天氣變來變去,這幾天很多人都生病了。跟大家分享這一款非常好喝的蛤蠣鮮魚湯,不僅好喝,喝完之後還滿身大汗~~全身都暖了起來!!
女兒第一次喝就說這魚肉好嫩,入口就化掉了,一直問還有沒有?我還要~我還要~~
啊一條魚就只有這麼多魚肉,媽媽我只有吃到一個魚下巴跟魚尾巴,其他都給孩子還有不吃魚骨頭的持家男吃掉了@@
以前塔塔我都是整條魚下去煮,但是沒有人要吃,現在為了讓持家男喜歡吃魚開始練習切魚,以免他帶壞小孩,小孩都跟媽媽說我不吃有骨頭的魚XDD
雖然塔塔切魚也沒很厲害,但是努力練習幾次好像抓到一點訣竅。
如果對於切魚片有困難的人,可以請魚販幫忙喔!魚販都切得比我好,哈哈~
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,我是金多多。這次終於來吃一直想吃的熱炒了,因為ED吃素,然後以前的同學也都離開台灣了,所以一直沒機會來吃,這次終於下定決心,就算只有兩個人,也要來吃熱炒! 我們一共點了十道菜,分別是 1塔香蛤蜊 2鮭魚生魚片 3素炒麵 4鳳梨蝦球 5涼筍 6宮保臭豆腐 7炒水蓮 8烤牛肉串 9鹹蛋炒高麗菜 10麻...
「媽媽魚蛤蜊」的推薦目錄:
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 徐若瑄 Vivian Hsu Facebook
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 吃貨們 Youtube
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube
- 關於媽媽魚蛤蜊 在 [問題] 大家都去哪裡買海鮮呢? - 看板cookclub 的評價
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- 關於媽媽魚蛤蜊 在 Re: [減肥] 231好像失敗了PTT推薦FITNESS 的評價
媽媽魚蛤蜊 在 徐若瑄 Vivian Hsu Facebook 八卦
因為愛我們,很愛天天下廚的徐媽媽~母親節換我們子女來做大餐!没想到我被快250度高溫剛烤完雞的烤盤燙到左手小指頭!當下的反應是:完了!我怎麼彈G合弦!?🤣 後來一邊冰敷一邊擺我的綜合蔬菜,冰個20分鐘又反覆擦精油,晚餐後依然可以按G合弦。還能自彈自唱「母親您真偉大」全家也大合唱給媽媽聽,媽媽感動的哭了❤️ 然後我也越洋彈唱給了我婆婆聽~不小心自己唱哭了⋯(大概因為太久沒見,一時想念湧上心頭😅) 思念是一種很玄的東西~
分享菜單:
豬腳麵線(徐大姊夫婦)
起司火腿小品(徐大姊)
烤綜合青菜(徐二姊就是我本人鋼鐵V &表妹)
魷魚螺肉蒜海鮮雜燴鍋(徐小弟夫婦)
大甲芋頭泥肉鬆鹹蛋黃丸(徐小弟)
白酒蛤蜊義大利麵(外甥驛臣)
枸杞啤酒蝦(親家外甥女)
西班牙燉章魚(親家小叔夫婦)
水煮小雞蛋🐣(友人安妮)
粉紅佳人(火龍果+檸檬+萊姆+雪碧) Dalton都疼
都疼特調一杯果汁給我驚喜,說是「粉紅佳人」🤣真的很好喝~ #2020母親節 #母親您真偉大很好哭 #精油太神奇了 #徐媽媽最愛白色
媽媽魚蛤蜊 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。
上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。
我兒子開門說:是誰放菜在這裡?
我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?🤣🤣
現在這時候大家都很怕見面,連很久沒回娘家的女兒都不要見比較好....真是很奇妙的人際關係啊 ~哈
昨天中午用媽媽種的青椒來做青椒肉絲,好好吃喔~我女兒也超愛。❤️
有需要青椒肉絲的食譜 可以看這裡喔,做法相當簡單又美味!
https://youtu.be/DXppgYj-Z88
菜圃蔥蛋蛋應該大家都會做,應該不用示範吧?
料理新手有需要可以留言+1喔!
這幾天有粉絲私訊給我,問我有沒有什麼菜色可以煮?每天想菜單都快瘋掉惹~
其實塔塔分享過的料理還不少,我列舉了這個禮拜我們家吃的菜色提供大家參考一下。不過有些新菜色塔塔還沒有分享給大家,我會盡快拍影片或者照片分享給大家喔!
因為我早上吃素,沒有特別吃早餐的習慣,通常都是麥片+優格+牛奶,或者蔬果精力湯而已,有時候會自己做吐司配著吃。
上週塔塔家的菜單,提供參考:
週一:中午
海味香菇雞,食譜週二晚上會分享。
週一:晚餐
一款特別風味的雞肉蓋飯,食譜已經拍攝完畢,盡快分享喔
週二:中午
番茄秋葵素麵。這道是我女兒喜歡的料理~材料不多,作法很簡單!
https://youtu.be/UD3KKlRCS4Q
週二:晚餐
煎牛排+簡單版壽喜燒。不過我沒有大白菜,用了媽媽種植的有機高麗菜替代一樣很好吃喔!
https://youtu.be/aqLv_O9GIJM
週三:中午
冷烏龍涼麵,用了媽媽種植的小黃瓜,感覺非常清爽~
https://youtu.be/EtTqDK8ZfR8
週三:晚餐
薑汁燒肉+熱炒空心菜~同樣也是媽媽自己栽種的蔬菜。
https://youtu.be/z5OD_Hp_6BM
週四:中午
涼拌小黃瓜。我媽給我超多小黃瓜,哈哈
https://youtu.be/YBA1gAQefBA
海鮮炒碼麵。不過有些材料沒有,也沒有高湯,我用泡麵跟韓式辣椒粉,高麗菜+洋蔥+紅蘿蔔、蔥、豬肉片、透抽這些做一個簡單版而已。也很好吃!
https://youtu.be/rDY7HZZ0rKM
週四:晚餐
鹽麴豬肉炒時蔬蓋飯。這道做法也很簡單,醬汁跟飯搭配在一起非常下飯。做法塔塔會盡快分享喔!
週五:中午
豆乾炒肉絲。這道超級下飯!做法也很簡單喔!
https://youtu.be/7wkJ1ehe1Do
週五:晚餐
韓式炒時蔬。還有冷凍水餃。
不過發現沒有韓式辣醬,也不想出去買,所以沒加,用其他的調味料替代,也很好吃!
只不過基於不是正宗的韓式,怕有人噴,暫時就不拍了。還是你們正不正宗無所謂?好吃就好?
週六:中午
青椒炒肉絲。我媽也有種青椒,有機的青椒吃起來水分非常多,一點都不苦,女兒超愛吃!
https://youtu.be/DXppgYj-Z88
*菜脯蛋,做法超簡單,目前沒有拍影片,有需要的人,可以舉手喔!
絲瓜我媽媽也是自家栽種的,超級嫩~
絲瓜蛤蠣湯。做法在下方7:12秒處。
這部影片裡面也有教大家做 蠔油香菇雞喔!
https://youtu.be/cZOs1X8HBXA
週六:晚餐
番茄炒牛肉,這個做法也很簡單又快速!用了一款最近調配的醬汁做的。會盡快拍攝影片喔!
絲瓜蛤蠣湯。
週日:午餐
番茄炒蛋+熱炒青菜+蒲瓜蛤蜊湯。這一餐一樣用媽媽種的蒲瓜超嫩~
https://youtu.be/ECW21Jwl5NM
週日:晚餐
鮭魚炊飯。冰箱只有冷凍鮭魚菲力,加減煮也是不錯的!
https://youtu.be/kYnUcgbBh70
我大概是一週採買一次肉品。會放超過三天的我就會先放冷凍,三天內會用掉的肉,就冷藏。提供大家參考~
蔬菜買的比較少,因為媽媽給我很多自家種的蔬菜,省了我很多採買的麻煩。
大家也可以先想想一週大概會煮哪些菜,然後先列好清單,這樣買起來就會比較有效率喔!
媽媽魚蛤蜊 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
我是金多多。這次終於來吃一直想吃的熱炒了,因為ED吃素,然後以前的同學也都離開台灣了,所以一直沒機會來吃,這次終於下定決心,就算只有兩個人,也要來吃熱炒!
我們一共點了十道菜,分別是
1塔香蛤蜊
2鮭魚生魚片
3素炒麵
4鳳梨蝦球
5涼筍
6宮保臭豆腐
7炒水蓮
8烤牛肉串
9鹹蛋炒高麗菜
10麻油雞佛
(毛豆一碟)
東西真的都超級好吃,自己在剪影片的時候,肚子又餓了,原來熱炒是這麼好吃的料理嗎!?下次如果有韓國朋友來,我要再帶他們去!
而且讓我很驚訝的一點是,台灣的熱炒,是爸爸媽媽也可以帶孩子一起來吃飯的地方,跟韓國完全不一樣,所以讓我覺得很溫馨。
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*今日美食地址:
水源地海鮮碳烤:台南市北區小東路371號
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Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10
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Song: Joakim Karud - Zoned Out (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/dEig9TBEwJM
#熱炒#雞佛#台南美食
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媽媽魚蛤蜊 在 吃貨們 Youtube 的評價
#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #SunnyYummyKidsToys #吃貨們
#YouTuber #字幕
#阿嬌萬里蟹
【營業時間】
週一至週五 9:30~18:00
週六&日 9:30~18:30
**九月至農曆年前天天營業**
**天候不穩時漁船沒有出海時會公休,建議可以先來電確認**
【位置】google map搜尋「阿嬌萬里蟹」
**在萬里瑪鋉漁港正對面(不用進到龜吼或野柳內)**
【聯絡電話】0910953662,曾媽媽
【產品】
螃蟹🦀️ 三點蟹、花蟹、石蟳(少量)
熱炒類🔥時蔬、海菜、海瓜子、蛤蜊、角螺肉⋯
川燙🥣小卷、透抽、白蝦⋯
酥炸🥡紅燒鰻、土魠魚塊、蚵卷、柳葉魚⋯
** 所有都是現點現做,菜色會不定期更動**
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媽媽魚蛤蜊 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
#一週不開火Bruno料理 #Day3
今天一鍋到底的菜色來囉😍😍😍
👉早餐: 美式烤牛肉堡 Lp33優酪乳
👉午餐:日式烤煎餃
👉晚餐:樹子豆腐蒸魚 奶油蒜蓉蝦 蒜香時蔬
蒜頭蛤蜊雞湯
有大家愛的家常菜,也是你們愛的零廚藝料理
三寶們說:媽媽這樣看起來好簡單喔~
還是明天換我們來煮菜呢😁😁😁
噗~看來Bruno電烤盤又多了三位新粉🤣🤣🤣
明天我會做做看新的菜色
成功與失敗就直接拍給你們看啦😅😅
目前Bruno電烤盤的團購情形
有部份配件售完,還在和廠商調貨中
補貨的話會第一時間po在限動和大家說喔😊
謝謝大家的支持😘😘
#Bruno電烤盤團現正熱映中
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👉開團時間:9/2~9/8 只有一個禮拜喔!
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媽媽魚蛤蜊 在 【全聯福利中心】爸爸回家做晚飯- 鯛魚襯法式燉蔬菜vs 奶油 ... 的八卦
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身為職業婦女真的很忙碌
平常下班無法去菜市場買新鮮海鮮...
情網大家會在網路上買海鮮嗎?(冷凍為主?)
有推薦的網路店家嗎?生鮮市集這種新鮮好吃嗎?
買過鯖魚片 但覺得味道有點重....
好市多之前也會去買鮭魚,但真的太大份了很不適合小家庭.....一次就是一個多月哈
還請大家提供意見:)謝謝!
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