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午安！快樂！
～南瓜牛奶西米露～
蒸熟帶橙黃色的南瓜，
顏色美麗，氣味清香，
加上鮮奶，
更散發濃郁的南瓜奶香，
最後加入晶瑩剔透的西米露，
真是誘人的小甜品。
食譜如下：
愛料理：
https://icook.tw/recipes/123588
多多開伙：
http://www.dodocook.com/recipe/72380
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#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#紫薯
今天給大家分享的是麵包好吃的做法，分別有2種：紫薯麵包，奶黃餡麵包；需要準備：紫薯，雞蛋，白糖，酵母粉，鹽，麵粉，油。這樣用紫薯和雞蛋做出來的麵包，蓬鬆喧軟，彈性十足，裡面裹著滿滿的紫薯餡，營養又減脂，是早餐不錯的選擇。
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檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake)
6吋份量 6pcs
消化餅 6塊 Digestive biscuit
牛油(無鹽) 40g Unsalted butter
Cream Cheese 200g
糖 105g Sugar
純乳酪 100g Plain yogurt
檸檬 1個 Lemon
魚膠片 10g Gelatine leaves
淡忌廉 100ml Whipping Cream
Cream Cheese放室溫半小時回軟
檸檬刨皮 唔好刨到白色部份
榨半個檸檬汁
純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合
加入75g(5湯匙)糖,20g牛油
攪至無粒粒
如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖
魚膠片浸凍水直至軟身
將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片
隔熱水加熱至完全溶解
放回原來的漿中混合
淡忌廉攪至企身
輕輕力將忌廉與芝士漿泥合
消化餅 放袋入面整碎(有攪拌機可冷笑一聲)
加入20g牛油 30g糖
用手充份混合(記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨)
舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實
將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦
如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等
可以用熱水浸熱把刀抺乾
就可以修理返d爛左既位
更多食譜影片：
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懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
士多啤梨／綠茶奶凍
https://youtu.be/Lk9PPMh1lE4
梳乎厘
https://youtu.be/7x9VA5ChZ9M
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-cake/
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本片關鍵字:
檸檬芝士蛋糕/檸檬/芝士蛋糕/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
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