【哈日劇粉絲限定】《名偵探柯南 紺青之拳》#板橋威秀特映會 贈票活動
#參加前請先確認特映會時間地點
#無法前往者請勿參加
真相 vs 魔術 vs 蹴擊,一決雌雄的「三位一體」戰鬥懸疑劇!
過去深埋在海底的【傳奇祕寶】即將跨越時空,喚醒在「獅城」蠢蠢欲動的巨大黑暗!
據說世界最大的藍寶石「紺青之拳」,係於19世紀末隨著海盜船一起沉沒在新加坡近海,當地富豪計劃將它打撈上岸,然而就在公開場合現身之際,濱海灣金沙酒店發生殺人案件,案發現場留有怪盜基德染血的預告信。另一方面,小蘭與園子為了觀賞空手道錦標賽而前往新加坡,沒有護照無法出國的柯南原本只能留守看家,不料卻被基德以魔術手法強行帶到新加坡。若是不服從基德,柯南甚至無法返回日本,最後只得在眼鏡、手錶、衣服全被奪走的情況下配合變裝。
變裝後的柯南被完全不知情的小蘭問及姓名,情急之下於是化名為「亞瑟‧平井」(!?)。不久後,基德得知藍寶石藏在一棟宅邸地下金庫的情報,基德原以為自己很輕易就成功侵入,殊不知等著他的卻是極其危險的陷阱。阻擋在前方的,是400戰不敗的最強空手道家‧京極真,基德的命運將會是…!?而彷彿是某種不祥之兆般,象徵新加坡的魚尾獅,竟噴出鮮紅色的水!
7月10日起,至全國各首輪戲院購買「名偵探柯南 紺青之拳」電影票兩張,即贈送第23彈紀念徽章一枚,各家戲院分配數量有限,送完為止!敬請柯南迷們務必把握機會,搶先購票索取,以免向隅。
名偵探柯南 紺青之拳
7月10日(三) 全國聯映
〈柯南特搜情報〉
2018年「名偵探柯南 零的執行人」票房突破91億日圓!劇場版系列作品已連續六年刷新票房紀錄!
「名偵探柯南」於週刊少年Sunday大受好評連載中。漫畫發行全世界累計突破2億3000萬本。
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現在只要完成以下步驟,就有機會得到《名偵探柯南 紺青之拳》板橋威秀特映會電影票兩張喔~一人中獎,兩人同行,趕快來參加吧~
☞ 活動時間:6/10至6/16 23:59
◆中獎公佈:2019.6.17
◆中獎回覆:6/18 中午12:00前,逾時將抽選候補
◆領票方式:郵寄,中獎人須提供真實姓名、地址、手機號碼以便寄送票券
【獎品內容】
《名偵探柯南 紺青之拳》7/2(二)19:00板橋威秀特映會電影票
名額:10位(1人2張)
※本活動感謝《普威爾 / Proware》贊助提供
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❸ 本活動於6/17於《哈日劇粉絲團網誌》( https://www.facebook.com/hotjpdrama/notes )公佈中獎人,並於此文章下方回覆中獎人留言,請中獎人於6/18中午12:00前私訊粉絲團,提供真實姓名、地址及手機號碼以便寄送票券,無法取得聯絡者視同放棄,將不抽選候補。
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的時機,就是疫情,「現在外面很艱難,公司放無薪假,自己沒工開,乾脆辭工出來開餐廳。」選址佐敦,一擲多年...
富豪酒店地址 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
最近還滿常收到粉絲來信詢問港式飲茶的!對~就是你!!XD
好啦,阿雄發現最近高雄的茶餐廳市場多了好多新品牌,這家在五福四路上的茶餐廳,打著香港富豪酒店、翠華茶餐廳的香港大廚名號,提供滿多種少見港式料理,環境也打造的很港式氛圍哦!
有機會經過這邊的話,不妨進來嚐鮮看看~有粉絲吃過??
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翠王香港茶餐廳
地址:鹽埕區五福四路117號
聯絡電話:07 521 8078
營業時間11:00~21:00
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名偵探柯南 紺青之拳
7月10日(三) 全國聯映
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◆中獎公佈:2019.6.17
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《名偵探柯南 紺青之拳》7/2(二)19:00高雄威秀特映會電影票
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富豪酒店地址 在 飲食男女 Youtube 的評價
先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的時機,就是疫情,「現在外面很艱難,公司放無薪假,自己沒工開,乾脆辭工出來開餐廳。」選址佐敦,一擲多年積蓄70萬開店,「有信心的,我富經驗,可以帶開心給客人,那就不怕這逆市了。」他樂天的說。
印度筷子
地址:佐敦官涌街19號地舖
電話:2563 4600
營業時間︰星期一至日11am-10pm
詳情︰https://bit.ly/35dgZb4
足本訪問: https://bit.ly/3kB76sa
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富豪酒店地址 在 飲食男女 Youtube 的評價
「飲食業看似很蓬勃,奈何有一個斷層,金融風暴及沙士期間,令很多人不敢入行,又或入不到行。我認識很多出名的粵菜大廚,很想把手藝承傳下去,奈何想承傳又有心做的人不多。」恩延飲食負責人劉達峰說。
粵菜傳統就是心機工夫,燜燉扣菜式都是手工作,看似基本實際花心思。奈何租金高昂,人才凋零,很多粵菜館中菜館,因人手不足,又或減省成本,棄傳統做法,使用現成醬汁湯底、半加工食品,水準自然參差不齊,「為何要這麼辛苦熬湯?為何要辛苦炸完後再燜?用現成滷水汁便可以。但傳統食品不是那回事,吃的是心機工夫,如果千篇一律都是那些現成品,不用山長水遠找來吃,你說是不是?」恩延飲食另一負責人陳嚴順說。
陳嚴順與劉達峰是師兄弟,粵菜出身,曾在不同酒家、酒店、私房菜工作過,做到大廚、副總廚職級。二人最為明瞭飲食業請不到人的困難,令很多繁瑣粵菜,因人手不足而不再製作,發展停滯不前。「 我們以前小時候很簡單,不讀書便去學一門手藝吧,像我十三、四歲已在廚房工作。但現在工種選擇多,做一個保安已有不錯薪金,何需如此辛苦做廚房,由早上十時開工至晚上十一時。中菜明顯有斷層,缺乏人手,又要考慮成本、租金,加上廚房細小,難存放食物,太繁瑣的食物自然不會做。」劉達峰說。
租金人手是飲食業通病,當這兩個因素無辦法短時間解決,還可以做甚麼去改變?兩年前在機緣巧合下,劉達峰得知有老行尊經營的食物工場要結業。「食物工場本來是梁雄錕師傅經營,他今年七十多歲,在這行五十多年,是很厲害的粵菜老行尊,懂得製作很多傳統糕點。知道工場要結業,覺得很可惜,頂手價錢又不貴,我與幾位好朋友決定頂手來做。」劉達峰說。
對很多大廚而言,久隱於廚房內,能創業都希望站在幕前,直接享受食客掌聲。然而劉達峰卻寧願躲在食物工場裏,默默做幕後無名氏,他還找來師兄陳嚴順,以及城中富豪的家廚一起合夥經營,其中一個原因,只為改變粵菜水準參差不齊的情況,讓食客重拾粵菜滋味。「食物工場空間大,那些因為製作麻煩與費時的菜式,我們都可以幫他們先做好前期工夫,這樣就彌補了人手不足、沒空間存放的決口。食物煮好會以急凍包裝送到餐廳,他們只要做後期工序,又或加熱就可以,餐廳有更多選擇,變相令粵菜得以在不同餐廳裏承傳下去。」劉達峰說。
提到食物工場,總會想到一群女工在食物運送帶上的機械倒模工作,大量生產成本低,質素一般,感覺與好味道扯不上邊際。至於劉達峰的食物工場,其實就是一個中菜館廚房的格局。人手不多,就只有劉達峰與數位拍檔,不過他們都是粵菜有資歷的大廚,加上又說服了梁雄錕師傅留下做糕點顧問,代客生產食物,做法依足傳統製作,像滷水豬手、大腸、雞翼用的滷水,自家配方製作,每日添加新香料,舀去浮渣,令滷水愈陳愈香。「想得出的粵菜、糕點都可以找我們代工,小吃如泡椒鳳爪、泡椒雞翼尖、滷水豬手;車仔麵店的燜牛腩、滷大腸、鹹香豬肺等等,我們都會製作。」
食材選料認真,像車仔麵的燜牛腩用美國牛肋條,醬料如柱侯醬、麵豉醬用本地醬園出品,「我情願選來貨貴一點,但有質素保證,最多我們售賣貴一點點。一樣不好吃的食物,做出來有甚麼意義?」劉達峰說。
質素味道有保證,慢慢愈來愈多人找他們合作,像本地菇場找他們研發蘑菇醬;有榴槤專門店找他們研發榴槤甜品;城中知名烤鴨店,找他們代工烤鴨、獅子頭、烤鴨醬;婚宴酒家找他們供應燜扣鵝腳、鮑魚等。「像今年過年,就有店家找我們製作金莎奶黃糕,銷售成績很不錯。」劉達峰說。
食物成品不會見到他們的名字,吃的人亦不知道是出自他們手,為他人作嫁衣裳,值得嗎?「不需要介懷必須要做自己的品牌,如果有人欣賞你的時候,自然有人把它發揚光大。」劉達峰師傅說。
工場上了軌道,他們又有新發展。一個月前,在九龍城租了一個地鋪開設車仔麵店,「製作粵菜或去經營一個粵菜館,用很多高質素食材,未必是普羅大眾可以消費得起。但一碗三十二元有三餸的車仔麵,食客可以試吃。而且以前的車仔麵雖然用下欄食材,但全都是要花時間去燜燉扣,是心機食物,我們想做回以前傳統,有誠意的車仔麵。」劉達峰師傅說。
餸菜都是傳統粵菜的燜燉扣食物,像是燜牛腩、豬大腸、豬肺、豬手等等,說到尾其實只是想多一個渠道承傳粵菜味道,「希望平價之中都能吃出質素來,當然亦想把舊有的食物加以發揮一下,看看能否傳承下去。」陳嚴順師傅說。
嚐.千碗
地址:九龍城南角道33號B鋪
電話:2708 9268
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2TXyDGK
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富豪酒店地址 在 飲食男女 Youtube 的評價
解構福臨門|食富豪飯堂唔使怯!午市$1,200兩個人食點心名菜 飽到要打包
https://bit.ly/3nrpuGS
富豪飯堂福臨門,這個名字真的令人怯一怯。本刊安排了記者及攝影師,放蛇試食一餐午餐,結果用餐氣氛輕鬆,服務態度不俗。至於價錢方面,兩個人結賬要1,200元,價錢是有點貴,不過食得飽又有食物打包,算是不錯。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號鋪
電話:2866 0663
營業時間:星期一至日: 11:30am-3pm, 6pm-11pm
解構福臨門|富豪飯堂逐層深入睇 名人最愛102號包房 超隔音兼配備專用?
https://bit.ly/3vtG0ZB
位於灣仔的福臨門,坐落莊士敦道,樓高三層,甚具霸氣。這間達官貴人御用飯堂,氣氛懾人,一眾平民即使捨得消費也未敢光顧。我們今次逐層解構,其中一樓有間VIP房,除了隔音超強,還配備專用電梯,是一眾名人最愛用的房間。
解構福臨門|粵菜少林寺 炒條菜心要揀最嫩位 學廚做滿八年先有得炒鑊
https://bit.ly/3nuCPy0
福臨門人稱富豪飯堂,但其實他們更愛粵菜少林寺這個稱呼,全因這裏廚房出品製作認真,一條菜心也只挑選精華最嫩位置。而每道菜餚,更必須是具備八年經驗的炒鑊師傅製作出來。
解構福臨門|八小時淋六百次滾油造就暢銷炸子雞 大廚公開福臨門名菜竅妙
https://bit.ly/3nAGP0g
福臨門以頂級食府聞名,其中最暢銷的菜式,原來居然是炸子雞。究竟這道廣東傳統菜式為何可以打敗眾多其他名菜?福臨門行政總廚公開箇中竅妙,原來原因無他,堅持傳統和付出心思,才是致勝關鍵。
解構福臨門|口密唔准大細超 記得客個名 福臨門夥計要具備五大條件
https://bit.ly/3dVJIFw
有「富豪飯堂」之稱的福臨門,出入都是達官貴人。裏面的員工來自五湖四海,不過也要遵守公司一些不明文守則。在福臨門工作31年,現時任職營業部經理的新哥,具備不八卦、對客人一視同仁等五大條件,難怪有不少行家向他挖角。
解構福臨門|何東彭定康點名食 第三代接班人真心話:富豪飯堂係一個包袱
https://bit.ly/3dYmChJ
福臨門歷史悠久,從創業開始就有不少名人光顧。由當年的富豪何東到末任港督彭定康也是座上客,故這裏被人冠名為富豪飯堂。但今日的接班人開腔,指這個稱號對他來說其實是一個包袱。
解構福臨門|遭米芝蓮除星 七哥又另起爐灶 第三代接班人:最好方法係分道揚鑣
https://bit.ly/3aMrzIf
福臨門近年風波不斷,先是有兄弟拆夥分家事件;後有大廚跳槽到其他酒店,馬上遭米芝蓮除星。到底種種迹象是否暗示福臨門已經大不如前?
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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