#玫瑰壽司🌹
玫瑰玫瑰,我愛妳……
下這首是不是直接暴露年齡啊🙈
小週末夜晚,大家應該也捨不得睡吧😁
趕快把玫瑰壽司做法影片整理好,這樣大家假日就可以試試,我真的好貼心喔☺
材料很簡單,做法也不難,切開時看到玫瑰切面,心花都跟著綻放了(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
直接擺盤或野餐便當都很適合!
🌹壽司海苔粗糙面朝上,鋪飯時最後一小段留白,黏幾顆飯粒就好,捲起來後收口比較密合
🌹三明治火腿片選薄的比較好捲喔~
🌹美奶滋增加壽司濕潤口感,不喜歡可以減量抹薄薄就好
🌹綠色葉菜川燙後記得擠乾水分再用,菠菜顏色深綠,做起來比較漂亮
🌹不管捲蛋皮還是壽司,都要邊捲邊收緊,收緊實切面才會漂亮,蛋皮火腿捲好也可以用保鮮膜捲起來定型一下喔!
🌹用保鮮膜捲好定型一起切,比較不易變形散開
🌹#源源鋼藝 便當盒團購中喔~
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#壽司 #自己包 #野餐便當
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,『MASAの料理ABC the VIDEO』 season3-EP10 ~快樂&簡單手卷壽司~ 剩下暑假大家打算做什麼? 出去外面太熱的話, why not 辦一場壽司Party! 輕鬆準備“壽司料” 大家一起做各種喜歡的 手卷壽司~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 第三季-第10集 『快樂&簡單手卷壽司』 ...
壽司做法 在 灶神在家 Facebook 八卦
颱風天最適合吃根莖瓜果類啦!
把上禮拜徐媽媽教的方法拿出來複習一下吧!
詳細做法看這裡:http://umami-world.blogspot.com/2016/07/blog-post_7.html
更多影片歡迎訂閱灶神在家的Youtube頻道
https://www.youtube.com/channel/UCmMwIJk6jF37o5efZBYAxFQ
壽司做法 在 台南女孩凱莉吃透透 Facebook 八卦
銷魂😈罪惡啊😈😈😈
赤崁樓旁的美式壽司🍣好吃又澎湃
食材用的不錯 份量也很有飽足感~
跟日式壽司做法不太一樣 蠻有創意的✨
鮭魚炙燒好厚好嫩,干貝也很大顆❤️
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捲捲米Sushi Bar美式壽司 (完整介紹看文章)
🍣 https://kel8257.pixnet.net/blog/post/353133713
壽司做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season3-EP10
~快樂&簡單手卷壽司~
剩下暑假大家打算做什麼?
出去外面太熱的話,
why not 辦一場壽司Party!
輕鬆準備“壽司料”
大家一起做各種喜歡的
手卷壽司~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第10集
『快樂&簡單手卷壽司』
~ お家で楽しい手巻き寿司 ~
[ 4人份]
白飯 Steamed rice—4碗 (600g)
[ 壽司醋 ]
白醋 Rice vinegar-3大匙
砂糖 Sugar-2大匙
鹽巴 Salt-1小匙
*壽司飯做法請參考:https://youtu.be/B6RctjVr0Xo
蝦子 Prawns—8~12片
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
魚卵 Ebiko—1/2小匙
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—8片
酪梨 Avocado—1個
鮪魚(生食用) Tuna, sashimi grade—8片
蔥花 Chopped green onion—1/2支分
白芝麻 White sesame-少許
海苔片 Seaweed—8張
紫蘇葉 Oba—8張
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-y3/
*料理教室-2 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
壽司做法 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的評價
自2014年,壽司之神以平地一聲雷姿態進駐元朗一橫街窄巷之中
以神之名號,奉小野次郎先生為偶像,推崇日式匠人精神,以精益求精態度為食客準備料理
但神之名號,是不負盛名,還是欺世盜名?一試便知
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穩定器:
DJI Osmo Mobile 2
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iPhone 8 Plus
Moment 18mm ultrawide lense
壽司做法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
#江戶前 #握壽司 #職人精神
在這支影片之前,我對於板前握壽司其實是一種敬畏但卻不敢深入了解的心情,因為我知道這背後的知識是非常博大精深,而且跟我以往學到的東西是很不一樣的。做完影片之後的感受更是如此啊...希望各位看完影片會感受到,那些職人師傅們背後的苦心是我們所不能想像的~
這支影片的背後我參考了重要著作《百年和食》各位有興趣可以參考:https://www.books.com.tw/products/0010833674
活締處理法補充文章:https://nommagazine.com/日本頂級漁獲背後的秘密:活締處理法|職人解惑/
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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