HACCP原來是從美國太空總署NASA開始的?
https://goo.gl/SVJNSB
注意食安的你不可不注意這篇食力的文章
HACCP和ISO證書會從天下掉下來嗎?會突然出現嗎?
NO~NO~
必須擁有合格食品廠,必須制定嚴格製造標準、員工也必須擁有訓練證書,我們是經過非常多年辛苦才達到目標。
多年來不斷將夥伴們送出去培訓HACCP和ISO相關課程
中間的血淚不是幾個字可以寫完
#在擁有合格食品廠的基礎上,今年更拿到
#HACCP和ISO22000驗證通過。
這是"我們本來就應該要把關、保障食品安全"
鈞媽御食堂總是默默地做,將最好的成果呈現給您~
曾有媽媽問:那個甚麼P、甚麼索不重要,便宜比較重要啦!
對食品製造而言
HACCP、ISO22000很重要!
很重要
很重要
很重要
因為很重要所以要說三次!!!!
舉個例:
在鈞媽食品廠中,嚴格制定SOP中,蔬果類必須經過十六道強勁水流的高壓清洗。
所有員工都必須經過訓練,確認擁有食品安全知識。
鈞媽御食堂主動、默默為妳做到食品安全系統認證,並受到政府所有的監督
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在擁有合格食品廠的基礎上 在 Mobile01: 首頁 的八卦
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