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小豬羊飼養昆蟲已經很多年
這當中除了學習昆蟲的知識
當然也包含了看待生命的意義
面對逝去的生命
一定是不捨與難過
從一開始的不解哭了好幾天
到現在的坦然接受
還能理性的處理後續
有些寶貝我們就直接埋葬在院子裡的花盆
滋養土壤讓植物更茁壯
彷彿生命的延續
有些寶貝我們打算完整保存
尤其是從一顆卵變成蛹再轉成成蟲的寶貝
期間付出的照顧時間與精力
是我們一家無價的回憶
所以我們一家就去報名了課程
想要學會如何正確的製作標本
製作過程比想像中的細膩繁複
需要相當大的耐心
這無疑也是讓孩子學會懂得
尊重與欣賞這了不起的小生命
《從兩個人到一個人》抽書贈獎活動
去年曾經跟大家介紹過「積存時間的生活」這部電影，今年四月剛剛上市的中文版《從兩個人到一個人》可以說是電影和書的續集。
一知道新書上市，我就迫不及待地敲太雅的總編芳玲，情商要求幫粉絲們爭取福利。當我收到書，欲罷不能地讀完時，心情是滿足而彭湃地，當然感動一定不能少的。
從既桃花源又陶淵明式的田園生活，兩人在一起生活了60年，而今變成了一個人，讓人不禁擔心英子的生活與情緒。
尤其丈夫生病之時，英子潛心研究，悉心準備食材與精心調味，做出的減鹽料理，驟然失去了服務的對象，然而，英子是這麼說的：
「為他人做事是為了自己」
「除了思考可以為誰做什麼，做一些有益他人的事情之外，無論如何都要積極往前走，否則自己是過不下去的。」所以英子持續做農事，編織，烹飪，忙著將自家採收的果實作成保存食、果醬，或將買回的食材處理成常備菜，再郵寄分贈親朋好友。
〔自己一個人也要好好吃。–繼續服膺「食物就是生命」，烹調食物從原料到製作都自己來。〕
「我真的很喜歡待在廚房，因此能常保心情愉快」
覺得修一先生仍未離去，每日早餐，英子仍會準備跟他生前一樣豐富多樣的「陰膳」來供奉他。有飯有湯，菜式多樣而少量，全是平時有空做好冷凍起來的常備菜。而她也靠著準備陰膳，可以好好地一個人吃飯。
以上看似平常簡單的事，我卻知道最是困難。經歷了喪偶而軟弱的我，能步上正常的生活軌道也不過在過了六、七年後的這一兩年間。
英子看似溫柔依賴，實則堅強獨立的繼續守護著家園，愛自己也愛家人。
除了英子的堅固柔情，《積存時間的生活》裡的積存土地，滋養土壤，理想的屋舍，美好的家具，好用的用具、美麗的餐具和積存健康…等，保證會讓您看得津津有味。
朋友啊，津端夫婦的生活不僅是在IG、臉書或書上看到的，一禎禎美麗風雅的照片，而是真正地實踐在日‧常‧生‧活。醃梅子，釀梅酒，做果醬，做常備菜，城市農夫和有機農法等，這些感覺風雅又時髦的手仕事，他們已經力行了幾十年了。只要看了他們的書，您就會明白。
芳玲跟我分享她這次到英子家作客，英子因記錯時間，「只」能端出牛排和現場製作的草莓蛋糕，說到好吃的牛排，芳玲更是讚不絕口。我把連結放下面，大家可以點進去看。非常精彩。
2018/4 太雅總編張芳玲採訪英子的小故事
https://www.facebook.com/taiyapublishing/posts/591807727839580
https://www.facebook.com/taiyapublishing/posts/591272427893110
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【贈書抽獎活動辦法】
贈品：《從兩個人到一個人》三本+《英子的故事，積存時間的傳家手藝》二本，共五名
留言抽獎時間： NOW起到4/19中午十二點止
🔶 抽獎步驟：
1. 必須是自炊食代的粉絲，請先按讚
2. 在本活動文留言按讚：說說您最嚮往或最懷念的家庭料理
🔶 4/19 晚上八點公布得獎名單與候補名單各5名，請得獎者於4/20日晚上八點前私訊回覆姓名，收件地址與手機。
請注意！逾時不候喔，並由候補名單遞補。
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津端休一 ‧ 津端英子《從兩個人到一個人》太雅出版社
各書店及網路書店均有販售
博客來：goo.gl/YTqeCM 金石堂：goo.gl/VMeiU6
誠品：goo.gl/w1nxdG 讀冊：goo.gl/u5evGJ
熟年優雅學院 #太雅出版社 積存時間的生活
【香蕉你個芭樂咧】撰文：親民黨團主任張碩文
農民與官員的差別在哪？
農民知道什麼節氣、土壤、日照、海拔⋯適合種什麼作物！
從去年香蕉受颱風橫掃暴漲天價後農民狂搶蕉苗，就可得知今年香蕉必定崩跌。
農政主管單位視而不見的老作為，蕉農只能兩手一攤無奈「尚叫我是做田人」。
去年種200棵，被颱風吹倒只剩20棵，要半夜去香蕉園搭帳棚餵蚊子怕吃藥的（吸毒）來偷。
▍我看到農委會提出國內農業打工，問問看他們（官員）的孩子願不願意去田裏曬太陽，不就知道了。
農業缺工不是一天兩天、更不是一年兩年，現在從山上採茶、到平地種田、下海打魚，有多少是逃逸外勞與外配的親屬依親打工，只是政府不願面對、不敢面對！——這就是政府。
打工的外勞還跟農民雇主談一例一休加班要雙倍，我看ㄧ例一休只有逃逸外勞最落實政府政策。
你們可以說為什麼不找台灣農工，如果是這樣問就真的是外行，因為找不到台灣農工。
政府推動新南向，最落實的也是逃逸外勞，他們學習台灣人怎麼培養土壤、如何種植作物、搭建溫室、灌溉、施肥、嫁接⋯，把這些技術轉移回祖國。
大陸、東南亞國家已開始可以生產與台灣ㄧ樣品質的農產品，我們一直引以為傲的農業優勢已慢慢的失去了！
我小時候家裡種蒜頭、高麗菜、香蕉、蕃薯、稻米，蒜頭、香蕉與高麗菜都是出口，今天我們吃的蒜頭1/3是阿根廷與西班牙進口；價格可比台灣生產，政府知道蒜頭為什麼價格好但產量不足？農民明知可以種為何不多種嗎？
農政計劃、農業預算年年有，就是不知政府做了什麼？
▍少數年輕專業的農青返鄉務農，為什麼？
因為都市的生活把年輕人的雄心壯志壓得喘不過氣來，賺得錢只夠付房租與貸款養不了家人，只好回鄉種老父的一畝田，從一畝田到一公頃，從老父親的身上學會汗滴禾下土、看天吃飯到農業創新，靠的是自己與老農夫的經驗。
當有一天成功了，政府才會出現扮演錦上添花的角色。
農委會成立台農發公司本意好但卻又掉入胡同，產地在變、生產方式在變、銷售模式在變，台灣優勢就是「一成不變」？
我有一次拜訪在大陸的台灣通路商，了解目前的農產品市場競爭狀況，這位朋友說：前陣子台灣農政單位帶了很多農產品生產合作社與農會來拜託採購台灣的農產品ㄧ直說台灣種的有多好有多好，然後請大家吃完飯他們就去玩了；隔週換韓國農政單位的來自我推薦韓國農產品，他們把我們300多家賣場做生鮮產品分析，他們針對大陸東西南北中的市場品項分析，什麼時候賣韓國的農產品是大陸沒有的，而產品與價格都有競爭優勢，最重要的韓國人分析了如果讓他們產品上架，賣場可以增加多少獲利，比賣去年同期的產品增加多少。
他問我說：「如果是你，你要選擇跟誰做生意？」
看清楚自己，才知道我們還有什麼可以被利用的價值。
20年前台灣是大陸與東南亞的鏡子，現在大陸與東南亞是我們的鏡子。
我覺得我不像住在島嶼國家，可以航向世界各地，卻像一隻青蛙恨自己沒有翅膀。
不要再做自大的夜郎，更不要當把頭埋在沙裡，逃避事實，說什麼也看不見的駝鳥！
▊政府與農民的不同就是，政府應該看得比農民遠，所以可以「看見未來」預估最好狀況預防最壞情況，香蕉只是其一，「可見未來」⋯發生！
台灣不止香蕉你的芭樂，還有荔枝橘子、葡萄⋯⋯
Wong Wai Man
教育局剛引用一位大陸學者的文章，說香港的母語不是廣東話；
另一位掛著港大教育學院副教授職銜的大陸學者，說香港學生功課繁重，全因繁(正)體字；
跟著一位港共說：以後沒有香港人了，只有大灣區人；
梁振英撰文說，這說法有什麼問題？反對的人都是搞港獨！
北京對香港失去耐性，鑑貌辨色的聰明人，都迫不及待投主人所好，要盡快消滅香港。
馬時亨勸香港年輕人，搬上大灣區，坐高鐵落香港上班。
樓價不能跌，有政治需要。
正常人買不起香港樓，只能搬上大灣區。沒有香港人，只有大灣區人，是整體計劃。
學校教普通話，寫簡體字，見五星旗要肅立，聽義勇軍進行曲要激動下淚，是改造香港下一代的希望工程。
一小時的生活圈，將香港融入大灣區。所以，以後再沒有所謂香港人了。
凡香港人都覺得很苦，問題不是距離，一個羅湖關口，分隔了天堂和地獄。四九年以來，都是香港人救濟這個關口北面的親友。
一旦告訴你，再沒有這個天堂地獄的分界線了。
沒有廣東話，沒有正體字，沒有國際都市的價值觀，因為你我都置身國內城市之中，用大陸人的方式生活。
這就是周易第四十七卦，澤水困卦。
困卦，是隨著幾個卦的卦序而來的。
第四十四卦，是天風姤卦。姤，是不期而遇，那是時代的機遇。
跟著是澤地萃卦，菁英薈萃，英雄雲集。
然後，是地風升卦，高度成長。
雜卦傳說：
萃聚而升不來。
在上升的周期，人是不會回頭，打好基礎，固本培元的，否則，將升卦初爻的陰爻，轉陰為陽，便成地天泰卦的通達了。
升卦之後，便是第四十七卦的澤水困卦了。
澤無水，困。
困的處境，是升出來的。
困字的結構，是木在四堵牆內。
木代表生機，樹木的特性，本來是伸展枝葉，但入了困境，活力完全被扼殺。
困的上一個卦，是升卦。大象傳說：積小以高大。是幼苗長成大樹的象。
但到了困，大樹已經無法從外界土壤攝取養份。所以，困，並非本領差，只是周遭環境發生變化。
在「升」的時候，不懂節制，像香港過去也有電子半導體業、製衣業等，但發覺地產、金融服務才搵快錢，全民炒樓，不務正業，才造成困的處境。
彖傳說：困，剛掩也。
象徵陽剛的東西，被陰柔困住，發揮不了作用，所以需要突破重圍。
剛是理智，柔是欲望，欲望蒙蔽我們的理智。
交相困，不單是剛被柔掩蓋，反過來看，柔也被剛掩蓋。剛柔都被困，形成糾纏不清的困局。
但困，不是終結。
一個人，一個地方，一個城市，一個國家，都總會遇困。
危機通常會造成對現狀的衝擊，但不一定會造成悲劇。
上天要造就你，才先要困住你，遇困，才會激發創新，找出路的力量。
雜卦傳說：
井通而困相遇也。
序卦傳說：
升而不已必困，故受之以困。
困乎上者必反下，故受之以井。
井道不可不革，故受之以革。
困卦之後，就是水風井卦，然後是澤火革卦，跟住是火風鼎卦。
上面受困了，就要思考深藏的資源。
困乎上者必反下，上面的名、利、人際關係都失了，行不通了，回過頭來，從相反方向下手，故受之以井，開發新資源。
所以，困是因，革是果，通關之神是井。
一旦開井成功，化煞為用，便是革故鼎新，開創新一頁，創造了新時代了。
困，是革的先兆：革是創造大時代的機緣。機緣，是困的處境而激發的。
這便是周易：困、井、革、鼎四卦卦序的含義。
艱難時候，我們重溫祖先遺留下來的積極文化。
#大灣區 #廣東話 #佛?
2018年5月15日星期二下午5:00
你的收看、訂閱、讚好，便是對「易經講堂」的支持，謝謝。
如何製作有機土壤?如何用樹葉製作有機土壤?樹木如何鬆土?
有機水果種植
培養強壯的樹根，促進細根生長和開花結果；樹根強壯果樹健康美觀，病蟲少產量豐富，一切都得仰賴樹根。
有機肥料有機土壤:
若花果樹木種在土裡，可以同時將有機材料如剩菜麵包和樹葉一起埋在土壤裡，用土壤緊密覆蓋，澆上水，3個月內即融入土壤，為最佳有機肥料。公寓住戶，建議不要在家裡用桶子製作有機肥料或有機土壤，使用剩菜剩飯做有機，過程腐爛很髒，做出來的東西澆到花盆裡，引來螞蟻蟑螂蚊蟲等，浪費水又汙染家裡空氣，影響健康，很不環保；要做出很肥的有機肥料，在過程中會髒酸臭，很難避免， 所以不建議在家裡用桶子做有機肥料。
FruitPlantingPart5 How to make organic soil - English caption
# 快樂草牛
GreenOx Lin
Music: https://www.bensound.com
Wong Wai Man
世界杯開鑼。四年一度，中國大陸人痛苦的日子。
大陸人愛足球，更甚於國技乒乓波。但大陸的國足，連戰亂的敘利亞足球隊都不如。
人口只有三十三萬的冰島足球隊都打入世界杯，但十四億人口的大陸，就訓練不到十一個合資格的球員。
習近平公開的說：
希望中國有天能舉辦世界杯，並且，中國隊能奪得世界杯。
但上至國務院的體育官僚，下至在深圳路邊搲爛腳的賭波友，都知道，在他們有生之年，習近平這個足球夢，都不會實現的。
四十年改革開放，天上的衛星，海上的航空母艦，打鬼佬的葉問，雖遠必誅的戰狼，奉陪到底毅然亮劍的外交部都有了，就是搞不好一支像樣的足球隊？
足球隊運動最基本的兩項精神，偏偏在大陸社會是最缺乏的。
一個是團隊精神，一個是服從規則。
足球運動可以有球王，但球隊沒有個人英雄。
一隊隊員，像人身體的不同器官，在互相配合。有相對強的，也有弱的，但互相在補位，人才能活動得揮灑自如。
還有戰略，總目標在贏波，不在突顯自己。
這種精神，在大陸社會有嗎？
還要服膺遊戲規則。
球場上，球證有無上權威，他的哨聲一響，所有球員都要立即停止任何動作。
這些球證，很多都是兼職的，本業是薪金低微的小學教師、郵差等。但那些億元身價的球星，在場上要絕對聽從他們的裁判。
這些現場裁決，很多還是誤判的，這也是足球比賽的一部份。
這在大陸社會的價值觀是不可思議的。
年賺十億的球星，要服從一位小學老師的球證哨子？剛準備起腳射門，你竟然吹雞？這一球影響場外幾十億的賭盤，給你搞壞了？你有多少條命？你有什麼家人？
大陸人仍是低級黑社會的江湖思維，強凌弱，眾暴寡，現場揍你一頓就是鬥志，事後報復就是有仇必報，雖遠必誅。
此外就是用錢買黑哨，買通對方球員打假波，自己這邊輸波贏盤要準確……
心力精神都花在旁門左道上，沒有正常的足球土壤，如何培養正常的球員。
不是足球技巧的問題，不是球場硬件，不是聘請不到世界一流的教練，也不是時間的問題，幾十年前派去巴西訓練的小孩，今日都退休了，中國足球，在亞洲仍無法立足。
是大陸社會出了問題。
一切都是計算個人利益，沒有高層次的價值追求，沒有個人榮譽感。
說了多年，大陸國足要改革。
一個社會，一家機構，一個人，遇到困境就想改革，推倒現況，重建新秩序。
周易的困卦之後，革卦之前，還有一個井卦，作為通關之神。
人逢絕境，才想到改變。但革命是要看時機的，關鍵在一個「井」字。
井，是水井，這是象徵。
因為困的卦象是澤水困，澤無水便困了。一個沒有水的湖泊，坐在湖底，望天打卦，等落雨，等運到。叫天不應，叫地不聞。
井，便是尋找新水源。水來了，便可以革故鼎新。剷除舊積習，建設新秩序。
所以，井，也是個人的新思維，新改變。
井卦六支爻辭，講述一口井從廢井無水，如何一步步的改頭換面，變成井水清澈，利益眾生的過程。
這也是從困到革，脫胎換骨的過程。
第一支爻：井泥不食，舊井無禽。
人逢困頓，除了時勢不就，自己也必然出了問題。
你就像一口破敗的廢井，淤泥堆積，井水不能飲用，連飛鳥都不來光顧。
用易經的語言來說，這支爻，失位不中無應。小象傳說：時舍也。一口井，不但要水源流通，還要跟得上時代，與時俱進。落後形勢，連鳥獸都不會來光顧。
第二支爻：井谷射鮒，甕敝漏。
井谷，經過一番努力，修復了一點井底淤泥，出了少量水，跳出些小魚，但水源從井底漏走了。
井水是給大眾享用的，但修好一點，井水漏了。一個人改進了一點，但與上面社會仍無溝通，精力都花在下面的關係上。所以，小象傳說：無與也。和上面的第五支爻，陽遇陽為衝突，沒有應與也。
人改了一點，進步了一點，不夠的。外面的人看不到，只滿足於一些你下面的人物的稱讚。
第三支爻：井渫不食，為我心惻。可用汲，王明，並受其福。
水質水量水位都大幅改善了，但沒有人拿來飲用。可能以前是廢井的原故，壞名聲在前，所以，未能為人接納。路過的人，都為你不值。
這時候不能自怨自艾，說什麼懷才不遇。旁人同情只是旁人，還是要靠自己。要主動的告訴關鍵對象，「可用汲，王明」，要「王」明白。孔子一生就是希望遇到一個「王」，能明白他的，若能任用，無論君臣社會，同受福澤。
小象傳說：行惻也。過路的人替你抱不平，但只能如此，不必有所期待。過路只是過客，一切仍要靠自己。
第四支爻：井甃，無咎。
修井修到這一步，井有水了，但無知音。這時候，不是放棄，是將自己再進一步，充實自己，等待時機。
井甃，用磚石砌好井壁，自我完善。無咎，將來才沒有遺憾。
小象傳說：井甃無咎，修井也。人應像井，不斷改善自己，更上層樓，才能無咎，沒有遺憾。
第五支爻：井冽，寒眾食。
修井修到大功告成，井水清澈明淨，像甘甜涼爽的泉水，可以飲用。
井的開發，關鍵在於供人飲用，一個人修身做學問，目的是為國為民。
寒泉食，有如甘泉井水，供百姓享用。沒有個「食」字，只有井水，仍是廢井而已。
小象傳說：中正也。九五爻得中且正，百姓能喝到甘美井水，象徵天下大治了。
第六支爻：井收勿幕，有孚元吉。
百姓飲到井水，仍未完善，最後，要收攏井口，但不加蓋，有福同享，才是最大誠意，最大吉祥。
水井，像我們有用之身，是公共資源，大眾財產，最高的精神，是有福同享。一口廢井，一步步修成美味甘泉一樣的水井，但這不是目標，真正的目標是井收勿幕，有福同享。
收窄井口，是防止人畜雜物掉下水井，但要勿幕，因為方便大家隨時都有水可喝。
小象傳說：元吉在上，大有成也。去到五爻，出了寒泉井水，仍未大成，勿幕才是大有成。
一個人一身本領，一身學問，未算大有成，要有益社會，有益百姓，才是真正的成就。
從困境到革命，先要經過這六個修行的程序，否則空談革命，如何可以成功？
#習近平足球夢 #世界杯 #中共政權
2018年6月19日星期二下午5:00
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如何 養土壤 在 如何養土？請教各位前輩 - Mobile01 的八卦
有錢的話，整個土壤挖掉，去買好土來補。 基本原理是，根要生長空間也要呼吸，所以土壤不能太黏太硬。 ... <看更多>