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因為疫情
加上我在Malaysia生小VY 回家住了超過半年
再加上各自忙照顧自己的家庭和小孩
我和我的這位好朋友已經兩年沒見面了。
我們認識超過12年了
在我入行不久後就認識她
她真的是一位善良、心地好、脾氣好、對人好，而且永遠都是充滿笑容的美人
我真的好幸運能有這樣的好朋友❤️
最記得就是以前我們都住在將軍澳， 當時我大概22歲，剛來香港拍劇不久， 收入不多，再加上廚藝非常差（當時只會煮麵加菜和魚蛋，現在的廚藝都是靠看食譜和youtube 學習的）每次我們約見面時我都會請她遷就我， 等某茶餐廳的下午餐開始了我們再過去（因為下午茶比較便宜， 我想省錢）她也一定會配合我。在那裡我們有很多美好的時光。我到現在還是非常喜歡吃那間餐廳的下午茶餐❤️
那段年輕青澀開心的日子，雖然家人不在香港陪伴我，但是有那麼一位善良的好朋友總是在我身邊，我真的很感恩❤️
現在我們都成為母親了（她比我經驗更豐富）身分不同了， 但我們感情依舊，時間並沒有將我們的友誼改變❤️
希望我們的友誼長長久久✨
@janetchowkawai
不知不覺，和老婆一起已經8年了。
8年，說長不長，說短也不算短。
請容許我放一點閃。
如何與另一半相處，要摸著石頭過河，沒人天生懂得的。
結婚後，兩口子一起過日子，最初大家都不適應。
首先，是彼此的交流，與拍拖時迥然有別。
拍拖時，話題情意綿綿，談的是到哪餐廳吃，煩的是哪套戲一會兒要看。
同住時，話題務實，圍繞衣食住行，生活陋習大揭秘，去完痾尿冚唔冚返塊廁板，也堪討論。
因此，
拍拖是浪漫性感的，富有肉地；
生活卻很現實落地，十分骨感。
經過一輪磨合，我漸漸體會多了。
女人，天生需保護比男人更多。
例如衛生方面，生理方面；皮膚保養，儀容習慣……著著比男性細膩費時。
於是，我找到生活裡外的落腳點：
她在家時，我勤力地洗廁所，保持衛生；在傢私的尖角套上防撞膠，以防傷及她柔嫩肌膚；
外出時，我物色購買最好的風筒給她，減少她拎風筒吹長髮的手臂痠痛。
結果，日常磨擦少了，日子漸漸順遂了；
身心愜意的她，慢慢有了孩子。
我才曉得：
原來，有肉有骨的生活，才是人生。
老婆的說話風格，一向直接到位，率硬如骨。
曾試過焗雞翼給她品嘗，她吃了一隻後大肆批評，反問我不懂得要先醃嗎……完全漠視我的感受。
我心想：大佬！我教書架，又唔係大廚……
這曾令我氣惱了好一陣子，害得我從此見到雞翼都有陰影，嚴重影響成長。
後來，和她家人相處久了，從旁觀看聆聽，才明白他/她們俱是如此，這是其家族文化：
語氣雖率直，卻發乎真心，出於關懷；
素用「反問」喚起對方反思，以「串咀」諷刺揭示深層道理。
這不正是我常教學生的修辭技巧及其作用嗎？
明乎此，我的心結紓解了。
慢慢地，在生活中，我用欣賞的心態，去聆聽她的銀鈴鶯聲。
後來，更慢慢琢磨出另一番截然新鮮的感受：
一個婉柔外觀的女人，內裡卻是爽朗剛烈的性情，說話清爽利落，其別致風味不正是十分吸引嗎？
之後，每天望著她、聽著她，
變成生活中不可或缺的視聽之娛。
結婚第四年，是我人生的低潮。
失業，對簿公堂，錢如流水出。
我呆在家，完全意氣蕭索。
那時老婆懷著女兒，每朝默默起床，陀著大肚子，努力去工作掙錢。
沒一句反問串咀，沒一絲不屑睥睨，沒給我一丁點兒難堪。
窩囊了大半年，覺得獃在家中也於事無補，我決定出外炒下散。
一二百元也好，天水圍將軍澳也好，有工作便去。
那時候，才體會到，老婆最可以給說話我聽的時候，卻一句也沒有。
默默馱背起家的開支，也默默陀著我倆的將來。
女兒快出生了。
為節省開支，她四周張羅嬰兒用品。
「老公，朋友的女兒大了，留了不少BB時的衣服給我，還新簇簇的。」
老婆邊收拾摺疊，邊歡天喜地說道。
一天，挺著8, 9個月身孕的她，因為工作，要到一個爛地停車場去見客人。
那日烈日當空，四處無蔭。
我陪著她到那裡，只能遠遠站在一旁，望著她汗流滿面招呼客人。
堂堂男人，眼看自己的女人在最需要呵護休息時，為了頭家咬緊牙關，在外櫛風沐雨。
這情景，我一生難忘。
那晚，她睡得正沉，喃喃夢囈著：
「戶口快沒錢，但老公不用擔心，我見多些客便行了。」
那一刻，我一邊淌淚，一邊暗地起誓，將來永不虧待她。
從此，我努力工作。
才發覺，她由始至終，都在維護我的自尊。
當初我沉淪窩囊在家，她在等；
當我只能做散工時，她在等；
當我在補習界重新起步，她也在等。
等什麼？
等待身邊男人活泛過來，等著他爭氣。
這段時間足足有3年，她得熬著多少苦？承受多少人的冷嘲熱諷？
期間，她再為我生了一個兒子。
無怨，無悔，無求，無我。
感謝上天保守，近年來，我的工作總算重回正軌。
每一個月，我把全部收入都給了她，不留分毫給自己。
「見到數字我就煩，老婆，偏勞你了。」我常說。
除此之外，我也很大意，外出時總遺留電話在家。
「成日咁輪盡，有人搵你點算？」語氣是責怪，神情卻歡愉。
「你替我看是誰及覆便行了。」我無所謂應道，絲毫不以老婆看到我手機為忤。
老婆聽罷，更是笑不攏嘴。
今天，我把一切都給了她，也請了兩個工人助她照顧孩子。
有些人說： 「駛唔駛呀？ 少奶奶嘆世界呀？！」 語氣揶揄指責兼而有之。
其實，外人不知就裡，只就眼前所見之好，便妄下斷語，說我寵得她無法無天；
殊不知，當我在最潦倒唏噓時，她全心的輔我待我等我，更是不可理喻。
有人說：
一個女人是否愛你，端看男人在一無所有時便知；
一個男人是否愛你，端看男人在擁有一切時便知。
和她這8年的時日中，算一算，我令她擔憂的時間反佔得更多。
在我一貧如洗之時，她始終守著我、護著我、等著我，便是一切。
今天，當我給她買了小零食時，她又直斥我非說：
「你笨了！幾天前特價你不買？現在每包貴了兩元啦！」
笨嗎？
是的，我總是如此笨。
但在我一生中，
懂得去娶你，
只要是精明了這一次，
便已足夠了。
疫情下禁堂食，令外賣即棄餐具垃圾激增，不少餐廳也擔心衞生問題，即使客人堂食也轉用即棄餐具，以減少傳播風險。另一方面，在疫情之下大家也多在家中煮食，但無奈的是也會棄置很多包裝袋及塑膠碟，也是用一次便丟掉，如果覺得浪費，想把它們拿去回收的地點又很不方便，那有沒有更好的解決方法呢？
今年24歲的黃靖羲（Jorch）是The Loops家居回收的創辨人，在4個月前推行了家居回收計劃﹐以將軍澳為試點，用家只要給月費，便每星期有人上門回收，再交給可靠的回收場。Jorch之所以有這個想法，源於他發現香港回收的問題，他說：「香港現在的回收行陷入一個很大的困境，一方面回收廠經常說不夠紙、塑膠﹐做不到他們的回收量，變相他們沒有收入去做到；但與此同時每日我們拋棄2,000噸塑膠廢料去堆填區。困境是一班市民很想把自己的東西送去回收，另一邊是回收商很想拿多點東西來回收，中間欠了一個渠道去完成這件事。」因此他在一年前辭去工作，花了一年時間去籌備創立The Loops家居回收，希望可以成為市民跟回收商中間的橋樑，以商業化的模式去營運，不須要再用義工的勞動去做回收。
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街市$30外賣豬手日賣過千隻 外賣王策略疫市擴充兩年半開十間分店
限堂食令下，各食肆掙扎求存，外賣促銷止蝕，偏偏這間專營外賣豬手食店就日日大排長龍，疫情間更逆市照開3間新舖。店舖現時在樂富、馬鞍山、沙田、 將軍澳、 大埔、長沙灣、荃灣和元朗區都有分店。在2017年成立，僅兩年半時間內開設了十間分店，現時每間分店平均每日賣一百隻豬手。
一豚豬手專門店原來大有來頭，是老闆之一的方文傑（Jacky），他爸爸早在1982年所創立的黑椒豬手品牌，當時的規模是交貨到全港的超市，例如八佰伴、吉之島、百佳等，合共約三十多個銷售點。Jacky：「當年的行頭，大約只有三四個能夠處理西式肉類經驗的供應商，而我們是其中之一，亦是唯一一個用豬手做品牌的供應商。」但1997年爸爸決意賣盤，移民到加拿大讀書，豬手品牌才因而暫時結束。
直至數年前回港後，Jacky在茶餐廳做廚房，並認識了有12年創業經驗的樊梓康（Larry），二人斥資過百萬，在火炭自設工場，重拾豬手生意。
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