健康零食「腰果」❤分享自製蜜汁腰果、椒鹽腰果
【留言贈獎活動:請大家吃腰果🎁】
之前很紅的健康零食🎉一整隻蝦的「蝦叔叔」推出了新商品「腰果妹」,邀請我品嚐好吃的腰果。愛吃鬼我很認真的吃,親友也一起吃,朋友吃了還跑去買好多來送人(結果變成小型團購)😝大家都很愛這款新的健康零食,我一位很懂吃的朋友吃一口便說:「這是低溫烘焙的!」也太厲害了👍
【真空慢炸】
腰果妹跟蝦叔叔一樣,都是利用真空慢炸的技術,只用少量的鹽與糖,採用真空油炸。避免高溫變質與氧化,所以吃起來一點也不油膩,少油少糖,健康無負擔。適合長輩、孕婦、小孩當零食,全素也可吃。小包裝方便隨身包,份量也剛剛好。
【大顆的腰果】
腰果也比一般的大顆,挑選過最高規格的腰果,每天吃適量的腰果也對身體好。最近喜歡料理的我也把腰果拿來做成蜜汁腰果、椒鹽腰果,為了健康所以我不用油炸,用烤箱就可以做出來很方便!也拿腰果來做甜點,最近真的很瘋腰果啊!
【🎁贈獎活動】感謝廠商大方贈送10大盒(一盒8包裝)腰果妹要給我讀者試吃(好大方),請按「讚」+留言寫下「我想試吃腰果妹....」(自由發揮)並留下你email以便得獎通知,將抽出幸運兒請你試吃唷!(留言期限至4/22晚間12點,寄送限台灣)🎁
💜我也分享自己做蜜汁腰果、椒鹽腰果的方法:
✨蜜汁腰果:
1.用一小鍋子放入水和砂糖(砂糖可多放,我用黃色的二砂)和腰果,一起煮滾。
2.煮滾了後讓它泡著,放涼後撈起來放餐巾紙上吸乾
3.將腰果平鋪在錫箔紙上,淋上一點蜂蜜,烤約20分鐘就出現漂亮的焦糖色(不用油炸的方法,用烤的比較不油)
✨ 椒鹽腰果:
1. 將腰果平鋪在錫箔紙上,刷上extra virgin橄欖油、灑上黑胡椒、鹽
2.放入烤箱烤約20分鐘,最後拿出來還可以刷上一點橄欖油(椒鹽的口味超香的,我將椒鹽和蜜汁一起烤,兩種口味就可一起吃)
✨ 腰果妹在這裡:https://www.facebook.com/Cashewmeimei/ (廣告合作)
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是家常排骨的做法,需要準備:排骨、澱粉、白醋、大蒜、生薑、食用油、生抽、老抽、蠔油、料酒、黃豆醬、白胡椒粉、豆腐、香蔥、小米椒。這樣做出的豆腐蒸排骨,好吃又好看,排骨口感鮮嫩,非常的軟爛入味,吃起來香而不膩,瘦而不柴;豆腐經過煎製,非常的...
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警戒延長,爸媽們撐著點
疫情是一時家人是長遠
氣頭上不要罵人,氣頭上很容易說傷人的話,生氣時先獨處讓自己冷靜一下
儘量不要提供含糖、含咖啡因及含人工色素(黃色4號、5號紅色6號40號)這些易引起孩童躁動的食品
炎夏在廚房很辛苦,儘量ㄧ次完成工作,可以ㄧ次多煮些冰涼也好吃的食物如白煮蛋、雞胸肉或ㄧ些青菜如過貓、韭菜、竹筍、茭白筍、蘆筍、黃豆芽放冰箱,這樣不用每次都要煮(仍建議3天內吃完)而且有時泡麵也可以加白煮蛋、青菜讓營養均衡。也可以外帶或外送1-2道主菜搭配自己煮的飯、青菜,不僅可以減輕備餐壓力也可以支持餐飲業。
家戶感染風險較高
分餐不要共餐,按照份量每人一盤,不要面對面吃飯,可以坐在同一側吃飯減少飛沫傳播
水杯、餐具不要共用,餐具用完自己清洗放洗碗機或烘碗機
牙刷分開放,不要一個杯子全家牙刷插一起,牙膏最好也不要共用
廁所最好能分開使用,浴室準備一瓶酒精上廁所前後都要噴一下馬桶
有空時可以親子一起做麵包
提供少油、少糖、少鹽牛角麵包食譜
中筋麵粉200g
糖15g
鹽2g
乾酵母3g
全蛋1個
牛奶80g
橄欖油10g
作法
1.糖、牛奶、酵母拌勻,加入塩、全蛋、橄欖油拌勻。
2.加入中筋麵粉拌成糰,此時可以多揉一些時間,再把麵糰蓋上濕布,讓麵筋擴展及發酵。
3.麵糰放置約30分鐘,即可分割成每個50g的小麵糰,再搓成長條形。
4.放置約3分鐘,用桿麵棍桿成三角形,並且由寬的一端捲向窄的一端,即成牛角狀。
5.捲好的牛角放置約5分鐘,即可入烤箱。
6.烤箱預熱上火180度、下火150度,烤約20分鐘,著色即可出炉。烤箱如果沒有上下火,就設定180度。
少油少糖 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是家常排骨的做法,需要準備:排骨、澱粉、白醋、大蒜、生薑、食用油、生抽、老抽、蠔油、料酒、黃豆醬、白胡椒粉、豆腐、香蔥、小米椒。這樣做出的豆腐蒸排骨,好吃又好看,排骨口感鮮嫩,非常的軟爛入味,吃起來香而不膩,瘦而不柴;豆腐經過煎製,非常的焦香,並且吸足了湯汁,非常鮮美。這道菜少油少糖,老人和孩子都適合食用。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
少油少糖 在 黑火娛樂 Youtube 的評價
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少油少糖 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#ASMR #馬蹄糕 #waterchestnutcake
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/4654
馬蹄爽脆,糕香清甜,煎熱還有脆脆表皮,齒頰留香,加入桂花茶來添加香氣,不會很甜,製作簡易,不喜歡桂花味只需換回清水就行了﹗
很多台灣朋友查詢那裡買馬蹄粉,可以去蝦皮或露天找找 ~
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在控制欄上點開「關閉字幕」就可以看到中文字幕
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