒜片，約莫2分鐘
4.用湯匙將奶油淋上干貝，就可以準備上桌！
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電話訂購☎02-23210311(周一到周五 09:00-18:00)
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【海鮮年貨收單提醒】
#干貝如何煎&軟絲料理照片有分享
#如果你不是過年要吃的可以備註請廠商年後再出貨
#詳細食譜下週寫部落格分享
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小孩放寒假在家實在很忙＠＠＂
今天剛好有朋友來訪
顧著聊天都差點忘了上來提醒大家今晚收單！
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剩不到4個小時了
如果你晚上陪小孩不小心睡著沒關係
半夜下單都還來得及
我剛剛請廠商明天下午13:00再關單（1/24中午關閉）
因為毎次收單後都會接到幾位觀眾拜託我讓他們填單的請求
我也是要去拜託廠商通融一下>"<
如果再沒跟上就沒辦法了
因為物流那裡沒辦法精確掌控
怕再延長開團時間會沒辦法在年前到貨
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如果你還在觀望該不該買
只要你會買網購海鮮就推薦你試試這家海鮮
完全沒加工，能吃到最純正的海味
採用急速冷凍保鮮
保持食材本身的滋味
不用透早去市場買魚貨
也不用擔心買到有加藥的海鮮
更不用在網購上亂試....
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我看很多人買了第一批
趁團購還沒結束又再回購第二批（嚇到，有人冰箱這麼大逆？）
可見收到後有多滿意！
有人跟我說干貝好大！蝦子好肥美！品質超讚
真的不是我浮誇，句句屬實
就連台北君悅大飯店＆高級紅花鐵板燒
都指定使用這家的白晶蝦
現在大家不用去高級餐廳吃
在家就能吃到高檔食材
一年一次，過年就請全家人吃好一點。
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不要錯過，趕快跟上：goo.gl/RMY5EN
★無毒白晶蝦＆漁貨介紹文：goo.gl/wa1gds
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★同場加映永康八號橄欖油：goo.gl/mhoNnT
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這支橄欖油有85折的折扣
我們家用了一年的好油，我是用了才知道它跟市面上的橄欖油不一樣，沒有橄欖特殊獨特的氣味，老闆說真正好的橄欖油聞起來是舒服的氣味，而不是市面上那些橄欖油的味道，如果你知道橄欖油對人體有很多益處，對它是躍躍欲試又帶點恐懼的心情，不妨可以試試永康八號柏烈特級橄欖油，真的會顛覆你對橄欖油的印象。
昨晚是兩小第一次外宿!!!!
幫他們備了零食、小被被、玩具
送兩小開開心心的去阿嬤家睡覺
兩小也真的絲毫不留念耶🥺
畢竟是第一次外宿
怎麼這麼開心，都沒有半點不捨的樣子啊?
害我這媽心裡覺得有點不是滋味啊!
這兩小白眼狼~嘖嘖😱
不過...
另方面還是要慶祝一下自由來的太突然
阿三早上5點多就去朋友婚禮了
今天就是我一個人在家的放空日 哈哈😁
今早睡到自然醒
拿了手機賴床賴了一上午
起床幫自己煎了個干貝
挖~北海道的干貝好吃到哭!!!!😋
好甜好鮮，沒加任何調味就好吃不得了!😍
還錄影要分享干貝如何煎的好吃?!
會有人想知道嗎?哈哈😆
🔺干貝這邊買 https://pse.is/vmkuz
休息了一下
覺得似乎要來點人間的食物
這干貝好吃是好吃
但即使我一個人獨占了六顆干貝
我也還是沒飽啊😆
煮了牛肉麵，邊看影片邊吃!
我在追人民的正義，講的是官場上的爾虞我詐
別問我為何是這部?
因為我劇荒了哈哈哈
有人可以推薦我新的劇嗎?😅
可惜今天天氣不好
不然本來想出去走走的
突然就空了下來的一天
想想該麼過?
發現自己還是圍繞著家人轉
想把牆壁重新漆一次
想要把小孩遊戲室打掃一下
想要陽台清理出來，以備中秋烤肉
但也許.....
我最後會選擇躺著耍廢一天
這自由時間來的太少太珍貴了
時間就是拿來浪費的😂😂😂
‼️中秋烤肉食材團購中
肉品👉https://pse.is/ur6u6
海鮮👉https://pse.is/vmkuz
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期待已久的地獄廚房影片終於出爐啦！！！身為一名 GordonRamsay 的粉絲，能夠親自前往地獄廚房朝聖真的是非常開心的一件大事，食物本身也很令我感到驚艷。當然，地獄廚房的料理是走一個比較Bistro的風格，但這反倒是更讓人好理解而且能夠欣賞～你覺得呢？
#GordonRamsay #地獄廚房 #威靈頓牛排
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
十萬訂閱Q&A問題募集中～
歡迎在影片下方留言，我會在下一支影片隨機挑一些問題回覆喔！
－材料－
甜蝦(刺身用) 100g
大和芋 70g
蛋黃 7個
蛋白 150g
味醂 50ml
醬油 2~3ml
糖 30g
－製作方法－
1、蝦子去殼去腸泥，用食物調理機打成細緻的蝦漿。
2、將蛋黃打散，加入味琳、醬油及糖攪拌均勻。
3、將大和芋用磨砵研磨成泥。
4、將大和芋泥與蝦漿混合均勻，接著分次加入(2)並拌勻。
5、蛋白冰過之後，用打蛋器打到濕性發泡。
6、將打發的蛋白分次加入(4)中，用桿麵棍混合均勻。
7、倒入模具中，用150度烤30~40分鐘。
8、將玉子燒脱模、放涼後，切成適當大小即完成。
備註：
1.蛋白的打發程度可以隨個人喜好調整，也有完全不打發蛋白的做法。
2.除了蝦肉外，也有混合干貝或魚肉的做法
3.烘烤時建議顧著烤箱，視模具厚度與玉子燒狀態調整溫度。另外，也有直接使用小火煎熟的做法，但由於一般家用瓦斯爐極難達到合適的效果，因此並不推薦。
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攝影：海帶熊
製作：Argyi
後製：Argyi
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