我在美國時，認識一個來自上海的媽媽，想盡辦法要讓她十四歲的女兒，到美國來，從中學就開始念。我看她事事細細打點，分明是捨不得女兒在這麼遠的地方，忍不住問她為什麼這麼堅持女兒要在美國受教育?上海媽媽拍桌子說:國內教育制度養出來的孩子，全一個樣兒！我的女兒在這邊才上一年，人開朗得多，看事情也有自己的想法！
我同意，美國社會蓬勃的朝氣，引領全球的創意，跟美國教育及美國社會裡，非常強調「個人價值」、「個人想法」有很大的關係。這就是我們常常講的「個人主義」，強調個人的自由和個人權利的重要性，以及「自我獨立的美德」。就好像盆栽一樣，從小就被規劃得整齊劃一，長出來可能就每棵都是直直的，但如果每棵樹長得空間夠大，自由發揮，這些樹就有可能長得奇奇怪怪。美國社會的好處，就是這些奇奇怪怪，不但不會被視為缺點，還被當作特色讚揚。
但我自己是在威權體制下，強調集體主義的氛圍裡長大的。我一方面很享受美國社會對「個人」的尊重，但有些時候，我也忍不住要想:這樣真的好嗎?比如我對他們的親子關係，就很困惑。以我的標準來講，真的太淡漠了。像我的美國老公出國旅行渡假，比一年一度去看他老媽重要，我就完全無法苟同。
婚姻闗係顯然也很不一樣。老媽有一次說，她到美國看我跟我的美國老公，晚餐是各吃各的，說她當場心疼得眼淚要掉下來。我那時已在美國住了十多年，我的反應是:蛤?
講到政治就更別提了，每個人都堅持己見到底，美國社會分裂的狀況，跟我們台灣的統獨之爭有拼。
這是為什麼我在看David Brooks的<第二座山>時，我發現我自己，竟然在心中忍不住不停的點頭。
David Brooks的確是紐時專欄作家群裡，我滿喜歡的一個。我喜歡他，是因為他會從中間右派的觀點，去打比他更右邊的，比如川普。我看了，當然比左派的人打川普，更爽。
但在看David Brooks的<第二座山>時，我突然理解，這可能是我第一次，真正「聽到」保守派的觀點。我必需承認，我以前對保守派的想法，只是「聽過」，不是真的「聽到」。
為什麼會只「聽過」沒「聽到」?我自己要負三分之一責任，對不是同溫層的聲音，可能不自覺的就調低音量。第二，歐美國家主流媒體的主流思維，即使在現在，各國右派勢力大崛起之後，還是以自由派為主流，其他聲音很容易被邊緣化。第三，我是真的覺得保守派自己也要負點責任，論述常常太爛，代表性人物如美國總統川普講的話，是要怎樣認真?
David Brooks的論述就完全矯正了第三點。當然他跟川普這類保守派是完全不同路的，他對這類極端保守派的批評也很嚴厲。但David Brooks的<第二座山>資料搜集很充分，邏輯很清晰，文字充滿感情。他為現今社會，提出一個在歐美主流的「個人主義」與亞洲主流的「集體主義」之間的中間路線，也就是關係主義。強調社群，強調奉獻，強調人與人之間的關係。
如果歷史的發展，是要朝保守派方向前進，才能矯正自由派及全球化帶來的問題時，我真心誠意希望，是像David Brooks這樣的保守派來帶領。
這本書特別符合我目前的心境。我在美國的時候，也很以自己的「獨立的美德」自傲。但回到台灣之後，被台灣濃濃的人情包圍，我不禁要想，我在美國的獨立是真的喜歡，還是不得已?
明天3月5日晚上八點，我會和雲朗觀光集團的盛治仁總經理，就<第二座山>做一場直播對談。范琪斐的美國時間粉專會同步直播，非常歡迎對這本書有興趣的朋友來參與。
小聲說，我們現在其實正在跟David Brooks約時間做專訪，好像滿有機會的，時間正在喬，我很希望各位大大們也去看了書後，來提一些問題，這樣我去訪David Brooks就會很有面子。
喬桌子集團 在 [美食] TableJoe 喬桌子遠百店(邀約) - 看板Hsinchu 的八卦
(店家邀約文)
店家資訊 Table Joe喬桌子 遠百店
電話：03-5278150
地址：新竹市和福街102號
完整圖文
https://pinky033.pixnet.net/blog/post/400818386
如果要請各位說出第一個想到的新竹漢堡，大家會想到哪一家餐廳呢？
這次荔枝要介紹的就是在新竹開業至今第八年的「Table Joe喬桌子廚房」
相信在新竹生活的讀者們就算沒吃過(94我)也幾乎都聽過這間的名號
這次荔枝前往的是位在遠百旁小巷子，和福街的本店
店面保養得很不錯，沒有給人歷經滄桑的感覺XDDDD
一直覺得他們家LOGO好像是要冰斗(翻桌)哈哈哈哈哈哈哈哈
店裡非常乾淨明亮，而且已經是平日一點的離峰時間客人還是不少呢！
有不少特別的設計，適合拍照打卡傳IG
服務態度還不錯，店員都是年輕人呀～
最近菜單有做更新，還有雙人跟四人套餐可以選擇，搭配了排餐跟主餐，滿適合上班族
菜單設計美美的，就像是小清新雜誌一樣，詳細菜單請閱：https://goo.gl/G2jSFV
菜色選擇超～～～～多，除了漢堡之外還有義大利麵、飯類、早午餐
上午時段推出早鳥折扣優惠，85折還不少R
經典凱薩沙拉(套餐附)
雙人套餐的凱薩沙拉沒有雞，我還一直翻來翻去找雞肉wwwww
喬桌子的沙拉並不是特別對我的味，生菜多多也很新鮮但醬料沒什麼蒜味，
跟我預期的凱薩不太一樣
爐烤戰斧豬排（原$620，雙人套餐+$120可選）
嚇死人這麼大把刀插在豬排上XDDD
除了豬排外還搭配了紅藜飯跟原味烤蔬菜，紅紅綠綠黃黃的配色很鮮豔
豬排用香料醃過後用現在很夯的舒肥法（低溫烹調）料理
切開來是漂亮的粉嫩色～喔我要說那把刀不是裝飾用而已，真的很好切哈哈哈哈哈
醃過的豬排直接吃就很夠味道，不過重口味的人可能會想找沾醬wwww
肉質軟嫩不柴，搭配一旁的烤蔬菜一起享用也很不錯
紅藜的蛋白質含量高且具豐富膳食纖維，是近年很夯的主食選擇
豬排下的紅藜直接吃....是沒什麼味道的哈哈哈哈哈哈，
建議搭配豬排一起食用比較夠味兒
金黃蝦排鮭魚堡(原$320)
鮭魚堡超美！！粉橘色的鮭魚在自然光的照射下看起來更加鮮嫩欲滴（咦XDD
漢堡都有附上一份美式脆薯，另外他們家擺盤以漢堡來說還滿文青的
一般來說我對塔塔醬是沒愛的，但喬桌子的塔塔醬不會太嗆太濃
跟鮭魚及蝦排搭配起來很對味順口，整體的口感跟味道都還不錯
太超過雙層豬牛堡 $420
真的非常超過的肉肉漢堡，店員超貼心地問我們是否需要幫忙切
肉肉控會很喜歡的漢堡，雙漢堡肉咬下肉汁多多，中間穿插著培根的鹹香跟起司的香氣
口感上相當過癮，不過也因為都是肉所以相對來說味道比較沒有層次感
巧克力碎片奶昔(原$160)
朋友點的飲料，濃郁但不會太甜
蘋果萊姆極光泡泡(原$150)
我的極光炮泡美美der～藍色的蝶豆花遇上酸攪拌後就變成粉紫色了
這杯喝起來口味偏酸我很喜歡，不過建議店家改用粗吸管，
不然吸不到底下的蘋果丁有點可惜
紅莓小朵冰沙(原$180)
前陣子兔子兔子掀起一陣雲朵飲料打卡熱潮，原來喬桌子也喝得到呀！
這杯真的好適合打卡IG，原來雲朵部分是鮮奶油，我之前還以為是棉花糖哈哈哈哈哈
酸酸甜甜的梅果冰沙跟鮮奶油意外地合拍，口感變得更加滑順，
口味也增添了一些奶味還不錯
這次初訪喬桌子試的都是新推出的餐點，味道大致都讓人滿意，
特別推薦戰斧豬排，口感跟味道都很有水準
加上這邊舒適的環境跟服務，個人覺得非常值得再訪～
下次來的話我應該會點一些經典漢堡，聽來吃過的朋友說味道更好wwww
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