不要再吹捧蔣經國時代了
那個時代的爆出的弊案和鳥事不會比現在少
任何一件放在蔡英文任內都足以引發爆動和民調崩盤
只是那個時代的人大多選擇沉默不說話罷了
底下的留言超有趣
發現往事不堪入目就呼籲大家要向前看
蔣經國時代,大家都說棒棒。
但...很少人知道... 民國68年,台灣爆發「多氯聯苯事件」超過2000人受害、53人慘遭毒死,40年過後,當初的受害者卻沒有得到任何補償。
69年,爆發餿水油事件,數萬人受害。
70年,景美女中在外雙溪校外教學,自來水公司突然放水,在外雙溪一次就淹死了15個女學生。
71年,桃園觀音爆發鎘米事件,毒米被發現時已經上了餐桌。
72年,豐原高中剛蓋好的禮堂塌陷,壓死26名學生、66人受傷,後續又發生了幾件公共工程意外,現在發現的豆腐渣工程,很多都是那個年代蓋的。
當年的北投、萬華華西街,滿滿都是雛妓,慘遭黑道把持,現在被發現的海砂屋、輻射屋,幾乎都是那幾年蓋的。在政治上,除了國安局派員到美國暗殺江南引發國際風波外,還爆發了林義雄滅門血案、陳文成命案。
以上的任何一件事,不管發生在李登輝、陳水扁、馬英九或蔡英文時代,總統都很有可能得引咎辭職,甚至被大家罵爆、民調崩盤。
但為什麼,發生了那麼多事情,大家還會覺得蔣經國勤政愛民呢?為什麼一直到現在,大家還懷念威權時代的最後一個領導者呢?
那是因為,當時的媒體全部都是由政府掌控的,只要有不利於政府的新聞跟事件,就會被封口、控制、審核,記者、電視台因為擔心害怕,幾乎都不敢報導這些爭議,少了爭議、多了包裝,也就留下大家所謂的好印象了。
獨裁的社會看起來非常安樂,是因為有意見的人很快就被消失。
只要透過包裝,獨裁者也能看起來勤政愛民,就像北韓的金正恩一樣,在北韓人的心中,他可是勤政愛民的好領袖。
民主與言論自由,讓人民多了知的權利,讓人民有機會知道真相,而不是包裝過的假象,對於政治的評價也就越來越公允了,無論支持哪個政黨,真的都該珍惜,而獨裁跟媒體控制,可不可以就讓他走入歷史?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,我們知道吃魚有許多好處,不只味道鮮美,還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」, 針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類,訂出建議攝食量,只是這些魚類有什麼問題?又為什麼吃多對身體不好呢? 根據衛福部食藥署、農委會漁業署的監測發現,深海大型魚類體內有較高...
多氯聯苯是什麼 在 陳文彬 Facebook 八卦
花了近一年的時間,與上我表演課的學生們排練台灣劇作家簡國賢1946年的戲「壁」。那是228發生前夕,台灣社會因不肖商人囤積、炒作糧食,通貨膨脹造成貧富差距的社會問題。隔年的動亂,當然是因為長期來的社會不公平,引爆而起的災難。我花了一個上午的時間與同學們談「階級」,班上學生多來自工農家庭。在成長過程中多數未曾有老師與他們談過「社會問題」。但隨著少子化、財團化、低薪化的現況,打工、還貸款、繳房租、吃不飽的三餐(甚至一天只吃兩餐)----小小的年紀卻早已讓生活壓得他們喘不過氣來。我與學生們一起讀著簡國賢在「壁」中的台詞,舞台上薄薄一堵牆區隔出資本家陳金利紙醉金迷與勞工許乞食三餐不濟的困境。最後善良的工廠勞工許乞食用他的頭拼命敲撞著這堵牆,大聲吶喊「壁啊!壁,為什麼這層壁不能打破?」每當排到此時,我總會靜默片刻試著恢復導演的客觀情緒來。但這畢竟是令人難過的事,更數度在排練場上泫然欲泣。望著學生們稚嫩眼神,我哽咽告訴他們,這堵牆其實一直都存在。近些年來,這壁似乎越砌越高大、越砌越堅實。1954年簡國賢37歲,被國民黨在馬場町以匪諜之名槍決。37歲,多麼英姿颯爽的年紀啊!記得我是在36歲時選擇了電影工作,那時在片場擔任場務,搬機具、流汗做著自己喜歡做的事。只要能在拍片現場,無論什麼工作,我總是意氣風發的享受著每日的挑戰。今年我46歲,到處跟人說了幾個故事(說別人故事時,總會感動得淚流),著手計畫寫了幾本劇本、還有一部拍了三年的記錄片正在剪接、後製準備推出。本來人生或許就該如此吧,但隨著畢業學生越來越多,越讓我驚覺世代不正義的問題是如此嚴重!「36歲我選擇了喜歡做的事,46歲的我或許該選擇應該做的事吧!」我在心中如此告訴著自己。前些日子劉克襄的文章帶出幾年級消耗幾年級的熱烈討論,但我不解的是,當年RCA受難的女工不也是四年級?多氯聯苯中毒的工人不也多是五年級嘛?我回到所學素養來尋找答案,發現問題正出在這面「壁」上!這些年來我們一直沒有透過制度縮短階級差異,反之還因不公的稅制、勞動法令、財團掏空、土地不當徵收、炒作等,讓貧富差距更加嚴重,讓世代翻身難上加難。前些日子重讀吳晟老師詩集「他還年輕」,詩篇中句句吶喊,無不如泣血杜鵑般令人心痛。上週去溪州拜訪吳晟,斑白的頭髮心底掛著仍是「彰南產業園區」會被不當開發的憂心。深夜返家路上我自省著:或許我在課堂上說得還不夠、或許我在作品裡說得還不夠、或許我的憂心還不夠、或許我努力得還不夠-----我親愛的朋友們,台灣還年輕,這塊土地還有機會。容我用吳晟老師的詩句:「請站出來/年輕的、年長的/有筆、有攝影機、有編輯台/有機會建言的行政幕僚/請來和農作物站在一起/和農民並肩作戰------」我想起37歲被綁赴刑場槍決的劇作家簡國賢來,想起他的做品、想起他在獄中寫給妻子的信裡提到:「受難的淚是酸的,但奮鬥的血卻是紅的,前進吧!」前人願意為社會改革站出來,即使犧牲年輕的生命亦在所不惜。耆老詩人願意站在開發怪手前,即使泣血鑄下了詩句,亦不曾害怕退讓。那麼我呢?我在擔心害怕什麼?我在心底自問著自己!「事務的本質不因他人的評斷而改變」,我會永遠記住簡國賢的話語,記住那堵階級的牆、那面貧富差距的「壁」,直到現在依然矗在我們眼前。
「前進吧!」36歲的簡國賢如此提醒著46歲,今日的我!
://www.chinatimes.com/realtimenews/20150326004044-260407
多氯聯苯是什麼 在 貝莉 Facebook 八卦
#今天要看這一篇
前幾日看到朋友拿了一瓶林鳳營,一愣,問說怎麼拿這?
他說因為多的全家點數不知道該怎麼處理,而且這一瓶(是瘦高瓶的喔)才三十多塊。而這價錢,是平日買一瓶小農的三分之一價錢。
我理解朋友瞬間的抉擇,僅有一次的抉擇。
但每個僅有一次的抉擇,加起來就成為,「共同的決定」。
食品安全的重要性,希望我們都不要忘記。
我覺得,這是我們要替下一代,做出的堅持與努力。
PS.
對於食安問題的重視,你的作法跟認知當然可以與我不同。但食安問題可以造成多嚴重的傷害,希望大家可以看完這篇關於四十年前食安風暴造成多少傷害的報導。
這篇文章講的不是頂新,但是要讓大家反思,食安若被忽視,或者讓業者心存僥倖可以輕易被原諒,究竟會造成什麼樣的後果。
【#被遺忘的食安風暴】
「台灣對這種公害好像很難得到教訓,一下子就忘記了。」
40年前,震驚全台的 #油症事件 爆發,兩千多名中部居民,在吃下受 #多氯聯苯 汙染的 #米糠油 後集體中毒,他們臉上出現膿包、身體大小疾病層出不窮,甚至產下畸型的孩子。
40年後, #油症患者 已與體內毒素共存了40年,多氯聯苯的毒性,更隨著生殖行為,一代代的傳下去。
台灣社會記取教訓了嗎?2013年,又爆出大統、頂新等問題油風暴,更多食安事件層出不窮,我們怎能放任它船過水無痕?
#報導者 #食品安全 #毒油
多氯聯苯是什麼 在 早安健康 Youtube 的評價
我們知道吃魚有許多好處,不只味道鮮美,還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」,
針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類,訂出建議攝食量,只是這些魚類有什麼問題?又為什麼吃多對身體不好呢?
根據衛福部食藥署、農委會漁業署的監測發現,深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬物質「甲基汞」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師指出,魚當中含有許多omega-3脂肪酸,多吃能夠預防心血管疾病,還能抗癌,對身體是好的,
只是有某些深海大魚,例如:鯨魚、鯊魚、旗魚、油魚、鮪魚等,牠們在海中存活10~20年,又是食物鏈的頂端,
加上現今海洋工業汙染嚴重,就可能有甲基汞汙染的問題。若是吃太多深海大魚,讓血液中甲基汞的含量增高,將影響身體健康。
甲基汞對身體的影響?
顏宗海醫師指出,甲基汞具大腦神經毒性,要盡量減少暴露。而在醫學上,汞有分為「元素汞、有機汞及無機汞」三類,而甲基汞屬於有機汞,
在臨床上是沒有解毒劑的,因此政府建議民眾,要吃深海大魚沒問題,只是一個50公斤的人,一星期只能吃「半個巴掌大」,大約80公克的魚類。
顏宗海醫師更進一步指出,衛福部建議以下兩種人不適合食用深海魚:
孕婦:影響胎兒健康。
嬰幼兒:由於嬰幼兒大腦發育未完全,甲基汞會影響到其大腦組織神經的發育。
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,孕婦及嬰幼兒若要食用魚類,建議可以吃放在盤子中能夠看得到頭尾、完整的小型魚類。
大型魚怎麼吃才能避開毒物?
顏宗海醫師說明,無論是重金屬或是戴奧辛、多氯聯苯等環境荷爾蒙等,全都容易累積在「內臟」,因此他建議盡量只吃「魚肉」就好,
避免魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位,就能盡量降低吃進有毒化學物質的機率。
對此,譚敦慈老師也分享,自己在家中煎魚都會去皮,過去林杰樑醫師也曾表示,美國有研究指出,煎魚時去掉魚皮能減少40%左右的重金屬。
除了部位的挑選要注意外,「烹飪方式」也很重要。顏宗海醫師指出,要避免過度高溫的烹調!
雖然魚類本身很健康,但透過像是油炸的高溫方式處理,例如英國人流行吃的「炸魚薯條」,這樣就可能破壞營養,反而不健康。
用「銀粉」補牙會汞中毒嗎?
除了大型魚類暗藏甲基汞危機外,早年補牙所用的「銀粉」,因為成分內含「元素汞」,是否也有汞中毒的風險?
對此,顏宗海醫師分享臨床案例,曾有一位病患,整口幾乎一半以上都補銀粉,一直很擔心自己會不會中毒,
但透過抽血及尿液檢驗後,濃度數值都是正常狀態。
顏宗海醫師說,根據現行醫療準則銀粉無需移除,加上元素汞有揮發性,若是在拿出來的過程揮發至空氣中,
被我們吸進身體裡反而可能造成毒害,因此建議患者不用移除,與銀粉和平共處就可以。
日光燈打破別用吸塵器清潔
顏宗海醫師回應,日光燈中含有「元素汞」,若在家中不小心打破的話,千萬不要使用「吸塵器」處理,
避免元素汞受擾動揮發至空氣中,吸進人體影響健康。若不小心將日光燈或水銀溫度計打破,醫師建議可以用掃把輕輕地掃,
再把玻璃碎片及水銀集中在袋中丟棄。
此外,顏宗海醫師補充,在醫院常看到患者因服用來路不明的草藥,導致汞中毒,此點也要特別注意。
譚敦慈吃魚小撇步
選擇巴掌大的小型魚(放在盤中可看到頭尾)
不吃魚頭及內臟
生魚片最好每周不超過6片
魚以清蒸為佳
煮魚湯則湯愈少愈好
避免高溫油炸烹調
選擇台灣新鮮盛產的魚種
魚油含量高的魚:鯖魚、四破魚、竹筴魚
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#譚敦慈 #顏宗海 #汞
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