【東西不同 ～ 熱湯】
家裡那位不會中文的西班牙先生看到這張照片，第一個反應就是說：現在有冷到要喝熱湯嗎？
導遊說：因為網友現在找不到熱湯，我正在闢謠解惑。
他說：現在不冷，為什麼要找熱湯來喝？
導遊說：東方習慣啦！你沒看夏天還有人在吃火鍋？
他說：對耶！
西班牙除了因為地區不同而有各地不同的美食之外，還因為不同的季節有不同的美食，夏天吃沙拉、冷湯，冬天就吃熱乎乎的、「用湯匙吃的菜餚（Platos de cuchara）」。
這種「用湯匙吃的菜餚」是西班牙的冬季美食，如果沒有冷到穿羽絨衣、帶圍巾手套，少有人會吃熱騰騰的「用湯匙吃的菜餚」，也就是這樣，餐廳的菜單也有季節之分，夏天菜單裡的湯只有冷的，冬天菜單裡的湯才有熱的。
西班牙著名的用湯匙吃的菜餚有：
🥄 Cocido Madrileño 或 Puchero 或 Cocido Madrileño 或 Escudella i carn d'olla 或 Cocido gallego 或 Cocido Montañés 或 Cocido Maragato（雜燴肉菜鍋）：西班牙南北各地都有雜燴肉菜鍋，名稱不同。
🥄 Sopa de ajo（大蒜濃湯）
🥄 Marmitako（長鰭鮪魚燉馬鈴薯）
🥄 Pote asturiano（阿斯圖里亞斯式豆肉鍋）
🥄 Callos a la madrileña（馬德里式燉牛肚）
🥄 Lentejas（燉小扁豆）
你吃過幾種？
#西班牙 #美食 #中西文化
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