有多久沒有兩個人好好散個步了?
唯一想得起來的是上禮拜,因為雙雙感冒找了個好天氣一起出去曬太陽,而那其實更像是個治療行程。再遠的,我就沒印象了。
趁著年末滿城燈飾的季節,決定安排一趟夜遊。
「要不要去逛逛聖誕燈火,散散步,在星光般的燈飾下喝點暖身飲料?」我問。
「順便來些甜點也不錯」,她說。
「那沒問題!」,我信心滿滿,從櫃子拿出麥卡倫 Sherry Oak Cask 雪莉桶 12 年,出發吧。
繞了一圈,我們選在光廊下的休息區開瓶。
溫暖的葡萄乾、李子乾等果乾裡又帶一絲胡椒般的辛香料,再襯上基底木質調性的單寧收斂感,尾韻收在帶點舒服苦韻的焦糖,完全是經典雪莉風格。
所以當然也是滿滿的甜美,很適合在寒冬裡輕啜幾口,讓辛香料的熱度暖暖身子。
「嘿,這款大人的甜點不錯吧?」
「如果能在蘇格蘭喝就更棒了。」
是啊,喝了這麼久的威士忌,卻一次都還沒去過蘇格蘭,的確有點過意不去。
我拿起手機,在剛剛散步時討論的 2020 年度計畫中加上一條「赴蘇格蘭拜訪威士忌蒸餾廠(許願&集氣!)」。
並祈願明年大部分的日子,都能像麥卡倫雪莉桶 12 年這麼甜美。
#麥卡倫 #Macallan
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#Panasonic電冰箱 #新鮮急凍結 #負3度C微凍結 巧克力慕斯平時給我的感覺會稍微單調乏味,但這次我突發奇想加上一點點的 #香蕉酒 ,整個慕斯的質感都大大的提升起來,實在是太強大!這份屬於 #大人的甜點 絕對可以讓來做客的朋友心滿意足的回家🤗 🔹小提醒:若是家裡沒有香蕉酒也可以用其他喜歡的...
「大人的甜點」的推薦目錄:
- 關於大人的甜點 在 微醺旅人故事/Albert Facebook
- 關於大人的甜點 在 高雄美食地圖 Facebook
- 關於大人的甜點 在 張睿家 Ray Facebook
- 關於大人的甜點 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube
- 關於大人的甜點 在 厭世甜點店 Youtube
- 關於大人的甜點 在 Super Taste(Travel Show) Youtube
- 關於大人的甜點 在 [食記] 新北市永和區大人的甜點- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於大人的甜點 在 【新北永和】捷運永安市場「大人的甜點」季節限定員工草莓 ... 的評價
- 關於大人的甜點 在 大人的甜點-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊整理 的評價
- 關於大人的甜點 在 大人的甜點-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊整理 的評價
- 關於大人的甜點 在 大人的甜點-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊整理 的評價
- 關於大人的甜點 在 [食記] 台北永和-大人的甜點威士忌巧克力蛋糕- 看板Food 的評價
- 關於大人的甜點 在 新北永和丨大人的甜點 - 美食板 | Dcard 的評價
大人的甜點 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
【#鳳山區】
阿雄前陣子去鳳山拍景點,中午就順到來呷奔!點了”小岩井”的商業午餐,黃金泡菜豚骨拉麵&招牌丼飯,價位落在150~180元噢,拉麵的話是小高點的,湯頭是蒜頭醃製泡菜的風味,有蒜頭香及泡菜的酸氣!附上的秘醬雞腿也很鮮嫩~阿雄的招牌丼飯,有豬肉、培根、蟹肉及鳴戶捲,很適合扒飯。
另外這一道很漂亮的點心叫做“沙巴翁水果冰淇淋”,底層是柑橘酒調製的,上頭的冰淇淋則是以沙巴翁甜醬汁調製,味道真的很特殊,就是柑橘“柑柑的”,是大人的甜點喲!(是午間限定喲)
供應時段是中午11點到下午5點!!
----------
店名:小岩井居食屋
電話:(07)7678-222
地址:高雄市鳳山區文藝街276號
營業時間:11:00 – 24:50
大人的甜點 在 張睿家 Ray Facebook 八卦
管家尼有吃到這屬於大人的甜點(驕傲),心已被偷走惹❤️
大人的甜點 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
#Panasonic電冰箱 #新鮮急凍結 #負3度C微凍結
巧克力慕斯平時給我的感覺會稍微單調乏味,但這次我突發奇想加上一點點的 #香蕉酒 ,整個慕斯的質感都大大的提升起來,實在是太強大!這份屬於 #大人的甜點 絕對可以讓來做客的朋友心滿意足的回家🤗
🔹小提醒:若是家裡沒有香蕉酒也可以用其他喜歡的酒類替代喔(例如:咖啡酒)
🛒Panasonic日本製電冰箱:https://reurl.cc/D6Vg5d
==============================================
📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來|https://bit.ly/2GuLhMw
誠 品|https://bit.ly/3jLwk77
金石堂|https://bit.ly/32Xbivp
三 民|https://bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
大人的甜點 在 厭世甜點店 Youtube 的評價
涉世未深的小鮮肉,遇上老司機是否能全身而退!?
廚師們都想要有個專業廚房,拿拿摳心中的夢想廚房竟然是...?
威士忌巧克力蛋糕(六吋模)
奶油45g/70%苦甜巧克力100g/可可粉30g/杏仁粉80g/二號砂糖70g/全蛋2顆/蛋黃1顆/蛋白1顆/鹽巴一撮/威士忌20g/藍莓50g
巧克力淋醬:70%苦甜巧克力50g/鮮奶油50g/威士忌10g/蜂蜜20g
/烘烤杏仁片適量
每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026
大人的甜點 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
新北市的中永和因為人口眾多,且有大量狹窄迂迴的道路與緊密的街廓,因此可說是全台最容易讓人迷路的地區之一,為此還有網友創造出中永和之歌,今天就要醬玩除了要帶大家認識這個奇妙的地方,更要從這交雜的巷弄之中,找出隱藏的美食。播出日期:2018/02/06
店家資訊:http://bit.ly/2GUv3I7
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
大人的甜點 在 【新北永和】捷運永安市場「大人的甜點」季節限定員工草莓 ... 的八卦
本集完整版:https://youtu.be/dSmB2TiK-6w大人也超愛的草莓蛋糕店家 ... 【新北永和】捷運永安市場「 大人的甜點 」季節限定員工草莓蛋糕!食尚玩家. ... <看更多>
大人的甜點 在 大人的甜點-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊整理 的八卦
大人的甜點 - 地址:新北市永和區安樂路62號。推薦:威士忌巧克力蛋糕、伯爵茶重乳酪、黑芝麻生乳酪、大人的拿鐵、員工草莓蛋糕。食尚玩家,勇 ... ... <看更多>
大人的甜點 在 [食記] 新北市永和區大人的甜點- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱:大人的甜點
消費時間:2017年/4月
地址:新北市永和區安樂路62號
電話:02-2944-1228
圖文並茂好讀版:https://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/458888573
-----此篇為自願分享自費用餐食記-----
-----以下文字為個人真實用餐感受-----
用餐時間:2017/4/23星期日下午
這天與美食好友榕一起去吃下午茶
榕是中永和地頭蛇
向我推薦了這家網路上也是眾人推到一個翻掉的甜點下午茶店-大人的甜點
大人的甜點位於中永和最大的公園-四號公園後方巷弄裡
如是坐大眾運輸工具的朋友
可以坐捷運到永安市場站後再步行穿越整個四號公園(823紀念公園),約11分鐘後即可到
達(反正就當散步)
開在如此隱密的住宅區巷弄裡
卻有這麼多人從外縣市慕名而來
更讓我好奇大人的甜點的魔力
今天我們是店裡第一組客人
因為我們都第一次來,實在很怕他夯到要排隊,所以人家還沒營業我們就在門口守候了整
個很擔心哈哈哈(我忘了可不可以提前預約了...)
13:00一開門店家就接待我們入座
就在我們到蛋糕櫃選蛋糕時
陸續也有其他客人上門了
大人的甜點給我一種既復古懷舊
又有種悠哉的文青感
內用座位不多
空間也不大
但給我感覺卻很溫馨又自在愜意
水杯自取
每一張桌子都擺放著不同樣式的乾燥花
我們好友榕為了拍出美美的照片有稍微借用一下拿來當背景(但使用完要幫店家歸位)
MENU上面都是飲料的價目
蛋糕要直接去蛋糕櫃挑選
(先點後結帳)
結帳處的櫃台也有擺放手工製餅乾小點供消費者選擇
(但因為我們兩就是衝著那美到不行的蛋糕來的,所以手工餅乾先跟你say goodbye囉)
我和榕今天點了共四塊蛋糕(現在想想覺得很扯哈哈哈)外加一杯熱飲一起share
來了來了各位朋友!!!尖叫聲!!!
威士忌巧克力蛋糕(NT$120)
這款被店家稱之為「大人的」甜點
是以濃郁不甜膩的巧克力為主體
加入些微的威士忌
每一口,是甜,是苦,是酒香,相當大人的滋味
香緹草莓蛋糕(NT$130)
會點草莓沒別的
就是因為有點綴草莓的蛋糕,總是拍起來特好看!
草莓蛋糕的蛋糕體吃起來就比上一款威士忌巧克力來的更能感受到戚風蛋糕的蓬鬆口感
但卻一樣的,咀嚼起來並不會覺得很乾,也不會整個口腔不舒服的要一直配飲料
再來一款是我超愛的抹茶系蛋糕
玄米抹茶蛋糕(NT$120)
抹茶蛋糕的造型和巧克力有點像
只是一個非常綠,一個極度咖啡色
最後一款是榕想要點的-檸檬起司(NT$100)
我平常也愛吃起司蛋糕
但這款和我喜歡的濃郁的重乳酪蛋糕起司蛋糕比較不一樣
這個檸檬起司蛋糕吃起來是清爽的口感,給我的感覺主角是檸檬非起司
另外吃起來帶有點鹹味
酸、甜、鹹都有了
很奇妙的口味,很....大人的滋味!
有鑑於上次去吃Lady M的經驗,很怕蛋糕太甜膩
我們還是有點一壺茶-日月潭紅茶(NT$100,可回沖一次)一起share
店家超級貼心的還主動幫我們準備兩個杯子
結果因為我們點的甜點蛋糕實在太不甜膩
所以紅茶也沒喝完 囧
大人的甜點給我一個超滿足超幸福的下午
除了蛋糕簡單美味,用餐環境舒服清幽,加上你們看!!!每款蛋糕都有不同樣式的盤子
盛裝!!!超可愛!!!
還沒開吃,視覺上就大大滿足啦!!!
我覺得CP值超高的
這樣四塊蛋糕(都滿大塊的)再一壺茶
我們兩個一起share
一人也才290!300有找欸!超俗的啦!(相比之下Lady M實在是貴鬆鬆....)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.174.127
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494487163.A.C9C.html
... <看更多>