環球738天
你會嗎?
我對幸福的定義很簡單,只要能在吵鬧的市區裡找到完美的地點去搭帳篷,人生在美好不過了。
一天會在大大小小的城市總共播上五次的可蘭經,當你聽到最後一首可蘭經之後就代表著,我必須該進帳篷裡面睡覺了,但惡夢卻在隔天早上醒來時出現了。
野狗把我的涼鞋給刁走了...
土耳其的狗非常安靜,但...很兇很賊,無預警的又開始打赤腳騎自行車,之前好不容易長繭的腳底板,這次又派的上用場了。
中午的高溫在打赤腳的前提下,我選擇在傳統的糕點店裡面休息一會兒,老闆因為看著我打赤腳驚訝不已
(你的鞋子呢?)
(變成狗的玩具了)
老闆笑的...,我無地自容,當老闆花了5分鐘冷靜之後,我們開始聊天,他得知我來自亞洲,接下來換我笑了。
(你會功夫嗎?)
(...)
這哪來的刻板印象?!但為了打發時間...畢竟下午有大把的時間可以揮霍。
(會,我會)
(亞洲人會飛對不對)
(是的,我們會飛)
(你認識成龍嗎?)
聽到這個之後,原來誤導土耳其人的罪魁禍首竟然是Jacky chen。
不過話說回來,就因為這個謊言我得到了非常多的麵包和紅茶。
芮緹,你有因為自己說謊而感到愧疚嗎?
不,那是成就感,這算是另類的宣傳台灣的手法了。
(我可以去你的國家玩嗎?)
(不,你不能來)
通常,我很希望外國人來台灣玩,但唯獨穆斯林...,是有原因的,穆斯林對吃的非常挑剔,只能吃穆斯林煮的清真食物,台灣要找有掛清真兩個字招牌的餐廳可以說是難上加難,那穆斯林來台灣旅遊就必須全程自己煮。
雖然台灣有八間清真寺,但在那邊聚集的似乎都是印尼朋友,土耳其和印尼的文化也就大不相同,雖然是信的是同一個宗教...。
(時侯不早了,我必須離開了)
趁太陽還剩下一點點的時侯得趕快出發騎車,這樣至少一天還是有個100公里,在土耳其一個月的簽證裡,我必須要騎上2400公里左右。
我們草率的餞別後,又打赤腳的離開了,但過沒有多久又被陌生人叫停了下來。
(你怎麼沒有鞋子?)
一樣的問法,老闆的笑聲還在我的腦海裡遊蕩,為了簡單回話怕當笑話
(壞了)
陌生人馬上脫下了鞋子給我穿
(你穿上它,我家就在前面,不要擔心)
(好...對了,為什麼你們都對陌生人特別好?)
(因為我們是土耳其人呀)
這回我又有鞋子了。
Ps:捐贈的頭髮他們收到了,一張薄紙。
「土耳其紅茶煮法」的推薦目錄:
- 關於土耳其紅茶煮法 在 柳人不悔 Facebook
- 關於土耳其紅茶煮法 在 換日線 Crossing Facebook
- 關於土耳其紅茶煮法 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook
- 關於土耳其紅茶煮法 在 [問題] 土耳其紅茶的泡法- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於土耳其紅茶煮法 在 土耳其Caykur 紅茶佛手柑伯爵紅茶口感香醇不使用農藥Çaykur ... 的評價
- 關於土耳其紅茶煮法 在 土耳其茶包、土耳其紅茶杯在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於土耳其紅茶煮法 在 土耳其茶包、土耳其紅茶杯在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於土耳其紅茶煮法 在 [問題] 土耳其紅茶的泡法- Tea | PTT Web 的評價
土耳其紅茶煮法 在 換日線 Crossing Facebook 八卦
【土耳其特有文化】#咖啡就是要配軟糖啊
名列「土耳其必買」清單的,除了土耳其紅茶、果乾、玫瑰水、橄欖油皂之外,還有本文主角──遠近馳名的土耳其咖啡和土耳其軟糖。不過,土耳其咖啡和軟糖究竟是如何成為絕配的?
這一切,必須先從土耳其咖啡說起⋯⋯世上最古老的咖啡烹煮方法,是土耳其人在 15 世紀時發展出來的,最初它是王室的特有飲品,之後才流傳至民間,後來藉由貿易,將咖啡文化傳遞到歐洲。
至於軟糖則是在在 18 世紀末時,來自土耳其北部的糖果師傅 Bekir Efendi 來到了伊斯坦堡。他於 1777 年開創了自己的糖果店鋪,製作出當時沒人見過的一種糖果,這種小而方正的糖被他稱之為 Lokum,也就是後來能夠代表土耳其文化之一的「土耳其軟糖」。
兩者又是怎麼成為絕配的呢?又是什麼原因,奠定了它在「甜品界」的地位?
#好文再讀
▍讀者投書全新攻略→ bit.ly/2JyY5PM
▍2019 秋季號《回家,為台灣做一件事》→ bit.ly/2P9V3Yh
土耳其紅茶煮法 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 八卦
CB Japan 珐瑯鍋&印度香料茶組快閃團(雙重抽獎請看到文末)
我常笑說自己是外貌協會的會長,因為我覺得,美麗的東西不一定就不好用,要是你的生活周遭能被兼顧美觀又實用的日常用品給包圍著,不是一件很美好幸福的事嗎?所以美麗實用又高CP這三點,一直是我選物的最高指導原則。而這次搭配印度香料茶推薦給大家的日本CB Japan珐瑯鍋,就是因為符合我的選物原則而雀屏中選。
CB Japan 主打各式生活、家事、器皿及幸福感生活小物,是一個兼具實用及美學的日本品牌。以變化(Change)、基本(Basic)及『日新、日々新、又日新』為核心概念,尤其著重於商品設計及開發。蘿小姐私心最愛的便是它帶著濃濃北歐風的珐瑯系列商品,夢幻的讓蘿小姐看了會失心瘋大叫。產品多是芥末黃、森林綠、土耳其藍跟熱情紅這幾個繽紛又耐看的北歐色系,搭配溫潤有手感的橡木製鍋蓋頭、觸感極佳的琺瑯握把,簡潔又有質感。最讓人放心的是這系列鍋具的本體是日製鋼板,『純手工』上釉(用的是日本釉料大廠Tomatec的塗料) ,品質真的很令人放心。
除了美觀(擺上桌就是超美的餐桌風景)、品質好(日系品牌的精神),實用度更是不在話下。
小巧可愛的琺瑯牛奶鍋,在我們家的使用率超高。除了熱牛奶、煮奶茶、煮醬汁、熬蔥油(五香油)、烘焙時要融化奶油巧克力,其他像是煮一人份泡麵……是廚房裡必備的一款鍋具。
而雙耳湯鍋,非常適合煮不需要長時間加熱、一次就要喝完的湯品。像是小孩們很愛的玉米濃湯、我愛的眷村四寶湯,老爺愛的海帶芽湯、紫菜蛋花湯、蛤蠣湯、鮭魚味增湯……等。或是我也喜歡把它當成大鍋換小鍋的容器。像我如果一次滷上一大鍋肉或是煮上一大鍋稀飯,剩下的要下一餐吃的,就可以裝進雙耳湯鍋裡,直接放冰箱冷藏(鍋子本身很輕巧所以不會太重太佔空間),然後下一餐冰箱取出後退冰再加熱,非常方便又可以少洗一個容器。
而這次的印度香料茶,則是上次被大家敲碗後,虎哥尋尋覓覓多時,終於幫我們嚴選到這一款一樣通過無毒認證的印度阿薩姆香料茶。這是一款印度相當經典的馬薩拉茶, 一直以來深受饕客的喜愛, 其有別於台式紅茶條狀的工法, 巧妙地將當地阿薩姆紅茶和亞洲香料明星豆蔻, 揉製成一顆顆的小茶粒, 適合慢火煮成茶湯, 逐漸釋放濃郁醇厚的茶底香,今天晚上就會來直播示範這款超適合冬天的美好滋味~印度香料奶茶唷!
這次搭配印度香料茶的森林系的CB Japan 北歐系列牛奶鍋有黃、紅,雙耳琺瑯鍋有藍、綠(今年度新款)紅三色,數量都只有少量的十幾支,而且我相信這次的團購價應該是市面上最優惠的價格。心動的朋友不要錯過囉!
另外蘿小姐幫購買的朋友爭取到一個超超大的好康,就是這次訂購印度香料茶鍋組的朋友,就有機會抽到1560元的珐瑯煮水壺一個唷!這樣的好康還不趕快分享出去~
團購網址:https://goo.gl/gEFy3W
開團時間:2017-12-19~2017-12-22
預計出貨時間:2018-01-05
運費:宅配60元
退換貨須知:
• 全站購物皆可享有商品到貨七天猶豫期之權益,若收到的商品有任何問題,可於七天內直接退貨。
• 商品退貨必須是全新且完整包裝(包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性),否則將影響退貨權益的行使或需負擔毀壞之費用。
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
客服信箱: [email protected]
官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/enjoyclick.tw/
《點點樂好物推薦俱樂部》社團:https://fb.com/groups/enjoyclick/
《點點樂Line客服》:@enjoyclick
土耳其紅茶煮法 在 土耳其Caykur 紅茶佛手柑伯爵紅茶口感香醇不使用農藥Çaykur ... 的八卦
Caykur 佛手柑 紅茶 (伯爵 紅茶 ) .選自『 土耳其 北部』 #黑海地區此區茶產豐盛,口感醇香 其品質、色澤、香味皆具 土耳其 異國情調#順口#好喝#不苦澀天然 ... ... <看更多>
土耳其紅茶煮法 在 土耳其茶包、土耳其紅茶杯在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
在土耳其紅茶煮法這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者AlphaD也提到餐廳名稱:Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡永康店消費時間:2022年/2月地址:106 ... ... <看更多>
土耳其紅茶煮法 在 [問題] 土耳其紅茶的泡法- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的八卦
去土耳其買了 caykur紅茶回來
google查泡法 都寫要用雙層壺煮 不然就是要放在瓦斯爐煮
瓦斯爐煮在家裡是可以做啦
但是在公司 沒辦法煮阿...
有沒有比較折衷的泡法呀?
--
https://www.geocities.jp/mikotoradio/
M.T.Radio ACG MUSIC
▁▁
▕老 ▏
▕ 王▏
 ̄ ̄
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.151.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1542933280.A.AD9.html
... <看更多>