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不只有和牛，這裡的海鮮也很可以💢
🔥東港強燒肉。#美術館
#美牛定食299元up #牡蠣很肥
#剛好本季配菜升級黑鮪魚季
從美國安格斯牛到日本和牛🐃
🐟從挪威鮭魚到生食級生蠔干貝
反正陸上走的水裡游的🦐
都讓你在爐端燒上DIY香香烤啦~🔥
怎麼點餐看這裡 ➡ https://pse.is/H2LWZ
相較他的肉品小高更愛海鮮耶!
這個 #海鮮總匯定食
記得和他說其中一部份要生吃，店員會特別做處理哦！
定食的小菜也不馬虎的很有巧思👏
#當季時令有東港黑鮪魚
#還有東港油魚子春捲
🕐#用餐有限時70分鐘
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東港強和牛肉燒(高雄旗艦店)
地址：高雄市鼓山區美術東二路七號
電話：(07)552-7722
時間：11:30-14:30/17:30-21:30
【#前鎮區】
大家還記得"夜坡"嗎?阿雄也好久沒去嚕!!
現在搬到中華路上，雖然沒有以前低調的感覺，但現在的用餐環境明亮多了，上菜時看起來好吃多了!!XD
這次除了招牌辣蝦麵之外，阿雄也滿愛"甜羅勒海鮮披薩"，很適合和朋友share，另外"極黑豬肉搭鮮蝦"套餐也還不錯哦!!
食記參考→http://bit.ly/18l7Wn0
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店名：夜坡輕食館
電話：(07) 333-6616
地址：高雄市前鎮區中華五路1435號
(阿雄模仿小高口吻中)....
哇～小高終於吃到熱熔巧克力球球囉！
這道今天才出爐的甜點，小高就想要立馬分享給各位雄友的女孩們啦~~
名字是阿雄和店家一起討論的，它就叫做『鬆餅先生的地球儀』XD 因為他長的真的好像地球儀啊XD，想親自來融一下的，請儘早預約啊~
因為一天只做的出2~3顆而已~
至於裡面有什麼好料呢，快看小高神速寫出來的食記吧(還有預告影片哦!!)
記得預訂!!
記得預訂!!
記得預訂!!
📢 『限定販售處』
📞 鬆餅先生(至聖店)
📞 高雄市左營區至聖路171號1樓
📞 預訂專線:(07)556-9272
由於今次涉及過往嘅食譜做法，今次就以一個生活VLOG嘅形式出片分享下我今年盆菜（反正有網友最近都問過lol）。主要都係材料嘅分別，做法同往年多差唔多。另外加入咗少少要注意嘅事項。
【盆菜 2017】https://youtu.be/BaGcNDQzF6Y
【自製上湯】跟味精說再見 https://youtu.be/6SUPfGmKqr4
【慢煮花膠海參】https://youtu.be/ZrkT4CXtPBA
【 蜜餞金蠔 】https://youtu.be/wozEa4JGRjA
【慢煮：溏心吉品鮑】https://youtu.be/TH2qAbfKDmk
【吉品鮑】 浸發技巧 2019 https://youtu.be/K5frdizsA9Q
【藥膳花膠醉雞煲】https://youtu.be/PYAPAxGB2b8
【盆菜】簡易自家版 https://youtu.be/BaGcNDQzF6Y
【橫財就手】南乳炆豬手 2019: https://youtu.be/cBYSjYTGG_U
花膠 海參 (浸發示範) 簡易自家版 https://youtu.be/xYiZ2XmEPTI
祝各位豬年行大運，橫財就手，出入平安！
初8啟市。
Facebook 專頁: www.facebook.com/cookkingroom
IG: cookkingroom
#盆菜 #PanCai #PoonChoi
雞翼嘅做法有好多種，呢個做法絕對可以去到腥味，醃出黎既雞翼亦都可以好入味。呢個秘方大家可能冇乜見過，不過絕對好食。
呢啲簡單嘢，唔嘥時間講咁多喇。多謝各位收睇今年最後一集嘅簡易食譜分享。
#雞翼 #簡易雞翼 #雞翼做法
【慢煮：溏心吉品鮑】https://youtu.be/TH2qAbfKDmk
【慢煮花膠海參】https://youtu.be/ZrkT4CXtPBA
【 上湯浸東星 】https://youtu.be/ZB3ooA1UOUM
【吉品鮑】 浸發技巧 2019 https://youtu.be/K5frdizsA9Q
【藥膳花膠醉雞煲】https://youtu.be/PYAPAxGB2b8
【盆菜】簡易自家版 https://youtu.be/BaGcNDQzF6Y
【橫財就手】南乳炆豬手 2019: https://youtu.be/cBYSjYTGG_U
花膠 海參 (浸發示範) 簡易自家版 https://youtu.be/xYiZ2XmEPTI
啫啫雞煲大家聽得多，今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺，蠔乾身脆口又唔使拎去炸，啱晒屋企做法，今次用到廣島蠔，如果大家鍾意大大隻用返美國桶蠔都一樣得 :)
Miss the sizzling style of chinese dishes in pots? This oyster pot will bring you a very similar style if you know what I am saying. Oysters will be nicely dried on the surface with crispy texture, you don't need to deep fry anything, which will be user-friendly at home.
The oysters I've used are Hirishima Oysters from Japan, but if you prefer biggies such as US one, please feel free to use them!
ps** the sauce i’ve added to the pot are a tbsp if ground bean sauce and a tap of miso
#蠔煲 #薑蔥蠔 #桶蠔煲
