今日教大家煮
📌啤酒雞
📌蒜蓉粉絲蒸魷魚
📌椰汁西米糕
仲有特別嘉賓 陸浩明 6號
高清版：https://youtu.be/OYfChb_iU5M
啤酒雞 在 Facebook 八卦
同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅ビエボ（Beable），也在其Youtube影片中提到，どんなに料理が苦手でも、カンタン手軽においしいごはん。そんな手抜き料理が『後輩めし』です。先輩からの急な「何か作って」に素早く対応できます。 ビールなんて入れて大丈夫なの？と心配なあなた。試してみるととってもおいしいです。炊飯器ひとつでできる絶品料理。ぜひ、作ってみてくださいね。 ※ビールご飯の...
「啤酒雞」的推薦目錄：
- 關於啤酒雞 在 Facebook
- 關於啤酒雞 在 Facebook
- 關於啤酒雞 在 東森新聞 Facebook
- 關於啤酒雞 在 ビエボ（Beable） Youtube
- 關於啤酒雞 在 欸你這週要幹嘛 Youtube
- 關於啤酒雞 在 Fred吃上癮 Youtube
- 關於啤酒雞 在 [食譜] 懶人悶啤酒雞- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於啤酒雞 在 640 啤酒雞ideas 的評價
- 關於啤酒雞 在 尖叫啤酒雞-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年9月 的評價
- 關於啤酒雞 在 尖叫啤酒雞-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年9月 的評價
- 關於啤酒雞 在 Re: [閒聊] 啤酒雞做法+年菜採購- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
啤酒雞 在 Facebook 八卦
防疫在家自己煮第二部！
分享大家很想知道的啤酒雞做法！
超簡單超好吃的～
但記得不要用跟我一樣會轉的鍋子
真的會很困擾哈哈哈
#這是我的煮法大家不一定要跟我一樣唷
#我覺得我這樣做超好吃的配飯更棒
啤酒雞 在 東森新聞 Facebook 八卦
年菜必備！超美味手扒雞 新手也能輕鬆做
#藍編：真的超簡單，看了超餓🤤🤤
影片授權： Albee三寶媽 教養生活 SuperMami超級媽咪
#手扒雞 #啤酒雞 #自製
啤酒雞 在 ビエボ（Beable） Youtube 的評價
どんなに料理が苦手でも、カンタン手軽においしいごはん。そんな手抜き料理が『後輩めし』です。先輩からの急な「何か作って」に素早く対応できます。
ビールなんて入れて大丈夫なの？と心配なあなた。試してみるととってもおいしいです。炊飯器ひとつでできる絶品料理。ぜひ、作ってみてくださいね。
※ビールご飯の完成品はこちら
⇒https://youtu.be/T1D2B1G275A
黑啤煮飯（繁体字Ver.）
⇒https://youtu.be/0S-OrSdCAqU
◆材料：（3人前想定、ごはん2合の場合）
・ビール（黒ビールがおすすめ）・・・・・・350ml缶1本
・鶏肉（もも肉から揚げ用がおすすめ）・・・・・・100グラム
・枝豆・・・・・・60グラム（一掴み程度）
・コンソメ・・・・・・小さじ1
・塩・・・・・・小さじ1
◆ポイント
・「黒ビール」などコクの強いビールを使う。
・水の代わりにビールでごはんを炊きます。
ビールは数回に分けて入れることで、炭酸で泡立ってしまっても
正しい分量でビールを注ぐことができます。
※啤酒飯的完成品請參考
⇒https://youtu.be/T1D2B1G275A
◆材料：（此為３人分、白飯660g）
・啤酒（建議使用黑啤酒）……350ml １罐
・雞肉（建議使用炸雞用腿肉）……100 g
・法式清湯……１小匙
・鹽巴……１小匙
◆重點
・使用像是「黑啤酒」口味較重的啤酒
・以啤酒代替水來煮飯。
分好幾次倒啤酒，就算起泡了，
還是可以倒入正確分量的啤酒。
即便再怎麼不會做菜，也會做的簡單又好吃的飯。
這種做法簡單的料理，在突然要做料理時非常方便。
日本最大級のハウツー動画サービス「ビエボ」では、"makes your life better"をコンセプトに、毎日の暮らしをちょっと良くするハウツー動画をお届けします。
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啤酒雞 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
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前一天看完公投結果真的太生氣，決定來爆吃一場！
想吃這間很久了其實～
位在松菸附近的早午餐 TankQ
一進去果然跟想像的一樣，會讓大家網美心爆棚！
光選杯子就很有障礙是要選奪久
有夠可愛!!!!!!!!!!!!!!!!
餐點部分份量都大得離奇，
如果你是大食怪或許可以自己吃完一份，
但我覺得不需要到每個人都點一份主餐！
因為還有其他炸物沙拉等等，大家一起搶著吃比較好吃啊！
而且根本也不用搶，真的吃不完...
我自己最喜歡義大利麵，弟弟喜歡啤酒雞湯跟漢堡。
價格部分台北差不多都這價格，餐點+飲料不超過六百塊！
我覺得可以接受！
是ㄧ間我還會再去的店，
記得找你不熟的朋友去哈哈哈哈哈哈哈哈
啤酒雞 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
本頻道始終秉持一個觀念，就是童叟無欺。
我們無法接受沒有太陽的太陽餅，更別說沒有黃金的黃金脆皮雞了。
所以今天吃上癮團隊的美食特派員-小佛(Freddy)a.k.a.廚佛的小弟弟。
出發前往台灣淘金聖地，準備來好好的大淘特淘！
https://m.facebook.com/goldmuseum/
#青春山海線 #新北市立黃金博物館 #再造歷史現場計畫
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多淘金金：https://reurl.cc/g78R8p
--
《佛瑞德遊記》以後到這玩：https://bit.ly/34hAKxw
《料理之王》當導師 : https://bit.ly/32n7bIS
啤酒雞 在 640 啤酒雞ideas 的八卦
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啤酒雞 在 尖叫啤酒雞-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年9月 的八卦
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啤酒雞 在 [食譜] 懶人悶啤酒雞- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
https://blog.yam.com/aidmiin/article/27333365
今天突然想吃啤酒雞
於是順便把冰箱內的菠菜 及 雞蛋一起處理掉
p/s: 沒有廚房 所以一切都用電器.
器材:
電子鍋
電燉鍋
快煮壺
材料:
棒棒腿 (超市1盒)
菠菜
雞蛋*2
啤酒
鹽
準備:
1. 菠菜洗淨,切段備用.
2. 棒棒腿洗淨去雞皮.
3. 雞蛋先從冰箱拿出來'退冰'
方法:
1. 雞腿通通丟進去電燉鍋後, 倒入啤酒直到蓋過雞腿, 開始煮.
2. 把米放進去電子鍋煮
3. 用快煮壺煮水.
4. 水滾後, 用滾燙的熱水泡菠菜, 約莫1-2min, 看起來熟了即可撈起.
5. 原本雞蛋也打算如step4般煮熟, 後發現水溫退太快,所以決定跟飯一起煮,改用蒸的.
6. 電子鍋跳到保溫後, 雞蛋泡冷水, 剝蛋殼.
7. 將雞蛋放入電燉鍋 跟雞腿一起'魯啤酒'
8. 約莫1小時左右, 加入少許鹽類就OK拉.
(total從準備到可以開始吃飯耗時1.5小時)
心得:
個人覺得電燉鍋真是好物阿
任何肉類放進去燉煮 都會變成那種輕輕1碰就脫開的那種軟嫩的口感^_^
啤酒雞有種麥芽以及淡淡的酒香味 吃起來好好吃 哈哈
如果改用可樂就變成可樂雞啦
不過我覺得可樂雞太甜了 啤酒雞相對起來比較優 ^_<
這樣的煮法 湯喝起來還有類似藥材雞湯的感覺
哈哈 真是太棒囉(自high中~~)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.99.193
※ 編輯: TianKongLan 來自: 114.42.99.193 (02/25 20:44)
※ 編輯: TianKongLan 來自: 114.42.99.193 (02/25 20:45)
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