大溪超有名的乳酪球
現在又推出了草莓口味
還有三種不同口味的脆皮布朗尼
好吃又漂亮
拿來送人也非常大器又有質感呢~
桃園大溪-杏芳食品
03-388 1689
桃園市大溪區中央路127號
08:30-19:30 (周四 08:30~18:00)
停車資訊: 大溪區公所旁有付費停車場
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台灣料理課程＠東京Part III
11/9拎著將近40公斤食材與行李，承載著八堂課76位學生的期待，飛往東京。
這次的授課內容比起五月相對簡單，主要也是希望可以譲大家有自信在家多多製作
本次内容：
油飯
櫻花蝦高麗菜
花椒風味雞肉捲
涼拌白菜心
太陽瓜子肉
甜點：
玉井無添加芒果乾
淡水新建成芝麻蛋黃餅
茉莉香片
本次特選食材有櫻花蝦、半乾劍蝦米、黑瓜、芝麻蛋黃餅、黑麻油、玉泰白醤油、大紅袍花椒、大溪黑豆干、無添加芒果乾
因為八月底膝蓋開刀的關係，如此重的行李即使是身為大隻佬的我亦吃不消，一到飯店，立即將隔日要用的食材宅配至恭子老師的教室。
每日戴著護膝，吞消炎薬，撐過八堂課每天超過14小時的工作！^^最開心的依舊是來自參加者的反饋：或是告訴我上次課程內容她們的家人多喜歡，或告訴我，她們到台灣來有去我介紹的餐廳用餐或買了我介紹的食材⋯⋯等。
於是，相約明年三月份再次相見。
我會再拎一大堆好料來和喜歡台灣的朋友們相見！
又，恭子老師12/21-23來台授課，有興趣的朋友
可以至：www.catsfunkitchen.com.tw
報名哦！
#サルボ恭子アトリエ
#玩樂廚房東京課程
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來了來了，千呼萬喚，一吃驚人的眷村滷味來了，而且我做人就是如此浮誇，如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是，是來自某屆（說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了）World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。
日式感的酒吧，卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食期間，念念不忘冰起來等出關要吃的好滋味。
並讓我一吃立馬訂了一組送到大A家，好姐妹謝謝我好品味。
我懂的，大A，不管妳喜歡的男人還是食物我都懂（嗯？）
而且貝銀針保證，吃了沒有過敏。
雖然我看男人的眼光有待商榷（沒有老于你非常好！），但說到吃，我肯定不輸任何人，跟我做書品味一樣好（笑）。
好啦，不鬧了回歸正題。
這邊分享我的選購指南。
如果你和我一樣，去川味兒都會點大麻大辣，去八條詹記配合朋友吃小辣還會喝湯，請你一定要試「★新★超激辛椒麻滷鴨翅」，沒有錯，這就是辣、十分辣，嘴巴吃完會嘟的那種梁朝偉香腸嘴辣。一次一根剛剛好，兩根就要開啤酒，配白酒也很讚，我之前看新聞焦慮的夜晚，就是會拿一支出來配酒，而且本人就是吃冰的，冰冰的滷味好好吃（要熱也可以啦！）
豆乾，來自大溪的豆乾，來自嗨啵嚕闆娘愛的故事，這邊可以看他們的豆乾故事，我一眼看到那豆乾洞孔就沉迷，看到故事更醉心（https://www.facebook.com/hiboru/posts/139353108279039)
，豆乾一樣，冷熱我都試過，我冷的照吃，因為我都是拿來配酒用的。
滷味拼盤因為有牛肉，控肉大塊肉我吃不動，我戒紅肉好一陣子，不能吃，但我請我的美食好友奧本尼幫我嘗。奧本尼回覆，比一般攤位滷味鹹一點，但我前面就說了，這本來是一間酒吧賣的美食，請用搭配酒精來思考。但相對就是拿來配飯、配麵，都很適合。
接下來就是我一看就知道會厲害的炸醬麵，據說香火當天吃了兩包。炸醬麵要好吃，麵條是靈魂，好醬好麵條，才能成就一碗外省麵，延伸閱讀擔擔麵聽說辣到爆，這次我沒吃到，買到的朋友請跟我分享。
好了廢話不多說，嗨啵嚕就是要囤起來，鴨翅豆乾醬麵，會是我冷凍庫必存，炸醬麵有豬肉我知道（是紅肉啊），但我偶爾可以為了它破戒。
此外請不要忘記他們真實身份是間酒吧，疫情結束後，請大家一起去喝喝調酒配下酒菜。
他們也有酒精外帶服務可以參考。
然後不敢吃辣的朋友，滷味、炸醬麵、控肉，都可以吃，跟我一樣無辣不歡的朋友豆乾跟鴨翅，請不要錯過，要相信懂辣的我，不吃會後悔（就是那麼激烈沒錯）。
這次我就先用他們的照片，因為我在減肥中，每次都只吃一兩根半包的，很難拍照（不信等等看留言處）。我跟朋友說我都這樣吃嗨啵嚕的好味，他們都不敢相信，我怎麼守得住（等你沒衣服穿就守得住了XDDDD）
好了，下單時間只有五天，大家要好好把握喔！
【團購商品】
HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール
★新★超激辛椒麻滷鴨翅約260g：定價$280；團購價$250
綜合滷味拼盤約300g：定價$250；團購價$225
(內含豬頰肉、牛肚、牛筋、花生、雞胗、鳥蛋)
波本控肉約500g；定價$500；團購價$450
(約七人份)
自製辣醬拌豆乾約180g：定價$120；團購價$110
香料麻醬麵（一包三份）：定價$200；團購價$180
記憶中的眷村好吃炸醬麵（一包三份）：定價$250；團購價$225
秘製跟別人不一樣紅油擔擔麵（一包三份）：定價$250；團購價$225
低溫宅配運費：160元
滿兩千免運
【團購連結】https://reurl.cc/a9EWWG
【團購時間】2021/07/13~07/17
【轉帳帳號】
銀行：第一商業銀行(大安分行)
帳號：161-68-135236
戶名：利玟瑤
FB：HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール https://www.facebook.com/hiboru
IG：hiboru.taipei https://www.instagram.com/hiboru.taipei/?hl=zh-tw
【客服專線】（02）8772-2532
【出貨時間】
統一由廠商出貨，結單後一週內出貨。
*疫情期間貨運可能受到影響，配送僅限台灣本島，敬請見諒。
【保存方式】
控肉冷凍保存下180天，其他食品冷凍保存下60天喔～麵跟豆干一定要冷凍，滷味拼盤跟控肉冷藏14天。
【加熱方式】
建議隔水加熱8～10分鐘
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