【毒澱粉88】毒澱粉似乎又有捲土重來的跡象?
除了多喝水來排毒澱粉(順丁烯二酸)以外,也可以連續五天,每天吃110克的紫菜,或吃黃豆、黑豆,都可以幫助身體把毒排出喔~
中午喝碗紫菜蛋花湯吧!
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資料來源:林杰樑醫師、譚敦慈護理師、林中英博士
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,常常懷抱著多喝水就會瘦的夢想 到頭來總成一場空(淚) 其實是你不知道怎麼喝啦,來,哩來 ☞喝水減肥小撇步+夏季涼拌金針菇料理懶人包: https://tw.osparks.com/player/245/6463 ☞其他愛撥營養小知識 一天8杯水根本沒證實!?這樣的喝水量才對 https://tw...
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喝水的好處 在 中醫師 陳峙嘉 Facebook 八卦
不要那麼愛喝飲料!!
喝水的好處多多,要多喝水,好嗎?
喝水的好處 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 八卦
「王醫師,為何妳那麼反對生酮?很多醫師都說只要能持續一輩子就是好方法欸。」
孩子,恕我無法鄉愿,你可以斷食+重訓一輩子活得像苦行僧我沒有意見。但是 #高飽和脂肪(富含動物性蛋白質跟脂肪)的飲食是正常專科醫師都應該反對的,我說過不下數百次,「低碳」跟「高脂肪」要分開來看,不要只看到低碳的好就覺得吃高脂肪沒關係。
所謂胰島素肥胖假說,一直是個被近年研究駁倒數次的錯誤假說,今年一月《Nature medicine》做的人類隨機對照研究,發現比起 #以植物為主的低脂高碳飲食, #以動物為主的低碳高脂飲食, #更容易掉瘦肉組織,而且 #不需要自我感覺良好的覺得都是水份。
那篇研究有看尿液中的氮含量,發現即使生酮組的蛋白質吃的比較多,但是卻呈現負氮平衡(身體用掉的比吃進去的多),表示肌肉的分解量的確變多,可能就像我重申數次的, #高脂肪會降低蛋白質的吸收率, #高脂肪造成的胰島素抗性導致肌肉異化大於合成,因為植物組的蛋白質攝取量沒有比較多,尿液中卻沒觀察到這樣的現象。(原文:the difference between dietary nitrogen intake and urinary excretion was significantly lower with the low carbo diet,indicating that the LC diet resulted in a greater net loss of body protein despite consumption of more dietary protein than low fat diet)
蛋白質確實流失,應該無法用什麼脫水或肌肉肝醣來解釋。有人說那我就生酮+重訓hold住肌肉可以了吧?這⋯⋯為何要做 #拿破網捕魚的事呢?不能好好跟 Kai Chang 楷教練一樣多吃植物性高蛋白+重訓不是很好嗎?(乾脆承認你就只是想吃肉吃到爽,但是不要把別人的健康拖下水)
另外這個研究也有發現,生酮組的 #胰島素抗性變高(對!生酮派很愛講的胰島素抗性,事實上高脂肪會誘使胰島素抗性是非常基礎的觀念),我不知道怎麼會有人看到「單純低碳」導致的低血糖就很開心的覺得高脂肪好棒棒。
而且這篇研究也發現「純脂肪」來說,植物低脂高碳組比動物高脂低碳組下降的純脂肪更多,欸⋯⋯ #低脂肪比高脂肪有助於降低體脂率,這不是也是最基本的觀念嗎?應該不意外吧?
再來反對長久吃生酮, #是擔心肝臟的傷害。
去年在《美國生物實驗學會聯合會會刊》有一篇談討高BCAA支鏈脂肪酸+高脂肪餵食老鼠,來模擬人類吃肉類導致生酮的環境。
結果發現,當肝臟長期暴露在「高脂肪生酮」的環境,會導致大量進入的脂肪酸在肝臟產生酮體的過程中,誘導肝臟脂質氧化,並通過 TCA 檸檬酸循環的各個步驟,產生大量ROS活性氧物質,雖然生酮飲食使肝臟的脂肪新生減少,但是這種代謝重塑 #不但沒有改善胰島素抵抗,反而誘導了 #肝臟中的纖維化基因和發炎反應。
總之,肥胖和非酒精性脂肪肝(NAFLD )的人若長期暴露於高脂肪生酮環境,有可能加重肝臟的粒線體功能障礙。
由上述近兩年研究可知,過去的生酮研究像瞎子摸象一樣,摸到某個面向(減重、血糖變低)就誤以為它是好的飲食,殊不知後面越來越多研究一一把問題點出後,才發現這並不是個適合長久執行,甚至會造成長久身體損害的飲食。
最近大家都說伊森們戰力很強搬板凳拿雞排,我覺得實證拿出來說話其實真的沒啥好戰,而文章也應該是建設性的希望改善他人健康,例如,去戰喝水不能提升代謝就真的很無聊,請問民眾聽你的話不喝水後就會比較健康嗎?多喝水的好處根本不能以代謝兩字蔽之。
會一直反對生酮,就是因為想要多救助幾個只看到瞎子摸象的結果,而覺得自己正在為健康努力但方向錯誤的人,雖然你的身體與我無關,雖然我的立場一直很鮮明的會得罪很多支持生酮的專家,破壞很多長久建立的利益體系,但是會對身體有害的飲食就是有害,我無法再看到這些研究結果之後保持沈默。
也希望認為高脂肪飲食還是有好處(不要跟我說低碳,低碳也可以低脂說好幾次了)的人,麻煩理性論述留言給我看研究,我們好好討論研究的設計方式跟結果解讀,找出一個讓人放心的結論,不需要秀自己的肌肉或恥笑別人的身材,或說自己生酮很健康之類連專家等級都稱不上的東西來佔版面,謝謝大家🙏
#肉不是不能吃而是要少於植物性食材
#高飽和脂肪的壞處是跟反式脂肪不相上下的
#低脂飲食可以扭轉所有高脂肪帶來的傷害
#要產生酮體低脂肪也可以
喝水的好處 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
常常懷抱著多喝水就會瘦的夢想
到頭來總成一場空(淚)
其實是你不知道怎麼喝啦,來,哩來
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一天8杯水根本沒證實!?這樣的喝水量才對
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檸檬水是鹼性的!營養解析檸檬水能否影響人體
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✍參考文獻:
[1] 除了胖胖的8男8女,還有正常體重的7男7女&50個胖胖女孩兒的研究,
推測可能是滲透壓調整所以基礎代謝率才略為上升
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17519319
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14671205
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3809630/
[2] 有搭配較低卡的餐,餐前喝水500mL有助於55-75歲減肥成功
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19661958
[3] 腦也會控制是否想喝水
https://www.pnas.org/content/115/4/786.short
[4] 延伸閱讀--有時你想吃東西 可能其實是渴了
https://medium.com/@BSXTechnologies/how-drinking-more-water-5b5b94a610cb
[5] 足夠水份搭配高纖食物真的可緩解便秘
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9684123
[6] 含咖啡因的飲料其實不會導致脫水
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11022872
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #喝水減肥
喝水的好處 在 Sunjadefish Youtube 的評價
🐟桑潔的murmur時間
這部影片真的太難拍了...
身邊的朋友都知道,我是個從小到大都不愛喝東西的人
不管是水或是飲料,我永遠都喝不完😭
所以這次來做一個【一週喝水挑戰】的企劃!
看我是如何從每天只喝水400cc「駱駝女」
進化成每天喝水2000cc的「水噹噹女」(?
挑戰一週喝水對我來說真的是很困難的事😛
歡迎留言告訴我,
你是跟我一樣不愛喝水的人嗎?同胞們!來相認吧~~~🤣
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我會持續產出更多優質內容給你們的!
🐟本片出現的東西
水壺(好像只剩下1500cc的)
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灰色睡袍
無印良品
看到爆笑的電影
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#一週喝水#喝水挑戰#每天喝水2000cc
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