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山崎烤箱好先生的八卦，MOBILE01、PTT、DCARD、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

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在山崎烤箱好先生這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過22萬的網紅呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making，也在其Facebook貼文中提到， 呂昇達老師的烘焙直播預告：依思尼芋頭奶油蛋糕卷 直播時間：2021年6月10日星期四下午兩點 直播平台：呂昇達老師的烘焙市集 #依思尼奶油芋頭餡 芋頭痴丶芋頭控看過來.... 最美味的芋頭蛋糕組合來了💖 蛋糕卷的配方已經幫各位設計好了～ 山崎丶好先生丶烘王等45L烤箱的烤盤直接可以使用🥰 想了解更...

「山崎烤箱好先生」的推薦目錄：


山崎烤箱好先生 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦

呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2021-06-09 15:07:38 有 1,197 人按讚
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呂昇達老師的烘焙直播預告：依思尼芋頭奶油蛋糕卷
直播時間：2021年6月10日星期四下午兩點
直播平台：呂昇達老師的烘焙市集 #依思尼奶油芋頭餡
芋頭痴丶芋頭控看過來....
最美味的芋頭蛋糕組合來了💖
蛋糕卷的配方已經幫各位設計好了～
山崎丶好先生丶烘王等45L烤箱的烤盤直接可以使用🥰

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㊙️老師的IG~快來追蹤唷
https://www.instagram.com/edison6974/
✴️呂昇達老師的烘焙市集
http://bit.ly/2TeWX7q
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
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山崎烤箱好先生 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 八卦

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2021-07-08 18:53:38 有 867 人按讚
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5. 想要10~15分鐘打出麵糰薄膜
6. 攪拌勾不能有塑膠頭！(往下划解釋原因)
7. 想要做年糖！太大台攪拌機不適用，太小台不夠力會打壞！
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Hi~我是Cinya，是個烘焙老師，喜歡烘焙跟做菜，目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學，以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動，歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣，也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
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山崎烤箱好先生 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 八卦

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2020-10-18 19:00:02 有 318 人按讚
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📢山崎高效專業抬頭式攪拌機開團囉🙋‍♀️
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會接山崎這台攪拌機團購的緣由，是因為好多朋友們都有選購攪拌機的相同困擾！我也是！第一次看到這一台是琳達公主起的團購，看到她的介紹我心想，天呀！尋尋覓覓這麼久，自己本身也試過好多不同品牌5L左右的攪拌機，都沒找到真正合適的！就是這台了！5.5L攪拌機，中價位才7千多元！重點是又夠力！Cinya實際使用比較過，是好物才會推薦給大家！

❤ 如果你有以下困擾，這台會是你的首選！話說這台也是白色系絕美家電耶~~超愛~~

1. 想要一台夠力+中價位+桌上型5L左右的攪拌機 (不佔空間)
2. 平常最多會打600g麵粉量做吐司或麵包或饅頭
3. 家裡有40L烤箱(好先生) 能做2條蛋糕捲 (蛋白量最多10顆，最少2顆)
4. 家裡已有一台8L或更大型的攪拌機，想買小台桌上型打少量專用
5. 想要10~15分鐘打出麵糰薄膜
6. 攪拌勾不能有塑膠頭！(往下划解釋原因)
7. 想要做年糖！太大台攪拌機不適用，太小台不夠力會打壞！
8. 烘焙新手，想買一台可以萬用且能做麵包的攪拌機，中價位又要夠力！

我來解釋一下裡面第6點，為什麼攪拌勾不能有塑膠頭！因為攪拌勾是用來打麵糰，受力最大！攪拌勾的頭若是用塑膠頭的，相信我，之後容易脆化斷裂！受力最輕的是攪拌球，專門用來打發蛋白或鮮奶油就還好！山崎這款攪拌機，攪拌勾及攪拌槳都是採用304不銹鋼材質，沒有使用塑膠頭，耐用又佛心！

攪拌機最重要的就是輸出功率，桌上型能做到650W已算非常厲害！打600g麵粉(2條12兩吐司)就會很夠力！山崎這台6個檔速 650W ，而且用的是金屬齒輪傳動更耐用 (不是容易脆化那種塑膠皮帶傳動)！金屬齒輪較耐用，而且噪音小很多！相較於我家另一台KA 6QT是575W，山崎這台是不是俗又大碗呢！

❤ 明天來實地示範一款『超綿密-橙皮生吐司』，2條吐司打出薄膜只要10分鐘！想學怎麼做的留言在底下，就會收到通知喔！

❤ 這台CP值超高的攪拌機賣到全省缺貨，這批跟廠商要求11/23先出貨給我們，最近有要購買攪拌機的，不要錯過囉！

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#Cinya的私房烘焙課 #山崎攪拌機

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山崎烤箱好先生 在 [問題] 烤箱選擇- 看板baking - 批踢踢實業坊 的八卦


作者sabrina7418 ()
看板baking
標題[問題] 烤箱選擇
時間Tue Nov 24 15:13:48 2020



1.問題敘述/食譜配方：
手上有一台烘王
但那個爐溫真的是讓我OOXX
我同一批的可麗露可以有幾顆組織漂亮幾顆一半沒有蜂巢
偏偏外觀又很漂亮沒問題
一定要切開才知道組織有沒成功
要給人吃的總不能每顆切開看QQ

所以打算換掉
目前是想要好先生跟山崎4590二選一
查詢評價好先生也有人反應每台的狀況不一樣
有些人說很穩定 有些人還是會覺得烤溫不均
山崎倒是滿普遍說烤色漂亮溫度也穩定
但放不下半盤烤盤
請問板上使用者的使用情形～
謝謝

2.相關圖片(選擇性檢附)：

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.119.123 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1606202030.A.16A.html
推 mangomuachee: 我倒是沒有考慮山崎 晶工有液脹式ㄉ175.96.66.90 11/24 16:54
→ mangomuachee: 我也在選175.96.66.90 11/24 16:54
※ 編輯: sabrina7418 (223.140.119.123 臺灣), 11/24/2020 17:57:20
→ sabrina7418: 請問晶工哪款呢223.140.119.123 11/24 17:57
推 mangomuachee: 8540 175.96.66.90 11/24 20:12
推 renny: 最近三能出新烤箱，電子式半盤有旋風 1.175.61.194 11/24 21:12
→ renny: 不急可以等評價出來，社團很多人在買 1.175.61.194 11/24 21:12
→ renny: 還有發酵功能，比好先生便宜 1.175.61.194 11/24 21:12
推 beautyeye: 可以考慮改機，溫度穩定很多成品也很漂 1.169.96.155 11/24 22:44
→ beautyeye: 亮 1.169.96.155 11/24 22:44
→ sabrina7418: 三能的官方規格查不大到 但是電子半 223.136.18.176 11/25 09:31
→ sabrina7418: 盤感覺不錯欸 223.136.18.176 11/25 09:31
→ sabrina7418: 好奇r大是在哪個社團看到？ 223.136.18.176 11/25 09:31
→ sabrina7418: 我是有考慮好先生拿去改機 但還在評 223.136.18.176 11/25 09:32
→ sabrina7418: 估哈哈 223.136.18.176 11/25 09:32
→ sabrina7418: 問了三能官方 內部尺寸不到半盤的大 223.136.18.176 11/25 13:09
→ sabrina7418: 小 不過微電腦有點吸引人 223.136.18.176 11/25 13:09
→ Inory0216: 這價位，微電腦的只是更快壞而已，萬 111.71.55.151 11/25 16:39
→ Inory0216: 元下好先生應該已經是最佳解了 111.71.55.151 11/25 16:39
→ donkilling: 一口氣往上衝專業烤箱吧XD 118.150.67.22 11/25 17:12
→ sabrina7418: 家裡放不下啊啊啊啊啊啊 223.136.18.176 11/25 18:46
→ sabrina7418: 原本想說有微電腦好像比較穩定 真的 223.136.18.176 11/25 18:47
→ sabrina7418: 是魚與熊掌不可兼得... 223.136.18.176 11/25 18:47
→ neveneve: 我看廣告文上是寫烤盤尺寸42*33，好像差 49.216.25.188 11/25 20:26
→ neveneve: 半盤一點點？ 49.216.25.188 11/25 20:26
→ sabrina7418: 官方回覆我是這樣 外徑560x450x355m 223.136.18.176 11/25 22:39
→ sabrina7418: m 內徑417x335x290mm 223.136.18.176 11/25 22:39
→ cobal: 一盤的尺寸都在這裡 114.24.20.12 11/25 23:04
→ cobal: https://reurl.cc/zzjEla 114.24.20.12 11/25 23:05
→ cobal: 417x335x290,要說是半盤也可以啦!! 114.24.20.12 11/25 23:06
推 renny: 所謂微電腦應該就是電子溫控？好先生改機要218.164.122.181 11/26 08:55
→ renny: 兩千塊，這台比好先生便宜快一千218.164.122.181 11/26 08:55
→ renny: 感覺划算，還有發酵旋風…要不是我有好先匝218.164.122.181 11/26 08:56
→ renny: 烤盤尺寸比好先生小幾公分218.164.122.181 11/26 08:57
→ renny: 不過如果是我會先評價XD畢竟新出的218.164.122.181 11/26 08:57
→ renny: 等評價218.164.122.181 11/26 08:57
→ cobal: 是不是電子溫控看內膽有沒有放熱電偶就知道 114.24.20.12 11/26 10:42
→ chadhsieh: 烘王就不錯了 跟好先生同等級了 27.247.164.138 11/26 14:48
→ chadhsieh: 你是不是想敗家找藉口 27.247.164.138 11/26 14:48
推 eddie2570922: 請問好先生改機要用什麼關鍵字來找? 211.20.132.122 11/26 17:00
推 catfairy: 借問三能的烤箱有正確的名稱嗎？完全goo 111.240.25.228 11/26 17:04
→ catfairy: gle不到@@ 111.240.25.228 11/26 17:04
→ neveneve: 改機去FB搜 專業改機 的相關社團 60.250.28.16 11/26 18:02
→ neveneve: 三能烤箱在三能FB粉絲頁有影片但沒型號 60.250.28.16 11/26 18:05
→ neveneve: 在別的社團介紹是寫UN01004 60.250.28.16 11/26 18:06
→ neveneve: 根據其他社團的烤盤照片，尺寸是包含了 60.250.28.16 11/26 18:08
→ neveneve: 卡在溝槽的邊框，所以不太能算是半盤 60.250.28.16 11/26 18:08
推 catfairy: 感謝n大回答～～ 111.240.25.228 11/26 20:22
推 eddie2570922: 感謝回答~ 211.20.132.122 11/27 10:15
→ sabrina7418: 想請問n大說的社團 我加了幾個都沒 111.71.114.164 11/27 11:44
→ sabrina7418: 看到這款的分享 111.71.114.164 11/27 11:44
推 beautyeye: 給原po，社團很多，大概搜一下https:// 223.137.46.87 11/27 12:14
→ beautyeye: i.imgur.com/2zaTm5E.jpg 223.137.46.87 11/27 12:14
→ beautyeye: 223.137.46.87 11/27 12:14
→ beautyeye: 223.137.46.87 11/27 12:15
→ beautyeye: 223.137.46.87 11/27 12:15
→ beautyeye: 223.137.46.87 11/27 12:15
推 amoroe13: 這個社團有賣三能烤箱 220.129.26.99 11/27 12:27
→ amoroe13: 220.129.26.99 11/27 12:27
→ JayChing: 不要山崎～～～我送修兩次了一樣沒改善223.140.179.200 11/27 20:57
→ JayChing: ！已打算放棄！之前不少人在社團裡討論223.140.179.200 11/27 20:57
→ JayChing: 機器發生機王的問題！後來討論有問題的223.140.179.200 11/27 20:57
→ JayChing: 人還都被管理員請出社團.........非常糟223.140.179.200 11/27 20:57
推 show1104: XD 我的房子在做裝潢時曾估過"半盤"尺寸 219.68.192.17 11/28 11:41
→ show1104: 竟發現不同廠商的半盤尺寸都未必相同 XD 219.68.192.17 11/28 11:41
→ cobal: 因為一盤尺寸都沒有固定了,更不用說是半盤 114.24.20.12 11/28 20:41
推 okdkd: @JayChing大，我是買攪拌機一直出問題，送 163.23.113.180 12/04 13:53
→ okdkd: 修回來又出現原本沒有的新問題，在社團反應 163.23.113.180 12/04 13:54
→ okdkd: 還被管理員關閉發言功能，從此不能再發言 163.23.113.180 12/04 13:55
→ okdkd: 真的不推薦山崎，品管和維修品質超堪憂 163.23.113.180 12/04 13:56






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山崎 SK-4590RHS 45L不鏽鋼三溫控全能烤箱; 威寶KDN60M 60L電子觸控全功能烤箱; 好先生Dr. Goods 專業半盤烤箱; 烘王A+ HW-9988 專業半盤烤箱 ...

#18. 烤箱-這裡買最划算。01月熱搜商品 - PChome商店街

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#20. 【問與答】山崎烤箱常見Q&A SK-3820FTS/SK-3580RHS/SK ...

我好猶豫要買哪一款…請問該怎麼選呢? 建議考量順序： 1. 您能放置烤箱的空間(周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10-20cm的距離)。 2. 您的預算

#21. 好先生烤箱推薦

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#22. [問題] 好先生2代與山崎SK-4680的選擇 - Mo PTT 鄉公所

請教各位前輩，小弟最近一直在這兩款烤箱之間周旋，不知道到底該如何做選擇。 本身需求為製作餅乾類、塔皮、派類的點心為主。 聽聞多數烘焙友都選擇好 ...

#23. 烘焙烤箱

5000元以上的烘焙烤箱5000元以下烤箱推薦清單介紹晶工牌JK-7450 45L旋風烤箱晶工 ... 三溫控全能烤箱威寶KDN60M 60L電子觸控全功能烤箱好先生Dr. Goods 專業半盤烤箱 ...

#24. 烘王烤箱ptt

台灣烤箱品牌：Dr. Good / 烘王A+ / 威寶/ 山崎烤箱網友使用感想.5x高33x深(含手 ... 已經是深度家庭烘焙者，建議直功家庭烘焙的頂級配置：好先生、烘王或山崎烤箱！

#25. 山崎Yamasaki全能不鏽鋼電烤箱推薦SK-4680M微電腦45L電子 ...

如果你是愛烘焙的朋友，絕對不能錯過這台山崎SK-4680M電烤箱啊！不瞞大家說，這台烤箱可是有經過烘焙老師說讚的。溫度很穩定，烤出來的成品也很滿意～ ...

#26. 家用烘培烤箱評比、比較:Kaiser威寶、Dr. Goods、烘王

如果專走烘焙路線的話，高價區還有專業半盤烤箱，他們溫控有分液脹的跟電子式的，電子式的當然比較好，但當然就反應在價位了，這類屬專業用，效果應該都不錯，我們就不討論 ...

#27. Dr. Goods 烘焙專用烤箱

上下火獨立控制， 調溫方便上下均勻板設計， 著色均勻雙加熱電源指示燈，隨時顯示溫度加熱狀況雙層玻璃門板設計，保溫效果好超大視窗隨時監控烘焙過程不銹鋼機身美觀 ...

#28. Yamasaki 烤箱評價

標題[麵包] Yamasaki山崎35L烤箱第一次心得. ... 不能直接買烘王或好先生，上網看了很久，心目中大概就是這幾台在選擇，網路上對於山崎的評論很少，不知道有什麼評論。

#29. 山崎烤箱- momo購物網- 好評推薦

親愛的客戶您好，為了維護您的個人資料隱私及金流的交易安全，momo將升級Android系統最低支援版本至7.0 · 版本更新方式：『設定→ 軟體更新→ 下載並安裝』 · 若您的Android ...

#30. 好先生烤箱

Dr.goods 好先生烤箱，雖然網路上已經有許多開箱文了，但還是有蠻多人在問。 ... 有【 Dr. Good 好先生】、【烘王A+ 】【威寶KH-42D 】【山崎SK-4680M 】 ...

#31. 【烤箱推薦】中型烤箱怎麼選? 我選了山崎烤箱35L 。 @ 灰Q ...

2. 電熱管最好要用不銹鋼管，至少上下要各有3支電熱管烘焙才會均勻。（有的"水波爐" 裡面的發熱管不是鋼管的喔！） 3. 能烤隻雞是更好! 炫 ...

#32. 烤箱評比【YAMASAKI山崎】45L三溫控3D專業級全能 ... - 隨意窩

【YAMASAKI山崎】45L三溫控3D專業級全能電烤箱(SK-4580RHS)哪裡買最便宜.心得文.試用文.分享文.好用嗎.推薦.評價.比較評比熱銷.開箱文.優缺點比.

#33. 高雄202 - 第 83 頁 - Google 圖書結果

饭野先生和她一块儿呵呵笑,仿佛什么事都没发生过一般。 ... 除了烤箱、炭炉、木板台上四片榻榻米和五斗柜外,就不剩下其他什么了。 ... 山崎老头和市崎小姐 083.