最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
泰斯卡 10年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
Talisker 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky
被稱為「烈酒之王King of Drink」的泰斯卡Talisker
是斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠
強烈的海洋風格 極具辨識度的海鹽氣息
獨特的煙燻香氣 和香濃的水果甜味
造就了泰斯卡極具風格的個性
泰斯卡10年 一直都存在於協志的口袋名單裡
不同於泥煤的強烈刺鼻
泰斯卡則是呈現出相當迷人的煙燻味
普遍蘇格蘭威士忌的酒精度都是40%
而泰斯卡10年卻是特別的45.8%酒精度裝瓶
因為經過不斷的測試
泰斯卡認為過低的酒精濃度
無法凸顯出酒廠的獨特風味
45.8%的神奇數字
是最能讓煙燻泥煤與海洋風味達到完美平衡的度數
而最讓協志驚艷的則是入口之後
迷人的煙燻香氣 和明顯的海風鹹味
內心不斷湧出海浪碰撞礁石的澎湃感
我想光是用文字說明是不夠的
有興趣的朋友可以買來親身品飲看看
感受一下「泰斯卡10年」帶給你的激動與美好喔!
酒款:泰斯卡 10年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度:45.8%
協志的品飲筆記:
香氣:煙燻 乾燥水果 和淡淡的清新檸檬香
口感:入口的第一瞬間非常的香甜 有著熱帶水果 蜜糖的甜蜜氣息 後段則緩緩的出現煙燻味 和恰到好處的海鹽味
餘韻:果香 煙燻香氣 飽滿綿長
Diageo Malts Society 帝亞吉歐威士忌會所
Talisker
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威士忌酒精濃度 在 孫協志Tony Sun Facebook 八卦
首集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
吉拉 雪莉12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
JURA 12 SHERRY CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
來自吉拉島 遠道而來的不凡佳釀
酒體輕盈順口 口感熱情豐富
耗時兩年針對台灣設計的雪莉桶風味
此雪莉桶來自西班牙Jerez 頂級Oloroso雪莉桶
吉拉島的 一條路 一間酒廠 一顆初心
每一口 吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌
都承載著島民們的信念和堅持
酒款:吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:蜂蜜 成熟的熱帶水果 和一點點蜜李的香氣
口感:輕盈順口 雪莉桶經典的葡萄乾味 太妃糖 成熟的水果風味 且帶點柑橘或橙皮的清香
餘韻:尾韻輕柔香甜 但意外的綿長
尚格 珍稀精品威士忌
Jura 吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌
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威士忌酒精濃度 在 孫協志Tony Sun Facebook 八卦
塔木嶺 雙桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
Tamnavulin Double Cask Single Malt Scotch Whisky
來自斯貝賽秘境的「Tamnavulin 塔木嶺酒廠」
因為有著得天獨厚的氣候與純淨的水源
再結合細膩的蒸餾工法
完美詮釋了經典斯貝賽柔順甜美 馥郁果香的風味
熟成於美國白橡木波本桶 與西班牙珍貴雪莉桶的
「塔木嶺 雙桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌」
正是塔木嶺酒廠的代表性及酒款之一
由於酒體口感柔順 層次豐富
無論各種風味的餐點
都能與 “塔木嶺雙桶威士忌” 完美搭配
是一款餐桌上的百搭威士忌
有興趣的朋友請趕快入手試試喔!
酒款:塔木嶺 雙桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:水梨 清新水果的香甜氣味
口感:口感滑順 熱帶水果 焦糖 黑糖的甜味 且帶點帶點淡淡地煙燻 或烤焦麵包的香氣
餘韻:飽滿而悠長
尚格 珍稀精品威士忌
Tamnavulin 塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌
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威士忌酒精濃度 在 狠愛演 Youtube 的評價
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威士忌酒精濃度 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的評價
一個風和日麗的下午,我去逛了2018 Taipei BarShow and Whisky LIVE,然後就喝醉惹。
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#2018TaipeiBarShowandWhiskyLIVE
#台北國際列酒暨調酒展
#喝到忘記自己叫什麼
#但本人還是提倡理性癮酒
#我是你們的恩熙俊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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威士忌酒精濃度 在 OOC Youtube 的評價
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林姓調酒師常被酒客詢問「這一杯長島冰茶酒精濃度多少?」
Brandon 直接拿酒精度計量給你!
一起來看看你喝的酒,到底含有多久酒精?
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