身材的變化,就是一點一滴的飲食控制跟運動,慢慢改變進化而來的,先吃的對,你就成功一半了~
我
的減脂計劃菜單,直接整理成懶人包給你們,看完包你功力大增喔,哈哈~
也歡迎分享啊!
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更多90天減脂計劃餐單
一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day1-Day10 每日飲食菜單 (肝連清湯、燙地瓜葉、涼拌豆腐、 黑木耳切絲川燙、 蒸台灣鯛魚、水煮半熟蛋、蒸雞里肌胸肉、瓜瓜蒸雞胸肉
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/122448425
一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day11-Day20 每日飲食菜單(乾煎嫩豆腐、瓜瓜蒸雞肉、香煎鯛魚、烤雞腿肉、鳳梨糙米炒飯、豆干炒肉絲、翊家人秘制排骨、泡菜雞肉鍋、雞腿親子丼、豆漿蒸蛋、泡菜炒豬肉)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/128647925
一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day21-Day30 每日飲食菜單(豆干炒肉絲、乾煎鮭魚、翊家人滷牛肉、玉米粒烘蛋、醋溜木耳、清蒸高麗菜、烤大明蝦、糖心蛋、泡菜炒豬肉、蕃茄豆腐蛋花湯、木耳炒蛋)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/134160470
一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day31-Day40 每日飲食菜單 (馬鈴薯燉肉、清蒸鯛魚、紅蘿蔔炒蛋、菠菜蟹肉棒蛋花湯、瓜瓜蒸雞胸肉、木耳炒蛋、高麗菜蒸蛤蜊 、涼拌泡菜雞肉絲、乾煎香雞排、翊家人滷味滷棒棒雞腿)
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day41-Day50 每日飲食菜單 (紅燒鯛魚嫩豆腐佐鴻喜菇、泰式綠咖哩燴大明蝦、泰式綠咖哩雞腿、蟹肉烘蛋、翊家人滷味秘製排骨、乾煎咖哩雞胸肉、紅燒嫩豆腐佐木耳菇菇、翊家人滷牛肚拌三絲、芋泥拌蔬果堅果沙拉
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day51-Day60 每日飲食菜單 (翊家人滷牛肉烘蛋、芋泥蔬果沙拉 、泡菜木耳炒豬腰內肉、蒜泥鮮蚵 、蒜香海鮮義大利麵、秘製排骨糙米蛋炒飯、金針菇炒菠菜)
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day61-Day70 每日飲食菜單(茄汁鯖魚燒豆腐、蒜香辣炒杏鮑菇、蒜香清炒高麗菜、清炒時蔬義大利麵、九層塔烘蛋、翊家人滷味-秘製排骨)
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day71-Day80 每日飲食菜(本週菜色 馬鈴薯燉肉、古早味蔥蛋、茄汁鯖魚佐四季豆義大利麵、奶油炒絲瓜、乾煎透抽、西式歐姆蛋、翊家人滷雞腿)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/176241667
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/164131107
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,頂級316不鏽鋼美食鍋(附蒸籠) 新發售→https://goo.gl/X2oEC3 火腿炒飯 料理祕訣:用冷飯,炒飯粒粒分明更好 材料: A 白飯 1碗 蛋液 2顆 火腿丁 60公克 玉米粒 60公克 蔥花 20公克 調味料: 鹽 1/2茶匙 作法: 1. 熱鍋,倒入適量油,放入蛋液,於中心快速...
嫩豆腐蛋花湯 在 一休陪你一起愛瘦身 Facebook 八卦
減肥可以吃炒飯,還會越吃越瘦!
一休覺得一個好的飲食方式,一定要能夠讓你持之以恆,一輩子使用,所以把任何喜歡的菜色變成低卡料理是我最喜歡做的事~
來分享90天減脂計劃的最後10天
如果不知道怎麼開始的,這裡也提供90天計劃的懶人包喔~
一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day1-Day10 每日飲食菜單 (肝連清湯、燙地瓜葉、涼拌豆腐、 黑木耳切絲川燙、 蒸台灣鯛魚、水煮半熟蛋、蒸雞里肌胸肉、瓜瓜蒸雞胸肉
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減肥時吃膩了水煮餐嗎?
減重吃到不知道該吃什麼好的朋友看過來,一休幫你們整理了我自己之前90天減脂計劃的懶人包
總共有將近100道料理任君挑選,讓你吃的低卡、健康,又可以瘦,減肥也可以吃的很開心喔~
歡迎大家分享
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day81-Day90 每日飲食菜(本週菜色 奶油煎鯛魚、全麥肉蛋吐司、糙米炒飯、奶油炒絲瓜、青醬義大利麵、紅燒鯛魚、豆干炒肉絲)
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嫩豆腐蛋花湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
頂級316不鏽鋼美食鍋(附蒸籠) 新發售→https://goo.gl/X2oEC3
火腿炒飯
料理祕訣:用冷飯,炒飯粒粒分明更好
材料:
A
白飯 1碗
蛋液 2顆
火腿丁 60公克
玉米粒 60公克
蔥花 20公克
調味料:
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入蛋液,於中心快速攪拌至蛋液凝固。
2. 再加入火腿丁、玉米粒炒勻。
3. 放入白飯和蔥花拌炒均勻,加入鹽調味即可。
肉絲米粉
料理祕訣:料炒好再放麵,麵不易糊。
材料:
米粉 100公克
高麗菜絲 120公克
豬肉絲 100公克
紅蘿蔔絲 30公克
香菇絲 40公克
紅蔥酥 20公克
蝦米 20公克
水 300cc
調味料:
醬油 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入香菇絲、蝦米炒香,再加入豬肉絲炒至肉色變白。
2. 加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、紅蔥酥炒勻。
3. 加入醬油、水、白胡椒粉煮滾,再加入米粉翻炒均勻。
4. 上蓋燜約2分鐘至米粉軟透,開蓋將米粉拌勻即可。
滑蛋肉片丼
材料:
牛肉片 150公克
洋蔥 100公克
蒜末 10公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
調味料:
日式醬油 2大匙
水 120㏄
糖 1大匙
作法:
1. 熱鍋倒油,放入蒜末和洋蔥絲炒香,再放入肉片炒至肉色變白。
2. 加入水和醬油煮滾,再加入糖拌勻,倒入蛋液煮至蛋液凝固,撒上蔥花。
3. 將作法2倒在白飯上即可。
牛奶起司泡麵
材料:
泡麵 1包
青菜 50公克
熱狗 50公克
起司 1片
雞蛋 1顆
調味料:
水 200㏄
牛奶 150㏄
泡麵調味粉包 1包
作法:
1. 水煮滾後放入泡麵,再放入調味粉包、熱狗拌勻。
2. 放入青菜和牛奶煮滾,打入雞蛋,煮至蛋白變白,再蓋上起司即可。
泡麵餃子鍋
材料
冷凍水餃 6顆
韓式辣味泡麵 1包
起司片 1片
作法
1. 煮一鍋水至冒煙,放入水餃煮至水滾。
2. 放入泡麵與調味包,煮至泡麵變軟,再放上起司片。
!起司片熄火後再放,半融化狀態更好吃。
玉米濃湯餃
關鍵祕訣:溫水下濃湯包,攪拌時才不會結塊。
材料
冷凍水餃 12顆
水 850cc
濃湯包 1包
雞蛋 1顆
作法
1. 鍋內加入800cc水煮滾,放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋,煮至水餃浮起脹大。
2. 再加入50cc水和濃湯包拌勻至滾。
3. 雞蛋打散後,一面攪拌濃湯,一面淋入蛋液關火即可。
香蔥地瓜葉
材料:
地瓜葉300公克
水600cc
沙拉油2大匙
調味料:
醬油膏2大匙
紅蔥油2大匙
紅蔥酥1大匙
作法
1. 地瓜葉洗淨,切去硬梗。
2. 燒一鍋600cc的水,水滾後加入沙拉油。
3. 放入地瓜葉翻動汆燙,水滾後撈起地瓜葉。
4. 拌入醬油膏、紅蔥油後盛盤,最後撒上紅蔥酥即可。
味噌湯
關鍵:味噌先拌開,下鍋後才不會結塊。
材料:
開水 400cc
盒裝豆腐 150公克
柴魚片 4公克
蔥花 5公克
調味料:
醬油 1茶匙
味噌 30公克
香油 1/4茶匙
作法:
1.味噌放入碗中,加入30cc開水拌開,豆腐切丁,備用。
2.取美食鍋,倒入400㏄水煮開,加入豆腐丁、味噌煮開。
3.放入醬油、蔥花、香油、柴魚片煮滾拌勻即可。
蛤蜊湯
關鍵:30秒就關火蛤肉更鮮嫩
材料:
蛤蜊 300公克
薑絲 5公克
蔥花 2公克
水 400㏄
調味料:
米酒 1大匙
鹽 1/2茶匙
香油 1/2小匙
作法:
1.蛤蜊加入800cc水(材料外)、鹽1大匙(材料外),靜置吐沙2小時。
2.取美食鍋,倒入400㏄水轉開關煮開,加入薑絲、米酒、作法1的蛤蜊。
3.煮滾30秒後關火,加入鹽、放入蔥花、淋上香油即可。
三杯雞肉鍋
材料:
A
雞肉塊 400公克
薑片 40公克
蒜仁 20公克
辣椒片 15公克
九層塔葉 15公克
B
水 適量
喜愛的火鍋料 適量
調味料:
胡麻油 2大匙
醬油膏 2大匙
米酒 100㏄
糖 1茶匙
作法:
1. 鍋中倒入麻油,放入薑片、蒜仁,炒至薑片微卷曲,放入辣椒片炒勻。
2. 放入雞肉塊,將雞肉炒至變白且表面微焦香,再加入所有調味料炒勻。
3. 放入九層塔拌勻。
4. 待三杯雞肉吃得差不多後,加入高湯或水煮滾,放入喜愛的火鍋料即可一鍋兩吃。
一鍋多菜(番茄蛋花湯+白切肉+蒸蔬菜)
材料:
A
五花肉 250公克
水 800㏄
米酒 30公克
B
南瓜 120公克
杏鮑菇 100公克
蒜末 5公克
辣椒末 5公克
鹽 少許
C
番茄(切塊) 200公克
雞蛋 2顆
蔥花 適量
鹽 適量
作法:
1. 南瓜去籽切片、杏鮑菇切片,一起放入盤中,撒上材料B的蒜末、紅辣椒末和鹽,擺入蒸籠中。
2. 鍋中倒入水煮滾,放入五花肉和米酒,煮約7分鐘。
3. 放入作法1的蒸籠,蓋上鍋蓋,蒸約5分鐘。
4. 取出蒸籠,再取出五花肉切片。
5. 原鍋滾水放入番茄塊,打入蛋花後熄火,再撒上材料C的蔥花和鹽拌勻即可。
海鮮塔
材料:
A
竹筍塊 150公克
雞肉塊 400公克
水 800㏄
薑絲 10公克
B
蛤蜊 15顆
鮮蝦 5尾
軟絲 2隻
薑絲 10公克
調味料:
米酒 20㏄
鹽 少許
作法:
1. 鍋中倒入水煮滾,放入汆燙過的雞肉塊和竹筍塊、薑絲和米酒,煮約10分鐘。
2. 蛤蜊吐砂、鮮蝦去頭部尖刺,一起放入蒸籠中;軟絲去除內臟,放入另一個蒸籠中,擺上薑絲。
3. 將作法2的蒸籠放入作法1的鍋上,蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。
4. 取下作法3的蒸籠,於鍋中加入鹽調味即可。
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嫩豆腐蛋花湯 在 May Fit Youtube 的評價
大家好,我是May,今天的影片再度來到小廚神May的健康料理時間❤️由於May平常分享的多是一人餐,對於一般家庭而言較難分食😅今天的影片特別構思一桌菜色,四菜一湯,皆是高蛋白質又容易上手的料理,料理新手/懶人也可以跟著動手做做看呦~。
四菜一湯菜色分別是:番茄菇菇豆腐蛋花湯、蔥爆辣雞、蒜煎鮭魚、招牌蔥花皮蛋豆腐、蒜味水煮花椰菜與玉米筍。不僅適合備餐,也適合多人享用!希望這支影片的內容對大家有幫助喔!
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1.番茄菇菇豆腐蛋花湯
食材:大番茄一顆、鴻禧菇一包、豆腐一盒、雞蛋2顆、蔥花一把、洋蔥1/4顆切絲、蔥段、柴魚湯包(或偏好的市售湯包)、薑2-3片、鹽、白胡椒
2.蔥爆辣雞
食材:雞腿180g 去皮切小塊、洋蔥1/4切絲、蒜頭1顆切片、蔥兩根切段、辣椒適量、檸檬1/4顆、鹽
3.蒜煎鮭魚
食材:鮭魚、鹽、1/4檸檬、蒜頭1顆切片
4.招牌蔥花皮蛋豆腐
食材:嫩豆腐一盒、皮蛋ㄧ顆、薑一小塊、蔥花一把、醬油膏2小匙、醬油一大匙、麻油半匙
5.蒜味水煮花椰菜與玉米筍
食材:花椰菜1朵去皮切小塊、玉米筍5-6條對切、蒜頭ㄧ顆切末、香油適量、鹽、白胡椒
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嫩豆腐蛋花湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1. 冬瓜蛤蜊湯
冬瓜切薄片易煮透又綿密
材料:
老薑片15g aged ginger
冬瓜250g wax gourd
熱水1200ml boiled water
蛤娳450g clam
嫩薑絲10g ginger
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法:
1.冬瓜切薄片備用,水煮滾備用。
2.鍋中爆香老薑片,接著加入冬瓜薄片與熱水煮滾,轉小火蓋上鍋蓋再煮三分鐘。
3.待冬瓜甜味釋放後加入蛤蜊,待蛤蜊微開後放入嫩薑絲、鹽、米酒調味即可。
2. 味噌豆腐湯
湯滾後再過篩味噌,口感才會細緻不苦
材料:
板豆腐1塊 firm tofu
水1200ml water
味噌80g miso
糖1茶匙 sugar 1tsp
蔥花30g scallion
柴魚片一把 flake bonito
作法:
1.板豆腐切塊後放入鍋中,倒入水煮至微滾後,用篩子過篩味噌。
美味秘訣:水滾再過篩味噌,口感細緻輕盈不苦
2.煮約三分鐘後加入糖拌勻,關火再撒上蔥花及柴魚片即可。
3. 酸菜鮮蚵湯
加入酸菜讓蚵仔湯清爽不膩口
材料:
酸菜100g pickled mustard greens
水1100ml water
蚵仔500g oyster
嫩薑絲15g ginger
調味料:
鹽2/3茶匙 salt 2/3tsp
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp
胡椒粉少許 ground white pepper
香油少許 sesame oil
蔥花15g scallion
作法:
1.酸菜切絲後乾煸出香味,再加入水煮滾,之後加入蚵仔、嫩薑絲。
2.待水再滾後加入調味材料即可。
4. 紫菜蛋花湯
蛋液慢慢加入蛋花才美又嫩
材料:
水1200ml water
紫菜 適量 dried seaweed
蛋2顆 egg
蔥花 適量 scallion
調味料:
鹽1茶匙 salt 1tsp
柴魚粉1茶匙 bonito powder 1tsp
香油適量 sesame oil
作法:
1.湯鍋煮滾水後加入紫菜,待紫菜煮至膨起,攪拌後再淋入蛋花
美味秘訣:蛋液慢慢加入蛋花才美又嫩
2.隨後再加入調味材料,熄火後再加入蔥花即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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嫩豆腐蛋花湯 在 家常的湯:青菜豆腐蛋花湯。越是平凡的菜 的八卦
【蘿潔塔的廚房】家常的湯:青菜豆腐蛋花湯。越是平凡的菜,越是百吃不膩~Vegetable with Egg Soup(文字食譜請看下方...)準備材料:牛番茄一顆220-250克小白菜1-2株 ... ... <看更多>
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