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誰說「不管黑衫白衫，能贏到金牌的就是好衫」？
勿慶祝得太早。這件花劍白運動衫就有問題。且不說那個側看疑似「共」字的徽號中間兩竪柱被惡意抹黑，最下左右兩撇，形狀似某個被指為有美國後台而冇得做特首、多年強調自己是劍擊好手、造就香港下一代劍擊運動西方風氣之「港英餘孽」那副家傳戶曉人見人愛的形象招牌。
香港劍擊隊的背後明明有黑線、黑手、黑後台。林鄭若笑靨如花地歡迎金牌由東京歸來，就上當了。
睜大眼睛，提高警惕，保持忠誠，繼續揭發，堅持鬥爭，一切借東京奧運搞的陰謀小動作必不得逞。
Angelababy 的中國市場終於拳擊表態，質問為何要用一個洋名在大陸耀武揚威。
這種質問引起幾個有趣的問題：
1，中國電影要求正能量， Angelababy 這個英文名字的正能量，是鼓勵中國電影觀眾下一代學好英文，不是崇洋。
2，香港曾經是英國的殖民地，有不同的文化風氣，Angelababy 在香港家傳戶曉在先，之所以這樣叫，一定有香港自己獨特的社會歷史背景。若以政治理由要若順從民族主義情緒改名，Angelababy 的經理人可以聲明：如果「梁振英」帶頭先改名，我一定改。
3，Maggie Q, Lisa S, 都有中國或亞裔血統，其在大陸曝光未見廣電局有此要求。
4，Angelababy 這個英文字發音簡單，小學畢業程度也叫得出口，在大陸已經走紅，證明英文不是障礙。例如這篇文章的題目，「著名導演」是誰？如果「著名」如馮小剛者，編輯就會直接叫馮小剛。
不過可以利用這個機會向全國影迷徵求中文名，既可促進中特交流，亦可增加人氣。不妨就以下候選漢化名字展開網絡投票：
a, 安琪拉嬰兒（簡稱安琪兒）
b, 安琪拉貝比（簡稱拉貝）
c, 安琪拉悲B ( 名字內應可容納一個英文字母配額，如阿B又名鍾鎮濤 —— 簡稱安琪B，以茲與澳門名人另一位安琪 A 識別）
香港作為一個又先進、又發達嘅彈丸之地，如果政府係著重弱勢社群，咁就一定有足夠資源去協助聾人啦～但係點解「腦舍（手語教室）」嘅老闆Aaron要專登開間教手語嘅補習社呀⋯咩話？全香港得一間聾人學校，仲要係十年前先開始俾用手語進行學習？！唔怪得知Aaron要成立「腦舍」去幫聾人補習手語、教育佢哋聾人文化啦！除咗成立「腦舍」，聽講Aaron亦喺抗爭運動期間，同學生整合出而家嗰套家傳戶曉嘅物資手語！
想參見呢位物資手語始祖？即刻收睇今集《YellopenRice》！
腦舍（手語教室）
地址: 大角咀必發道128號宏創坊10樓1003室
營業時間: 星期二至五12:00-22:00；星期六 09:00-18:00
2020年暑期課程及優惠詳情: http://tiny.cc/BF20SVT2
2020年暑期課程報名表格: http://tiny.cc/BF20SVF
#杜汶澤喱騷 #YellopenRice #LateShow #CEO會客室 #chapmantolateshow
#StandUpHongKong #香港企硬
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【桔梗 誠意懲罰 ：杜汶澤《Stand Up Hong Kong》香港企硬】
11月5-9日
九龍灣國際展貿中心 STAR HALL
全部六場爆滿！多謝大家支持！
Official Poster: https://bit.ly/3chQodU
Official Video: https://bit.ly/2X7UBe3
有關演出的最新消息，請留意「杜汶澤喱騷」Facebook 或Instagram Page。
如有任何查詢，請電郵至StandUpHongKongShow@gmail.com。
中菜歷史源遠流長，卻因為缺少了完整的文字化記錄，經典技藝漸漸荏苒消失，實在不得不爾，叫人欷歔。幸好有前任香港怡東酒店中菜行政總廚、現任香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強。一個星級中廚，決意迎難而上，肩負起復興失傳中菜之責任。
他有心；因父親當中廚，自小他便在耳濡目染下，培養一腔對中菜的熱誠。根基打得穩當，於22歲之齡便當上大廚，年雖少卻毫不氣盛，反而謙虛拼搏。由酒樓街檔拼至五星級酒店，圓一場夢；從重整怡東軒至躍身為米芝蓮一星大廚，為一啖氣。每每金石為開，是他費盡心力，力臻完美，努力不懈，支撐到底所致。直到如今，不再單單追趕殊榮，反而爭取更多資源和機會，為做好中菜而奮鬥。
同時，他亦有力；憑着他一雙歷練超過三十載的巧手，演繹的一道道經典菜式，無不巧奪天工，驚為天人；一道酒香古法鹽焗雞，展現出傳統功架、不惜工本；一顆子薑，未必珍饈百味，但經過精雕細琢，亦能飛上枝頭變鳳凰；一口海膽戈渣，曾經無人知曉，卻一經他手，傳得家傳戶曉，人見人愛。一片松茸，使他由香港追隨至雲南，對中菜有了全新的詮釋。從炒鑊之渾厚、刀功之精細、食材之配搭，均展示其廚藝功夫紮實，步步到位。說到底，全因他做菜，從來不當作打份工，卻視作終身志業。儘管傳統中菜前路暗淡，他卻偏偏篤信，世上無難事，只怕有心人。何況是，有心又有力之人？
怡東酒店在三月底拆卸，怡東軒重開無期，黃師傅趁着最後日子，真情剖白：「你問我這裏是不是樂園？我說她簡直是樂土。我在怡東軒，由上班至到下班都是很快樂，不是只有錢可以做到。」他這才暫且放下不捨，開懷笑道。萬般帶不走，唯有一份熱忱，將伴隨他至下個崗位，矢志不渝。
編採：莫小巧
攝影：謝致中、陳旭鵬、梁兆麟、邱覺達、鄧廣基
文華廳
地址：中環干諾道5號文華東方酒店25樓
營業時間：12nn–2:30pm,6:30pm–10pm;星期六至日11:30am–3pm,6:30pm–10pm
電話：2825 4003
詳情： http://bit.ly/2FKdkol
老少平安 ，家傳戶曉餸菜 ！要做得好都要有幾個烹調細節。
成功不是一次性的偶發事件，而是持之以恆的努力。而精神及心力，要花在對的地方，才可以獲得最大回報！自問不算成功，仍在努力中，但參考了不同成功人士的分享，個人認為有三個關鍵的習慣可以跟隨。而這三個習慣亦相當貼地，不論出身、家境都可以去實踐！
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說皇帝端坐深宮中，靠著行政機制的運作，不用挨家挨戶告知就能實行政令，也是同樣的用法。後來「家喻戶曉」這句成語就由此演變而出，用來表示家家戶戶都知道，亦用來形容 ... ... <看更多>
「家傳户曉」 ; 讀音：, gaa 1 cyun 4 wu 6 hiu ; 異體：, 異體： 家傳戶曉 ; 詞性：, 形容詞 ; 解釋：. (廣東話) 好出名，每一家人都聽過；通常用於故事、樂曲、人物、商品等. ... <看更多>
家傳戶曉 在 家喻戶曉[正文] - 成語檢視- 教育部《成語典》2020 [進階版] 的相關結果
「家喻戶曉」典源作「戶告人曉」，意為告訴家家戶戶知曉。＃語本漢．劉向《列女傳．卷五．梁節姑姊》。後來引申為家家戶戶都知曉，形容事情、名聲傳播極廣。 · ＃漢．劉向《 ... ... <看更多>