什麼叫做流浪,我以為揹起背包在世界遊蕩就叫做流浪,但真正的流浪,是要從去年踏上印度開始說起。
沒錯,去年的此時人也在印度,完全沒有計畫下來到了許多背包客口中的地獄,他們說「走過印度才是真正的試驗。」同時也來到了少數旅人口中不思議的天堂,如同有人說「神選之人才能踏上印度這塊土地」,天知道我根本不是為了什麼試驗,只為了一個恨自己的理由。
恨自己在一剎那放開了某人的手,讓人難以過去的關卡,我試圖放下,內心深處總有千千結,於是遠行,只不過剛開始我是恨印度的,也恨自己怎麼就如此輕易踏上印度,卻毫無準備。
一下飛機就被計程車騙,到了加爾各答沙丹街被掮客當傻蛋弄得團團轉,旅行多年的經驗在這裡宛若武功全廢,整個崩潰到不行。
天知道我來到什麼地方,而且我遺失行動電源,甚至我連轉接插頭都沒帶,下飛機手機只剩下20趴的電力,這裡什麼都沒有,我就在40度高溫的市集瞎轉,沒人能聽得懂,無數的小販擋住我的去路,每一秒都在考驗。
多想轉身就離開,但我不能退縮,因為我要到恆河畔去遙祭那個人,要去恆河畔幫那個人祈福,自殺是多麼痛苦的決定,只能在另外一個世界獨自痛苦,若傳說是真的,那麼我願意不顧一切奔向那生命的源頭。
於是踏足印度,從西印到北北印,穿越喜馬拉雅,我並非來旅行,而是一趟救贖靈魂的流浪,過程才明白
「原來我最需要幫助的不是那個人,是我自己;要原諒的也不是別人,是自己,沒有辦法挽回誰,不是誰的錯,有時候只是輪迴早已經註定。」這是我拉達克我學著明白因果報應。
這一年重返印度,原本計畫走大吉嶺、現金,計劃往往跟不上變化,我轉飛斯里蘭卡,然後南印清奈,原本順著想把南印走完,無奈這次時間有限,我就直接買了南印飛西邊果阿的機票,對我來說果阿可是個完全沒有概念的城市,只聽聞這裡的夕陽跟沙灘很美。
但所有鳥事都從踏入印度開始慢慢浮現,凌晨班機兩點半的飛機,延遲到三點半,這大概是我做過最熬人的班機。
抵達時天還尚黑,半個東方遊客都沒有,我身上一毛錢也沒有,試過所有的ATM提款,不是沒錢就說我的卡片審核不通過,已經不慌張了!只是無奈,因為這就是印度。
出來機場也沒有可以辦手機的所在,而且發現台灣帶來的sim卡也掉了,在印度沒有電話就不能收簡訊,不能收簡訊就不能上網,是怎樣啊!一整個又再度考驗耐心。
還好我有上網卡 酷逼啦!國外上網卡。不然真的連網路都沒有,不過想打電話回台灣掛失sim卡才發現skybe也沒錢,搞了好久才弄完。
朋友說到了印度就會有很多奇奇怪怪的發生,這種安慰真令人感動毛骨悚然,突然間就覺得所謂的流浪就是不能用已知的一切去定義未知的一切。
在印度,會是一個對於人性的震撼教育,
對於未知,從恐懼中看透內在膽小的本質。
只能祈禱到了果阿就有錢領,不然整趟旅行真的要睡路邊了,結果出了果阿機場我問旁邊的女警「請問有ATM嗎?」女警說「沒有」,然後我在看機場的預付計程車真的靠北貴啊!我身上完全沒錢可以付,而且也沒有可以刷信用卡的計程車。
一夜沒睡,加上身上沒有半毛錢,真夠疲勞,然後走出機場問旁邊的人哪裡有ATM,結果🚶說機場裡面有,真的三字經都想問候女警祖母。
本想再回去,卻被活生生擋在機場外面,因為印度的機場只能出不能進,除非你有機票,不然門都沒有,最近印度情勢也很緊繃。
第二招,谷歌地圖。搜尋ATM關鍵字,結果適合我的銀行竟然在遙遠的2.5公里外,外面烤著超過30度以上的高溫,悲劇,不想走。
第三招,優步去領錢,這也是我的最後一招,然後大悲劇,螢幕顯示目前Uber沒有在此服務,蝦毀。
此時老天就會送上一個救世主,他說500盧比送我去市區,我說那可以載我去銀行門?他說當然。(結果又是送來一個騙子)
心想這計程車怎麼這麼好,終於領完錢塵埃落定,然後他問我要去哪,我說了果阿著名的沙灘Anjuna,攻略上推薦的嬉皮沙灘,結果他也說好。(開始狐疑)
不過我google了距離差不多35公里,就覺得不對勁,問去沙灘500盧比嗎?結果這混帳司機竟然給我開2000盧比,的確上當了~~~
我心想不然妳載我去市區,不過後來搜尋從市區過去也要一小時,而且現在外面熱個半死,整個就陷入天人交戰。
於是開始殺價,最後1800成交,心想唉!錢能解決的是小事,事實上預付計程車也是差不多這樣的價格,總比睡路邊強,這是多安慰自己的一句話。
在車上利用 #hotelscombined 找到一間一晚180台幣有冷氣的宿舍房,一夜沒睡的奔波,直接就預定兩晚。
只是白花花的一疊鈔票瞬間減少快四分之一,心裏默念「淦,這就是印度啊!」
#再見熱情的斯里蘭卡
#下一張天堂與地獄之間的印度
#香料航空的螺旋槳飛行超酷的
#你們每天可能都要看我寫崩潰日記
小販定義 在 財務管家 Facebook 八卦
在嘉義市民生北路上一間銀行的騎樓,有一個賣仙草冰的小販。小攤子加上幾張凳子,這個簡陋的仙草冰營業超過60年時間,已經傳承到第三代。這一碗仙草冰,也是我父親幼年時期和鄰居的共同記憶。
某一次到嘉義出差的機會,他經過這個仙草冰攤販的騎樓,只見老闆一個人坐在凳子上,旁邊卻沒有攤子。
父親:「老闆,今天這麼早休息喔?」
老闆:「不是休息。我一個多月前已經決定退休,不賣仙草冰了。」
父親聽了有點驚訝,畢竟這是個超過一甲子的攤子,對他這個從小看到大的客人來說,一時之間還不太能接受。很顯然老闆也充滿不捨,特別是看到我父親這種,數十年來叫不出名字,但是臉孔很熟悉的老顧客。兩個人簡單寒暄了幾句。
父親又說:「既然你已經不賣一個多月了,你還坐在這邊做什麼呢?」
老闆:「我怕有些外地來的以為我只是休息,不知道這攤子已經收掉了,會浪費別人時間再跑好幾趟。所以有空我就來這邊坐著,我想親自跟他們說我結束營業了。」
父親:「喔,這樣啊。」
他們兩個人的對話就這麼簡單。在那個騎樓下已經看不到仙草冰的攤子和凳子,不過我想那個影像會深刻留在老一輩顧客的記憶中。
父親跟我分享這個例子的目的,是要說明商譽的重要。即使是看起來毫不起眼的小地方、小商家,也有許多腳踏實地、愛惜羽毛的人。或許他們經手的不是億萬生意,也不是商業媒體偏好的題材,但是他們真實存在這個社會的許多角落。
「他為什麼不放一塊牌子公告就好了呢?」這是我脫口而出的反應。
父親沒有直接回答我,而是把仙草冰延伸的各種回憶又述說了一次,然後他說:「如果我是老闆,我大概也會這麼做。」
的確,就「效率」的觀點來說,這種「售後服務」的方式一點也不科學。更何況對一個結束營業的商家來說,這個既沒有店名也沒有招牌的「商譽」,商業價值已不復存在。
但是,用一塊有效率的牌子,卻也換不到老闆親自向顧客說最後一次「謝謝」的機會。或許在仙草冰老闆心中,還有更多旁人不知的想法。我不是他,我不知道。
我所瞭解到的是,「商譽」這個名詞,原來不全是短視商人字典裡的膚淺定義。這個社會還有許多價值觀,是由一群沉默的人所認定和實踐,而他們值得受到真正的尊敬。
作者_吳育宏
來源:商業週刊
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從一碗60年仙草冰,看到短視大老闆所沒有的「商譽」
我的父親來自嘉義,在一個樸實的環境中成長。雖然他年輕時就到北部工作和定居,但是每年一定會回故鄉好幾趟。嘉義的一切對他來說,一點也不陌生。
在功利主義的商業環境這麼多年,他沒有忘記物質貧乏的成長過程所培養的美德。所以他既能解讀商場上的商業行為,也能看到一般短視商人看不到的企業文化與價值。
這是他所經歷的真實故事。
在嘉義市民生北路上一間銀行的騎樓,有一個賣仙草冰的小販。小攤子加上幾張凳子,這個簡陋的仙草冰營業超過60年時間,已經傳承到第三代。這一碗仙草冰,也是我父親幼年時期和鄰居的共同記憶。
某一次到嘉義出差的機會,他經過這個仙草冰攤販的騎樓,只見老闆一個人坐在凳子上,旁邊卻沒有攤子。
父親:「老闆,今天這麼早休息喔?」
老闆:「不是休息。我一個多月前已經決定退休,不賣仙草冰了。」
父親聽了有點驚訝,畢竟這是個超過一甲子的攤子,對他這個從小看到大的客人來說,一時之間還不太能接受。很顯然老闆也充滿不捨,特別是看到我父親這種,數十年來叫不出名字,但是臉孔很熟悉的老顧客。兩個人簡單寒暄了幾句。
父親又說:「既然你已經不賣一個多月了,你還坐在這邊做什麼呢?」
老闆:「我怕有些外地來的以為我只是休息,不知道這攤子已經收掉了,會浪費別人時間再跑好幾趟。所以有空我就來這邊坐著,我想親自跟他們說我結束營業了。」
父親:「喔,這樣啊。」
他們兩個人的對話就這麼簡單。在那個騎樓下已經看不到仙草冰的攤子和凳子,不過我想那個影像會深刻留在老一輩顧客的記憶中。
父親跟我分享這個例子的目的,是要說明商譽的重要。即使是看起來毫不起眼的小地方、小商家,也有許多腳踏實地、愛惜羽毛的人。或許他們經手的不是億萬生意,也不是商業媒體偏好的題材,但是他們真實存在這個社會的許多角落。
「他為什麼不放一塊牌子公告就好了呢?」這是我脫口而出的反應。
父親沒有直接回答我,而是把仙草冰延伸的各種回憶又述說了一次,然後他說:「如果我是老闆,我大概也會這麼做。」
的確,就「效率」的觀點來說,這種「售後服務」的方式一點也不科學。更何況對一個結束營業的商家來說,這個既沒有店名也沒有招牌的「商譽」,商業價值已不復存在。
但是,用一塊有效率的牌子,卻也換不到老闆親自向顧客說最後一次「謝謝」的機會。或許在仙草冰老闆心中,還有更多旁人不知的想法。我不是他,我不知道。
我所瞭解到的是,「商譽」這個名詞,原來不全是短視商人字典裡的膚淺定義。這個社會還有許多價值觀,是由一群沉默的人所認定和實踐,而他們值得受到真正的尊敬。
作者_吳育宏
來源:商業週刊
小販定義 在 轉角國際 udn Global Facebook 八卦
【 #萬宗綸 :🇸🇬 作伙呷飯,新加坡「小販文化」是什麼?】
#周末回顧:「你的小販文化不是你的?」聯合國教科文組織在16日宣布,將新加坡的「小販中心文化」列入世界非物質文化遺產。「小販中心」在新加坡俗稱為 Hawker Center 或是 Food Center,是新加坡普遍、道地的美食中心,專門販賣當地美食,例如肉骨茶、雞飯、雲吞麵、啦沙(Laksa)等等。入遺是值得光榮的事,但你知道新加坡的小販中心文化為何會成功入遺?申請的過程中,又何鄰國馬來西亞發生了哪些插曲嗎?
若說新加坡小販中心最特別之處,大概就是這已經變成新加坡人生活中不可或缺的一部分,不管你是學生、上班族、老人、年輕人,任何族群都可以在小販中心裡找到自己喜歡的美食。這也是為何它會成功入遺的原因:小販中心為不同世代的新加坡民眾提供重要的身份認同感,同時也具有文化多元特性,促進各個族群、宗教、文化的交流等。
但新加坡的申遺過程,就引來鄰國馬來西亞網友們的不滿,導致兩國網友開始大吵:誰的小販中心文化,才是真的文化?
新加坡總理李顯龍在2018年宣布要替新加坡的小販中心文化申遺,當時馬來西亞也有提議說或許兩國可以聯合申請,但殊不知新加坡已經提交申請了!後來,這就引來雙邊爭論了。
新加坡網友據理力爭,說到「嘿,我們的小販中心有空調,不像你們的小販中心還停留在50年代,還在街邊吃飯!」馬來西亞網友當然不甘示弱:「哈囉,所以才說你們的小販中心假假的啦~真正的小販中心就是要在街邊吃,這才是真的街邊美食!」
網路上會出現這種「一個小販中心,各自表述」的爭論,最主要的原因也是兩國過去幾十年來在處理流動攤販的歷史、管制方式等都不同,進而發展出不一樣的「小販中心文化」,所以兩國民眾對於「小販中心」自然也擁有不一樣的定義、認知和習慣。例如,如果你要在新加坡的小販中心「chope seat」佔位子,你可以在桌上放當地人常說的「tissue」衛生紙,但同樣的舉動在馬來西亞就不適用了。
那麼回到新加坡申遺成功之事,所以新加坡的「小販中心文化」到底是什麼?當初被新加坡政府視為「公共麻煩」的小販,最後又如何成為新加坡最驕傲的文化之一呢?
#大家不要吵架啦 #美食吃起來 #新加坡 #馬來西亞 #小販中心 #世界文化遺產 #美食 #民以食為天 #Hawker #小販文化
小販定義 在 720份訂單變爽單女小販被騙 - YouTube 的八卦
女 小販 準備好顧客預訂的120份餐點後,顧客卻遲遲未現身付款領取,電話號碼還被對方拉黑, ... 绿潮最巅峰的 定义 27-7-2023@ahchungtalkshow8911. ... <看更多>