⭐️週末的「純」Happy時間⭐️
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國王鮭魚 在 于美人 Facebook 八卦
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國王鮭魚 在 Facebook 八卦
今天走有點坡度的芝山岩❤️有點喘
但是綠蔭盎然🌲中午時分也不覺得熱
非常舒服～還可順便生態教學☺️
（其實媽媽也不是很懂⋯😂）
可惜空氣品質不佳
今天早上看台北市士林區空氣品質
整體AQI跟PM2.5都亮黃燈
但跟其他地區比已經算還行的
（順便也提醒大家今天空品不是太好）
我還是全程戴著口罩😷只有拍照時拿下
想不害怕的吸一口新鮮安全的空氣
真的好難⋯⋯🥲
#彤主播日行萬步 #呼吸復健
🔺本週步行記錄—
（3/16手術3/19出院，3/17手術隔天起每天即便在醫院都走10000-11000步）
3/22（ㄧ）11,323步
3/23（二）12,780步
3/24（三）14,163步
3/25（四）14,219步
3/26（五）15,403步
剛手術完的我都辦得到 你一定也行💪🏻
✔️記得分多次走效果比較好
✔️走路時重點放在呼吸（要吸到肚子鼓起來再吐出去～）
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國王鮭魚 在 我的好事集 Youtube 的評價
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燻鮭五目炊飯
材料：
米 2杯
味醂 1大匙
金桂醬油 3/4大匙
日本料理酒
鴻喜菇 適量
胡蘿蔔 適量
熟的竹筍 適量
乾香菇 7－8朵
日式油豆腐 適量
昆布 1片
熱燻鮭魚 1塊
橄欖油 適量
作法：
1. 乾香菇與昆布用水一同浸泡，待香菇泡開後，取適量香菇切絲；米洗淨，瀝乾備用
2. 竹筍、胡蘿蔔和油豆腐切絲，鴻喜菇拆成小撮備用
3. Hotpan(休閒鍋)內倒入橄欖油，先將香菇絲及胡蘿蔔絲下鍋拌炒，再依序放入筍絲、鴻喜菇及油豆腐絲，略炒過後加入2米杯的香菇水、味醂、醬油及料理酒，最後加入白米，與鍋內食材拌和後，蓋上鍋蓋待其煮滾
4. 煮滾轉小火續煮十分鐘即關火，開蓋稍作攪拌再上蓋，放入保溫外鍋中悶10分鐘，放入熱燻鮭魚拌散即可享用
＊冷燻鮭魚片則於開蓋攪拌後舖於飯上，與炊飯一同悶10分鐘，完成後拌散即可享用
南瓜輕食堅果塔
材料：
南瓜 適量
堅果 適量
果乾 適量
西式香料 適量
作法：
1. 南瓜洗淨，切約一公分的薄片後平舖，淋上橄欖油，放入烤箱烤熟即可
2. 堅果搗碎、果乾切小塊後，與橄欖油及西方香料充分混合，即可搭配南瓜片一併享用
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是飯不是飯之花椰菜飯
【材料】
白花椰菜 一顆
雞蛋 二顆
洋蔥 3/1顆
德式香腸 一條
【做法】
1. 洋蔥切末備用
2. 花椰菜洗淨瀝水，取花朵的部份用食物料理機或易拉轉切碎
3. 取一顆全蛋，額外再加一顆蛋黃，灑少許鹽攪拌均勻，下鍋拌炒至9分熟後，盛碗備用。
4. 橄欖油、洋蔥末、德式香腸丁炒香，加入花椰菜末拌炒2-3分鐘，再倒入炒蛋、少許鹽、胡椒、青蔥末拌炒數下，即可盛盤享用
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紐西蘭國王鮭輪切頂級品種-體型最大、肉質最優、精肉率高產量稀少-因當地環境養殖困難因此僅佔全球鮭魚產量1%。 極緻口感-因油脂豐富造就其極鮮嫩肉質，入口即化與鮮甜 ... ... <看更多>