📢 萬聖節大餐- 兇案重組 🎃👻
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【Thanks for inviting】
萬聖節就到喇🎃唔知有幾多朋友仔會應下節食，食個萬聖節大餐呢😚
小編好開心可以率先試到Espuma嘅萬聖節套餐😆
小編一出lift已經見到好多萬聖節既裝飾👻見到有舊野吊左係度fing下fing下😂究竟係咩野fing下fing下就唔講嚕🙊就等大家去親身體驗下😎不過認真夠哂驚嚇又應節😆
🔻Soup
「開腦」南瓜湯 -> 香烤南瓜湯🎃
🔻Appetizer
頭盤肢離破「脆」 -> 紅莓雞胸甘筍春捲🐥
眼紅紅沙侓 -> 烤帶子沙律配油醋汁🥗
(*眼紅紅沙律中環及灣仔店限定)
🔻Main course (3選2)
陰森墓園 ->墨魚汁南瓜核桃海鮮鴛鴦燴飯🍚
嗜血法醫 -> 肉眼扒配紅莓汁🐮
酥 Creepy -> 雞肉菠蘿南瓜酥皮批🍕
🔻Dessert
血腥呼喊 -> 墨魚汁雜果撻配雪糕🥝🍦
🔻Drinks (有酒精成份，加入了Baileys)
長相屍守 -> 竹炭甜酒沙冰🍹
消失的孩子 -> 雪碧桃酒 🍸
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▫Soup
#香烤南瓜湯
😋好味指數：(7/10)
南瓜湯份量都唔細咖，而且幾稠身，味道都幾香濃，仲飲到淡淡嘅忌廉味添😚
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▫Appetizer
#紅莓雞胸甘筍春捲
😋好味指數：(6.5/10)
春捲上面淋咗啲紅莓醬甜甜地咁😚一咬落去夠晒脆卜卜，又大大條喎😙不過入面嘅蔬菜嘅分量就比雞胸肉多啦，食肉獸可能會有啲唔滿足😫
#烤帶子沙律配油醋汁
😋好味指數：(7/10)
(*中環及灣仔店限定)
呢個沙律有啲菜、洋蔥、車厘茄同麵包😙帶子微微烤過，唔會太韌😚配埋酸酸地嘅油醋汁特別開胃😍
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▫Main course
#墨魚汁南瓜核桃海鮮鴛鴦燴飯
😋好味指數：(7/10)
鴛鴦燴飯嘅意思係用咗黑糯米同意大利米🍚因為墨魚汁係冇味嘅，所以整出嚟成個飯嘅黑糯米味都幾重，食落去都係煙煙韌韌嘅感覺☺海鮮有啲蝦同墨魚仔喺度， 啲蝦食落去都幾新鮮，食落去幾爽口😚
#肉眼扒配紅莓汁
😋好味指數：(8/10)
小編推介呢個😍肉眼扒煎到外面脆脆地而入而仲好嫩滑，食落口夠juicy，牛味都幾香🤤下面仲有啲薯蓉係到🤔平時一般嚟講食扒都係配黑椒汁蒜蓉汁燒汁等等，不過今次就配呢個甜甜地嘅紅莓汁，又出奇地夾😆
#雞肉菠蘿南瓜酥皮批
😋好味指數：(7/10)
好qq嘅🎃🤣🤣酥皮批焗得啱啱好，切落去好鬆脆😚材料亦有好多，雞肉、菠蘿、南瓜、芝士同番茄醬😚成個批都好飽滿😍
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▫Dessert
#墨魚汁雜果撻配雪糕
😋好味指數：(7.5/10)
一開頭食呢個雜果撻嘅時候見一到係黑色以為係竹炭定黑芝麻果類， 又點估甜品會用墨魚汁呀😱
個撻嘅芝士味幾香😌上面都有好多唔同新鮮嘅生果，有蜜瓜、無花果、紅莓、藍莓等🤤
另外個手掌印🖐🏼係真人印落去，而且紅扑扑，十足十流血既手掌，夠哂迫真🤡
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▫Drinks
#竹炭甜酒沙冰
😋好味指數：(7.5/10)
雖然呢個沙冰係有酒精成分，加咗Baileys係入面，不過就唔係好飲到酒味，啱曬女仔👧🏻呢個沙冰飲落去甜甜地，有少少竹炭味😚仲有個十字架同骷髏骨頭嘅白朱古力就擺設😚
#雪碧桃酒
😋好味指數：(7/10)
杯野飲記得搞勻先好飲丫，下面有啲士多啤梨醬😆飲落去味道都唔會好似藥水味🤓而且酒既味道都好出，尤其係飲到底就更加重味😎另外杯野飲搞勻之後都會有啲漂浮物，果啲其實係Baileys黎，夠哂嚇人😂不過唯獨係杯野飲比較細杯😢
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⭐溫馨小提示
📌萬聖節套餐(四道菜式)於 10 月 27-31 日的晚飯時段供應。
📌 尖沙咀分店：HK$498 for two
📌中環、灣仔分店：HK$588 for two
📌+10%服務費
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📷賣相指數：(8.5/10)
🔎環境指數：(8/10)
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🏡餐廳：#Espuma
🚶地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
☎電話：2739 2080
⏰營業時間：星期一至日 12:00-23:30
👇🏻分店👇🏻
📍中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
📍尖沙咀厚福街8號H8 2樓
📍觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下5F3號舖
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💡 #大食怪試食報告
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