明天早上11點,法國 Le Creuset鑄鐵鍋開團喔!鑄鐵鍋是我覺得廚房裡面不可或缺的鍋具之一。限量商品6折到81折,其他商品37折到48折不等~(售完不補)
(6月24日更新)
❤️今天鑄鐵鍋團購已經開團囉有需要的人請到這裡下單: https://lecreuset.pse.is/3e2e5b
還沒有買過鑄鐵鍋的人,可以買一個22公分圓鍋試試看,這個尺寸我個人非常推薦小家庭買。
當然買過很多鑄鐵鍋的鑄鐵鍋迷朋友,明天更不能錯過明天全台限量的限定款!!!
本來我對富士山塔吉鍋並沒有特別感興趣,不是說塔吉鍋不好用,而是我已經有買過兩個塔吉鍋了,想說富士山有很特別嗎?
借了一個富士山塔吉鍋給我拍照用,一拍不得了惹~覺得富士山好上相啊~~突然覺得我是不是應該要收藏一個?
心裏很掙扎“要?”“不要?” 趕緊問問持家男意見,我到底該不該收藏??
沒想到持家男竟然勸我把另外一個塔吉鍋賣掉,收藏富士山,因為亞洲區數量非常少。
平常很省的持家男都會勸我:你鑄鐵鍋已經夠多了,是要幾個??
沒想到這次他竟然會同意??.....XD
會不會是疫情讓他失去理性??哈哈~~
塔塔以前很喜歡用塔吉鍋,以前我們家兩個小孩還小的時候,我很常用它來燉肉,很好吃!也很適合先煎後燉煮,而且用它來做燉飯,非常好用!
不過隨著小孩越來越大,我家兒子今年已經要上高中了,每天食量都很大,塔吉鍋的量根本不夠這隻卡比獸吃,女兒有時候也吃蠻多,所以家裡的鍋子就越換越大XDDD
以前我都是用16公分鑄鐵鍋煮飯,沒想到現在改都拿20公分來煮飯了XDD
最近整理鍋子,看到那咖以前常拿來煮飯的鍋,心裡滿滿是回憶~~~
另外,有些粉絲敲碗的32公分不沾大炒鍋,明天會有少量販售,有需要的粉絲,不要忘記早點下單喔!!
因為台灣目前現貨不多,售完就沒辦法補了~
這款不沾炒鍋是我覺得除了朝日的不沾鍋以外,唯一覺得好用的,我自己的32公分已經用兩年多了,它還算蠻耐用的,而且可以放洗碗機!!真的不想洗的時候,丟洗碗機就好了~哈哈
(不過放洗碗機會減少使用的壽命,這點要先跟大家講)
最近疫情的關係,一家四口大家每天都要吃,我幾乎天天用這個32公分的大炒鍋來做飯,有時候一次炒四個人的炒飯,不然可能手會炒到脫臼XD
最近這個鍋子被操的很兇,不確定是不是持家男常常用鐵勺子去把食物舀出來,導致上面刮痕很多,可能要退休了
(其實我自己也沒有太細心照顧啦~常常拿木鏟隨便鏟,測試它耐用的程度,哈哈)
不過即便是傷痕累累,目前這個鍋子不沾的狀況還非常好,煎魚、煎蛋都還是不沾,說要退休,有點捨不得說~嗚嗚
這次我們團購的TNS雙耳不沾炒鍋32公分,他是新一代商品,比我兩年多前買的還要堅固耐用,可以更延長使用期。
如果你家裡是超過4個人以上的家庭,可以考慮買這個喔!!
煎牛排一次可以煎三片,很好煎,油煙又少~
因為這款炒鍋因為是雙耳的關係,所以使用起來要單手舉起來會有一點吃力,但是施力點有兩端,你可以兩手拿起來,就會比較輕鬆了~
上次有拍過豪華版什錦炒米粉示範,可以參考一下喔!
https://youtu.be/WmPIB4Qs1HQ
大家不要忘記,明天早上11點,鑄鐵鍋跟TNS雙耳不沾炒鍋32公分團購喔!!
大家明天見!
商品種類有:
限量商品6折到81折,其他商品37折到48折不等
全台限量商品(**前面是今年LC限量紀念款,全台首賣,賣完就沒有)
萬用窈窕鑄鐵鍋 18 (和風繪/棉花白) 金頭
萬用窈窕鑄鐵鍋 18 (和風繪/沉靜黑) 金頭
摩洛哥鑄鐵鍋 27 (晨曦藍) + 迷你摩洛哥 (晨曦藍)
日式圖騰迷你圓盤5入組
新采和風日式圖騰飯碗150ml (靛青藍)
新采和風日式圖騰飯碗150ml (櫻桃紅)
新采和風日式圖騰味增湯碗300ml (靛青藍)
新采和風日式圖騰味增湯碗300ml (櫻桃紅)
新采和風日式圖騰麵碗19 (靛青藍)
新采和風日式圖騰麵碗19 (櫻桃紅)
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日式清酒壺組(一壺五杯) (壺:水手藍, 杯:櫻桃紅/火焰橘/薄荷綠/水手藍/閃亮黃)
幸運圖騰迷你醬料碟5入組
幸運圖騰筷架5入組
媽咪鐵鍋 26 (櫻桃紅)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (火焰橘)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (加勒比海藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26 (馬賽藍)+B中鏟(加勒比海藍)
媽咪鐵鍋 26cm (雪紡粉) 鋼頭 內鍋黑+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鍋 26(閃亮黃)+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (薄荷綠) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (水手藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26cm (海洋之花) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26cm (綠光森林) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏媽咪鐵鍋 26 (水漾藍) 鋼頭+B中鏟(加勒比海藍)
典藏淺底鐵鍋 26 (雪紡粉) 鋼頭+法式隔熱墊 (雪花白)
淺底鐵鍋 26 (櫻桃紅)+法式隔熱墊 (雪花白)
圓鐵鍋 22 (櫻桃紅)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (火焰橘)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (加勒比海藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22(馬賽藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
圓鐵鍋 22 (英國藍)+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (水手藍)鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (迷霧灰) 鋼頭 內鍋黑+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22cm (綠光森林) 鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
典藏圓鐵鍋 22 (水漾藍) 鋼頭+圓盤組 18- 6入 (彩虹)
TNS雙耳不沾炒鍋32公分
塔塔收集、使用鑄鐵鍋應該有10年了,如果你對鑄鐵鍋有任何使用上的問題,都可以在下面提問,相信我都可以回答你的~(有信心)
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,飯糰一定要捏成三角形嗎? 當然不用~! 介紹免捏的方式做料滿滿的 超級可口Sukiyaki飯糰! 學到作法應用方式無限。 大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 壽喜燒免捏方型飯糰/すき焼きおにぎらず 第7季-第14集 [ 2個分 ] 牛肉薄片 Sliced beef—180g 蘆筍 Asparag...
「壽金種類」的推薦目錄:
- 關於壽金種類 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於壽金種類 在 高雄美食地圖 Facebook
- 關於壽金種類 在 黃暐瀚 Facebook
- 關於壽金種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube
- 關於壽金種類 在 飲食男女 Youtube
- 關於壽金種類 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube
- 關於壽金種類 在 [分享] czzhf已收集之金紙銀紙種類2021/05/22版- 看板Folklore 的評價
- 關於壽金種類 在 地基主金紙銀紙、壽金祖先、南部金紙種類在PTT/mobile01 ... 的評價
- 關於壽金種類 在 地基主金紙銀紙、壽金祖先、南部金紙種類在PTT/mobile01 ... 的評價
- 關於壽金種類 在 [分享] czzhf已收集之金紙銀紙種類2021/05/22版- folklore 的評價
- 關於壽金種類 在 金紙(壽金)的選擇 - 靈異板 | Dcard 的評價
壽金種類 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
#395元起吃到飽Buffet
📍喜憨兒創作料理。三民
🎉本季新增豆皮壽司系列、暖心鍋物
🍣生魚片、握壽司、軍艦這裡通通有
本季新增多款豆皮壽司系列🙌小朋友最愛
從冷食、炸物、蒸物、煮物到甜點
共8大種類型餐點讓你吃到飽💢
#依時令調整部份菜色
🍲入秋了也有暖暖鍋物,泰式的、牛奶的、味噌的隨你選~
從內場廚師到外場服務🤗
都有憨兒們認真辛勤的身影!
#專職輔導員現場看顧品質有保障
#憨兒們的歡迎光臨好精神✨
🌟喜憨兒基金會是一群心智障礙者家長們所組成的
旗下有烘焙坊、餐廳
這間 #喜憨兒創作料理 就是其中一個讓庇護員工(喜憨兒)靠自己的力量工作的場所
➖➖➖➖➖➖
💖喜憨兒創作料理
地址:高雄市三民區文濱路53號
電話:07-7677238
壽金種類 在 黃暐瀚 Facebook 八卦
吃這餐,誰買單?
因為看過「壽司之神」紀錄片,對於那間在日本東京銀座捷運站底下,不起眼的「次郎的壽司店」,一直嚮往。
雖然只是小小的壽司店,卻能拿到米其林指南「三顆星」的評價,我對於老闆小野次郎「一生專心做好一件事情」的堅持,非常感動,一直期待著,能否有一天,前去朝聖。
然而,好吃歸好吃,次郎的店「基本消費」並不便宜,一個人得三萬日元起跳,換算下來等於要台幣9400元,這價格不只台灣人會覺得貴,對日本人來說,也不便宜。
2014年,美國總統歐巴馬訪問東京,日本首相安倍晉三,特別選了這間店,招待「米國大統領」的到來。儘管那天歐巴馬胃口似乎沒開,壽司並未吃完,但兩國元首在壽司店前留下合影的照片,令全世界同時矚目。
因為維安考量,那晚壽司店「包場」不做其他客人。店內座位只有十個,就算只用「基本消費」計算,也得花上日幣三十萬元(小費另計)。儘管如此,日本人並沒有抱怨政府「亂花錢」,也沒人罵安倍首相「不知民間疾苦」。因為大家都理解,那是極為重要的「外交場合」,日本人得拿出「最引為傲」、「最具日本特色」的餐飲來招待,既合理,也應該。
「為了公務,花公費,天經地義;不為公務,私下聚餐,那就得自己付錢」。
道理就是這麼簡單。
小英總統當然可以吃一餐兩千元的法國菜!當然可以跟朋友私下吃好一點!當然可以。
不過如果這個「餐敘」非關公務,那就該直接「自己付錢」,不管是總統還是上班族,大家都有存款,有薪水可花,不是嗎?反之,如果這個「餐敘」有公務必要,那總統自然就應該使用「公費」支付。
不但要用納稅人的錢,還要大方地找來媒體,介紹苗栗有這麼一家好吃的法國餐廳,有遠赴法國,拿到「藍帶廚藝」證明的年輕苗栗子弟,放棄到大城市謀職的機會,回到家鄉,融入客家元素,創造出全新的法式料理。這樣的好餐廳,這種頂級料理,總統當然應該去吃,還應該給予鼓勵,引為全國楷模,不是嗎?
然而,那天的午餐,卻不是這樣的。
那天的午餐,總統沒有「公開」,也並未介紹「青創」,更未鼓勵「青年回鄉」,就只是單純總統與友人的「私下聚會」。既然這樣,為什麼是客委會主委李永得出面付錢,付的還是人民的錢?
總統當然要吃飯,誰都得天天吃飯,然而如果要用公費吃飯,就得要有「公費吃飯」的道理。若是國家有需要,就算一人兩萬元,也得公費支;但如果與公務無關,就算只花五十元,還得自己來。
就像歷年來每位總統出訪友邦,動輒花掉六千萬,這些錢都是民脂民膏。然而因為這是「公務」、是「為了國家」,所以每一分每一毫,都由全民買單。
所以,週六的總統午餐,到底是哪一種類型的「餐敘」?是為了「國家」?還是不是?這才是問題的關鍵,主動跳出來說要用他的特支費買單的客委會主委李永得,可能沒搞清楚,他的特支費,一樣是公費,一樣是來你我的稅金,納稅人的錢。
花多少錢,吃一餐,不是問題;問題在於,這一餐,到底誰該買單?
暐瀚 2016-8-15 de 淡水
#法國大餐 #蔡英文 #李永得 #苗栗 #小野次郎 #歐巴馬 #安倍晉三
壽金種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
飯糰一定要捏成三角形嗎?
當然不用~!
介紹免捏的方式做料滿滿的
超級可口Sukiyaki飯糰!
學到作法應用方式無限。
大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
壽喜燒免捏方型飯糰/すき焼きおにぎらず
第7季-第14集
[ 2個分 ]
牛肉薄片 Sliced beef—180g
蘆筍 Asparagus—6~8支
洋蔥 Onion—1/4個
金針菇 Enoki mushrooms—100g
[壽喜燒醬汁調味料]
清酒 Sake—3大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
海苔片 Nori—2張
白飯 Steamed rice—240g
*其他種類飯糰作法「簡單漂亮綜合飯糰」:https://youtu.be/KbSMogPQYg0
【 裝便當注意點 】
裝便當盒裡面時候要特別注意衛生面!
注意1: 食物要全熟
-肉,魚,都要全熟,尤其是絞肉,蛋類容易壞掉特別要小心!
注意2: 食物要冷卻後再裝
-食物還熱,直接放在便當盒的話,盒子內會太燜。食物容易壞掉。
做好的料理先放在盤子上冷卻後再裝
或裝在便當盒裡後不要馬上蓋起來。等到食物完全冷卻後再蓋起來。
注意3: 不要放太熱的地方,尤其是夏天最好跟保冷劑一起放在保冷袋子。
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*鍋具:BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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壽金種類 在 飲食男女 Youtube 的評價
香港人出名愛吃日式放題,款式包羅萬有,刺身、壽司、串燒、鍋物、天婦羅無一掛漏,價錢有平又有貴,適合不同階層的客路。
不過日式放題的餐廳一街都是,水準參差,究竟是不是貴的一定有水準,平的又會中伏?今次由入行超過四十年的日菜大廚馬基良師傅出馬,放蛇實試城中三大人氣日式晚市放題,分別以食物質素、服務及性價比來測試哪一間最高分。
結果出人意表,在中環走高檔路線的碗屋,還以為收費要五百幾元一位的放題,食物水準該有保證吧。如果這樣想,便大錯特錯。雖然食物選擇多,也偏向日式,但整體質素令人失望。沒有矜貴款式不在話下,更以次級的魚生代替吞拿魚。儲存溫度也不恰當,導致甜蝦的外殼出現白點。火鍋的用料都不好,牛肉濕碎,豬肉又暗啞。鐵板燒比較好,即叫即做,火候算恰當。收費貴但不包任何飲品,加上服務態度愛理不理,令人覺得物非所值。
至於收費最便宜的御前大江戶日本料理,環境取勝,但食物質素同樣令人大失所望。菜式選擇少,夠膽連酸薑及腰果都當是食物種類之一。刺身的質素差,熟食也不及格,不是湯汁太甜便是炸得不脆。只有加錢的磯燒海鮮拼盤,叫做較好。
三間之中以殿 大喜屋日本料理的性價比最高。食物選擇有日式、西式和中式。刺身質素中規中矩,海膽手卷即叫即做。熟食平均也做得不錯,火候恰當。雪糕捨得用名牌,還包清酒和梅酒,以價錢來說,物有所值。
採訪:黎詠詩
攝影:關永浩、王瑋彤
殿 大喜屋日本料理
地址:尖沙咀金巴利街26號1樓
電話:3622 3000
詳情: http://bit.ly/2OgOtdG
碗屋
地址:中環皇后大道中139號The L.Place 1樓
電話:2521 8807
詳情: http://bit.ly/2xcZRQn
御前大江戶日式料理
地址:觀塘觀塘道414號1亞太中心8樓
電話:2755 5728
詳情: http://bit.ly/2xcZRQn
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壽金種類 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的評價
炉端金日式放題 日式燒肉
尖沙咀金馬倫道33號地舖
價錢 成人$298 + 10%
優點:食足五個鐘,日式食品選擇豐富,酒精類飲品選擇多,食品質素平均,座位舒適
缺點 :刺身類別食品及部份燒肉可提升。食品種類可集中一些日式食品
總分: ???? 4/5
??♂️溫馨提示:
所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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没有盛大製作,没有強勁器材,没有制作團隊,更没有財團支持
有的只有一個iphone 同你的一個訂閲
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
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商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com
#燒肉放題 #吃喝玩樂 #香港美食
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壽金種類 在 [分享] czzhf已收集之金紙銀紙種類2021/05/22版- 看板Folklore 的八卦
若有未記錄的金銀紙種類,可以提供,感謝!
部分金銀紙功能本人不曉得,歡迎各界指教....
#怎樣不讓冥財被孤魂野鬼搶:
(1)去大廟由正神轉送(有疏文的那種)(建議)
(2)冥財蓋往生者常用的印章
(3)蓋手印-五根手指頭沾紅色印泥,從金紙側邊刷過去,而且每張都要刷到
ps:目前已知金紙銀紙較齊全的金紙店:
(1)老山金香炮燭批發量販
地址:桃園市八德區廣福路406號
(2)元寶山紙品(網路賣家)
金紙:
(1)極金
分大極與小極兩種,是所有金紙中最高貴的一種。只有在農曆元月九日玉皇上帝誕辰時(
天公生)才用。
(2)天金
也稱天尺金或尺金,因南部地區的天金印有木尺而得名。北部的天金上刻有一寶卷圖形,
中有「天金」兩大字。主要用在祭祀稍低於玉皇上帝的三界公及天上諸神,或玉皇上帝的
部將。
(3)太極金
又稱財子壽金或大壽金,金箔上寫有「祈求平安」字樣,是僅次於頂極金的金紙,用於祭
拜玉皇大帝、三官大帝。
(4)壽金
金箔上印有財、子、壽三神像,分為大花壽金及二花壽金兩種,用於神佛誕辰或祈求許願
時。
(5)刈金(支)
台灣南部又稱「四方金」,分為大箔刈金和中箔刈金兩種,一般用在祭祀神明、祖先、地
基主時 。
(6)中金(支)
用於祭拜與山水有關的神明或謝外方,如魑魅魍魎,會做祟的神明時。
(7)福金(支)
也稱土地公金,分為大箔福金與小箔福金兩種,用於祭拜福德正神(土地公)或司財寶的
神明時用。
(8)土地公金
印有面容慈藹的土地公及金錢、元寶和招財進寶。燒土地公金是祈求生意興隆,近年來蔚
為行。
(9)五路財神金
印有五路財神圖像的紙錢,一般用在公司或店家開張時,祈求財源廣進。
(10)盆金
是圓形的金紙,箔穿雙重圓形的點線,內圓用點線穿出「叩答」二字,外圓為「一心誠敬
保平安」,並印有福祿壽的紅色字樣,用於謝神明時用。
(11)九金
金箔上有財子壽三神像,及「福祿壽」字樣,在謝神、犒軍時使用。
(12)祝壽金
大紅滾邊著色、錫箔金光與紅色圖文互映。祝壽金的圖樣有福祿壽三仙子及八仙兩種,用
來祝賀神誕,祈求能植福種德、發財平安。
(13)天上聖母金
印有媽祖及千里眼、順風耳及吉祥語。此金是拜媽祖時祈求平安用。
(14)觀世音菩薩金
印有觀音大士法像與卍字、蓮花等圖樣。藉觀音法力保佑平安。
(15)天蓬元帥金
上面印有天蓬元帥及吉祥祈語,又名「豬哥金」,由於天蓬元帥乃管照特種行業的守護神
,因此金用於特種行業,以求貴客迎門、財源廣進。
(16)太極顯德天金(包)
屬天金的一種,形制大小與天金類似,但圖樣則大不相同。
(17)天燈金
天燈金就是刈金,用於施放天燈時作為燃點之燈蕊,祈求平安。
(18)普渡金
普渡金是「叩答恩光」的天金與地官金的合用,用在普渡、慶讚中元。
(19)天庫、天錢、地庫、地錢、水庫、水錢(單位:百萬)
天庫:代表本命財庫,賜福
代表的是本命財庫,如果賺的錢經常存不住,或是自己的長上緣不佳,那就多多的補天庫
吧。
地庫:代表正財財庫,赦罪
代表的是正財財庫,假設您經常的犯小人,或是工作不順,還是想變換更好的工作,多補
些地庫,一定有幫助。
水庫:代表偏財財庫,消災
代表的是一切相關偏財運,對與外緣關係差或是沒有貴人運的朋友們,還有從事業務工作
或投資理財的您,水庫一定不能少補。
天錢(黃色):主先天之財
地錢(白色):主後天之正財
水錢(綠色):主後天之偏財
(20)壽生蓮花
主要用於神明祝壽、拜神佛菩薩、祈福、消災解厄、改運及招財等,印有「福祿延壽」四
字,中心圓圈處印有壽生經
(21)大悲咒蓮花
無論敬神禮佛或祭拜好兄弟皆可使用,印有「大悲神咒」四字,中心圓圈處印有大悲咒
(22)金白錢(金爐或銀爐)(捆)
以黃紙和白紙合組而成的金白錢,為長方形的紙錢,紙上並不印任何圖案、文字,也灴貼
金箔或銀箔的紙錢
主要的用處是祭祀城隍爺、東獄大帝等神祇部將的金白錢,一般都在主神生日時,特別購
來用以犒賞神祇的部屬兵卒
(23)甲馬
甲馬是祭祀神明的準紙錢,它並不代表貨幣,而是馬、盔甲和兵士等實物的象徵
(24)黃高錢
用於謝天地,家裡祭拜時先掛起來,然後再燒化。迎神賽會中使用的黃高錢,燒化後可配
於酒內做為推拿用,據說效果相當靈驗。此外,祭拜玉皇上帝或三官大帝時掛在甘蔗上祭
拜用。
(25)花仔錢
用於「栽花換斗」,也就是所謂的求子嗣。也可用於「探花叢」,具備補運的意義;另外
民間相信,孩童的成長需要仰賴神明的庇護,包括註生娘娘、七娘媽、媽祖等女神;所以
花仔錢也可作為神明衣料使用於女姓神明,為小孩補運,做為小孩的補運錢。
(26)壽生緣錢
為佛教通用神紙,中間印有「壽生緣錢」字樣,周旁印有吉祥咒文;四個角落上分別印有
「福祿延壽」四字。壽生緣錢使用於神佛作壽的場合,或是用來與神佛結緣。
(27)報恩錢
上印有「叩答恩光」或「祈求平安」、也有報恩錢印的是「福祿壽」三字。面仔紙上大概
都有漂亮的蓮花吉祥圖案,底色是喜氣洋洋的大紅色。報恩錢也因地育域不同而略有差異
。報恩錢用於玉皇大帝、三官大帝或諸神,以報答神恩。
(28)車厄錢(支)
犯車關者燒化、可用於初二、十六搭配使用化解平日在外交通問題
(29)床母衣(支)
又稱「鳥母衣」,印有紫雲和花草紋或床公床母神像的紙錢。一般用在祭拜床母、註生娘
娘等保護兒童的神明。它並非是金錢的代用品,而是衣服料。
(30)送神紙
送神紙屬餘紙馬的一種。上面印有「合家平安」,其餘分成十二格,分別印有各方神佛、
馬匹、轎夫與鑾轎等等,用途是當作神明來回天界凡間的交通工具
(31)婆祖衣
用於祭拜註生娘娘
(32)大悲咒
佛教用神紙,上面印有經文與卍字、蓮花與太極,並將圖文鋪排為輪狀,象徵法輪常轉,
為唸咒修行之用。
(33)藥師佛灌頂真言(銀爐)(份)
為佛教用神紙,中間印有「藥師佛」字樣,周旁印著藥師經。藥師佛灌頂真言用於灌頂加
持或在佛教作法時祈求藥師經中所指的十二大願。
(34)七佛真言
為道教專用神紙,中間印有「金母」兩字,周旁印著七佛真言。為祭拜王母娘娘之用。
(35)天狗(銀爐)
用於某生肖犯天狗時,於新年期間至廟宇焚燒印有天狗圖案的天狗錢,用以補償並兼祈福
。
(36)改連真經
又稱「改年經」兩旁寫有消災咒或其它經文,用於命運不佳時,向大眾爺及王爺等求幸福
燒化,也稱「補運錢」。通常夾在改運紙人中和本命錢一併焚燒。
(37)解連經
中間印有解連經經文,右緣印「太上金籙賜福解厄消災解連妙經」,左緣則印著「消災解
厄大天尊」。使用於法師作法事、替信徒消災解厄、消口業或解咒。
(38)欀災度厄經
為道教專用神紙,印有欀災度厄經文,最左畫有敕令平安符,有了此符令,才具有效力,
以顯欀災度厄之法力,一般用於祭祀消災、解厄度難。
(39)消業除疾金
上印有咒文,用於消去業障,減除疾苦
(40)改運紙人
用在遇到惡劣的命運,請求神明做主解運。男人持男紙人,女人持女紙人,目的是讓解運
之人將身上的厄運轉移到紙人身上,必須連同改年經一併焚燒。
(41)改運生肖
改運生肖,顧名思義乃是用來解運的十二生肖圖,民間用以解運時或過七星橋時,必備的
物品之一
無論是改運紙人或改運生肖,解運者持在手中,由道士或法師唸咒施法解運後,必須一併
焚燒,讓厄運隨紙人前去,不要再糾纏活人身
(42)粉金
粉金為彩色的金紙,通常用於燒給女神
(43)星君
又稱十二星君、十二元神。道家認為人的靈魂為元神,人有十二元神。此種紙錢和解年經
一樣用於解厄、補運
(44)將軍、大王、太帥(支)(銀爐)
神界和人間一樣,身份、職位也有貴賤之分,等紙錢是燒給神界中不同
等級的神使用的
(45)大爺二爺、文判武判、牛馬將軍(支)(銀爐)
大爺二爺(即七爺八爺)、文判武判、牛馬將軍皆為城隍爺的部屬,此為他們專用的紙錢
(46)夫人、婆祖(支)(銀爐)
夫人、婆祖錢為燒給保護安產的臨水夫人
(47)花仔錢(又稱囝仔金)(感謝dawnen7799提供資訊)
用於「栽花換斗」,也就是所謂的求子嗣。 也可用於「探花叢」,具備補運的意義;另
外民間相信,孩童的成長需要仰賴神明的庇護,包括註生娘娘、七娘媽、媽祖等女神;所
以花仔錢也可作為神明衣料使用於女姓神明,為小孩補運,做為小孩的補運錢。
(48)流蝦錢(支)(感謝PlatinumPt提供資訊)
流蝦也稱作流霞,有兩個意義:第一個指的就是孕婦在生產時的血崩現象,流蝦就是流血
的諧音,即使是醫療發達的現代,孕婦產後血崩依然是個不可輕忽的現象。第二個意義則
是流產。無論是哪一個意涵,都對母子雙方有所傷害,所以要在孕婦生產前就舉行這項科
儀,將流蝦送走,便不會危害產婦與腹中胎兒。
舊時代的送流蝦儀式需請來註生娘娘、臨水夫人等專司孕婦順產之神坐鎮,並由法師主持
,除了要準備供品、金紙、小三牲,還要準備孕婦的衣服鞋子,以及活蝦與火爐。待法師
念咒作法後,孕婦將衣服鞋子換上,再將活蝦放入已經升好火的火爐上,待活蝦被烤成通
紅之後,再讓孕婦跨過這個火爐,才算是壓制住流蝦之煞。但這還不算結束,最後還須將
供品與蝦子送到家門外的遠處,焚燒一種印有流蝦圖案的紙錢,才算大功告成。不同的地
區送流蝦的流程未必相同,但最終目的都是祈求神明壓制煞氣,保祐孕婦平安生產。
(49)財神寶衣
向天神祈求與敬神叩謝專用
(50)各種發財金
例如五路財神金為向五路財神祈求財運、補運金則為向天神祈求補運、土地公發財金則是
向土地公祈求財運..........等等
(51)補運天金
為祈福與叩謝之用亦為最佳之補運金紙
(52)金條元寶
敬神與答謝,祈求招財時常見
(53)元寶
敬神與答謝,祈求招財時常見
(54)黃高錢
敬奉上界神明的紙錢
(55)斷橋錢(支)(銀爐)
(56)金剛錢(支)(銀爐)
(57)刑剋錢(支)
刑剋祭改外方紙、命中帶有犯剋者、主要是六親關係不好、緣份較薄祭改用
(58)買命錢(支)
跟閻王買命所用需要搭配閻王錢跟大王錢
(59)兵馬錢(支)
(60)下馬錢(支)
請神來時所用紙錢
(61)馬壽錢(支)
(62)雲馬錢(支)
送神用
(63)馬蹄錢(支)
燒給兵將使用的紙錢
(64)神馬錢(支)
送文疏需要化的~以及燒化給神明添載之馬匹與兵將
(65)山神土地錢(支)(銀爐)
燒化給顧山頭墓地之山神土地
(66)煞神錢(支)
祭改用送煞
(67)天羅地網符紙(張)
除小人斬小人破小人
(68)消業障金
(69)吊客煞(支)
於上吊過世、自殺、水鬼冤死亡魂、送外靈用
(70)土煞符(支)
破土專用外方紙、破土、動土、制煞、專用外方紙、避免因煞氣受傷、可驅邪逐煞
(71)電母、雷神、雨師、風伯(支)(銀爐)
消災、改厄、祭改
(72)財神錢(支)
燒給財神換財運的錢
(73)水關錢(支)
犯水關
(74)太陽錢(支)(銀爐)
用於某生肖犯太陽時,用以補償並兼祈福
(75)桃色關(支)
有爛桃花的人祭改用
(76)花治錢(支)
用於換花或是治病所需要的紙錢之ㄧ
(77)官符錢(支)
用於某生肖犯官符時,用以補償並兼祈福
(78)病符錢(支)
用於生病的人祭送無形的病痛專用
(79)過關錢(支)
順利過關用(陰陽兩用)
(80)天狗錢(支)(銀爐)
用於某生肖犯天狗時,用以補償並兼祈福
(81)白虎錢(支)(銀爐)
用於某生肖犯白虎時,用以補償並兼祈福
(82)朱雀錢(支)
用於某生肖犯死符時,用以補償並兼祈福
(83)生死錢(支)
(84)三六刈錢(支)
(85)三六九刈錢(支)
(86)百日關、千日關(捆)
嬰兒傳說一出生都會帶關煞、難養、夜啼、在十三歲以前所犯關煞攏可用
(87)百改金(支)
祭改所需要的一項
(88)黃蜂尾蝶錢(支)
昆蟲咬傷者,只要拿「黃蜂尾蝶」包裹樹葉來揉搓患部,就能夠消腫
(89)馬啼錢(支)
(90)前世夫妻錢(支)
燒給前世的無緣夫妻
(91)七星錢(支)
祭七星關用
(92)死符錢(支)
用於生肖犯制死符的人、用於化解破財的紙錢
(93)喪門錢(支)
某種生肖所犯喪門時、用於補償並可兼祈福
(94)水府錢(支)
犯水關需向水府買通搭配死符以及本命~十二元神
(95)消除業障(支)
(96)長命(支)
(97)買命錢(支)
跟閻王買命所用需要搭配閻王錢跟大王錢
(98)改厄錢(支)
祭改所需要的一項
(99)五鬼錢(支)
五鬼 : 補運及普渡時燒用。 五鬼指陰曹地府裡的小鬼,此類小鬼貪小利、壞心腸,相當
難纏,對付的方法即利用「有錢能使鬼推磨」的賄賂方式,將印五鬼字樣及五小鬼圖案的
紙錢燒給眾小鬼花用。
(100)姻緣錢(支)(銀爐)
願有情人終成眷屬、說姻緣談姻緣、記得找註生娘娘、月老公
(101)關煞錢(支)
(102)水關錢(支)
犯水關
(103)太歲錢(支)
用於安太歲時、每年送神時謝太歲用、太歲星君聖誕七月十九日使用
(104)太陰錢(支)
用於某生肖犯太陰時,用以補償並兼祈福
(105)童子錢(支)(銀爐)
用於小孩子的童子關
(106)大人錢(支)(銀爐)
(107)厚男替身和厚女替身或薄男替身
(108)厚草人或女草人
(109)白虎座
(110)天狗座
(111)白猿錢(支)(銀爐)
(112)神將錢(支)
(113)添壽錢(支)
(114)總馬錢(支)
祭改時燈座內須裝入( 六甲)之一, 六甲-天官、總馬、甲馬,12元神、陰陽錢、改年經
(115)龍王錢(支)
(116)金光錢(支)
辦公室或睡覺前有鏡子及路燈照射房間
(117)九刈錢(支)
(118)銅蛇鐵狗錢(支)(銀爐)
化解小兒關煞「鐵蛇關」之用、眼疾及蛇狗咬傷之治療
(119)刺虫螞蟻(支)
(120)姻緣和合金(包)
(121)地理風水金(包)
(122)虎爺錢(支)
(123)貴人轉運金
(124)貴人轉運符
(125)桃園高錢(包)
(126)苗栗大高錢(包)
(127)童子關(張)
(128)五鬼座(隻)
(129)馬壽錢(支)
(130)金面大金錢(包)
銀紙:
(1)福生蓮花
俗稱往生蓮花,取自佛教『乘蓮花往生極樂世界』之意。主要用於祭祀祖先、往生者超渡
法會及渡化好兄弟等,印有「極樂世界」四字,中心圓圈處印有陀羅尼往生咒『拔一切業
障根本得生淨土陀羅尼』
(2)大悲咒蓮花
無論敬神禮佛或祭拜好兄弟皆可使用,印有「大悲神咒」四字,中心圓圈處印有大悲咒
(3)大銀(支)
用來祭祖或出葬及其它祭拜陰鬼時使用,長四寸、寬三寸、中央有銀箔二寸,又分為大箔
銀、二箔銀及中箔銀三種。
(4)小銀(支)
用來祭拜亡魂及普渡時祭拜先祖和陰間鬼差。又分為大透銀、二透銀及中透銀三種。
(5)蓮花金(支)
上印蓮花並裱有金箔,應屬金紙類,但是因為此金是用於祖靈,所以列為銀紙類。
(6)蓮花銀
上印蓮花並裱有銀箔,為南部地方用紙(北部用大銀),用於祭祖、清明掃墓或忌日。另外
蓮花銀也用於撿骨。
(7)白高錢
用於祭拜一般鬼神或做功德(做法事時用)。
(8)庫錢(一百萬為一單位)
讓死者陰間使用。
(9)外庫錢
放逐小鬼時,做為零用的紙錢。
(10)公庫錢
屬於入殮庫錢的一種,和公德庫錢中的「公庫錢」不同。用途是納入地府「公庫」中,帶
有「設籍」的意味,也就是說必須繳納公庫,才能成為「合法公民」,有錢可用,不致流
落街頭。使用時是放入棺木內,而非墳燒用。
(11)閻王錢(支)
燒給閻羅王用。
(12)地府錢(支)
地府錢印的是地府中各種情景,有許多不同版本。用於歲數六、十八、三十、四十二、五
十四與六十六、七十八歲的人,其流年犯「死符」容易破財、花錢不當。
(13)花公花婆錢(支)
燒給專門照顧兒童的守護神-花公花婆。
(14)火神錢
用於請道士或鍾魁來壓火煞時,以防火災再犯。
(15)山神土地錢(支)
燒給掌管埋葬死人山頭的山神。
(16)陰陽錢(支)
用來祈求本命陰陽福氣,不只求活時的命好,連在陰界的福都先祈求了。大多的陰陽錢都
用太陽和月亮的圖案來顯示。
(17)本命錢
用在運氣不佳或命不好時,用以增強本命或者買命之用。
(18)轉輪錢(支)
為協助亡靈在六道輪迴中投胎到天道、人道等較好的地方而燒的紙錢。
(19)往生錢
一般用於喪葬禮俗,超渡先人往生之用。燒用時大多整束連同銀紙焚燒,或折成蓮座狀,
祈求亡魂腳踏蓮花往西方,早日往生投胎。
(20)前世父母錢(支)
燒給前世父母,做為補償前世債務的錢。
(21)經衣
又叫「準紙錢」,用於敬祭沒有子孫依 靠的孤魂野鬼。長一尺、寬三寸五分,以墨印上
花樣( 衣服、梳子、鞋子等 ),做為衣料奉獻。七月中的普渡經常用到。
(22)五色紙(只)
又稱壓墓紙,用於掃墓時,用石塊或土塊將之壓在墳墓上。五色紙有紅、黃、藍、白、橙
等五種色彩。一般泉州人用白墓紙、同安人用黃墓錢,紅墓錢則不分地域。
(23)百壽衣
用於亡靈的衣物,燒化給亡靈或是用來在入殮往生者時作為水被
(24)嬰靈金
上印坐在蓮花上的嬰孩,並印有「男孩女孩父母愛,有緣無份早離開;觀音蓮花渡孩兒,
極樂世界重輪迴」語句。用以慰嬰靈以讓無辜的嬰靈能再輪迴頭投胎
(25)送子觀音金
嬰靈金的一種,印有「男孩女孩父母愛,有緣無份早離開;觀音蓮花渡孩兒,極樂世界重
輪迴」字樣及送子觀音圖像。此金用於送嬰靈入輪迴
(26)五鬼
燒給五鬼用的專屬鈔票,上面寫有五鬼字樣及五鬼圖像
(27)亡雲
亡雲又稱亡魂,指人死後的靈魂,此處所指的亡靈,專指死後沒有子孫祭拜的孤骨靈魂,
由於某些亡魂乃含恨而死,或是因無人祭拜而糾纏其他亡者(例如搶奪其他亡魂的財物)
,為了平息這些不安的亡靈,民間於七月普渡時,會燒亡雲普渡這些無主孤魂
(28)地藏王菩薩神咒(需至金爐燒化)(單位:疊)
(29)祖發錢(需至銀爐燒化)(單位:只)
(30)往生淨土神咒(需問神明是要金爐燒化或銀爐燒化?)(單位:只)
(31)阿彌陀佛化解神咒(需問神明是要金爐燒化或銀爐燒化?)(只)
(32)萬貫金錢(單位:只)
(33)四解脫輪咒(需至銀爐燒化)(單位:組)
(34)金條(單位:盒)
(35)台幣(單位:支)
(36)美金(單位:支)
(37)各類紙紮物
(38)九品(朵)蓮花
(39)斷橋錢(支)
(40)金剛錢(支)
(41)買命錢(支)
跟閻王買命所用需要搭配閻王錢跟大王錢
(42)路關錢(支)
亡者買通關卡用或是犯路關者
(43)前世父母錢(支)
燒給前世父母,做為補償前世債務的錢
(44)六畜錢(支)
化給動物靈專用
(45)亡魂錢(支)
燒給亡魂所用的紙錢
(46)過關錢(支)
順利過關用(陰陽兩用)
(47)三六刈錢(支)
(48)三六九刈錢(支)
(49)嬰靈錢(支)
(50)買路錢(支)
(51)古紙(沒圖案)(只)
(52)五色紙、金古墓紙
壓墓紙是[壓瓦片],有陽世子孫給祖先的房子換瓦片,表示為祖先修蓋屋瓦,整修之意。
也可將墓紙壓在后土、龍神及墓碑。
(53)特大金條紙(張)
(54)特大元寶紙(張)
(55)往生大紅袋(袋)
(56)金面消災滅罪金(張)
(57)傘任錢(支)
亡者過世時、往地府路上避免外靈欺負干擾、躲避時依附
(58)立體元寶金(包)
(59)立體元寶銀(包)
(60)純金金牌(盒)
(61)四開銀元寶(包)
(62)袋裝元寶金(包)
(63)消災滅罪錢(張)
(64)福州銀(大) 400只(份)
(65)福州銀(小) 320只(份)
(66)準提神咒(需問神明是要金爐燒化或銀爐燒化?)(支)
(67)人民幣(包)
(68)歐元(包)
(69)日幣(包)
(70)聚寶盆(張)
(71)上海銀
(72)封條(張)
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