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偶爾放縱一下應該沒關係吧?!🙊🙊
剛剛去銀行辦事情完路上「影」到這間手工漢堡店，立馬附近找停車位進去點了一份塔塔炸魚漢堡～✨
好好吃～價位跟店裡的裝潢都可愛～❤️
不要說我都沒有好康報馬仔！
現在打卡漢堡還買一送一唷～
看來虎克今晚的晚餐有著落了，煮婦P今晚可以偷懶～😬😬
Devil & Angel burger store
店資訊➡️台中市精誠路11-4號
Tel:04-23260088
Merci Cafe分享文👉
https://linenchant.pixnet.net/blog/post/47351523
板橋知名的早午餐
終於找時間來朝聖了
這家算是板橋早午餐戰區中
很有知名度的店
相關姊妹店就有四家
位在巷弄裡 很容易被外頭滿滿的花草給吸引
店裡空間比我預期的小
但座位間距卻不會太狹隘
👉蒂凡內（280元）
包含了歐式麵包、香煎檸檬鮭魚、濃湯、優格、沙拉、水果
餐點其實蠻豐富的 而且每樣都很用心
一開始友人擔心份量太少
但是吃完其實是有飽足感的哦
👉檸檬塔塔炸魚排佐布里歐（240元）
炸魚排佐塔塔醬、布里歐麵包（當日換成蜂蜜吐司）、炒蛋、沙拉
我本來想選早午餐
可惜沒有我愛的組合
最後選擇了三明治
炸魚排很酥脆 搭配清爽的塔塔醬還蠻好吃
麵包有淡淡蜂蜜香氣我喜歡
女兒捧場把炒蛋吃光光
👉熱拿鐵（85元）
這裡的咖啡很優秀
香濃度適中 我非常喜歡
整體來說表現中上的早午餐
難怪在板橋早午餐戰區中屹立不搖👍
喜歡早午餐的朋友可以來試試喲😘
❤️Merci Cafe
📮新北市板橋區新民街7巷17號
☎️（02）8953-3906
#板橋早午餐 #台北早午餐 #台北下午茶 #板橋下午茶 #mercicafe
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🍳#究享早午餐
👉#愛麗絲吃台中
早起來吃個美味的早午餐吧！
分享這家位於台中西屯區的🔺#究享早午餐，他們家的菜單好可愛，選擇性也挺多挺豐富的呢！
🔺#遲到罰三杯去骨雞腿 $270
（沙拉醬：胡麻、油醋擇一）
這名字也太可愛了吧！三明治🥪裡頭夾著去骨雞腿是絲弟的最愛❤️
三杯雞吐司吃起來還挺特別的，肉質軟嫩多汁，中西合併做了完美的搭配👍
一旁的太陽蛋使用平底鍋🍳盛裝也太療癒了啦😍
🔺#剝皮小辣椒塔塔炸魚 $280
塔塔炸魚使用旗魚製作，炸得酥脆但是不油膩，夾在山形吐司裡頭可以搭配生菜太陽蛋一同入口，口感上還蠻豐富的！
🔺#拿鐵怎能忘了你 $110
🔺#葡柚可爾冰沙 $80
夏天最適合喝冰冰涼涼的冰沙，有可爾冰沙我必點，喝起來葡萄柚香氣淡淡的很舒服！
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▫️究享brunch&cafe
▫️地址：台中市西屯區大墩二十街51之1號
▫️電話：04-23262036
▫️營業時間：平日09:00-19:00，假日08:00-19:00
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🔹粉絲團/痞客邦搜尋🔍台南。愛麗絲的吃不停人生
#台中美食 #台中早午餐 #早午餐 #愛麗絲的吃不停人生 #愛麗絲 #tainaneateat #tainanbrunch #brunch #tainan #yummy #tainaneateat #tainanfood #yummy #family #food #taiwan #instagram #instafood #instagood #popdaily #yummyday
介紹超級酥脆的魚條做法
跟塔塔醬一起無法下來！
跟氣泡的飲料超級適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
酥炸魚條塔塔醬/白身魚のフライタルタルソース添え
[ 2人份 ]
鯛魚 Snapper—2條
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
低筋麵粉 All purpose flour—80g
鹽巴 Salt—1/4小匙
水 Water—80cc
麵包粉 Bread crumbs—約100g
水煮蛋 Boiled eggs—2個
洋蔥 Onion—1/4個
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
優格 Yogurt—2大匙
免炸豬排：https://youtu.be/NmeEA_6l6Ps
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＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
Super酥脆日式炸蝦&優格美乃塔塔醬/海老フライとヨーグルトタルタルソース
介紹和風洋食的 "must try dish" 日式炸蝦！
享受卡滋卡滋的外殼&QQJuicy的蝦子
優格風味的塔塔醬超級清爽～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
炸蝦做法：2:33
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第5季-第5集
[ 2人份 ]
草蝦(大) Tiger prawns(L)—8～10尾
低筋麵粉 Cake flour—100g
鹽巴 Salt－1/4小匙
柴魚片 Katsuo bushi—少許
雞蛋 Egg－1個
牛奶 Milk—80cc
麵包粉 Breadcrumb—1碗
[ 特調優格塔塔醬 ]
洋蔥 Onion－1/4個
小黃瓜 Cucumber—1/2支
砂糖 Sugar－1/2小匙
鹽巴 Salt－1/4小匙
白醋 White vinegar－1小匙
雞蛋(煮熟) Boiled Egg—1個
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
優格(無糖) Plain yogurt—50g
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
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＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
無敵簡單，無敵好吃，超級下飯！我一個人都可以吃掉一盤的 塔塔香茄子。
（文下面有食材表跟做法喔！）
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上週末突然想吃泰國菜，剛好在百貨公司逛街，那就隨便吃那家”哇什麼城“好了。
看到菜單上寫“泰味炒茄子”，感到很好奇，泰味＋茄子，不知道是什麼味道？
於是很少點菜的塔塔，就點了這道嚐看看。
看到價錢“180元”的持家男馬上就跳腳了：拜託，一盤茄子180你不會自己炒喔？
塔塔：是沒錯，但是我沒做過什麼泰味炒茄子，想吃吃看麻～
後來上菜的第一道，就是”泰味炒茄子“。顏色好美，好紫，而且好好吃喔～～
可是！！我怎沒感覺他是泰味？ 反而像是中菜？？！！道理說 應該會有魚露。
向餐廳廚房詢問，是否有加魚露呢！？答案是：沒有。。。
所以泰味炒茄子？到底有沒有正宗泰？？
不管他是不是正宗泰，我知道這道菜怎麼做，他就叫“塔塔香茄子”吧！！
無敵簡單，無敵好吃，超級下飯！我一個人都可以吃掉一盤。
原先我用過油的方式處理茄子，但是覺得茄子這樣好油，而且要掌握茄子炸多久，還有炸完茄子那油怎辦？好麻煩喔～
於是我就把它改良成用水煮的方式。
雖然口感上跟炸的茄子不一樣，但是他很簡單，也不油膩，比炸的清爽，我好喜歡喔～
怕麻煩的人，可以跟著我這樣做喔！
★像我女兒不吃茄子皮，我刨掉茄子的皮，一樣這樣煮，女兒吃得很開心呢！！
媽媽們可以試試看呦～
茄子我建議選擇糯米茄，尾巴彎彎的就是糯米茄子囉！
有些茄子比較肥美，建議延長一點時間烹煮，如果煮的時間不夠，沒熟透的茄子就會變色給你看！！
這大概是我煮掉幾十條茄子的心得～～ＸＤＤＤ
今晚的晚餐，就吃我吧！！塔塔香茄子
準備食材：
橄欖油或是任何習慣的油，油量比平常多一點。
糯米茄子，3條
九層塔，一大把
蒜末，25-30克
辣椒，半條至一條（看個人的辣度）
醬料：
醬油 1-1.5大匙（依照醬油鹹度做調整）
豆瓣醬 一小匙（喜歡辣的可以加辣豆瓣）
三溫糖 一匙（可以用一般砂糖）
作法：
1.先將蒜頭切成蒜末，辣椒切丁，清洗九層塔，茄子斜切，準備一盆水加入一點醋，將茄子先泡在醋水裡面，蓋上保鮮膜靜置5分鐘左右。(＊泡過醋的茄子 更不容易變色)
2. 起一鍋水，煮沸後，將茄子放入滾水中汆燙，並且將茄子徹底的壓在水底，大約3-4分鐘左右，撈起來晾乾，備用。
3.另外起一個鍋，冷鍋入蒜末、辣椒、橄欖油，小火煸出香氣後，加入豆瓣醬炒香，再加入醬油、糖一起煮滾。
4.將晾乾的茄子倒回鍋中跟醬料拌炒均勻，隨後放入一大把的九層塔，拌炒一下，立刻關火起鍋。
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蠻喜歡那種英式炸魚(或日式裹粉也可以)然後一定要配塔塔醬
我知道且吃過的只有MR.MAY
說實在的剛炸好不錯，但可能我去中壢店人較少，因炸魚沒什麼人夾中午頂多
補個一輪，到後面炸魚外皮都會偏硬難咬斷那種感覺。
饗食天堂倒是沒這問題，因為人超多所以食材都是一直再補的狀態都是算新鮮的，
不過沒炸魚+塔塔醬就是了
所以想問桃園除了MR.MAY有沒有其他吃到飽店有提供MR.MAY的
感恩
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