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#魚池美食 #馬姐食記
隱身在民宿裡的拉麵小館
一走到門口便聞到香味
堅持熬煮24小時的豚骨高湯
味道濃厚喝起來卻不油膩
拉麵有辣味 魚介 豚骨柚香 味噌四種口味
大家來到魚池鄉別忘了來嚐鮮喔💕
【 好客麵屋 拉麵】
☎️：0980-650259
📍：魚池鄉瓊文巷39-10號
（三育神學院前）
⏰：AM11:30～PM2:00
PM 5:00～PM8:00
(每週二休）
#兄妹經營的拉麵館及民宿
#型男彈吉他給你聽
#南投魚池好吃拉麵🍜 好客麵屋
好客麵屋，是一間神奇的隱藏版拉麵屋，年輕的老闆日本拜師並結合了台灣食材，熬煮出最棒的湯頭，店內的豚骨魚介拉麵、不要不要拉麵可是最受歡迎的，略厚的炙燒叉燒再搭配湯頭，再搭配熱情老闆現場彈著吉他高歌一曲，好客麵屋在Google評價也高達4.8分唷，內行的人才知道唷
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#新文到 南投魚池好吃拉麵🍜 好客麵屋
好客麵屋，是一間神奇的隱藏版拉麵屋，年輕的老闆日本拜師並結合了台灣食材，熬煮出最棒的湯頭，店內的豚骨魚介拉麵、不要不要拉麵可是最受歡迎的，略厚的炙燒叉燒再搭配湯頭，再搭配熱情老闆現場彈著吉他高歌一曲，好客麵屋在Google評價也高達4.8分唷，內行的人才知道唷
這棟設有鏡面水池、超有禪意的清水模民宿
讓住過很多間民宿的我們大大驚豔！
從裝潢、餐點到各個角落隱藏著骨董細節都非常可愛😍
另外我們還造訪了在地人才會去的茶屋，跟博學的闆娘學聊茶🍵
並吃一碗配有 live 演出的拉麵～
大推這個沒看到日月潭，但非常放鬆的隱藏玩法！
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方案預定期間：2020/10/07 - 2020/10/21
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00:00 影片開始
00:20｜Block House積木家
No. 3-13號, 通文巷, 魚池鄉南投縣台灣 555
+886 919 736 885
https://goo.gl/maps/hxfmXjEbN8iUBeUx5
05:36｜日月作物 老欉紅玉專門店
555台灣南投縣魚池鄉修正巷4-3號
+886 911 690 545
https://goo.gl/maps/Lj9BC2boy5rJqGJe9
08:37｜好客麵屋
555台灣南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓
+886 980 650 259
https://goo.gl/maps/FW3vh8KvXE7tUHbW6
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音樂來源 -MB010LTQCIHQW3S
日月潭咖啡廳。遊牧Nomad day café – 環境介紹. 從外往內望去，異國民族的氣息飄散出來，濃厚的波希米 ... 好客麵屋 ... ... <看更多>
日月潭咖啡廳。遊牧Nomad day café – 環境介紹. 從外往內望去，異國民族的氣息飄散出來，濃厚的波希米 ... 好客麵屋 ... ... <看更多>
好客麵屋 在 [問題] 求中彰投濃厚系拉麵推薦- 看板Ramen 的八卦
前陣子開始想嘗試一些濃厚系的拉麵
在這之前我對拉麵沒有到特別喜歡 也不太主動去吃
而就在我吃了第一間之後 發現濃厚系拉麵很合我胃口
第一間就直接挑戰了七面鳥的極濃豚骨
雖然覺得很濃 吃到後面有點膩 湯也不能喝 但吃起來好爽
後續又吃了博多豚骨、雞白湯、極雞、鮟肝雞沾面 都點日本味
博多豚骨&雞白湯 就算是一般濃度也是算很濃郁
"濃" 但是喝下去卻也很滑順 沒有難以下嚥的感覺
全部都好喜歡 真心覺得第一間就是很愛的店好幸福
後來又陸續去嘗試了幾間網路上爬到的濃厚系拉麵
渡山樓-覺得他的"濃厚"還不及七面鳥的一般濃度 不喜歡
超極丸-我點濃湯特製SP 肉分量多 湯也很濃厚
但湯頭喝起來有一種肉渣肉末的感覺
經過喉嚨刺刺癢癢的感覺 很不習慣 也不太喜歡
麵屋六花-濃厚豚骨 湯頭濃度有接近七面鳥的博多豚骨 很喜歡
缺點就是叉燒配置稍嫌單薄了點
鮭の大助-七面鳥的二店 我點特濃鮭白湯
覺得腥味不太能接受 口味上也不喜歡
對拉麵沒有很懂 也不是什麼美食評論家
純粹就是愛吃這種口味而已 :D
還請各位拉麵大神不吝指教 感激不盡
綜合了以上自己的經驗 想找特定口味的拉麵
希望能找到湯頭濃度接近七面鳥博多豚骨的拉麵
且湯頭不要有肉渣感 不要海鮮類湯頭(魚貝.煮干)
以及七面鳥極濃&沾麵系列的超濃厚系拉麵/沾麵
希望是該店的定番 能夠平常想吃就吃得到那種~~
以下是自行爬文"可能"合胃口的口袋名單
暴走中村/好客麵屋/激勵軒/山下公園
麵屋零/豚骨一笑/MENmonster/川田屋
初霧/川澤拉麵/麵屋桓/嵐田拉麵
另外私心推薦個 提督府牛肉麵
不同於一般紅燒牛肉麵 湯頭非常香辣濃厚
即使點清淡口味還是很重鹹 有興趣的可以試試看
牛肉麵應該勉強能算台式拉麵的一種對吧XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.163.226 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1652258867.A.E3C.html
超極丸的濃湯喝起來有種肉末肉渣感
七面鳥的喝起來雖然很濃但喝起來很順口沒有雜質感
因此不太喜歡超極丸的濃湯QQ
口味上還蠻合的 但是價格偏貴
也沒有免費加麵加飯
再加上環境覺得不太行..
※ 編輯: henryowo (42.76.196.172 臺灣), 05/20/2022 15:50:29
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