經過神隊友林叨爸的大改造後,我的冰箱、抽屜都變得煥然一新,放眼望去整整齊齊,每樣食材、物品都有自己的家,我只要按照分類擺回原位即可,這樣就比較容易維持整潔了😎林叨爸的冰箱大改造影片在這裡>> https://youtu.be/AOZptkoZM3w
🐽以下是收納狂林叨爸的推薦🐽
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#組合A萬用食材9件組
這個組合超好用,至少要帶兩組回家!這個大小放得下水果、葉菜、肉類,可以說是備料最實用的組合❤️
#組合B大型食材4件組
好市多賣的商品都很大量,買回來的肉品、魚肉、蝦仁、海鮮、薯條⋯⋯等,都先分裝至這件組合裡,之後要用的時候一次拿一盒超省時!
#組合S小型食材9件組
適合盛裝涼拌菜、辛香料,例如:蔥、蒜、辣椒、薑⋯⋯等,一人份帶出門的水果、或是林叨爸也拿來分裝一塊塊的無鹽奶油,和許多散亂的外帶醬料。
#圓型直通收納盒1200ml
這款很適合收納早餐穀片、燕麥、義大利麵、麵條⋯⋯等,加上義大利麵蓋就可以輕鬆倒出不同人份的量;加上水瓶蓋又可以變成水瓶,超級實用!
#方型直筒收納盒640ml
很適合拿來分裝乾貨、香料,或是糖漬檸檬、生菜罐,放在冰箱門上非常好擺放。
#方型直筒收納盒880ml
適合拿來盛裝好市多超大罐的香料,密封罐設計可以避免受潮結塊。
#雞蛋抽屜
依照我們家的人口數,我一次買雞蛋都是兩盒,18顆的蛋盒剛剛好,抽屜式的設計,每次要拿蛋都很方便。以往蛋盒都是放在冰箱門上,比較浪費空間,也常常關門太大力蛋就破了😱現在蛋往冰箱裡放,原本蛋架的位置可以多放好幾罐醬料,收納空間up🔝
#大型掛式收納籃
以前,冰箱裡面都是一直一直往上堆,找東西找到心累😅冰箱上方的空間很難利用到,裝上收納籃後,上方空間完美利用,可以放下好多水果,也不用再彎腰到蔬果室拿,真的好方便!
#玻璃水瓶1000ml
水瓶的蓋子設計非常有巧思,不用自己動手蓋,只要直立擺著就蓋上,倒過來就打開,不管大人小孩都都很輕鬆使用❤️
#玻璃油瓶250ml
厭倦了醬料瓶瓶罐罐都長不一樣,看了很阿雜~~~改成玻璃油瓶加上標籤貼紙,瞬間文青了起來💕
#蒜泥分隔盒
蒜泥分隔盒可以分裝蒜泥、蒜末、洋蔥末、絞肉、鮭魚卵⋯⋯等,一次使用一格,備料超省事!
#Silicook收納盒特性
•保鮮盒耐冷耐熱,盒身-30°c~100°c;盒蓋-40°c~80°c。
•盒身可使用微波(弱火力)3分鐘內,盒蓋不可微波,油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波 。
•檢驗通過不含BPA有害物質。
•本體為SAN奶瓶等級材質、蓋子為LDPE材質。
•透明設計一目瞭然👀不怕東西找不到!
•方正外型整齊堆疊,空間利用更完善🤩
•底部波浪脊骨設計,食材不會泡在(血)水中,冷凍好取用!
很多朋友會問到洗乾淨後,空的保鮮盒怎麼收?我們目前的方式是再放回冰箱裡,這樣也可以很清楚冰箱還有多少空間可以擺放,不會買過多的食材喔😁
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團購期間|9/15~9/22
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] ※戰斧牛排免舒肥重點 1.上海鹽、胡...
「好市多香料鹽組合」的推薦目錄:
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好市多香料鹽組合 在 貝蒂做便當 Facebook 八卦
《甜椒香料嫩雞腿》
我已經不知道要煮什麼了,作菜靈感及熱情突然像冰河一樣降到冰點,像秋冬落葉似的一片乾涸。
但今早隨意料理的這道《彩椒香料嫩雞腿》或許可以讓我重燃料理熱情及動力🤣,因為它真的很美味,且一如往常的簡易好上手且健康。
食材都是超市或市場就能買到,一起來料理看看這道不管是減醣、健康飲食都很適合的雞腿料理。
【材料,份量及調味均隨心】
去骨雞腿…2片(好市多真空包裝,一包2片)
甜椒…(紅黃色各半顆)
蒜頭..2瓣
青蔥…2根
【醃料】
海鹽、黑胡椒…均少許
【調味料】
橄欖油(或油)…少許
海鹽….少許
義大利綜合香料…適量(可多些)
【作法】
①去骨雞腿切除邊緣的油脂後切塊,加入醃料醃約15分鐘。
②甜椒切塊、蒜頭切成蒜末、青蔥切成蔥花備用。
③鍋內倒入少許油(如使用不沾鍋可免放油),鍋油均熱後,將作法1的雞腿入鍋以中小火香煎(雞皮先煎),雙面均煎出金黃色。
④加入蒜末,與煎妥的雞腿肉一起拌炒出蒜香味飄出。
⑤加入甜椒、少許海鹽,拌炒甜椒喜歡的熟度為止(如喜歡軟一點,可加少許水)。
⑥加入適量的義大利綜合香料(可加多些),整鍋拌炒至香氣四溢。
⑦加入蔥花,整鍋拌勻即完成。
【料理筆記】
✏️雞腿可以改用較低脂的雞胸肉(以少許水、海鹽、黑胡椒抓醃片刻),但建議醃妥的雞胸肉先行煎至快熟時起鍋,甜椒炒至熟後再回鍋拌炒(其他步驟不變),兩樣食材分開炒熟再組合起來,能避免雞胸肉乾柴。
🥢便當夥伴:水煮溏心蛋、汆燙青花菜、氣炸常備鷹嘴豆、糙米+白米+山葵飯友。
______/ 無關料理 /______
早晨遛黑捲時,黑捲看到前方的鴿子立馬興奮的追了起來,想當然爾,鴿子展翅高飛逃之夭夭,只有四條腿的狗當然什麼都沒追到啊!
連追兩次鴿子都未果後,不死心的黑捲開始在社區裡找鴿子....
就這麼黑捲追著牠的鴿子,我則牽著牽繩被正在追鴿子的黑捲拖著跑....不知道是誰遛誰、誰追誰了🤣
#快樂的星期五 ❤️
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#便當 #瘦身便當 #健康飲食 #自己煮 #便當 #家常料理 #食譜 #好吃 #午餐 #healthyfood #lunchbox #弁当 #お弁当
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《烤入味香料雞胸便當》
用心按摩後的雞胸肉果然很給力🙌,非常入味香軟,很讚呢!
推薦給也正在健康飲食或有瘦身計劃的大家;多烤幾塊冷藏備著吧,這樣就能於運動後💪、備餐、或忙碌時,很快速的為自己完成一份營養餐點。
(圖片的最後一張是將雞胸肉手撕後與土司、煎蛋、酪梨一起組合而成的快速早餐。)
【食材】
雞胸肉x3 (約500g)
【醃料】
好市多有機香料粉1大匙
橄欖油1大匙
海鹽近1小匙(約3/4小匙)
【作法】
①將雞胸肉斜切數刀(不切斷,如圖)。
②加入全部的醃料,並將醃料摩勻於雞胸肉,切縫也撥開抺入醃料(如圖)。
③作法2放入冰箱冰藏醃過夜(或醃6小時)
④烤箱以攝氏200度預熱後,將醃妥也退冰的雞胸肉放入烤箱,烤約20~25分鐘即完成。
【料理筆記】
✏️入烤箱前,請先將雞胸肉至冰箱取出退冰片刻。
✏️炙烤的時間及溫度依各烤箱機型及雞胸肉厚薄而不一,請彈性調整。
✏️如果手邊沒有好市多有機香料粉,以義大利香料或蒙特婁雞肉粉(含鹽,故鹽的比例要減少許多)也可以。
🥢便當夥伴:味噌芝麻茄子、蒜炒紅蘿蔔高麗菜、九層塔蛋捲、糙米+白米飯。
#愛妻瘦身便當
_______/ 無關料理 /______
剛開始學煮時(4年前)很怕摸到生肉,對食材的新鮮度的知識也是一知半解…
直到有一次因為煮了不新鮮的香菇(已有黏液及味道),吃完後,我與布萊恩的肚子都痛的不得了,幸好當時沒有大礙….
自從誤食腐香菇事件後,我開始學習以雙手實際觸摸手中的食材,試著讓雙手的觸感來初步告訴自己,手中的食材新鮮與否;你也來試試吧,捲起袖子手洗淨後,就以雙手抓拌各式食材吧。
#雙手萬能
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#星期四加油
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※戰斧牛排免舒肥重點
1.上海鹽、胡椒、橄欖油
2.全面大火封肉
3.包香料入烤箱
4.設定喜好溫度
牛排水嫩溫度探針設定
溫度 52度 約3分熟
溫度 58度 約5分熟
溫度 66度 約7分熟
依喜好設定,乾杯最喜歡52-53度
溫度不建議超過66度以上!
※智能家電是夫妻關係的小秘訣.
把閒雜家事用小錢打發,
換來的是兩人更多的相處時間,
各位老公,你的老婆是值得的!
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好市多香料鹽組合 在 沙茶黑胡椒雞腿排、迷迭香雞、泰式椰奶雞、優格咖哩 - YouTube 的八卦
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目前有看到一款DAISHO日本胡椒鹽評價不錯,還有什麼推薦的嗎?
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