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第44集 分享的料理: 地瓜燒
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夏天來臨。天氣好熱~
最近的早餐都改吃簡單清爽一點的，將健康的優格倒入杯內，再加入 #新鮮水果 #麥片搭配 #蜂蜜 一起吃，既豐盛又 #低卡無負擔
一杯水果優格杯，是一天活力的來源！
#阿娟鮮奶原味優格
使用四方牧場鮮奶作為原料．在優格製作過程中完全不添加香精及調味料．皆以原味呈現．僅加入益生菌和鮮奶，吃起來特別清爽，讓原本不敢吃優格的朋友都能接受，愛上這入門款優格
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【沒有招牌的夫妻品牌】
夏天就好想要要一直吃酸酸甜甜冰冰涼涼的東西
尤其是在午後來點好吃的甜點，簡直超棒！
我吃過最好吃也最特別的「檸檬塔」是在一家沒招牌又隱藏完美的二樓，那裡是這對夫妻的家，偶爾會是甜點的餐廳，非常適合不喜歡被打擾，或是很低調的關係來訪。
鵝黃色。JAUNE PASTEL。[ʒon pastεl ] 是檸檬塔的顏色。
因為老婆愛吃，老公就開始追尋怎樣做的好吃。同為藝術背景出身的彼此，讓美食能夠襯上「美」這個形容詞。
以下介紹我吃過的甜點：
1. 「烈日杏仁檸檬塔-sunny lemon tart w. almond」
。原料：法國isgny頂級奶油、紫蘿蔔粉心麵粉、無毒機能卵、冠軍白蛋、砂糖、嚴選黃檸檬、美國Mariani帶皮杏仁片、自製糖漬檸檬與果醬。
。評價：酸度夠卻又不會讓表情糾結，剛從冷凍庫拿出來吃是最適合的溫度，一吃融化你心，會一直讓你回味好久好久！是我在台北最喜歡的檸檬塔
2. 「經典原味山胡桃派-our pecan pie」
。原料：法國isgny頂級奶油、紫蘿蔔粉心麵粉、無毒機能卵、冠軍白蛋、台灣國產黑糖、 自家製糖漿、嚴選山胡桃、A級新鮮香草莢。
。評價：喜歡吃核果類的人一定會喜歡
3. 「自製風乾番茄鹹派-homemade sun-dried tomato quiche」
。原料：手工自製風乾番茄、美國洋蔥、四方牧場動物鮮奶油、四方牧場新鮮Mozzarella起司、法國isgny頂級奶油、紫蘿蔔粉心麵粉、冠軍白蛋、砂糖、澳洲天然湖鹽。
。評價：是乾蕃茄的味道，加上起司非常融洽
4. 重乳酪洋菇鹹派-chessy mushroom quiche
。原料：嚴選國產洋菇、美國洋蔥、四方牧場動物鮮奶油、四方牧場高達起司、四方牧場新鮮Mozzarella起司、法國isgny頂級奶油、紫蘿蔔粉心麵粉、冠軍白蛋、砂糖、澳洲天然湖鹽。
。評價：洋菇味道滿重的，真材實料，他原料有寫的你都吃得到，味道很特別。
這對夫妻近期要出國了，若想吃的話他們在
8/10(日)13:00-19:00@四四南村
將出席簡單市集四週年慶活動
當天會販售檸檬塔，胡桃派和蘋果
「JAUNE PASTEL 鵝黃色甜點廚房」
地址：台北市信義區吳興街284巷
官網：http://jaunepastel.tumblr.com/
臉書：https://www.facebook.com/jaunepastel/timeline
#苗栗秘境
隱身在苗栗海線的日式神社，是全台灣第二完整的神社，雖然拜殿被修改為閩南建築，但是其清幽的氛圍十分舒服，也是小朋友校外教學的景點之一，山上還是海線的制高點喔！
全文閱讀：https://taiwantour.info/miaoli-shrine/
苗栗食尚玩家懶人包 https://pse.is/HHJE8
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