工會成立條件的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今天我們在高雄舉辦「青工會總會長的交接典禮」，還有 李眉蓁 的「青年後援會」成立。

過去幾十年民進黨長期在高雄執政，把青年推離高雄，讓青年返鄉的路越來越遠、越來越難，用放煙火式辦理活動的消耗預算，留下的大筆的舉債，但是卻換回了基礎建設不足、人口外移的窘境、產業轉型瓶頸、就業機會減少、薪資條件不佳

現在都是高雄市政面臨的重大問題，更是城市發展的關鍵。這些問題，不就是民進黨長期執政累積的問題嗎？民進黨是忘記了，還是害怕想起來？

前年九合一大選，高雄人選擇用選票換掉民進黨，就是要換掉這個長期讓高雄發展停滯的政黨。國民黨的執政團隊，努力追趕，要改善高雄的基礎建設，要加速擘畫高雄的發展藍圖！但事情做到不到一半，藍圖畫好正在執行，民進黨就開始操作罷免投票，甚至可以將兩年投三次當成民主光榮！

我要告訴民進黨，有風度的輸，才是光榮。一直選到贏，是民主退步！

青工總會過去在歷任會長，特別是我們即將卸任的 林杏兒·杏福台北 總會長的帶領，以及所有青工伙伴的努力下，讓青工會成為國民黨最綿密的青年組織！

未來，我期待在新任 陳克威 總會長接棒，讓青工總會更上一層樓，青年工作不只是組織經營，更要有議題討論的聚焦！透過青工總會的努力，我們要了解年輕世代的困境，了解年輕世代的需求，才能進一步解決青年困境，提出符合青年需求的政策方向！

夥伴們！不論輔選或是黨務改革，工作繁多、責任沈重，現在不努力，以後會後悔，讓我們捲起衣袖，一起前行。

【唔識唔緊要】議員教你睇《警隊條例》

根據《警隊條例》第8條，禁止警務人員參與職工會，但可以加入純由警務人員組成的組織。而第8條(4)指明警察4大協會職能，僅僅係為「福利及服務條件」提出意見，而唔係用嚟比你地政治表態用！

事實上，警隊點解有獨立薪級表，《凌衞理報告書》第8.44段寫明係因為「法例禁止警察參加工會、禁止擅離職守及要求保持政治中立」。如今警隊多次借協會政治表態，係完全違反《警隊條例》，我將會同公務員事務局反映，要求警隊嚴格遵守政治中立，否則無需再依照《凌衞理報告書》俾警隊有獨立薪級表。

btw，員佐級協會主席向立法會主席投訴議員又係好幽默，請問你地搞清楚議會組成未？

根據《基本法》第六十六至七十九條、《立法會行政管理委員會條例》（第443章）、《立法會(權力及特權)條例》（第382章）及《香港特別行政區立法會議事規則》（"《議事規則》"）訂明，立法會主席比一般議員多出嘅權力係「主持會議、維持會議秩序同行管會嘅行政角色」，根本無權處理發生係議會外嘅「投訴」。作為警察唔熟《警隊條例》都算，想寫信之前都讀多啲例先出聲啦。

#求下你地唔好再令警隊出醜
#點解警察協會咁少職能 #好有歷史背景
#同廉政公署成立查警隊貪污有關
#下次有機會再同大家講講
圖片：明報

改變台灣從首都開始，改變台北從「陳佩琪」開始。
　　
這是我上博恩夜夜秀臨時拚湊出的字卡，結果竟然得到滿場的鼓掌。不過講真的，沒有她的支持，我是很難撐到現在，所以在國際婦女節這天，要特別感謝她。
　　
2014年參選的時候，許多人建議候選人的太太應該做什麼、不應該做什麼，但我都說：「就讓她做自己吧。」
　　
做自己是平權實踐的第一步，因此在職場上，北市在107年推出了「職場性別平等指標」，吸引許多事業單位加入，指引企業落實性別平等職場環境，而台北作為亞洲性別最平等的城市，也制定了「以性別觀點建構的因應少子化與高齡化政策」，包括「母性保護」、「照顧」、「照顧與人身安全」、「工作與職場」、「文化與破除性別刻板印象」及「環境」等六大面向；內含建構嬰幼兒臨時托育服務、及臺北市職場性別平等指標實施計畫等創新方案。
　　
「國際婦女節」源自1857年3月8日在紐約的一場紡織女工走上街頭抗議惡劣條件及低薪，也促成了往後「工會」的成立。
　　
北市在勞動權一直不遺餘力，我認爲「自由平等，多元開放」需要從各個面向著手，我相信在目前的台灣，無論任何性別都能依靠自己的理想與能力，找到屬於自己的位置。
　　
婦女節，不只一天，而是落實在認真的每一天。

《十大麻雀館點做生意? 你要知》相信是香港歷史上最詳盡關於麻雀館點做生意的影片。 

第十: 香港麻雀館的歷史

第九: 麻雀館行業現況

第八: 麻雀館如何出牌?

第七: 麻雀館內設施

第六: 麻雀館規則

第五: 麻雀館員工如何分工?

第四: 麻雀館點賺錢?

第三: 麻雀館最大成本?

第二: 麻雀館如何防範老千?

第一: 麻雀館賺幾錢?

全文內容: 

(旺角卡門電影開端) 這樣的電影已過時了! 已是30年前了。我並不是鼓勵你去賭錢，不過真的希望能夠跟你一起揭開麻雀館這個神秘面紗。我走遍港九新界七間不同的麻雀館，與不同的負責人私底下了解過他們如何運作。今天就跟你分享一下《十大麻雀館如何經營? 你要知》

第十: 香港麻雀館的歷史

麻雀館每月從中抽取利潤(俗稱抽水)超過千萬，是真的! 但成本高到你不能相信，為了留住客人，什麼都會送，成本十分驚人。一旦計錯數，隨時會蝕本。但要記住，是麻雀館，並不是麻雀會! 麻雀會只是普通「會所牌照」，不能抽水，牌照並不值錢。麻雀館就不同了，並不是有錢就能夠買得到。要了解麻雀館，先跟你講解一下相關的歷史。


麻雀館的歷史一定要先提雞記，與他的始創人：麻雀業鼻祖—林坤。1933年他於廟街經營了雞記士多專門售賣零食，當時如果沒事幹，便會於門口擺放幾張麻雀枱供街坊打麻雀耍樂，每人每日收一毫子。怎料來打麻雀的街坊越來越多，麻雀生意越來越好，便索性關閉士多業務，而其他士多又效法，法例又沒有監管，從此越來越多的麻雀館相繼誕生。

後來由於太過盛行，1955年港英政府決定立法全面禁賭，頭號目標就是要打擊全港成行成市的麻雀館，令麻雀業瀕臨滅絕的危機。

人稱雞叔的林坤，就組織了一個「港九麻雀商會」跟政府理論，指出打麻雀乃中國國粹，亦是平民百姓的消遣娛樂，有錢人可以去賽馬，但窮人又可以到哪裡消閒呢?

他認為香港人打麻雀就如外國人玩啤牌一樣， 如果要禁麻雀，不如一併禁啤牌。 再者，啤牌可以安安靜靜於家中耍樂，但麻雀噪音比較大，容易影響鄰居，因此於麻雀館內有規範的情況下會更好。經過他一連四個月的游說，終於能夠說服港英政府，於1956年刊登憲報，宣佈麻雀業合法化。並以一副麻雀牌的總數144隻作上限，發出144個牌照。 油麻地雞記亦因此而成為香港第一間持牌麻雀館。

當時港英政府為免鼓吹賭博，牌照上英文名稱是以Mahjong School (麻雀學校)， 因此輸錢會被取笑為交學費。

第九: 麻雀館行業現況

麻雀館的現況? 以前麻雀用竹製造，因此麻雀館又名竹館。麻雀館一向予人感覺是江湖人物的生意—品流複雜，烏煙瘴氣，粗口橫飛，龍蛇混雜，打架霸地盤，刀光劍影，無法無天，動不動就拉去後巷拳打腳踢，沒有監管的九反之地。加上七八十年代，很多警匪/英雄/江湖電影中，麻雀館內的暴力情節為大眾洗腦，如果你未入過麻雀館的話，以上全部都可能是一個假像。

因此，2007年起業界就團結起來，全行通過不能夠再將麻雀館外借拍江湖片，免得形象再受損。

但老實說，形象已經負面便很難改善，令很多第二/三代皆不願意接手，再加上顧客群老化，最衰落的時候是2003年沙士一役令到很多間麻雀館倒閉。新牌又難以申請，舊的相繼倒閉，現在全港就只剩下大約六十間持牌的麻雀館。

沙士後鹹魚翻生，多謝 (1) 自由行，(2)新移民，(3)很多麻雀館都放棄廣東牌， 引入深圳牌的碰槓牌玩法，亦即全沖牌，俗稱「跑馬仔」以鬥快食糊為目標， 只可碰，不可上，不再浪費時間造牌及計番，除食糊能夠收錢外，開槓亦有錢收，以及 (4)自動麻雀機的盛行，縮短時間至每局三至五分鐘就完成，立刻付款。減少出千的機會。新玩法吸引了不少年青人以及大陸客，現在可以說是從返麻雀業界的黃金歲月。

第八: 黃金歲月? 麻雀館如何出牌? 現在的牌照正式稱為「麻將/天九牌照」，由民政事務總署發出。出牌條件包括:

. 不得於中午12時至午夜12時以外的時間營業

. 18歲以下人士不得內進

. 不能向客人提供任何貸款或賒帳

. 抽佣不能多於牌照列明的上限，一般是5%

. 持牌人必須親自經營管理，不能轉讓牌照等。

以上項目都比較容易執行，以下3項條件才是最難以執行：

(1) 你需要證明申請人是合適經營麻雀館；(2) 地區有確實的需要去開設多一間麻雀館(public demand)；以及(3)充分考慮區內人士可能會提出的反對。如果我家樓下突然開了一間麻雀館，我也一定會反對。

難怪行外人想申請麻將/天九牌照根本上是不可能。即使是行內人，也起碼要申請一年至一年半。期間還要納空租，所以麻雀館若非自己的物業是相當難申請的。

還有請你留意一下，中環/上環/西環/柴灣/小西灣/赤柱/ 將軍澳/九龍灣/青衣/東涌/沙田/上水等等地方，皆沒有麻雀館。 並非因為以上各區均沒有public demand，而是政府根本不願意通過申請。

第七: 麻雀館內有什麼設施呢？一進入門口，先見一見關公。記住營業期間要持續上香，避免得失意頭而導致輸錢。除了傳統祭品之外，最緊要擺放足夠的生薑，何解呢? 因為「夠薑」(夠膽)。 我錄這一條片都可以算是夠薑了。

茶水間，全場閉路電視，當然是以防有人出千，以防員工中飽私囊。牌例介紹， 若然不明白便可以問人解釋到你明白為止。牌種吊牌則顯示每張枱的注碼，當抽水後員工會拍一拍吊牌表示已經抽水。牆上面會有水兜，兜著已抽水的細額面鈔及銀幣；而水箱則用來裝金大額面鈔。

賽馬有分草地及泥地。而打麻雀亦一樣。舊式廣東牌用的是酸枝木檯面，因是啡色，故行內稱之為「泥地」。而新式的全沖牌(深圳牌)改用的電動麻雀枱，一般是綠色絨布檯面，故行內稱之為「草地」。 由於流轉量快及抽水量多，因此絕大部分都會選擇「草地」。

第六: 麻雀館規則

不要想得太複雜，比起廣東牌簡單得多。Really?! 我是麻雀門外漢，但我去了七間麻雀館打麻雀，一入去我就會選擇最細注碼的枱，通常100/200，與另外三個陌生人打牌，並說明我是初哥，會比較慢。他們都是很友善的，還會教我打牌。如果不夠4人呢? 沒關係，他們還有「檯面」，即是穿著制服的「戥腳」，方便幫人客湊夠4人開枱。

我雖然前後支付了一千多元的學費，但其實我都有食糊的。再加上其中幾間，一進去便給我利是，足足100元，對於我這個「運吉」的客人來說也算不錯。

牌例? 打法為大陸碰槓牌（即跑馬仔），以鬥快糊牌為目標。不用造牌或計番數，只準碰牌(例如三隻九萬)，不準上牌(例如一二三萬)。開槓即收錢 (例如4隻四萬)。以100/200為例，自摸明槓每位收100，自摸暗槓每位收200，打牌給對手槓，一人輸300，如槓後自摸或再槓就三家均需付款。出沖，一人輸200。自摸食糊每位收200，自摸之後再中獎馬，每位再收多200。何謂中獎馬呢? 意指你食糊後，會有一次機會，按你的位置要抽到以下的牌就可以贏雙倍錢。所有牌例要說也說不完，但基本上沒有什麼技巧可言。行內人會形容為八成靠運氣，兩成靠技巧。

試想想，我這個初哥，去了七間，也只是輸了一千多元。如果去澳門絕對不只這個數。與澳門不同的是，你是與賭場對賭。而麻雀館則純粹抽水，誰贏錢就抽水5%，可以說是沒有風險可言。

第五: 麻雀館員工如何分工?

持牌人—即是最終負責任人，任何責任均需由他來承擔。

頭排—即係店舖總管，通常會站在舖中間，一眼關七。

巡場—負責看守自己範圍內左右兩邊的麻雀枱

檯面—即是穿著制服的戥腳。麻雀館給他們的指引，一般都是「贏少少或是打和」，避免大輸大贏，以吸引客人繼續打下去。

圍場—即是穿便服的戥腳，又稱「特約客戶commissioned player」。免得讓人客有被三個制服人員包圍的感覺，好大壓力的!

後生—即是跑腿，幫人客買零食/交電費/買餸等等

茶水—即是斟茶遞水

水袋—即是拿著錢袋到處走，負責幫人客找零錢及抽水

櫃面—負責現金收支

庶務—即是打雜

賬房—即是管數

以一間三十張枱的麻雀館為例，員工足足有六十人以上。麻雀館的工作，一般都被認為是「筍工」。每一位員工都入職數十年都不願意辭職。何解呢? 雖然上班12小時，但通常都包括膳食時間及小息時間。零售業通常上班六天才放假一天，但麻雀館則是上班兩天便放假一天。

何謂資本主義? 我現在就展現一個最完美的典範給你看。麻雀館行規，如賺錢呢? 老闆分六成，員工分四成。我重複，老闆分六成，員工分四成。基本上除底薪以外，按職級分份數多少，頭排分兩至三份，後生分半份。以二線區的麻雀館為例，每月每份花紅約七千元至萬蚊，如果旺區，如旺角，一個普通女工的月入隨時高達六至八萬。 以前就會日日結帳分紅，不過由於太麻煩了，現在已改為每個星期分紅。是否好過一般上班族要等到年底才有分紅呢？為什麼我會知? 不是我編的，而是「鷄鳴報喜」這本書有寫!

　
第四: 麻雀館如何賺錢呢? 了解完行內的術語你便會明白了。

銀頭—每日開店時做生意的現金

水份—麻雀館每日抽水生意的收入，一般都是抽贏家的5%。

上數/下數—即是指員工落場戥腳，贏錢就是上數，輸錢就是下數。行內人士稱，一般都是輸錢的， 因為一家對三家，卻只玩一會，輸錢的機會率當然比較大， 平均約10-20%。

看看這張「上下數」更紙。最頂的數字就是員工圍客編號，上半紅色字是「上數」，下半藍色字就是「下數」。

還有:

大閘—就是每日固定支出，例如人工，租金，水電等

小閘—就是每日不固定的支出，例如人客的餐飲費，利是，日用品等

哪麼麻雀館如何賺錢呢? 好簡單，你就要睇「收實」。

收實—就是水份(即是5%抽水)減去大閘、小閘(即是固定支出及雜項)、再加/減上下數、即等於每天的盈利或虧蝕。

但要緊記，老闆只收六成，其餘四成會分給員工，這樣才能夠上下一心，真是良心企業。我還未做得到!

第三: 麻雀館最大的成本是什麼? 店舖通常都是自己的物業，因此並無租金可言。員工人工? 賺錢才會分多點給他們。

要吸引新客，留住舊客，最大的成本當然是顧客服務。來到麻雀館打牌，舖內固然有免費茶水及小食，想叫跑腿幫手買零食或者叫外賣都無問題，想吃得比較好?魚翅/鮑魚/燕窩，都無問題。交水費/電費/去街市買餸兼接小朋友放學呢? No problem! 最緊要是你留低打得開心。當然大家做生意，如果你打得細，便不要要求太多了。

對於大陸豪客而言，正! 專車口岸接送，包飲、包食、包住、包shopping。聽說，人客撞壞了別人的車，麻雀館都會負責維修費。成本是否很高呢? 行內人士稱，這些貼身客戶服務的成本已佔了水份的二至五成。但如果你不是這樣做，而其他行家做，你便會流失客人。真是生意難做，這也是業界最擔心的成本失控。

第二: 麻雀館如何防範老千?

這些情節，過氣了。雖然間中都有報道，稱麻雀館有人出千。但近年真的不太多。如何防範呢?

(1) 麻雀館的麻雀牌一般比較大隻一點，較難用掩眼法。現在碰槓牌的新玩法， 簡單，快，亦都比較難出千。

(2) 一般幾個朋友入去，都要分開枱坐，免得幾個串通。四周圍都是閉路電視， 加上幾十對員工的眼睛望實哪個熟口熟面的老千出現，一見到你打牌的方法出現問題，就會馬上請你走並跟你說：「外面有人找你」，你便明白了。

最後，第一，麻雀館賺多少錢呢?

現在香港最大的麻雀集團就是瑞興麻雀，包括瑞昌、瑞豐、誠興麻雀館等。由前探長石鑑輝創立，人人都知道他身家幾百億。代表麻雀館，肯定賺到錢。新玩法、新移民、新遊客、新設備，成為麻雀館近年的四大新動力，但政府現在又難發牌， 我自己親身去了好多間麻雀館，都要排隊打牌。往往旺足12小時。現在就要跟你計數。

以一間麻雀館有三十張枱為例，每局玩三至五分鐘，即是一小時就能夠玩12局，三十張枱，12小時，全場全日就有4,320局。我明白，未必由朝旺到晚，就打個七折，即是每日3,000局。

注額平則街坊100/200，貴則旺區10000/20000，開槓馬上付款，自摸三家付，中獎馬又雙倍，就當每局平均係300/600，明槓每位300，再自摸食糊每家收600，合共2,700，抽水5%即係135。

在香港，工會的力量並不顯著，雖然有條文禁止企業以因「組織工會」為由解僱員工，但避開法例規管輕而易舉。

二○○五年，上訴庭法官張澤佑在一宗僱主以間斷式短期合約的判辭明言批判——香港現行勞工法例在本質上是有利於僱主的，工人往往不夠力量跟僱主討價還價。而港大法律系學者Rick Glofcheski，亦曾經表示，本港的勞工法例的保障都非常弱，而又很多條文亦已過時。

在回歸後港府旋即廢除的法例，其中一條就是「集體談判權」。雖然這條法例能趕及1997年6月27日立法局通過，但就在數個禮拜後，於7月16日就被中方單方面成立的「臨時立法會」凍結，更在10月廢除。因此條例被戲稱為「最短命法例」。

集體談判權作為《國際勞工公約》下的核心勞工權益，讓僱員有權透過工會作為代表，與資方進行集體協商，釐訂工作條件及福利。扭轉企業與逐個逐個工人商議，工人處於勢孤力弱的地位。

此外，現時工人申訴時往往因繁複的程序而中途放棄，條例亦讓工會能代表工人進行相關程序，避免工人因要「搵食」而只可選擇中止申訴程序。

當時的條例訂明，僱員人數超過50人的企業，若工會在企業內會員人數超過僱員人數15%並取得超過50%僱員的授權，企業必須就工時﹑工資等問題與工會談判，工會可代表會員與企業簽署協議。

雖然工會的地位在條例下有所上升，不過當年支持凍結法例的就有工聯會...

我們就此曾向工聯會專頁查詢，而訊息亦顯示為已閱，但在短片刊登時未有收到回應。

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2002年，十萬教師上街頭，「還我勞動三權」、「團結、尊嚴、救教育」，呼聲響徹雲霄，老師們以行動宣誓教師組工會的決心，去年六月，工會法完成修法，賦予教師籌組工會的權益。

今年五月一號，全台十七個教師工會正式宣佈，除了原有的教師會組織外，另外成立教師工會，以新北市來說，各級教師總數約有二萬五千多人，目前工會已有一萬二千多名教師加入，但還是有二千多名原本有加入教師會的老師，有所顧慮，還沒有加入工會。

但向來反對教師組織工會的家長團體卻也很擔心，在教師會的時代，就常發生教師權益和學校行政產生衝突的情況，未來類似問題，恐怕會更為嚴重。

代表資方的校長也認為，應該適當的限縮教師們的團結權、協商權、以及爭議權等勞動三權，畢竟學生們不是產品，當老師們在爭取工時、工資等權益的同時，不可以犧牲掉學生們的權益。

雖然校長也承認，教師組工會是國際趨勢，卻也對教師工會憂心忡忡，勞資雙方的矛盾始終存在。

全教會強調，之所有要組教師工會，除了要改善教師的勞動條件，也希望有更大的力量，改善整體的教育環境，學生的受教權益絕不會因為有工會就受到影響。

外界對教師工會到底能發揮什麼功能、對校園生態會造成什麼影響，還需要時間來觀察。記者陳姝君林國煌台北報導。"