老字號的 #圓山大飯店金龍廳,已有超過20年歷史,曾舉辦過許多 #國宴,接待各國政要、名流,平日就已經座無虛席,假日沒訂位根本沒位置!除了 #輝煌的歷史、用餐時可以欣賞基隆河、101大樓的 #無敵美景!當然還有餐點十分有特色~👍👍👍
現在的團隊在 #許耀光主廚 的帶領下,不但保留許多經典菜色(如金龍片皮鴨),也持續推出新的菜色!😍來自香港的許主廚,曾榮獲2016年 #世界廚王 的獎項,招牌的港點、煲湯、腸粉,絕對必點!由於大受好評,週末早上還加開早茶!💪💪💪
席間榮幸與主廚合影!他的 #粵菜餐飲資歷 近30年,曾於日本、上海、溫州等地展現廚藝,身為香港人+台灣女婿,親和力十足!讓我們不用飛到香港!也能感受 #道地港式飲茶 的好滋味,下次有機會還要再來嚐鮮~❤️❤️❤️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過855的網紅柴郡貓小姐愛旅行。生活提案,也在其Youtube影片中提到,|柴郡貓の台湾一分間|TAIWAN VLOG 音楽と旅行が大好きな音楽旅人柴郡貓(チェシャねこ) 2020年の新しい企画「柴郡貓の台湾一分間」! 1分の時間で台湾の魅力を感じながら、 次の台湾旅のスケジュールを立てよう! ---------- 1回目はよく知られる「#円山ホテル」(圓山大飯店...
「圓山飯店港式飲茶」的推薦目錄:
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城旅軒港式飲茶9-12月推出超skr吃到飽方案
平日週一至週五午間限定港點吃到飽,
聘請曾在圓山飯店及國賓飯店服務。
擁有60年資歷的港籍國宴點心主廚何炳權領軍
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1回目はよく知られる「#円山ホテル」(圓山大飯店)
住所: 台北市中山区中山北路四段一号
HP:https://www.grand-hotel.org/JP
「円山ホテル」は1952年創業以来、
中国風の建築で、赤いはしらと金色の天井や龍などが特徴で、
台北を代表的な風景とも言えます。
外観やロビーが豪華な中国風インテリアで、
とても台湾の雰囲気が感じます。
今日は2019年に公開した秘密の地下トンネル、
「#円山密道」を見学しました!
宿泊ではない人たちも参加できます。参加費用は100元です。
見学時間は約一時間で、事前にウェブサイトで予約できます。
ウェブサイト:https://inline.app/booking/-LnGXzqHaXAjUZqUnouB:inline-live-1/-LnGY-bXkBGwKuNEn3i4?language=ja
「円山密道」だけじゃなくで、
ロビーから二階の内装や歴史を紹介して、
最後に「円山密道」に15分くらいの体験をします。
階段と滑り台を設置した噂の地下トンネル、
実は昔の非常用避難ルートでした。
面白い見学した後に、
ここのレストランで食事することがオススメですよ!
「円苑レストラン」は本場の江浙料理と北方風点心を提供します。
「金龍レストラン」は広東料理、ランチには香港式飲茶もお楽しみいただけます。
「松鶴レストラン」は無国籍の創作料理ブッフェです。
「グランドステーキ」は洋風の創作料理を提供します。
「ガーデンカフェ」は軽い食事やアフターヌーンティーにオススメです。今回食べたケーキ台湾のフルーツを使って上品で美味しかった。
3〜4時間のスケジュールで円山ホテルの魅力を満喫できますよ!
#台湾旅行 #台北 #観光 #圓山密道 #圓山大飯店
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圓山飯店港式飲茶 在 Re: [問卦] 臺北最好吃的港式飲茶是哪間? - 看板Gossiping 的八卦
... 臺北港式飲茶有名的有: 兄弟飯店京星集團金獅樓添好運等等許多餐廳. ... 圓山飯店金龍廳, 點心都好吃, 品質算穩定, 而且用餐環境舒服, 還有 ... ... <看更多>
圓山飯店港式飲茶 在 [心得] 圓山飯店與素食- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文網誌版https://wannasoar.pixnet.net/blog/post/28227279
圓山飯店的房間真的爛到我不想說什麼,
但是大廳還稱得上是富麗堂皇。
裡面店面也很多,西服、旗袍訂製和其他店,擺明了就是要賺外國觀光客的錢,
翠玉白菜當然也少不了,這個超大的翠玉白菜不知道已經跟多少日本人合照過了XD
我就看到三組日本人跟他合照。
那麼大的翠玉白菜可能不好帶回去,所以也有小的翠玉白菜。
但說真的,還是故宮的真品比較有質感(廢話)。
圓山飯店跟一般五星級飯店一樣,有很多餐廳,
我選的是賣港式飲茶的金龍餐廳,位在V樓,看到這條龍的噴水池後就快到囉!
我到的時候其實沒什麼人,雖然很多日本光觀客,但餐廳真的沒幾桌,
金龍餐廳又大,看起來其實有點零落的感覺。
也因為這樣,我很輕易就坐到窗邊的位置,可以看夜景,
但我覺得台北飯店餐廳的夜景還是遠企38樓馬可波羅酒廊比較好。
菜的話他們有素食的菜單,但名目很少,也沒有炒麵,
所以我特別要求要菜單上沒有的素炒麵,再點一道豆腐,
就點這兩道而已,其實都還滿合我胃口的。
只是我在點炒麵的時候,我跟服務生說我不要素料,也不要加筍,
結果她居然很認真地問我說:那要加什麼?
老實說,我去了那麼多家飯店跟餐廳,這是我第一次聽到這麼讓我瞠目結舌的答案....
不過好在最後還是順利上菜了。
豆腐非常非常好吃,沒寒舍艾美的咕魯豆腐那麼甜,很合我胃口。
炒麵的味道也比較清淡,不那麼重鹹,所以我也滿喜歡的。
而且量都很大,點兩道已經有點太撐了。
而吃飽回到房間,照慣例來看客房服務。
他們的客房服務長這樣
我覺得這本應該是整個房間最精緻的東西吧,其他都很爛,
可是,很可惜,裡面沒有素食,也沒有新鮮果汁
但他們的早餐又有五星飯店的水準了,
因為日本觀光客很多,而且都一直狂拍照,所以我也跟著他們一起拍,
他們的早餐還滿豐盛的,即便吃全素也可以吃很飽。
我沒有全部都拍出來,但大家可以看個大概。
首先是白粥,我最喜歡早上第一餐吃白粥了。
這個是西點類,鬆餅(煎餅)、麥芬和香蕉蛋糕,都是蛋奶素。
那邊有很多很多的西點類,麵包和蛋糕都有,當然也有現做鬆餅。
這個是日式涼麵,醬油有加鰹魚,但其他地方有素的醬油。
皮蛋豆腐,這裡的醬油是素的。
素炒麵,旁邊是薯條。
港式點心也有素食,像紫米糕,還有黑糖小饅頭,可是我去拍的時候已經被拿光了....
我最愛的熱豆漿:D
這是稀飯旁邊的小菜,幾乎多都是素的。
吃完粥之後挑幾樣各來一點,
那裏還有現做擔仔麵、板條和米粉,可以要求弄素的,但沒講清楚被加了蛋@@
當然還有水果囉~但我只有夾這些。
外面的景觀也很好,出去走走很舒服。
心曠神怡,跟很破的房間真的反差很大。
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