Search
【洞悉人心】貓之報恩真的會發生，現實版主角是六歲半黑白英國短毛貓仔，他的原名本是「漲卜卜」，又稱「卜卜」，他要報答的恩人是Grand時裝店銷售總監Shadow。
卜卜是Shadow的「同事」，亦是兒子呢。她直言：「佢係我們超級店長，有咗佢生意好咗好多！」
卜卜小時候一直在寵物店，多病痛，有先天膽固醇過高、後腳有問題等等。大約六年前，Grand時裝店新增多一部冷氣時，喉管過大， 老鼠走了入鋪，請了捕鼠專家亦不行，隔壁寵物店知道後，竟然建議養貓捉老鼠，Shadow拒絕。
怎料，有一天，寵物店主將貓及所有用品帶到時裝店，說試養一下，如不行，一星期之後可帶回寵物店，Shadow跟同事都感奇怪，當下只好接收了貓咪卜卜。
自始，卜卜竟然像報恩，發揮很多本領，又像洞悉人心，令很多顧客喜歡他，正式成為超級店長。
#英短 #Britishshorthair
#毛城城 #MoCity
#寵物 #pets
#################
一站式寵物資訊平台-【毛城城MoCity】，想睇更多有關寵物嘅猛料? 記得上 www.mocity.com.hk 喇！
煲左一大煲流野碗仔翅😂大派街坊之餘，現在又趕往寵物店接狗仔，順便請寵物店主/ 店員一同享用。。 可以食原味，又可以做酸辣湯， 鍾意食邊樣呀？？😂😂
🍲 🍲 [ 街 邊 碗 仔 翅 ] 🍲 🍲
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
材料......
1......冬菇半斤
冬菇浸透切絲，冬菇清水留適量
2......螺片六至八片塊，略浸軟
3......金菇四包，冼淨切段
4......雞脾菇半斤，洗淨切絲
5......木耳絲三兩左右，
洗淨浸軟， 再用水煮20分鐘稍焗，再清洗
後，切小段備用
6......雪耳一球。洗淨浸軟，
用水煮二十分稍焗，可與木耳同煮處理
7......韓國粉絲200克
用水浸軟，汆熟切小段備用
8......豬隔纱肉十兩/可用豬展肉
出湯用，只留少許肉搣絲作羹肉
9......老陳皮兩片，浸軟切絲
10....老抽兩大湯匙左右
11....麻油適量，
12....大盒裝雞湯兩盒，可隨個人需要份量放
13....鹽適量
14....生粉適量，勾芡用
15....水適量
步驟一.......出湯及先煮難霖材料
煲內放入菇水及適量水煲沸， 先將螺片，豬肉，木耳絲及雪耳碎放入同煲， 煲至肉熟夠霖，先行將肉及螺片取出，再將螺片切絲，肉只需撕出大半碗便可，勿太多。影響口感，否則一口渣。
步驟二 ......有序放入材料
再加入適量盒裝雞湯及適量水放煲同煮， 在將金菇雞髀菇冬菇陳皮等放煲煮過，直至冬菇卜夠軟己可。
步驟三......保持韓國粉絲滑軟
加入韓國粉絲段煮至再次滚起，小心滾瀉。
步驟四......最後調色味
加入適量老抽拌勻調色， 再用生粉水，一邊放一邊搞，煮至個人需要汁液濃稠度。 加入適量麻油 ，拌勻後試味， 若嫌味淡可加入適量雞粉調味。熄火稍焗十五分鐘後食用
步驟五.....配味吃法
原味....只加入適量麻油拌勻即可。
酸辣湯口味.....只需加入適量麻油，麻辣鮮露及大紅浙醋，(亦可加入花椒油同吃)，隨個人喜歡。
備註......
好多人都知道我每年年初一都會煮兩大煲足夠幾十人食用嘅碗仔翅， 新年期間當然材料比這些更為豐裕， 有海參，瑤柱，花膠，魚肚， 用火腿，雞，排骨螺片等出湯。
大家懂得步驟，材料方面可隨個人喜歡，絕無規定，視乎個人需要，材料及份量可以加加減減。
注意有些材料烹調需時，所以先後有序，因不能太早或太遲，亦不能煮至過火，失香味及口感。
韓國粉絲式樣，麻辣鮮露，花椒油，大紅浙醋，可在留言中可查看。
大家亦可在瑪姬煮埸搜尋新年期間煮嘅(足料碗仔翅食譜)。
多謝大家喜歡
金毛多吉
文：薯伯伯
在拉薩西郊達蘭客棧，有隻巨大的金毛尋回犬，以藏語起名，名叫多吉，意即金剛，倒是跟牠身上毛色相若。每次我到該客棧，多吉就會興奮跑來，擺出千般討好之姿，大概是想我多給牠一些好吃的東西。金毛多吉的主人，是客棧的其中一位老闆小王，他把多吉從小養大，呵護備至，我們有時乾脆稱小王做「多吉牠爸」。
有一天，多吉失蹤了！
多吉大概是被客棧外的聲音吸引，自己往外跑，不知發生何事，居然一直沒回來。多吉失蹤期間，小王（多吉牠爸）到處尋找，卻遍尋不獲，終日茶飯不思，每次聽到任何風吹草動，都期待著多吉歸來。如此等啊等啊，苦等一個多星期。幸好這個故事的結局，絕非歌詞「我終於知道為何流眼淚，在那日多吉消失世間里」那麼悲情。
某天一名客棧的住客，很緊張地打電話跟小王說，在拉薩南部的太陽島寵物市場，居然看到一隻金毛尋回犬，困在籠子裡，怎麼看也特別像多吉，但又不太確定。小王二話不說，馬上就跑到寵物店，一看之下，毫無疑問，肯定就是多吉。多吉與小王久別重逢，興奮之情，溢於言表，狂呼亂吠，激動得差點把籠子翻倒。
小王跟寵物店主說，這是他的狗，要求店主歸還，但店主堅稱此狗另有主人，是另一個所謂的「主人」把狗放到這裡寄賣的。這種情況不易處理，只好報警求助。公安到場，小王把手機的照片拿出來，堅定地說這隻狗毫無懸念就是自己養了多年的多吉，樣子也明顯跟照片裡的一模一樣，但公安卻說，他看起來，其實每隻狗都差不多。
小王叫寵物店主找來那個聲稱是多吉主人的賣家過來，要與他當面對質。小王心想，自己養了多吉數年，那個「假主人」一來，只要看看多吉的反應，事情肯定即時敗露，讓那個偷狗賊無所遁形。公安一直在場，看到小王的緊張，與多吉的激動，心裡有底，也想幫助小王取回多吉，大家就等待偷狗賊現身。
過了一會，偷狗賊終於出現，小王心想，快要真相大白，可以把多吉領回團圓了。怎料偷狗賊忽然對著多吉喊了一聲：「麒麟！」金剛多吉一聽，興奮地對著偷狗賊搖尾擺腰，從金剛搖身一變變成麒麟般，也是一臉討好，大概是那個偷狗賊之前給多吉不少好吃的。
小王喊著：「多吉！」多吉就對著小王搖尾。
偷狗賊喊著：「麒麟！」多吉就對著偷狗賊搖尾。
小王看著多吉的反應，霎時呆了，心想：「你這個多吉，太不要臉，有奶就是娘，認賊作父！」
公安本來一也想幫小王取回多吉，這時也不知能做甚麼，只好叫他們自行處理。
小王苦候一個多星期才與多吉重聚，當然不能就此罷休。他把偷狗賊拉到一旁，跟他說，事情如何，大家心知肚明，塞了五百元人民幣給他，叫他別再多事。偷狗賊本來對多吉就沒甚麼情感，而且心裡有數，也不想多生事端，收了五百元，轉頭就走。
多吉回到客棧後，一如既往，對著任何人也萬般討好。有時我們會忍不住罵多吉，說：「你這個不要臉的麒麟，認賊作父啊！」
然後，多吉還是一臉討好，搞得我們都忍不住要餵牠吃些澳洲來的牛肉乾。雖然餵牠時，自己也很高興，但還是會忍不住說：「你這個不要臉！」
---
照片：我與多吉在普莫雍措湖邊跑步，有人問，為何要用繩子拉著多吉，因為金毛尋回犬極易受外界聲音吸引，如果不用繩子牽引，車子一經過，多吉就會瘋狂追上。這樣對路上其他司機及對多吉本身，也易構成危險。
「最嬲那句，我聽過真是『我15元買隻倉鼠回來，我沒理由拿這麼多錢來醫牠。』若我要拿千多元出來醫牠，我可以買好多好多隻，好活潑的BB鼠，還要是健康的。』仍是那句，價錢代表了價值。」
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
相關影片:
【逃走他鄉】BNO移民英國$12,000租三層獨立屋 銀行中層變餐廳侍應 居英權二代：要接受由低做起！(https://youtu.be/FLFGdaKUtPo)
【逃走他鄉】居英港人移民自白：BNO平權千年一見，蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
【遊嚐假期】11兄弟姊妹守40年士多煮海膽粉絲 剩5居民冇水冇電：東平洲係被政府遺忘嘅地方 (https://youtu.be/VrdwKsjMpfA)
【$100廚神挑戰賽】$100煮到幾多個餸？大廚輕鬆煮三餸一湯＋糖水 街坊試食反應係... (https://youtu.be/AXNaRvYvlX8)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
#倉鼠 #寵物 #寵物店 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
【洞悉人心】貓之報恩真的會發生，現實版主角是六歲半黑白英國短毛貓仔，他的原名本是「漲卜卜」，又稱「卜卜」，他要報答的恩人是Grand時裝店銷售總監Shadow。卜卜是Shadow的「同事」，亦是兒子呢。她直言：「佢係我們超級店長，有咗佢生意好咗好多！」
卜卜小時候一直在寵物店，多病痛，有先天膽固醇過高、後腳有問題等等。大約六年前，Grand時裝店新增多一部冷氣時，喉管過大， 老鼠走了入鋪，請了捕鼠專家亦不行，隔壁寵物店知道後，竟然建議養貓捉老鼠，Shadow拒絕。
怎料，有一天，寵物店主將貓及所有用品帶到時裝店，說試養一下，如不行，一星期之後可帶回寵物店，Shadow跟同事都感奇怪，當下只好接收了貓咪卜卜。
自始，卜卜竟然像報恩，發揮很多本領，又像洞悉人心，令很多顧客喜歡他，正式成為超級店長。
#英短 #Britishshorthair
#毛城城 #MoCity
#寵物 #pets
#################
一站式寵物資訊平台-【毛城城MoCity】，想睇更多有關寵物嘅猛料? 記得上 www.mocity.com.hk 喇！
｜西營盤西摩犬—狗店長性格親人跟小偷也撒嬌 幫寡佬店主將客人變愛人
西營盤除了貓店長明星吉吉之外，其實還有不少可愛的毛孩店長有待發掘。在這間位於忠正街的寵物用品店裏，就有親人而且愛撒嬌的西摩犬Baymax任職狗店長。牠甚至化身月老牽起紅線，為自己的主人Deki締結了一段美好情緣。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210320/CWBQEOYEMFFCPFVD4QYA4ABL4A/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#西營盤 #西摩犬 #狗店長 #狗 #寵物用品
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飼主珮珮9月底到苗栗一家 寵物店 購買3個月大哈士奇，買回家後，帶去獸醫院檢查，除了過瘦還發現腳掌受傷，告知店家，卻被質疑是籠子導致， ... ... <看更多>
台北一名飼主去年將哈士奇送到 寵物 美容店，狗狗卻突然衝出店外，跟騎士發生車禍，造成對方手腿骨折，飼主挨告過失傷害。事後他賠償26萬撤銷刑事告訴， ... ... <看更多>
寵物店主 在 毛孩關店外曝曬涉虐? 網路群起撻伐寵物店 - YouTube 的八卦
嘉義市某間 寵物店 ，7月遭民眾檢舉，將毛孩關在戶外的小籠子曝曬，疑似虐待，而且店家還沒有寵物業許可證。市府派員前往稽查，發現店家進行非法買賣， ... ... <看更多>