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#最近不想出門直接宅配買起來
#這牛肉麵我可以 🍜
最近Costco和家樂福不約而同出了即食牛肉麵，讓我想起 良品開飯 的 #牛雜大王牛肉麵，尤其是 #半筋半肉 口味，紅燒的湯頭夠味不重口，鹹香溫潤，不是走那種喝了幾口湯就會想狂灌水的洗腎路線，而是濃醇中帶著肉的清甜與香氣，品嚐時把麵條拋到九宵雲外，不管有沒有配麵都很可以～因為我得了一種吃到粗麵就會死的病（唯一支持細麵）
#牛雜大王 的刀削麵我覺得還在可以忍受的範圍內，因為Q彈但不會過硬，如果你是粗麵陣營肯定更愛。
然後蔥抓餅、蔥油餅也都在水準之內，當家裡的新鮮食材彈盡糧絕時，加顆蛋上桌就是絕頂居家美味👍
Anyway 過去姊有一陣子很迷宅配美食，看到喜歡的就下單，買了一堆結果被老媽罵，因為大部分都不好吃，只能說廣告寫得再好都是虛幻，在家裡自己做出來不是跟形象照不同，就是口味落差大，BUT 這次 #良品開飯系列 都在水準之上，尤其牛肉麵更是完全跟現做的沒二樣，肉好湯鮮，令人念念不忘，推薦買起來！
#家肋福的即食包是粗麵
#我要去買咖斯扣的試試看
#質人星球在家裡
#scentofsense
＃新發現 ＃粉絲頁可以更新內容跟照片
＃這篇可以連載了 ＃太有趣 ＃一起來低醣
減醣飲食又開始了！
隨著天氣漸漸轉熱，衣服越穿越少
露出的部分跟溫度漸漸成正比...
羞恥心也漸漸突圍
嘆～歲月豈止是殺豬刀啊。。。
雖然本人很少搞自拍，看到鏡頭
也是躲遠遠的，但夫妻本是同林鳥
一起胖下去可是會壓斷樹枝的
不能也睜睜地看金太獨自瘦身
身為家政煮廚，規劃低醣餐的任務刻不容緩
隨即 網路爬爬文，稍微記錄對照一下
然後就清了冰箱，做了 “蝦仁菇菇炒蛋”
飽足感一般般，少了碳水化合物
靈魂難免感覺有些些空虛
掙扎是必要的過程，頭過身就瘦！
------- “蝦仁菇菇炒蛋” 作法，分隔線------- 4/15 中餐
A.
解凍蝦仁，灑鹽後靜置5分鐘用紙巾擦乾表面
B.
熱鍋溫度上來後乾煎菇類，直到上色後再加適量的鹽跟橄欖油，大略拌一下起鍋備用 #橄欖油不要熱太久
C.
鍋內加油，油溫上來後打一顆蛋，約略成型後炒散
起鍋備用 ＃跟菇放一起就好
D.
鍋內加油，油溫上來後放入蝦仁，兩面變紅後
放回菇跟炒蛋，鹽、胡椒、煙燻紅椒粉調味拌炒，鍋邊淋入米酒兩回，嗆鍋嗆香
E.起鍋前放入蒜碎、蔥花， 淋上橄欖油，關火起鍋完成
就這樣又香又嫩鹹鮮爽口的 “蝦仁菇菇炒蛋”
就完成啦！是不是超簡單
#如果加上白飯炒到鬆散裹上鍋內精華湯水
#該有多好ㄚ
------- “韓式烤五花” 材料作法，分隔線------ 4/15 晚餐
材料.
奶油萵苣包肉用 家樂福Carrefour
跟韓式包菜醬（這個很好吃，家樂福也有賣我是在韓國買的）
豬五花切好的（力大貼緊緊真空包裝，這個豬肉品質不俗）
或 全聯福利中心 整條冷藏帶皮豬五花
蒜頭切片、芝麻葉、泡菜、青龍椒切片
做法.
A.豬肉用廚房紙巾擦乾，用香料跟橄欖油抓醃後放冰箱備用
B.處理完豬肉後洗生菜、切蒜片、青龍椒(有的話要買，很對味)
C.烤的或煎的把豬肉弄熟，用剪刀剪成適口大小
D.用生菜當餅皮包入豬肉、沾醬、蒜片、青龍椒
奶油萵苣溫柔細緻的觸感，輕輕包裹著
烤豬肉，一口塞到嘴裡感受溫熱的烤豬肉和源源不絕的油脂
與包肉醬濃郁的滋味，加上蒜片、青龍椒的嗆辣彷彿一股
炫風帶來極致清流～極！度！好！吃！
#拍胸脯掛保證 ＃低醣哪有人吃得這樣爽
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以下內容摘要來自
減醣常備菜150
營養師親身實證，一年瘦20kg的瘦身菜
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低醣食材
肉類：包括牛肉、豬肉、雞肉、羊肉及肉類加工品。
海鮮類
豆製品：豆腐、油豆腐、腐皮、豆漿、納豆等，豆漿要挑選無調整豆漿。
蛋、奶油、優質油品：包括橄欖油與胡麻油等富含n-3脂肪酸的油品（亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油）
與含有中鏈、三酸甘油酯（簡稱MCT）的椰子油亦十分推薦。
蔬菜類
以葉菜類為主。
海藻
蕈菇
起司
核果類
蒟蒻
陷阱！這些食材含醣量高
＃蔬菜類
馬鈴薯、甘薯、芋頭等薯類；牛蒡等根菜；南瓜、玉米類等含醣量較高，需格外注意。
＃酒類
啤酒、日本酒、梅酒等釀造酒；
水果酒與雞尾酒等較甜的酒類。
＃調味料
砂糖、味醂、番茄醬、香醋醬、市售沙拉醬
＃請適量攝取
牛奶、優格：含有乳糖，請酌量攝取。
水果類：葡萄柚、草莓、西瓜
蔬菜類：番茄、胡蘿蔔
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這個配方是小菜家日常使用的
不會過軟或太稀 以致於無法翻面
多做幾次也可以自己搭配蔬菜汁
變化蛋餅的顏色 ^ ^
蛋餅粉漿比例
中筋麵粉 90克
地瓜粉(樹薯粉) 30克
太白粉 10克
開水 230cc
25公分左右的蛋餅約可做3塊
蛋餅的材料可以自己搭配愛吃的
培根 火腿 熱狗...加工食品 較不建議使用唷~
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這次開箱的商品
1.核桃葡萄麵包 149元/2入
2.法式可麗餅 299元/8入
3.歐式香腸 269元/16入
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與上Dcard後的感想.. ➡️https://youtu.be/XZ13ieJvHCs #cc字幕# 家樂福 自有品牌. ... 水餃/黑糖饅頭/ 蔥抓餅 /餛飩 ... 家樂福推薦 早餐11選！ ... <看更多>
最後，一包10入的蔥抓餅售價54元，等於一片蔥抓餅只要5.4元，他強調「是抓餅不是蛋餅 ... [問題] 請推薦家樂福自有品牌的商品- hypermall | PTT消費區. ... <看更多>
家樂福 蔥抓餅推薦 在 [問題] 賣場蔥抓餅推薦- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的八卦
請問大家賣場有比較推薦哪牌的冷凍蔥抓餅嗎
之前買過金品 義美蔥抓餅 奇美天津蔥抓餅
目前覺得奇美的最好吃
有看到家樂福跟大潤發自有品牌的
算起來便宜滿多 但是10片裝 (都是七X蓮代工的)
有人吃過分享差別嗎
P.S 大潤發自有品牌鍋貼還滿好吃的
家樂福的就還沒買過 比較貴一點點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.152.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1596036909.A.6E6.html
※ 編輯: kope492m (122.116.152.42 臺灣), 07/29/2020 23:41:52
※ 編輯: kope492m (122.116.152.42 臺灣), 07/29/2020 23:59:43
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