1/4 晚餐·長子·猴頭菇
很多人以為花花廚藝很好,並沒有,花花只是很愛使用各種虛華的裝飾,拍出看起來很厲害,但其實吃起來根本不怎麼樣的料理。(有時候還很難吃)
今天的晚餐是好市多大雜燴,為了讓它聽起來美味點,姑且稱作「東北酸菜白肉鍋」,好市多買來的十分難吃酸白菜,加上無萊豬梅花,以及猴頭菇組合。
但我不確定照片這種菇叫什麼,等 楊梅香吉士 下班看到這篇廢文再回答。
長子非常厭惡菇菇,是所有菇類都無法接受的那種厭惡,為了拒吃菇菇,他把這一年來從我身上習得的幹話本事發揮到淋漓盡致。
🌺:這很貴,不識貨。
🐻:很貴妳怎麼不留給自己吃呢?
🌺:因為我愛你啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(挾
🐻:我也愛妳,給妳吃。(推
🌺:不不不、我更愛你,所以你吃。(挾
🐻:妳吃妳吃,妳最近變好瘦,多吃一點。(推
連這種鬼話都說出口了,看來真的是打從心底厭惡吃菇菇呢╮( ̄▽ ̄"")╭
#番外篇
元旦那天去香吉媽家吃飯,照舊吃完後我去洗所有的碗盤,香吉媽在旁邊打包著那一道道的料理,讓我帶回家當隔天中餐繼續吃,我就一邊洗碗一邊跟她聊天。
👵🏻:妳每次都幫忙洗碗呢。
🌺:當然是我洗啊,妳辛苦煮了整桌給我們一家吃,難不成還要讓妳幫我們洗碗嗎?
👵🏻:嗯嗯嗯、將心比心( ´▽`)
🌺:平常香吉士下廚給我吃,也都是我幫他洗碗,我覺得這是我可以做也應該做的事。
🌺:我也有跟他說,如果是我煮的話就換他洗碗,我不喜歡別人把我的付出視為理所當然。
🌺:不過我煮過一次給他吃之後,他就說以後他來煮就好......ಠ_ಠ
#是不想洗碗
#還是不想吃我煮的料理
#想清楚再回答喔
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【對於屋主的勇於分享請給予正面回應】
還記得前幾篇有分享,一個上班族女孩趁她父母出國,請我教她改造收納整個家,要讓他爸媽回國認不出自己家的案例嗎?
這次教她收納她家的廚房和房間。因為家裡是非常老舊的公寓,廚房很小很小,但是一樣被媽媽囤積了大量雜物,她無奈表示,媽媽每次煮飯都要煮很久,因為光是把東西移開就要花很多時間,小小的廚房堆滿大量空罐,塑膠袋,臉盆,鍋具只能綿延到地上,之前甚至出現老鼠和蟑螂。女孩很討厭走進廚房。
這樣的廚房看在一般人眼裡,根本無法下手整理,不過,女孩在我的指導下進行分類整理,我們丟棄了大量空罐空瓶塑膠袋橡皮筋,然後把所有廚房的物品都淨空出來分類整齊。
把長年累積在櫥櫃後方的蟑螂大便清乾淨,廚房就像全能住宅改造王一樣,露出了原貌,雖然老舊,但它曾陪伴了爺爺奶奶到現在爸爸媽媽還有女兒,廚房原始的樣貌其實還是很棒的。
接著我們組裝了女孩男友幫她從好市多扛回來的超重黑色鐵架【這鐵架2000有找,很有質感承重力很高,但有60幾公斤】然後再依序放上鍋具,我請女孩事先到大創挑選我說的塑膠籃,然後收納碗盤們還有保鮮盒們,我利用門後勾改造成吊掛湯匙鍋鏟的地方。而亂七八糟的臉盆們,則收納進洗衣籃,用淘汰的圍裙蓋住。
就這樣,本來幾乎沒有地面的廚房煥然一新,整齊陳列了媽媽需要的任何物品,乾淨又清爽。
女孩的房間也在我教她收納衣櫥以及書櫃,然後重新配置方向之後,房間變得乾淨整齊。
不得不說,大家最喜歡看改造收納後乾淨整齊的樣子,卻總是被捨不得牽絆,讓自己活在擁擠的雜物堆裡。收納有魔力,它能藉由環境改變人心。
媽媽回國後,在廚房不必再移來移去,可以在乾淨的檯面上切菜,轉身拿取需要的鍋具和碗盤,為辛苦的女兒做一道重新開始新環境新人生的幸福料理。
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這次又是居家控要暴動的一團,因為我自己就是居家控,這種產品我真的克制不了啊~~~鍋碗瓢盆也算消耗品啊,每次有新碗盤的時候,做菜都特別勤奮XDDD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組,都是日製、韓製,這次團購價真的很漂亮,失心瘋是必要的…
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#韓國製nineware美型瀝水籃
一開始就來個尖叫款!這真的是目前看到最喜歡也覺得最美的濾水籃了吧~送來的時候木腳自己接上就好,超方便~而且底部有防滑橡膠,不會移動這點很重要!
不只空間大很能放之外,最棒的地方就是都不用擔心排水問題,因為排水棒是360度旋轉外,還能從24~36cm,真的不用擔心,濾水濾得乾乾淨淨。
這真的是我近期內覺得超美的濾水盆了,韓國怎麼這麼會設計東西啊?都好好看…三個顏色都好美!第一眼想選綠,我就綠色控啊…但因為居家空間的關係還是選了百搭的白色,不然黑色也帥帥的,綠色很適合文青。
#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒!因為摔。不。破XDDDD
其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒,還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒,我們都用塑膠樂扣,後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形,不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕,就全部換成玻璃保鮮盒,塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。
但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗,缺點就是中又易碎…以前還好但有時髦後,他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張,因為沒拿好破了就很麻煩XDD
現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份,一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完,真的有點麻煩…但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸,真的超方便,而且食品級304不銹鋼真的更放心,適合有小孩的家庭。
而且不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧,可堆疊收納,但是不會染色染味好清洗,也不會生鏽或是酸性腐蝕,耐-40~80度可以進冷藏、冷凍,烤箱、洗碗機,但不能微波喔!上蓋是透明的,可以看到內容物,
卻又是灰色上蓋,很有質感。
我自己超喜歡提把款!裝好食物直接放進冰箱,出去露營帶三明治等食物也超方便。食物分裝好就是一個爽快。
#日本製日本和風餐盤
再來就是我愛的餐盤組合~~~日本波點系列真的太勸敗了,釉彩好美!深盤跟大圓盤都超推。大平盤就是高級餐廳生成器啊!食材放上去看起來就超美~
而我自己覺得深盤必買,因為是有深度的圓盤,圓中帶方的那種,完全是我的菜,真的什麼滷肉、番茄炒蛋這種家常菜放進去就很華麗。
大深盤也是烏龍麵放進去就能賣$280的那種好餐具XD就是個烏龍冷麵,放在裡面看起來就無敵好吃,是烏龍麵名店那樣的概念…煮個拉麵泡麵也是華麗啊!
日本錦鯉款完全是和風100~
明明都是家常菜,換個盤子是不是看起來就很好吃?這就是食器厲害的地方!長盤是我很愛的盤型,烤個五花肉或牛排,斜切放在上面就超美,所以我的碗盤抽屜裡,也超多長盤!不管是裝菜、點心、蛋糕都超好看。
丼飯碗超級大,煮麵或是當爆米花盆都可以,而且超厚實~你看看,娘親苦命在為餒餒,兒子爽爽吃整根玉米弄出來的爆米花邊看波妞,這樣對嗎XDDD肯吉半夜偷煮麵的時候也常會用這款丼飯碗!!!
日本立體花瓣這款說真的第一眼我覺得好像有點復古老氣,是媽媽那年代用的餐具款,一開始沒有很愛~但你看放入食物後,是不是超美?所以碗盤就跟衣服一樣,要試穿才知道XD
不要覺得孩子現在還不懂美醜,其實每天每天都用美的東西,生活在美的環境,漸漸他們就越來越有美感,畢竟美感是最好的家教啊!所以我很堅持,有了小孩,還是一樣要用好的、美的東西~
#韓國製玫瑰金鍋具組四入
上次422快閃團沒搶到這組的網友,就趁這次了!因為價格太划算,炒鍋平底鍋蛋鍋再加上一個鍋蓋,四件組才$1500多,不搶嗎…
你們都覺得肯吉什麼都會,但他其實罩門就是「蛋」。我們超愛吃蛋,也幾乎餐餐都有蛋,但從以前肯吉對於炒蛋類就完全不行,常常不是太焦太乾就是沒熟!我以前常常吃過裡面沒熟的蛋餅🤷
但前幾天拿這不沾鍋肯吉整個得心應手,煎蛋完全沒問題耶!荷包蛋邊緣竟然還有用鐵鍋煎出來的焦脆外,肯吉最怕的炒蛋也沒問題,完全好吃,然後一早他就得意他是「被攝影的耽誤的廚師」…
你看看這雖然是平底鍋,但煎荷包蛋超驚人,因為竟然有跟鐵鍋一樣的焦脆邊邊耶!連肯吉最怕的炒蛋也一次搞定~且不沾鍋本來就是消耗品,通常一兩年就會更換,但韓國不沾鍋真的塗層更耐用,所以才推薦給你們。
#日本文青多功能購物拖車
這個媽媽們真的要買起來,尤其它根本變形金剛!推車架可以單獨當小推車、保冷購物袋也能單獨當購物包,合再一起就是保冷購物車,還有椅子,根本星爺必備的摺凳XD
話說去年跨年D哥去買詹記鍋底就排了兩個小時的隊,當時有這台推車的話,他就不會那麼累了!排再久都不怕,因為我們有自備椅子XDD而且折起來很不佔空間,購物袋單獨背也不覺得是保冷袋喔!
安裝也超簡單!帶椅子款的是把購物袋直接套再把手上,沒椅子款的則是魔鬼氈黏在立架上即可!
保冷購物袋真的好方便!像有時候我們去賣場,買了肉魚等生鮮食物,就不敢再去其他地方或是吃飯,就怕太久食物壞掉。但有這種保冷袋就超方便,能把保存時間拉長!
而且推車假還有掛勾,可以掛在超市推車上,讓你買東西不用一次推兩車,真的覺得超聰明!
我跟肯吉去買東西都是用一般的購物袋裝,有時候就是要掛在肩上或是手提,買太多就真的會很重,最後都變成用閃亮推車在載買的食物…
20幾歲時從來不覺得購物車是必要的,總覺得婆媽們買東西要用推車好老氣,但等到自己也年紀漸長,又有兩個小孩,體力真的大不如前,現在我真的覺得購物車好好用啊,淡淡的哀傷XD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組,都是日本製、韓國製,我們團購價格真的很漂亮,失心瘋是必要的…
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Aiko Chiu