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天氣突然轉涼了～跟大家分享一下我的早餐～白菜鮮蝦粥！熱熱的喝很暖胃喔！
這幾天天氣又變化了，早晚出門都覺得比較涼一點，這種季節交替的時候，最容易感冒了～
入秋後，我早上有時候會煮粥暖一下胃，這樣出門的時候就會覺得身體暖暖的，也比較不容易感冒。
當然塔塔我早上沒有像影片中吃這麼好啦～其實我早上是吃奶蛋素，只有煮白粥吃而已～因為拍攝的關係，我多加一點料豐富一下～哈哈
這集本來打算要跟大家分享我一日三餐的料理，從早餐做到午餐，接著是晚餐，結果整個拍攝、剪輯下來，發現影片太長，怕大家看到之後就不敢做飯了～哈哈～～好像我從早到晚都在廚房煮、煮、煮。很累的樣子～
所以最後決定還是把他分成三部曲，看完了今天的早餐，下禮拜二、四會再跟大家分享我的午餐跟晚餐料理喔！！
敬請期待～～
透抽蔥煎餅＋秋葵拌飯的套餐～好適合夏天喔～
這陣子天氣很熱，其實哪裡都不想去，放假的時候也都跟家人窩在家裡看影集。每回晚餐我跟孩子都想看著孤獨美食家配著吃，感覺食慾更好～哈哈
不過奇怪的持家男總是跟大家意見不同，會想看一些不適合吃飯時候看的電影，例如：蒙上你的眼＠＠、寂靜殺機、絕命坑ＸＤ。我跟孩子聽了都想拿紙團丟他頭～
一致認為：這種電影不是吃飯的時候看好嗎！！！
誰會想在吃飯的時候看驚悚片？？真是服了這男人＠＠是想要去絕命坑吃牢飯？
好在我兩個小孩沒有遺傳到這基因ＸＤ
今天這個套餐其實有一半是為了女兒做的，因為女兒不喜歡吃煎餅類的餐點，所以我特別幫他做了一碗秋葵拌飯，結果兒子兩樣都吃，就跟五郎一樣混著吃～沒想到也好好吃喔～～連我都成主顧客了～哈
吃奶蛋素的朋友，夏天來一碗秋葵拌飯，真的很方便又好吃！
半熟的荷包蛋加點醬油刺破拌入飯裡面，真的無敵美味！
李先生，我的爸爸是個空中飛人。從小我們見到他的時間就不多，為了我們，他一直都在國外打拼工作。他也是個閒不下來的人，直到現在到了可以退休的年紀他都說他體力很好還不老，還是持續工作著。小時侯還好，雖然會提醒他要照顧身體但那時年紀還輕所以不那麼擔心。這幾年，我開始會很在意爸爸的身體了。
因為我自己本身就很注重吃的保養的人，我認爲現在的人，現在生活的環境跟方式，壓力等，單靠三餐還是有可能沒攝取到足夠的營養，適時適量的選擇營養補充品，才能補給我們身體不夠的養份。所以我也曾買過不同的保健食品要給爸爸吃，但李先生就是很鐵齒的那種，他是只聽他自己相信的頑固爸爸，所以要買給他都不要，或是拿了之後要吃不吃的。不知道是不是有感受到體力有差了，所以李先生這幾年來有開始比較養身。吃的東西也變得比較簡單清淡。從不運動的他現在每天會早睡早起起床去慢跑。有天爸爸提到他現在起床去運動會先泡牛奶喝，問我有什麼奶粉比較好，我幫他去找的時候，才發現了比成人奶粉營養更均衡更完整的亞培安素出的”優能基“。（註解1)
其實亞培安素，一開始是買給我媽媽吃的，那時她的狗狗突然離開，身心都很難過，吃不下也不太想吃飯，體重一直掉，因為擔心身體會營養不良，所以我們買了液體的亞培安素給她，要她每天喝一罐。因為媽媽喜歡喝甜的，所以那時買給她安素香草，她覺得很像在喝香草拿鐵就願意每天喝。
要幫我那挑惕的爸爸買“優能基”之前我打電話問他：爸，你知道安素吧？爸：知道啊，大牌子，醫生都會推薦的營養補充品不是？我：他有出粉狀產品耶，那我買這個給你試試看好不好？爸：那好！你買寄來我喝喝看！哇～真難得李先生居然沒有囉囉唆唆問一堆！也是拉，亞培安素除了是知名品牌～在買給媽媽吃之前我也有做了一下功課～
安素提供三大均衡營養素，28種維生素礦物質。
優質蛋白質幫助肌肉生長（年紀越大，肌肉會一直流失，所以補充適當優質的蛋白質很重要！不好的或是太多的蛋白質反而會造成年長者的負擔歐）
是超過3000位醫護一至推薦的品牌。（註解2)�有醫學實證60天增強體力。(註解3)
水溶性膳食纖維幫助維持消化道機能（腸道健康很重要）
乳糖不耐症患者（像是我媽媽喝牛奶會拉肚子的也可以喝）,奶蛋素可用等等...
這次給爸爸買的是“優能基”穀物跟香草口味少甜（也有香草不甜口味）。
我自己有先試喝了穀物口味（也有買給媽媽）：老實說讓我很驚艷耶！6匙隨瓶附贈的小湯匙＋約200ml的溫熱水～水一沖下去馬上就有濃濃的穀物香，聞起來很像核桃松子的香味～喝下去其實就很像我很愛喝的五穀茶～一點都不會有奶粉常有的不自然味道～很順口～很好喝～
而且像我爸爸不喜歡喝冰冷的，早上起來時或是有時肚子餓時就可以來一杯熱熱的優能基，暖身，又很營養而且很方便～
爸爸是我最大的心靈支柱。雖然我沒辦法在他身邊陪著他照顧他（李先生就是個浪子呀～他自己也喜歡自由自在趴趴走）所以可以的話，除了希望他自己吃好睡好，適量運動，適當補充營養，維持心情愉悅～也因為爸爸自己一人在外，外食或是煮東西吃一定都是簡單吃隨便煮，所以我只能常常提醒他撈叨他注意身體，然後盡可能地幫他買些健康食品，營養補充品讓他帶出國或是寄給他。他現在每天都有在喝牛奶的習慣，也希望他乖乖的喝“優能基”簡單方便地達到均衡營養！
爸爸節要到了～最近李先生的皮夾掉了。雖然爸總說不要過爸爸節，不要浪費錢。但我打給他告訴他新皮夾算我的（他內心其實很開心）（他說他要回來一起去買）然後也幫他補貨寄給他”優能基“～因為爸爸身體健康是最重要呀～
看到李先生笑嘻嘻打來說收到了的笑容～他健康開心，我就開心～
李先生～happy birthday happy everyday！love youuuuuuuuuuuu
哪裡買： https://lihi1.com/cvgMu
註解1: 比較對象為台灣食品成分資料庫
註解2: 根據2015-2018年亞培內部收集醫護人員推薦優惠單統計資料顯示超過3,000位醫護選用亞培專業營養品
註解3: Edington J, et al. Clin Nutr. 2004. 一天2罐亞培安素連續使用60天可增加體力
＃亞培安素 ＃優能基 ＃均衡營養 ＃父親節
這部影片跟宗教沒有關係唷! 純粹只是分享小故事跟教育(?)而已
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我是男生, 但是女聲,
喜歡感恩, 不喜慢走~
如果你在我的影片裡找到歡樂，溫暖，力量，
那是對我最大的讚美！
謝謝：）
I'm a boy with girl's voices,
thanks for like, haters bye~
if you found happiness, strength and courage in my video,
that is the biggest compliment to me! Thank you :)
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今天做了一個跟平常不太一樣的影片
跟大家說說有關阿尼瑪吃素的事情
還有大家對吃素的一些疑問~
這部影片跟宗教沒有關係唷!
純粹只是分享小故事跟教育(?)而已
你也跟阿尼瑪一樣是選擇性不吃肉的人嗎?
你的故事是甚麼呢?
↓我到台灣吃喝玩樂的大小事↓
https://www.youtube.com/watch?v=7FhBe1KPH7s&t=
↓豆腐也能做蛋糕!?一日台北素食、蔬食美食全攻略!?↓
https://www.youtube.com/watch?v=zCTRHD7Ycf8&t=
↓500元挑戰!?吃爆饒河夜市素食、蔬食美食小吃!↓
https://www.youtube.com/watch?v=TTzoBJR3qgk
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解釋區：
剪輯軟體：Adobe Premier Pro CS6
BGM使用：You Are My Rainbow, Iron Horse - Distressed, Epilog - Ghostpocalypse
「Kevin MacLeod」創作的「Iron Horse - Distressed」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100735
演出者：http://incompetech.com/
「Kevin MacLeod」創作的「Epilog - Ghostpocalypse」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100666
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我們來善用我們新家的公設拉
今天下午帶孩子們來野餐下午茶
順便把我們三個月沒有使用的帳篷拿出來曬一下
結果地墊還真的發霉了😂
今天吃的光泉頂級牛奶燕麥優酪
是市售第一支超有料的燕麥優酪
每一口都吃得到燕麥顆粒及滿足感
不管是早上沒時間準備早餐還是減肥中或是下午嘴饞都很適合吃這個
而且無香料、無色素、無防腐劑、奶蛋素可食
100%澳洲燕麥顆粒幫助維持消化道機能
牛奶基底口味，添加整顆穀物燕麥增加口感、帶有豐富飽足感
這款真的口感很好
像媽媽有時候那個來不想吃太多
吃這個就很夠很有飽足感
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詳細請參考活動網站：https://www.kc-foods.com/20200416yogurt/
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麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mavic pro
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脹蛋
材料：
雞蛋 4顆
水 蛋的1/2
鹽巴 半茶匙
醬油 1茶匙
三溫糖 1茶匙
橄欖油 適量
步驟：
1. 將蛋、水、鹽、醬油與三溫糖倒入鍋中，攪拌均勻至微微的發泡備用
2. 橄欖油倒入不沾平底鍋中加熱，另外準備一個小不銹鋼盆，將盆內用一大匙的橄欖油充分抹勻
3. 將蛋液倒入平底鍋中，用中火烹調，期間須緩緩的攪拌蛋液，至半熟狀態即可倒入不銹鋼盆中，再將盆倒扣回平底鍋中，用小火加熱至全熟，即可上桌
黯然銷魂和牛蓋飯
材料
和牛漢堡１塊
白飯 １碗
醃梅子 １顆
洋蔥 2/3顆
奶油 適量
蔥花 適量
紅酒 ２０－４０ｍＬ
金桂醬油 １大匙
韓式脹蛋
材料：
蛋 5顆
水 240cc
鹽 1茶匙
三溫糖 1茶匙
步驟：
1. 將蛋、鹽與三溫糖攪拌至微微的發泡
2. 用不沾平底鍋將水煮沸後倒入蛋液，倒入的同時需進行攪拌；攪拌到約六成凝固後，蓋上蓋子開中火繼續加熱約六分鐘，完成後即可上桌
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