現正熱播中》請收看東森財經台57頻道【進擊的台灣】
在宜蘭壯圍,
有一間非常夯的「現撈仔」海鮮吃到飽餐廳,
每天從漁港新鮮直送的海味,
紅喉 紅目鰱 白帶魚...
客人是一整尾一整尾放上烤盤,吃得超過癮!
還有比拇指還大的新鮮牡蠣,
都是坐飛機從澎湖空運過來!
因為價格實在很便宜,CP值超高!
老闆卻堅持一個人頭只賺50元的利潤,
就是要用最新鮮的海味,
讓客人吃到爽吃得開心!
WHY?
更令人驚訝的是,
老闆原本是水泥工,
竟然將畢生積蓄投入轉行做餐廳,
即使所有人都不看好,
連交往多年的女友都離開他了,
他也不放棄,
WHY?
趕快跟著我們一起來了解這位
用思念阿爸的海味
翻轉做水泥工人命運的宜蘭囝仔
林春熙的故事!
【進擊的台灣】
敬請鎖定本週日(9/17)晚間20:55
東森財經台57頻道【進擊的台灣】
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《海世界複合式碳烤》
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
電話:03 937 3885
《白房子Yang Ming Caf’e》
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號
電話:02 2861 1777
《Dear chef》
網址:https://www.dearchef.tw/?lng=zh-tw
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,一般吃到飽的餐廳,都會有限時限量的規定,但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽,老闆的經營策略就跟人家不一樣,他說店裡所有的食材,要讓客人吃不完,甚至吃到怕。要發這樣的豪語,老闆必須天天跑漁港,壓低進貨成本,餐廳的位置也挑在郊區節省租金,把所有的火力集中在魚貨,這樣的方式,顧客買單嗎?帶您到現場看一看。 店...
壯圍海鮮餐廳 在 林姿妙 Facebook 八卦
「2019北臺灣媽祖文化節-蘭陽媽祖護臺灣」將在9月6到8號舉辦 !
「迎媽祖呷平安菜單」公佈記者會,姿妙、蘇澳區漁會理事長蔡源龍、常務監事林月英及總幹事陳春生等人,一同邀請全國的民眾到宜蘭吃福宴,保平安。
為推廣在地海鮮食材,在9月8號(週日)媽祖之夜晚會,在進安宮前第三漁港碼頭廣場,舉辦「迎媽祖呷平安」福宴,與縣內18間知名餐廳合作,民眾除了可以2,500元訂購原價3,500元的媽祖福宴菜之外,亦可欣賞媽祖之夜晚會精彩熱鬧的演藝團體表演活動。
請各位鄉親好朋友,用力轉傳,努力宣傳,一起搶訂,一同活動,串聯出庇佑宜蘭,保佑台灣的媽祖宇宙。
#2019北台灣媽祖文化節
#蘭陽媽祖護臺灣
#媽祖宇宙
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工商時間:
有意願訂購的民眾可以自26日上班時間起至30日下班時間止,透過蘇澳區漁會、頭城區漁會、宜蘭市公所(財政課)、蘇澳鎮公所(財政課)、冬山鄉公所(財政課)、礁溪鄉公所(財政課)、員山鄉公所(財政課)、壯圍鄉公所(財政課)、羅東鎮公所(財政課)、三星鄉公所(財政課)、五結鄉公所(財政課)、頭城鎮公所(財政課)、冬山鄉農會及宜蘭市農會等14個現場訂購點,會有專人協助以現金繳費訂購,每人最高訂桌限額3桌,當場繳費,訂完為止。或透過網路以信用卡刷卡訂購 http://order.24hhrs.com/ ,民眾若有訂購問題,亦可撥打蘇澳區漁會專線電話(03-9964067) 洽詢。
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壯圍海鮮餐廳 在 好門媳婦的秘密生活郁小方 Facebook 八卦
今天又是星期一,開始來規劃本周菜單吧?!
家裡的那三小隻歪嘴雞🐔們只要吃到好吃的食物,都會很誇張地像電影「食神」那般的説:這~也~太~好~吃了吧~~~~!😂🤣🎉🎉🎉
今天來推郁小方歪嘴雞🐔私人菜單~~
#宜蘭壯圍鄕宜蘭斑 #漁曜海物之四喜堂私廚 #漁曜海物之斑魚火作
曾是高爾夫的選手#楊光瑞,因運動傷害無法再打球,因而將自身職業轉換跑道。
和好友來到宜蘭,開啟宜蘭養殖石斑之路!
十四個年頭的養殖生涯,為了推廣自家的養殖魚貨,在2017年,在宜蘭開立互動式廚房,讓顧客近距離的認識龍虎石斑,但因為瞬間火紅礙於相當多的法令問題,因此停止,但老闆不放棄,決定轉移戰場將初衷延續到台北自家老宅,在2018年隱身台北巷弄有間的私廚就這樣開始了!
漁曜海物之四喜堂私廚 ,老闆邊學著經營餐飲業、調查台北人的飲食習慣,一切都是為了打響台灣石斑魚的名號,才剛有了小小的名氣,就遇到了2020年疫情的開始。
老闆 #楊光瑞 堅持食材誠意,秉持著石斑職人的料理之心。
將私廚在地好食材的精神,繼而延續到斑魚火作的每個餐盒裡。
因為疫情關係,漁曜海物之四喜堂私廚暫停預約,因而順勢推出籌備許久的餐盒,讓石斑魚不只是餐廳或筵席才看得到,而是普及到大眾都能享用到的餐盒。更希望能讓顧客嚐一口產地到餐桌的距離。
【疫情期間,私廚提供斑魚火作餐盒/生鮮/海鮮/肉品/烘焙食材/料理冷凍品宅配】
精緻冷凍包系列,歡迎訂購!
#https://shop.ichefpos.com/store/11ztPVzy
壯圍海鮮餐廳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
一般吃到飽的餐廳,都會有限時限量的規定,但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽,老闆的經營策略就跟人家不一樣,他說店裡所有的食材,要讓客人吃不完,甚至吃到怕。要發這樣的豪語,老闆必須天天跑漁港,壓低進貨成本,餐廳的位置也挑在郊區節省租金,把所有的火力集中在魚貨,這樣的方式,顧客買單嗎?帶您到現場看一看。
店家資訊:
海世界複合式碳烤
電話:03-9373885
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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壯圍海鮮餐廳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:11)要顧客吃不完吃到怕 餐廳老闆勤跑漁港
一般吃到飽的餐廳,都會有限時限量的規定,但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽,老闆的經營策略就跟人家不一樣,他說店裡所有的食材,要讓客人吃不完,甚至吃到怕。要發這樣的豪語,老闆必須天天跑漁港,壓低進貨成本,餐廳的位置也挑在郊區節省租金,把所有的火力集中在魚貨,這樣的方式,顧客買單嗎?帶您到現場看一看。
店家資訊:
海世界複合式碳烤
電話:03-9373885
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
(00:12:55)高檔海鮮吃到飽 寒流天發威
七十八年次的老闆懂得年輕人消費心理,他大膽投資積蓄創業,燒烤店主打高檔海鮮無限供應吃到飽,用薄利多銷打平成本,超值享受的策略果然奏效,不到三十歲,他已經成為台中燒烤市場的後起之秀。
店家資訊:
潼阪頂級燒烤
407台中市西屯區文心路三段123號
電話:04-2314-5298
(00:22:59)夜市燒烤發財車 變身婚宴新寵
一個行業做久了,難免職業倦怠,屏東這對燒烤攤的老闆夫婦,在夜市擺攤30年,夫妻兩維持工作熱情的方式就是走出去,他們跑廟會、跑校慶、跑活動,現在還跑婚宴外燴,在不同的場合感染吸收不同的能量,下一個目標是希望燒烤發財車能開進國宴。
店家資訊:
一級棒專業燒烤‧潮州
地址:屏東潮州中州興隆路口
電話:0983-638819
(00:32:15)大哥變大廚 用心烤出全新人生
過去被人家叫大哥,現在叫顧客大哥,這樣的人生轉折很戲劇化,卻又很真實。台北一家燒烤店的老闆,27歲已經是幫派堂口的堂主,但是人生有12年在牢裡度過,出獄之後他驚覺日子不應該就這樣一天過一天,所以下定決心走回正軌,現在出拳頭是打拚不是打架,他說雖然錢沒有以前那麼好賺,但是腳踏踏實的工作和生活,才是真正的平安和幸福。
店家資訊:
和牛極緻燒
地址:台北市大安區四維路52巷12號
電話:02-2703-0285
(00:29:57)燒烤店暖心初衷 食物傳遞家的感覺
台南有一家日本料理店,客人進門的時候,老闆一定先端上一碗熱湯,老闆說,熱湯在他的記憶裡,是一種回家的感覺,所以他希望客人來到他的店裡吃飯,就像回到家裡一樣。年輕老闆在成長的過程中,父母親忙著工作,幾乎都不在家,只有在吃飯的時候,才能感受得到家庭的溫暖,所以食物對他而言,就是表達關懷的媒介,現在他帶著這樣的心情,認真料理,用心地把食物裡的溫暖力量,傳遞出去。
店家資訊:
初衷燒烤
地址:台南市神農街95號
電話:0968-776-460
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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壯圍海鮮餐廳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
如果你不想要在一般的打卡景點人擠人,拍到背景裡有一堆遊客的NG不美照,那麼就讓威風兄弟來為你推薦「打卡超有面子的絕美拍照祕境」。這些祕境不但都美到嚇死人、拍起來的照片保證讓你放在社群軟體上很有面子,大家都會瘋狂問你「這在哪?超美的!這在哪?這在哪?好想知道喔!」快跟著威風兄弟的腳步,一起來看看這些不一樣的打卡祕境!千萬不要錯過《食尚玩家熱血48小時》!
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壯圍海鮮餐廳 在 大胃王天堂吃到飽 宜蘭美食必吃 海世界複合式碳烤 【非凡大 ... 的八卦
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