星期一
今天是月考日，不宜過度浮誇的餐點。簡單、方便、好食為要。
週一剛好是媽媽的斷食日、不宜太複雜的料理、太長時間接觸食物會想吃😂
吃壽司吃壽司！壽司捲最快最簡單！
🍱愛心花壽司
內餡：醃漬小黃瓜、厚蛋玉子燒、手工火腿、養泉雞肉鬆、蘆筍、紅蘿蔔絲。
🍱烤黑輪
🍱海菜吻魚丸子蛋花湯
🍱芭樂 無籽綠葡萄
🍱 青森蘋果汁
壽司內餡 在 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，食譜： 所需食材 1 公斤 壽司米 2 毫升 水 80 ml 米醋 40 g 糖 20 g 鹽 內餡部分: 4 根 紅蘿蔔(約150 g) 500 g 蟹肉棒 50 ml 辣醬 3 湯匙 醬油 2 湯匙 芝麻油 1 茶匙 薑 檸檬皮 半顆檸檬汁 500 g 日式海帶絲 外層部分 1...
「壽司內餡」的推薦目錄：
壽司內餡 在 洪小龍 Facebook 八卦
萬聖風壽司
看到 Wensu的雙廚房分享了充滿萬聖節風格的壽司眼睛整個為之一亮，立刻把為了嫩嬰副食品而做紫高麗菜泥和南瓜泥拿來發揮一兼二顧！壽司內餡包裹煎蛋捲、紅蘿蔔、蘆筍和肉鬆，然後只做兩色壽司龍媽就已經極限了😂
小龍8Y1M24D
媽媽牌壽司～
蛋壽司：https://goo.gl/mbpqiE
壽司定食：https://goo.gl/CBhbnE
鮮蝦壽司：https://goo.gl/Azab3P
鮮蔬壽司：https://goo.gl/rELa9b
牛小排壽司：https://reurl.cc/z8GrWQ
青椒玉米鮭魚壽司：https://goo.gl/ATs4qm
海苔&蛋皮壽司捲：https://goo.gl/EGs3p1
咖哩(炊飯)豬肉壽司：https://goo.gl/T1m9Ty
壽司內餡 在 阮系嘎逼尬本丸 Facebook 八卦
(´-ω-｀) 哈囉...
那是你的床墊不是被被捏
是有那麼冷嗎😶
☕🍚🍡🥬💙🐹🐷🐱🐸🐶🐥
#捲一捲就是嘎逼壽司
#內餡肥肉肉加黑豆卵
壽司內餡 在 有口福 Youtube 的評價
食譜：
所需食材
1 公斤 壽司米
2 毫升 水
80 ml 米醋
40 g 糖
20 g 鹽
內餡部分:
4 根 紅蘿蔔(約150 g)
500 g 蟹肉棒
50 ml 辣醬
3 湯匙 醬油
2 湯匙 芝麻油
1 茶匙 薑
檸檬皮
半顆檸檬汁
500 g 日式海帶絲
外層部分
1/2 黃瓜
500 g 鮪魚
2 顆 酪梨
500 g 白梭吻鱸
500 g 鮭魚片
1 茶匙 白芝麻
1 茶匙 黑芝麻
2根 蔥
作法
1.) 將壽司米洗三次，直到水變得清澈，然後將水倒掉，然後加入2公升的水，中火煮壽司米。也可用一般煮飯鍋。一旦米飯熟後，關掉爐子，蓋鍋悶大約15分鐘。將米醋、糖和鹽混合在一起，倒入煮熟的壽司米裡，輕輕的攪拌，不要壓碎米粒。
2.) 用保鮮膜鋪上中間有洞的戚風蛋糕模具(模具請參考影片或下方照片)，然後將三分之二的壽司米均勻放入模具裡，並將其牢固地壓在模具邊緣。
3.) 放上紅蘿蔔絲。
4.) 然後是蟹肉棒絲。將辣醬、芝麻油、薑和檸檬皮以及新鮮檸檬汁混合，均勻淋下。
5.) 接著是日式海帶絲，最後將剩餘的壽司米放在模具頂部，並用濕潤的手指按壓。
6.) 然後將此模具翻轉，並將保鮮膜取下。
7.) 用黃瓜片、鮪魚片、酪梨片、白梭吻鱸片和鮭魚片交替裝飾。最後撒些芝麻和蔥，巨大的壽司甜甜圈已經準備好了。
壽司內餡 在 有口福 Youtube 的評價
自製壽司：牛排黑豆卷 — 不可否認，壽司並不適合所有人。如果你不喜歡用米飯包裹的生魚，但又不想在吃東西時錯過筷子的經驗，那麼你可以選擇素食壽司來滿足這兩個需求，也可以將生魚改成肉！今天，我們將示範，如何輕鬆地用豆類和牛排做壽司，這是一道不容錯過的美味肉類料理。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/sushi-with-steak-and-beans
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所需食材 (4份):
200 g 壽司米
1 份 牛排
鹽
4 片 墨西哥捲餅
紅色和黃色甜椒，切條
1 根 蔥，切條
壽司墊
測量肉的溫度計
黑豆部分:
1 湯匙 橄欖油
1顆 紅洋蔥 切丁
2 瓣 大蒜
30-50 g 黑橄欖 去籽
300 g 煮熟的黑豆
萊姆汁
1 茶匙 孜然粉
1/2 茶匙 卡宴辣椒
做法:
1. 黑豆泥部分：在鍋中倒油開火，然後將洋蔥和大蒜炒煮至半透明。加入剩餘的食材，讓所有的食材短暫地煮一下，然後將其製成濃湯。
2. 同時準備壽司米，然後與黑豆泥一起攪拌。
3. 牛排抹少許鹽，兩邊煎一會，然後放入140°C的烤箱中，直至達到所需的熟度。建議可以用肉類溫度計檢查。然後，將其切成四條同樣寬的肉條。
4. 將墨西哥捲餅切成正方形。
5. 將捲餅放在壽司墊上。首先用少許水潤濕捲餅，然後放入黑豆泥；在一側留出一條自由的邊緣，以便以後可以更好地捲起。接著，在黑豆泥上放上一條牛排、紅黃甜椒和蔥。然後捲起捲餅。
提示：為了更好地固定，在捲起捲餅的邊緣時，可以用少許水或蛋白。
6. 在鍋中將捲起的捲餅煎至酥脆，然後切成小塊，上桌。
你想要更多的墨西哥嗎？試試看這道鳳梨豬里肌肉塔食譜：https://www.yokofu.tw/tortilla-mit-fleisch/
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