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雖然下午下了一場大雨
但早上太陽超級好🌞
所以［溫妮廚房］今天想來分享
夏日如何自己在家DIY一個簡單的冰品
這次主題是冰沙
用一瓶多多＋半杯的冰塊
（此款冰沙比例不會太甜 我覺得剛剛好）
然後用果汁機把多多跟冰塊
完美打碎混合在一起後
就完成了✨ 多多冰沙 ✨
讓你夏天在家不用出門也有好喝的冰沙喲❤️
阿！對了！依照個人喜好
喜歡甜一點可以加蘋果
喜歡酸一點可以加檸檬
（我自己建議用天然水果的酸甜去創造新口感）
另外還有兩個選擇
一.直接喝冰多多
二.丟進冷凍庫 讓多多直接結塊
等半退冰後 就直接變成一罐多多冰沙
以上，是我的混搭多多分享
妳們平常都怎麼喝多多的呢
別私藏 快留言和我分享一下吧
#多多這樣做暑假輕鬆過
#多多涼一夏
#與多多合作
雖然下午下了一場大雨
但早上太陽超級好🌞
所以［溫妮廚房］今天想來分享
夏日如何自己在家DIY一個簡單的冰品
這次主題是冰沙
用一瓶多多＋半杯的冰塊
（此款冰沙比例不會太甜 我覺得剛剛好）
然後用果汁機把多多跟冰塊
完美打碎混合在一起後
就完成了✨ 多多冰沙 ✨
讓你夏天在家不用出門也有好喝的冰沙喲❤️
阿！對了！依照個人喜好
喜歡甜一點可以加蘋果
喜歡酸一點可以加檸檬
（我自己建議用天然水果的酸甜去創造新口感）
另外還有兩個選擇
一.直接喝冰多多
二.丟進冷凍庫 讓多多直接結塊
等半退冰後 就直接變成一罐多多冰沙
以上，是我的混搭多多分享
妳們平常都怎麼喝多多的呢
別私藏 快留言和我分享一下吧
#多多這樣做暑假輕鬆過
#多多涼一夏
#與多多合作
🌵法國特福Tefal真空高速火氧機好好用，附莓果奶昔食譜！
「創新鎖鮮技術，先將杯內抽至真空狀態，讓食材在真空狀態下擊碎，能有效延緩食材氧化、營養完整保留。」
「奇異果汁實驗，使用特福Tefal真空高速火氧機打果汁，有先抽真空後比起無真空功能打出來的果汁，維生素Ｃ含量多1.36倍。」
鄉親父老們大家！有科學實證的夢幻調理機問世了啊（浮誇口氣～）
看完介紹就超級想試用看看，覺得超厲害
好期待看看是不是真的那麼好用！（雀躍）
<本文與特福Tefal合作>
我自從拿到之後每天試用，
超級認真的寫出了這篇眼冒愛心心得文
#法國特福Tefal真空高速火氧機 真的很、強、大！
先來試試最容易知道抽真空技術是否真實存在的～燈燈～「蘋果汁」
（根本是最容易氧化黑掉第一名）
使用的食材是一顆天然新鮮又真實的「蘋果」
打完後但還是保留完美的金黃色及營養素
一點化學添加物都沒加
而且一顆蘋果也可以打得起來誒（只想打給自己喝也可以～）
但杯子實際裝的容量是有到一整家人的容量1.75L的喔
你們一定要繼續看下去~
Tefal真空高速火氧機最特別的地方
就是它的「真空抗氧技術」
在真正進入攪打果汁之前
機器會自動先把杯內的氧氣抽～出～來～再開始打
減少食物與氧氣的接觸（重要畫線）
保留更多營養又能夠 #口感滑順、均勻、無雜色、不分層
你仔細看看第二張圖，仔細看，把圖片拉大看一下！
有沒有發現打完完全就是蘋果肉的金黃色
不用抹鹽也完全不會變黑（是健康的顏色啊～）
/ 抹鹽超多餘營養師覺得抹鹽不可取 (語重心長) /
再仔細看看！是不是沒有泡泡！
完全不會喝到多餘泡泡空氣，不怕肚子咕咕的都是氣
喝起來絲絲順滑的口感
放久也不易分層，但滿滿的膳食纖維還是在裡面一點也沒跑掉
小小聲問：「那如果想連蘋果皮一起打呢會不會變得很渣感？」
🍎蘋果皮中的超強大抗組織胺「槲皮素」🍎
https://bit.ly/2IWFuhr
蘋果皮是蘋果的精華
沒有了皮，蘋果就什麼也不是了啊（諄諄教誨講得很嚴重）
帶皮的蘋果打完幾乎完全看不到蘋果皮的顆粒，卻可以全部輕鬆喝下肚
只看得到嗯～蘋果汁顏色變深了一點點，是帶皮蘋果的微紅色
（對，是健康的顏色啊！）
這一切都是因為多了「抽氧」技術
讓水果的營養跟顏色保持在最完美的狀態！
厲害的設計不止完美抽氧技術
這組耐用的加厚刀片也是經過縝密的設計
仔細看才發現有三種不同角度的刀片
所以一共有六葉刀片
可以輕鬆的擊碎各種硬度的食材
讓食材無論如何都可以充分與刀片接觸
打碎的更徹底
加上杯身方形鑽面擾流設計
與一般的果汁機比較，能達到50倍滑順口感
真的太強大了～～～
特福Tefal真空高速火氧機一次就附有冷飲杯及熱食杯兩種杯子
冷飲杯是安全的強化玻璃
熱食杯使用的是高硼矽玻璃材質，耐熱耐酸鹼
/ 高硼矽玻璃的原料成本是比普通玻璃或強化玻璃來得高的 /
兩種杯杯安全安心，生熟食分離衛生而且不沾味兒
智能雙杯介面，冷熱自動切換
也就是把冷飲杯放在機器上，介面就會自動變藍色系，
然後跳出「優格」、「果汁」、「冰沙」等等
改成放熱食杯就會變紅色系跳出「濃湯」、「豆漿」等
完全不用擔心想打果汁的時候要用什麼速度打幾秒
天哪根本太貼心不用自己切換
完全零思考
而且還有「清洗」鍵的功能
＃最愛這種懶人設計
＃阿嬤阿公都會用
但是基本的手動功能也都有喔
也可以自行選擇攪拌速度
而且如果忘了蓋上蓋子，
這時候機器也根本不會運轉超級安全
＃安全第一
而且超寬口徑，直接把大塊食物放進去打也不會卡住
一般的機器如果食材太大根本打不動啊啊啊！
最近因為有這台省我很多時間
1/4塊鳳梨加上只切成四片的帶皮蘋果加點青江菜直接放進去打
#職業婦女最寶貴的就是時間啊
根本不會卡住也不需要用到攪拌棒（所以直接沒有附攪拌棒了哈哈）
就能完成一杯超綿密蔬果汁~
火氧機真的太神奇了啊（捏臉）~
另外一個熱飲杯杯也超級智慧
生的食材直接放進去
按下按鈕
生的在裡面一邊一打一邊直接煮成熟的
完成
使用的是電直火燉煮系統
可以快速100%沸騰，縮短熱飲製作時間30%
最快25分鐘就能打出一杯細膩的滋補熱飲
因為使用的是玻璃材質的杯身所以打起來非常的安心
南瓜濃湯是基本
超級補鈣雞骨湯（連骨頭都打成泥直接補鈣，鈣片都不用吃了吧我想）
而且好好喝喔
食物營養密度最高的就在它們的外皮
買了很好的小農產品Ｘ有一台好用的機器
把天然的食物變化成美味並且保留最多營養的好料理
完美保留營養看得見
一台可抵十種廚房工具
不論是老人家、嬰幼兒、大家庭、小家庭、甚至一個人(一個人也要好好照顧自己喔)
都能夠更有效率的料理
一年四季都能夠照顧到健康：）
🍹｜低卡莓果奶昔 ｜ 熱量245大卡
藍莓：40公克
香蕉：1/3根
綜合果乾：適量
全脂鮮乳：180ml
無糖無添加鮮奶優格：80公克
冰塊：80公克
如果希望喝起來有冰沙口感
也可以先把水果先放冷凍庫喔
步驟
把所有材料都放入調理機裡
按下「奶昔」功能，打完就好囉～
是否也太簡單哈哈
喔喔喔抽真空的聲音好療癒
我的莓果奶昔看起來很甜美超好喝的
而且熱量低又有飽足感
喝起來很甜但沒有加糖喔
你們有沒有聽過喝牛奶因為富含鈣質也比較不會變大腹婆（研究講的）
這杯的鈣質有260mg喔（敲計算機）
根本就等於一顆鈣片的鈣含量
而且超級食物莓果們有滿滿的花青素跟膳食纖維
純天然超級美味顏色不跑掉
你們趕快動手試試看吧～
最後手刀附上商品傳送門快去看看吧：
#特福Tefal真空高速火氧機
@Tefal (特福鍋具)
👉看特福火氧機詳細介紹
http://bit.ly/hsb_k6
👉Tefal法國特福全省百貨專櫃、台中三井Outlet、桃園華泰名城三期同步開賣
👉momo購物
http://bit.ly/2Oj5vMA
👉Pchome、Yahoo購物、博客來也有賣
更多營養知識點它點它
https://chahow.com
跟我ig跟我生活
www.instagram.com/chapaper
#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年
00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?
【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱，大人小孩都愛吃冰，大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖，甜了嘴、肥了腰；糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑，甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰，自己在家裏做的，比較營養而且衛生，又沒有添加物，可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3
#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維，有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白，可 包覆體內重金屬排出體外，並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸，花青素含量比葡萄還高，具有抗氧化、抗衰老的作用，用調理機擊碎，更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。
女性生理期間，絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下，調整一下溫度，再吞下肚，這樣對胃傷害比較小。
❤️【現磨香濃黑芝麻醬】↘https://lihi1.com/0w9dm
❤️【芝麻醬冰沙】↘https://lihi1.com/e6hE4
❤️【綜合水果冰淇淋】↘https://lihi1.com/mEqXY
👍去哪裡找Vitamix A系列(百週年活動)↘https://lihi1.com/efe82
或至百貨Vitamix專櫃
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具：Vitamix 調理機 + 北鼎粉漾壼
Vitamix A系列超跑級調理機↘https://lihi1.com/efe82
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===日常保養鮮凍包===
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 超商店取↘https://lihi1.com/7FIIa
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🥦【一人份的綠拿鐵】 ↘ https://lihi1.cc/ZRGJI
===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
上禮拜想打杯冰沙來喝~結果果汁機就這樣掛點了...還冒出微微的白煙..（驚）當下天氣這麼熱真的很oxox想問問大家目前有在用哪台不錯什麼貴婦人之類的就 ... ... <看更多>
我們原本要打木瓜牛奶可是我想喝冰的所以放冰塊進去我按下開始之後大概 ... 沒事啦男友還是說不行可是我覺得沒關係所以執意繼續使用果汁機後來他因為 ... ... <看更多>
如何用果汁機打冰沙 在 [問題] 果汁機的價格和喝起來的口感會差很多嗎? 的八卦
※ 引述《Allyson100 (Allyson)》之銘言：
: 要幫家裡買果汁機
: 爬文之後發現果汁機上萬元到幾千快的都有
: 價差實在很大啊
: 我本來是想說價差那麼大
: 應該是喝起來口感會差很多
: 不過那天去百貨公司有去試喝了兩家
: 我自己喝起來的感覺是覺得真的就也還好
: 沒有差太多 (不知道是不是我嘴巴比較鈍XD)
: 不知道大家覺得果汁機打出來的口感會跟價格成正比嗎?
: 還是也跟我一樣覺得不會差太多?
我之前因為要購買有稍微研究一下，讓我來唬爛一下。
我自己是把這些機器歸類為果汁機和調理機/冰沙機。
會這樣分主要還是要讓自己方便識別而已。
果汁機價位大都是在一千左右，三千以下。
瓶身大都使用玻璃杯，搭配1~2啟動、瞬轉、停止按鍵。
調理機/冰沙機就是類似VITAMIX、小太陽、貴夫人那類型的機器。
瓶身大概都會使用奶瓶類的防摔塑膠材質，馬力至少都會接近在1P馬力。
低價位的機器不可調轉速，中價位以上的大都會有調轉速的旋鈕。
影響機器價位的主要原因我歸類成三種。
1.馬力 2.轉速 3.廠商自行開發功能
轉速是指馬達的轉速，不是指果汁機/冰沙機刀片的轉速。
理論上轉速越快、果肉、纖維、果籽可以打得更散，果汁/冰沙就會更綿密。
馬力的話也許這樣說不盡正確，但我想這樣說會可能比較容易理解。
就是要提供刀片轉動扭動的能力。
你想像你放了一堆珍珠芭樂卡住了刀片要旋轉的方向，
如果扭力不夠，阻力大於扭動的力量，所以你必須把水果切小點之類來降低阻力的。
如果扭力夠就有辦法暴力的硬轉過去(但是不推薦，機器容易損傷)。
打冰沙也是這樣。
如果你要打的冰沙非常綿密且少水。
馬力如果不夠，你會發現轉起來很吃力，你必須要多加一點水。
理論馬力越高能夠提供的轉速就越高。
(我會把馬力和轉速分開說是因為不同廠牌標示同馬力，
可是提供的最高轉速是不同的。)
廠商自行開發功能就類似定時、會自己打多久後停止之類的。
屁了那麼多總要說大概要怎麼選擇吧！
1. 馬力越大越好？
施主這問題還是要先問你「你想用它來打什麼？」
如果你想打冰沙類、或是濃稠的果汁，一般家用我想1P馬力就很威了。(營業用再說)
正常來說不會有無法應付你想打果汁的狀況。
這樣的冰沙機大約在5000塊上下。
如果你有偏執狂，像是冰沙要打得要跟沒什麼水的雪泥冰一樣，
還是果汁完全不能加水，你想喝跟糨糊一樣濃的果汁，
那可能2P馬力以上的機器比較符合你的需求。
這樣的機器通常在8000塊以上。
2. 轉速越高越好？
也不完全是這樣的。
轉速高帶來的高熱能，並且果汁快速的和空氣混合。
多少會造成果汁氧化和營養流失，所以打的時候加點碎冰會好點。
轉速高也容易讓奶類或是有鳳梨類的東西產生相當多的泡泡。
適當的量會綿密好喝，太多的話反而嚴重影響口感。
不同的水果適合的轉速不同，可以有個轉速旋鈕你可以慢慢玩。
3. 要挑什麼品牌或是哪型號？
這還是看個人喜好。因為這有商譽和商業活動的問題。
不過如果是我自己買的話，我會買公杯(公版)類型的果汁。
什麼叫做公杯呢，就是你可以發現雖然不同家廠商做的冰沙機，
可是機器看起來大同小異，杯子可以說是一模一樣。
(應該是代工廠就那幾家，然後掛不同的牌子而已)
這種公杯的好處就是：
a. 維修方便而且便宜，原則上這類機器你不要發生什麼很奇怪的事情，
真的非常難壞。有壞的話大概就是換刀組或是機器和杯子間的那顆旋轉頭。
網路上很容易查到廠商維修資料，你會自己裝還可以自己買零件回來修。
b. 下面的啟動機器壞掉了還是你不想要了，
你的杯身還是可以拿到其他也使用這種用公杯的機器上使用。
不會說機器壞了，杯子也要丟掉。
c. 你可以一個機器配好幾隻公杯，好快樂喔~~
如果是家用我自己要買的話我會買5000~8000之間的機器，
然後必須有調轉速的旋鈕、瞬轉和啟動的按鈕這樣就可以了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.2.252
1p馬力 = 0.746 kw = 746瓦
所以像是他寫消耗功率850w就表示他的馬力是850/746=1.139馬力。
網路上有幾篇不錯的文章
像是：
比較各家冰沙機 https://chihping.aflypen.com/3007.html
有一篇我很想看的文章已經不見了，他是在比較VITAMIX和一般冰沙機的CP值。
為什麼移除了我也還蠻想知道的。 :P
※ 編輯: Odark 來自: 111.242.23.119 (08/24 01:06)
※ 編輯: Odark 來自: 111.242.23.119 (08/24 01:12)
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