個題：大家食過最好味嘅叉燒
幅圖：旺角某酒店內米芝蓮中菜廳
評價：我食過最好食嘅三大之一
米芝蓮中菜 在 杜汶澤 喱騷 Chapman To’s late show Facebook 八卦
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat，也在其Youtube影片中提到，全球成千上百萬間中菜餐廳當中，能站在三星米芝蓮的顛峰，今年只有5間。無獨有偶，粵菜可謂稱霸四方！ 唐閣以盛世之姿，與龍景軒並駕齊驅，實在是食客之福。食罷，又是一次大開眼界之旅 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋I...
米芝蓮中菜 在 Facebook 八卦
※Testing Menu 第10集 - 蟹※
一星米芝蓮中菜總廚李文龍師傅帶蕭正楠到本地蟹場批發，揀選新鮮蟹。既學懂花蟹、膏蟹不同種類，亦了解公乸之別。李師傅與蕭正楠跳出框框，想出一道菜色，省卻剝殼工序，又能帶出蟹的精粹！
#TestingMenu
#edwinsiu
米芝蓮中菜 在 Alfred Chan Facebook 八卦
呢間價錢真係抵到爆，平平地當放假去散下心都唔錯！下條片講米芝蓮中菜逸東軒！其實未剪，今晚又要通頂喇！😅
米芝蓮中菜 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的評價
全球成千上百萬間中菜餐廳當中，能站在三星米芝蓮的顛峰，今年只有5間。無獨有偶，粵菜可謂稱霸四方！
唐閣以盛世之姿，與龍景軒並駕齊驅，實在是食客之福。食罷，又是一次大開眼界之旅
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米芝蓮中菜 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的評價
米芝蓮三星，算是餐廳在追求極致的路上其中一個觸目的成就。究竟登上三星之巔的餐廳，靠的是一時的運氣或是堅如磐石的實力？
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米芝蓮中菜 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的評價
「粗菜細做 細菜精做」這就是萬豪金殿的行政主廚Jayson師傅用他的新派中菜風格所傳達出來的煮食哲學。當大家會花時間去學習如果欣賞日本菜、法國菜，何以本是最熟悉的粵菜卻得不到應有的重視？看看這位年輕有為的主廚如果帶領一個老牌酒店中菜廳，創出一條揉合傳統和新派的美食之路?
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