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📍湖畔咖啡屋庇護工場。#長庚醫院
#6種配菜便當70元 #日常點餐就是作公益
這裡是由高雄長庚精神科所成立的庇護工場
輔導精神障礙患者而經營的咖啡廳和簡餐😊
🍱每日現做手工便當，料多實在大份量
咖哩、爌肉、肉燥、素食4款主菜，均一價70元
🍜肉燥手工乾麵很不錯，手工麵條Q，肉燥多多
#1樓輕食館與11樓餐廳點餐皆可通
#跨樓點餐愛心直送
#可客製化接單製作餐盒
☕輕食小點下午茶，熱咖啡冰果汁也一應俱全
也有蛋黃酥、綠豆椪、牛軋餅中秋禮盒
#中秋送禮日常用餐都能順便作公益
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#外表看不出來但其實都他們都是需要幫助的病友
#庇護工場幫助病友 #我們支持庇護工場
➖➖➖➖➖
【高雄長庚湖畔咖啡屋】
地址：高雄長庚紀念醫院復健大樓1樓／11樓（高雄市鳥松區大埤路123號）
電話：07-731-7123分機8769／8995
時間：每週一至週五
餐廳1樓08:00～16:30/餐廳11樓08:30～16:00
💝 精神障礙患者認真做出 #牛軋餅禮盒才120元起 #中秋送禮💓這間 #湖畔咖啡屋 是由高雄長庚精神部所成立
目的是輔導精神障礙患者就業而經營的咖啡屋☕
這牛軋餅都由專業老師製作內餡
再由精障患者們手工組裝👏
想吃不同口感的👇
可以把夾心餅拿到烤箱或微波微加熱
內餡就會變得像起司一樣熱呼呼牽絲牽絲的喲！
(但可能會讓餅乾口感較不脆，可自行斟酌)
🎀除了牛軋餅也有 #鳳梨酥 #蛋黃酥 #綠豆椪
$8000免運再打95折、滿$20000有9折喔！
滿500元送一盒小牛軋餅，限量送完為止。
#用吃做公益用愛訂起來
#支持精障患者的手作禮盒🙌
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🏠高雄長庚湖畔咖啡屋
地址：高雄長庚紀念醫院復健大樓1樓／11樓
（高雄市鳥松區大埤路123號）
電話：07-731-7123分機8769／8995
時間：每週一至週五
1F、11餐廳08:00~15:00/11樓辦公室08:00~17:00
▲《上山、下海都是一條好路》
大家聖誕節快樂~
今晚各大餐廳一定一位難求，所以崴爺已經提前享用了「聖誕大餐」！昨天開了一個小時的車，專程跑到宜蘭梅花湖旁的「小熊書房」。
崴爺是從作家吳淡如的著作「夢想會生利息」認識這家「得之不易」的餐廳。
「小熊書房」的原址是宜蘭人口中的「鬼屋」，一座沒水沒電的廢墟，破舊的房屋被兩公尺的芒草給掩沒。
當初大家都不相信有人「敢」在這裡開餐廳，但愚膽(台語)又衝動的淡如姐，只花了一分鐘就決定在這裡打造「小熊書房」！
別看「小熊書房」現在生氣勃勃、充滿童趣，它的創立過程真是多災多難；沒水沒電、被園藝工頭拿錢落跑、難搞的員工、還要應付黑函、地頭蛇騷擾….
創業初期，掃地、刷廁所、端盤子、搬桌椅、修草皮…通通自己下場，所以淡如姐才會在書中寫到，「小熊書房」是她「才女變下女」的過程。
所以，崴爺是抱著「朝聖」的心情來「小熊書房」啊。
「小熊書房」的名字源自於淡如姐的女兒「小熊」；這裡像是一座面湖的小城堡，戶外有個庭園，屋裡屋外有各式各樣的熊….
我想女孩們應該會尖叫吧！
印象裡，風景區的食物通常都又貴又普普，但「小熊書房」的餐點非常誠意，看照片裡的餐點就知道有多用心，而且價格合理，不吃到見盤底，就太對不起老闆了。
當我了解「小熊書房」的故事，再看到眼前充滿生氣的「小熊書房」，真的挺感動的。
崴爺來享受的不只是眼前的美食美景，也享受一段精彩奇幻的創業故事。
崴爺借用淡如姐的一句話，為正在打拼努力的你打打氣：
「不管是才女或是下女，只要你選擇的，上山下海都是一條好路。」
也歡迎大家有空去朝聖一下「小熊書房」~
▲小熊書房地址: 台灣宜蘭縣冬山鄉大埤二路123巷22號
▲小熊書房電話: (03)9510060 無提供訂位服務
▲小熊書房營業時間: 平日11~00~20:00 假日10:00~20:00 (周二公休 遇假日順延)
▲停車資訊: 開車朋友建議您將車輛停放於梅花湖風景區停車場後步行進入
☆大家聖誕節快樂☆
#小熊書房
台灣1001個故事-20210221分集大綱：
part1：【米其林廚師烘焙師組隊 前進長濱國小辦桌】
https://youtu.be/M9BagGHyXME
part2：【三天三夜稻殼燻羊肉 造窯埋地底成就美味】
https://youtu.be/XkZhAgBn0qs
part3：【雲林大埤鄉酸菜故鄉 超大圓桶保存醃製古法】
https://youtu.be/8bnZ4ZkKBm0
part4：【辦桌菜尾升級豐盛大鍋菜 客家小鎮特有美味】
https://youtu.be/_ImLLfr2vE4
part5：【深坑臭豆腐街賣湯圓 逆向思考手搖商機】
https://youtu.be/anA8N46xH9k
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#義煮 #偏遠國小 #法式料理 #羊肉 #土窯 #嘉義 #雲林 #酸菜 #醃製 #大鍋菜 #菜尾 #客家 #深坑 #湯圓 #手做
❤️本集節目內容為三級警戒前錄製
敬請觀眾朋友多多見諒
也希望疫情早日平息
大家都平安
【Google熱搜玩點 一起遠端旅遊去】節目資訊露出
1.城隍早餐店
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街 3 號
2.天送埤鐵道園區
地址:宜蘭縣三星鄉福山街福山橫巷 27-41 號
3.正好鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路 25-1 號
4.鳳梨屋水上莊園
地址:宜蘭縣員山鄉 No195 號長嶺路
5.上旺土雞城
地址:宜蘭縣冬山鄉大進村大進二路 237 之 1
6.宜蘭農場 心花鹿 Fun
地址:宜蘭縣冬山鄉大埤一路 199 號
7.宜蘭傳藝老爺行旅
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段 201 號
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#愛玩客 #宜蘭 #熱搜景點
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這個季節如果開車經過雲林大埤鄉，眼尖的人應該會注意到，稻田邊散落一個一個超大圓桶，看起來相當奇特，這圓桶，不是藝術裝置，而是酸菜的醃製池，全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉，每年從一月初開始，當地的菜農就會動員起來，分工合作，醃製酸菜，1001故事的鏡頭，就特別記錄了傳統酸菜製作的辛苦過程，以及農人豐收的喜悅。現在帶您一塊來看看
店家資訊：
興安合作農場/豪祥億農產行
地址：大埤鄉興安村1-26號
電話：05-5910377
竹田鹹湯圓
地址：屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話：(08)771-2676
■台灣1001個故事 說不完的故事
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