國旅大爆發,堪稱主播界旅遊達人的齡予要曝光秘境:在高雄美濃的 高雄農場 Kaohsiung Farm!齡予列入一生必吃(至少)一次的超美味打卡熱點!
適合: 情侶、 #親子、 家族旅遊、 小資族、 大學生 團康 出遊! 快tag你好友一起來看超好康,內文最後有優惠!
#高雄農場 有堪稱全台最道地的滇緬料理!來自鄰近的 #滇緬四村 耆老親自傳授監製,這些人都是紅極一時的電影" #異域"後裔,60年代後來台落地生根,居住在 #屏東 里港 與 #高雄 美濃 邊界的四個聚落,獨特文化跟飲食,跟客家族群或閩南族群完全不同!
被學者封為「台灣連結二次大戰歷史的地方」,是身為台灣人不能不知道的珍貴人文史蹟熱點。
招牌的 #無菜單 滇緬料理合菜,讓走訪過台灣各大景點的齡予大大驚艷,是我從來沒吃過的好味道!
入菜的香料 #全部在地種植新鮮現採,風味遠勝乾燥或人工,把滇緬四村來自 四國九族 的文化濃縮在小小餐桌! 代代相傳數百種風味料理,菜單會隨著產季變化,每一次來都能有不同體驗!
香草濃郁之外,主角是世界出名的在地 #美濃豬 !
台灣原產的美濃黑豬一度因為外來種基因滲入而消失,近幾年相關單位積極復育,才讓神秘美味重現~
饕客評價「完全沒有腥味,吃完還會回甘」,不少 #米其林 餐廳寧願捨棄舶來品,也要選台灣美濃豬入菜! 而高雄農場 平價就能吃世界級美味!
高雄農場另外一大賣點,就是鬧中取靜,從市區開車半小時就可以有偽出國的感覺~遼闊草原讓小孩跑瘋放電,特色洗愛玉、 紅龜粿 #DIY 還有 #漆彈 讓大家不無聊~
住宿客房整潔乾淨,CP值很高! 預算有限的學生們,還有八人、十五人通鋪可選,超青春的!
晚上躺在廣闊露天看滿天星斗,談心或高歌都不怕吵到人,
齡予如果大學就知道高雄農場,應該揪朋友來玩爆!
現在住宿有優惠,4/6-6/30平日入住退輔會轄下 南投清淨農場 台東農場 ( #東河農莊、#壽豐會館 或 #池上會館)及 高雄農場 每房每晚可集 1 章。
完成集章並將活動卡寄回指定收件地,前 300 名即可獲得含早餐晚餐的一泊二食住宿兌換券,連超熱門的 武陵農場 跟 福壽山農場 Fushoushan Farm 都可以任選入住,等於滿三晚送一晚!
前100名集章成功,送外面買不到的獨家限定背包!集點成功還能抽 #富野集團 聯合免費雙人住宿券 跟 武陵富野渡假村 #總統套房 獎項超多,有機會現賺近三萬!
連家裡開飯店的齡予都吃驚的優惠,大家別錯過了!
賞花賞景吃好料,還有很多高雄農場自產自銷的特別農產品~#桑果醬、特色 #米干 禮盒、#薑黃 #紅藜 系列產品、#榮光肉鬆、雲南傳統 #酸菜 等等!全部天然有機,料好實在~外面買不到,可以上網訂購先嚐鮮喔!
#主播 #張齡予 #國旅 #呂讀台灣
#退輔會農場旅遊年
#2021春遊農場玩很大
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Men's Game 玩物誌,也在其Youtube影片中提到,這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電,輕鬆快速就可以完成異國風味料理 想了解的朋友,可以參考以下連結: BOSCH蒸烤爐 https://bit.ly/MGHSG65 BOSCH超高速全營養調理機 https://bit.ly/MGMMBH6 BOSCH內湖品牌體驗...
味旅香料評價 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
印度奶油咖哩雞。https://youtu.be/JvLbGiZkqaI
今天的音樂很有度假風喔!不喜歡吃咖哩的人,不看咖哩也要記得打開喇叭放鬆一下~
圖文食譜在這喔。https://goo.gl/XmIvXm
主題:<感覺我真的是一個幸運女神>
有一天我去逛SOGO發現,奇怪,怎麼人這麼少,問隔壁失智的老公:SOGO什麼時候週年慶?
失智的老公說:你才失智!!SOGO週年慶不知道過多久了!!所以大家錢燒完了,當然沒人逛街了。XD
這陣子超級忙碌的,竟然錯過了各大百貨公司的周年慶,原本想要買的東西都忘記手刀去買,通通都忘記了。
這對老公來說應該是一大福音,但是我總覺得我損失了購買的樂趣。
前兩天,煮飯正煮到一半,才發現家裡沒鹽巴,急著敢去附近的全聯買,路上驚見附近家具行“封館出清”幾個超大布條,馬上忘記沒有鹽巴這件事,立刻進去看看有什麼要出清的。
發現兩張桌子是之前一直想買但是太貴了,遲遲沒下手,今天竟然讓我”遇見幸福“,二話不說,立刻買了超級無敵便宜的桌子,跟電視櫃。
感覺我真的是一個幸運女神!!雖然我沒有在週年慶搶到便宜,但是我用非常便宜的價錢買到很棒的桌子,那種芒果木的桌子,在微風crate & BXXX, 沒有幾萬買不到XDD。
我是不是很幸運啊~~~哇哈哈~~太開心了,你們不要羨慕我喔!!
要記得多出門看看哪裡有倒店貨!!哈
++++
++++
今天這道咖哩,好幾年前在日本東京旅遊的時候,特地去一家評價蠻高的印度餐廳吃過,一直想要回台灣複製這道日本人很愛的印度咖哩。
我找了很多印度廚子做的版本參考,最後融合了自己想法,沒想到喜歡奶香的老公直說好好吃,女兒也很喜歡咖哩帶有奶味,還給我5顆星呢~
不過我自己標準比較高,覺得還是跟日本那家印度奶油咖哩雞的風味有差,不知道少哪些香料,總覺得還是不夠香~XD
影片中示範的印度香料蠻多種類的,如果覺得準備這些料很麻煩,建議買S&B的綜合咖哩粉即可,咖哩粉可以替代所有的香料粉,製作上會比較省事。全聯跟各大超市都有賣喔!
爆香的香料,也可以改成 肉桂棒跟、八角跟小茴香(Cumin)即可。
通常爆香會用澄清奶油爆香,但是我改成椰子油,如果沒有椰子油的人,可以全部都使用無鹽奶油即可。
這道咖哩製作上比較複雜一點,所以我寫了很詳細的部落文,拍了很多細節跟食材表,與食材的挑選,相信大家都可以看的懂。
文章在這喔。https://goo.gl/XmIvXm
祝大家週末愉快,幸運之神立刻降臨。
味旅香料評價 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
《鑄鐵鍋使用心得分享;鑄鐵鍋料理分享》
(點照片大部分會有食譜連結)
最近很多朋友在問, 鑄鐵鍋到底哪一款比較好用?
其實問我真的不準, 我覺得都好用,每一個尺寸都有他的優點。
用鑄鐵鍋做飯 大概有7-8年時間,從一開始的基本款媽咪鍋、20公分平底鍋、愛心鍋開始,這麼長的時間,收集大概將近40個鑄鐵鍋,比起有些人真的是小巫見大巫,不過我每一個都會拿出來用,畢竟買鍋子對我來說就是要用的,不是單純只有欣賞。
自己常用的幾款鍋子,通常16-18公分負責煮飯用的,可以煮大約300-400ml 的米量。價格也是最便宜的,通常專櫃特價的時候大約是4千元有找。
做炊飯會比較常拿花鍋來做(20公分),除了比較大外,也很美。
還有24公分的淺燉鍋也很常用,我通常是做燉飯或是一鍋料理用,他可以直接美美的上桌,很方便,也很推薦大家購買。
小家庭兩個大人一個小孩,20-22公分,最剛好。
不過我自己22公分倒是很少用,因為我們家是4口人,我又是很愛喝湯的大水桶,所以24公分燉湯都覺得有點不夠喝。
❤❤最好用 最萬用的鍋款就是圓鍋,可以炒可以燉可以炸。
橢圓形的鍋子就燉雞湯或魚湯比較方便,但是說真的,我自己都很少燉整隻雞,因為老公怕看到雞頭。。XXDD,所以通常都是買雞腿、雞胸來燉,怎麼說還是圓鍋最棒。
造型鍋在清洗方面會比較不好洗,不過說真的,花鍋真的很美,上桌就有幸福感,什麼大蒜鍋、番茄鍋、紅椒青椒鍋,不管怎麼擺都好看,撇開不好清洗的部分,我自己還蠻愛的~
★蘿潔塔的鑄鐵鍋都是哪裡買呢?
通常我都是日本旅遊的時候買或是國外義大利亞馬遜網站直接訂購送到台灣來,價格都比台灣專櫃便宜非常多。
我還曾經買過staub 26公分的淺燉鍋 大約4千出頭的價錢,
長方形烤盤 也大約4千有找,還有24公分淺燉鍋 在日本也都5千多左右就有了,蘋果派盤好像也3千左右價錢入手,壽喜鍋大約也在6-7千元左右,塔吉鍋也在4千多左右,我還曾經擁有過3個不同顏色的塔吉鍋,但後來鍋子實在擺不下,只好二手廉讓。
當然匯率會波動,現在是不是能買到某些價錢,就要碰運氣了。
國外雖然便宜,但是顏色就比較不齊全,台灣專櫃的顏色有時候會有限定色,但價錢頗高。
(*T_T*) 某一年在頭腦不清楚腦波很弱的時候,買了不知花掉多少錢去了。。。。XXDDD
最近百貨公司又在週年慶,一定要hold住錢包,先冷靜想想。。。
★另外,有關是不是一定要買法國名牌鑄鐵鍋才好用?
其實現在很多廠牌都有出鑄鐵鍋,而且品質都還算不錯,價錢也很合理。像是IKEA也有出大約2千元的鑄鐵鍋,質感不錯,CP值高,很多購物網站也都有平價價的鑄鐵鍋,網路評價也很不錯。
最近屈臣氏集點送小丸子鑄鐵鍋,質感超好的, 直逼法國名牌鑄鐵鍋,我自己蠻推薦的。
(趕快去換~~慢了就沒了...XD)
❤❤❤今天整理了很多之前用鑄鐵鍋做過的料理,先放一部分照片上來讓大家欣賞一下。。。(點照片大部分會有食譜連結)
★★★其他使用鑄鐵鍋做料理的影音 請到這裡欣賞囉~
【蘿潔塔的廚房】日式咖哩味噌肉燥飯~~♫♫♪~充滿日式的風味~大人小孩都愛喔!
https://youtu.be/qFS54gXBKM4
【蘿潔塔的廚房】日式牡蠣炊飯,滿滿的牡蠣融入炊飯中,好滿足。
https://youtu.be/K8ULZ4HEek0
【蘿潔塔的廚房】日式風味的印度咖哩飯,健康無添加,甜甜的口感,非常適合孩子吃。
https://youtu.be/bM0EruZuXhk
【蘿潔塔的廚房】欲罷不能的肉末咖哩,邪惡料理,不要輕易嘗試!! 簡單、快速、美味,就是他了!
https://youtu.be/UMjBOT3VxCI
【蘿潔塔的廚房】火紅的 蘿潔塔滷肉飯,加了中式香料,讓人不停一口接一口喔!!
https://youtu.be/z-LXuZ7r0pw
【蘿潔塔的廚房】鹹酥雞 ,重現夜市美味,就是這麼簡單。
https://youtu.be/hf8jAaJ2d3w
【蘿潔塔的廚房】五香花椒蔥油 ,拌麵最佳配角。淋在雞肉、燙青菜上,都超美味。
https://youtu.be/LI1yutaD1QQ
【蘿潔塔的廚房】如何讓白飯熱量減半,蘿潔塔用鑄鐵鍋煮白飯來示範給大家看。
https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
【蘿潔塔的廚房】鑄鐵鍋煮糙米飯 ,獨創煮法,讓糙米更好吃,粒粒彈牙,保證從此愛上糙米飯
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE
【蘿潔塔的廚房】咖哩香辣蝦
https://youtu.be/-HgmIU0CQAI
【蘿潔塔的廚房】涼拌雞胸肉水果沙拉 ,夏日清爽,健康、又有飽足感。
https://youtu.be/fWHTCZLR7Tg
【蘿潔塔的廚房】鮮蝦番茄義大利麵,簡單快速,好味道。
https://youtu.be/pYxS11Z3WBo
【蘿潔塔的廚房】白酒蛤蠣義大利麵,清爽,簡單,美味!!
https://youtu.be/mmvi2oSDGBM
【蘿潔塔的廚房】狗尾草燉湯,夏日湯品,開脾、降火,好好喝。
https://youtu.be/pRYksUKFqik
【蘿潔塔的廚房】涼拌小黃瓜 ,多加了寬冬粉,口感滑溜,搭配爽脆的小黃瓜,真好吃!
https://youtu.be/NeUYCDdkd6s
【蘿潔塔的廚房】自製番茄沾醬,滿滿的茄紅素,健康又低鈉。
https://youtu.be/hPvALUlHMHw
【蘿潔塔的廚房】蜜芋頭,用一點威士忌來蜜芋頭,真的好棒...搭配牛奶口味的西米露,好吃到爆炸!!
https://youtu.be/CC-PLWkyxBQ
【蘿潔塔的廚房】創意番茄炒蛋。原味無蒜版。 利用三種番茄風味炒的番茄炒蛋,口感升級。
https://youtu.be/_NTM2j7lSyE
【蘿潔塔的廚房】蘿潔塔私房菜系列 ---薑汁燒肉。
https://youtu.be/5E8TU1zF1fE
【蘿潔塔的廚房】苦瓜鑲肉。雞胸肉清爽版 ,健康低脂,無負擔,很適合控制體重的人喔
https://youtu.be/DyYypgIQLio
【蘿潔塔的廚房】美味的五目炊飯~一鍋到底,簡單上菜~
https://youtu.be/hkn5XmwPLgA
【蘿潔塔的廚房】青椒炒肉絲 (青椒炒肉片),10分鐘簡單料理,快速上桌!
https://youtu.be/bI9nDaP8l9w
【蘿潔塔的廚房】經典肉絲蛋炒飯 。用熱飯炒飯,那才好吃!!
https://youtu.be/LLo_U7t-T5k
【蘿潔塔的廚房】糖醋豆腐 。一樣醬汁也可以改成糖醋排骨。超下飯。
https://youtu.be/s482djP0aCc
【蘿潔塔的廚房】自己做蜆精,好健康 。現做的蜆精 味道不會腥臭,護肝必學喔。
https://youtu.be/VypieIQAx6s
【蘿潔塔的廚房】泰式椒麻炸雞 。別於煎雞腿肉方式,用雞胸肉來做泰式椒麻雞也很好吃。
https://youtu.be/WQfVvW_b4ho
味旅香料評價 在 Men's Game 玩物誌 Youtube 的評價
這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電,輕鬆快速就可以完成異國風味料理
想了解的朋友,可以參考以下連結:
BOSCH蒸烤爐 https://bit.ly/MGHSG65
BOSCH超高速全營養調理機 https://bit.ly/MGMMBH6
BOSCH內湖品牌體驗中心:台北市內湖區洲子街107號
#BOSCH #365天在家環遊世界吃好料 #蒸烤爐
✩ Men's Game副頻道 http://bit.ly/2NEKLfA
快加入 Men's Game的Telegram頻道,只要下載 Telegram app後,點擊 https://t.me/mensgametw ,即可加入,可以收到我們的抽獎訊息,還有更多的Men's Game資訊哦。
更多影片歡迎參考我的頻道分類清單
雲南探險之旅 http://bit.ly/2PU7bdM
川西之旅 全集 http://bit.ly/2UkCX74
台 灣 人 行大陸 http://bit.ly/2KYvB2f
型 男 飛型日記 http://bit.ly/2H7WX5w
電 競 開 箱 http://bit.ly/2E6FZCM
美 味 人 間 http://bit.ly/2GVjdB1
開 箱. 系 列 http://bit.ly/2LEfUke
Men's Talk 系列 https://goo.gl/ggoy29
型 男 養 成 日記 http://bit.ly/2McGr4o
Travel 旅遊系列 https://goo.gl/nTwvTK
English subtitles http://bit.ly/2PCXYXb
在Men’s Game 官方商店
(台灣) http://mensgame.tw/
買單記得要輸入折扣碼 MensGame95ever 全店可打95折,指定商品除外
其它Men's Game影音平台
✩ Men's Game布萊恩 https://www.youtube.com/Bryan7112
✩ Men's Gamev如如 http://bit.ly/33tOgvS
✩ 微博 - http://www.weibo.com/5098991826 ( 官方 )
✩ Twitter https://twitter.com/mensgametw ( 官方 )
✩ FaceBook https://www.facebook.com/mensgametw/ ( 官方 )
✩ Instagram https://www.instagram.com/mensgametw/ ( 官方 )
✩ Men's Game副頻道 http://bit.ly/2NEKLfA
✩ Telegram https://t.me/mensgametw (官方)
✩ Men’s Business https://goo.gl/ZF5Oqb ( 以Allen為主要內容 ) ( 官方 )
其它未寫到之上架平台皆非Men's Game官方直營或授權,Men's Game 於台灣及大陸皆申請註冊商標,所有合作相關事宜請與本工作室聯絡,如有侵權行為,Men's Game將提出法律途徑以保障權益。
✩ 如果您有信件需要寄送給我們請寄到以下收件地址
Men’s Game Studio 工作室 (郵件收發地址)
Email: mensgametw@gmail.com
台北市松江路150巷6號1樓 +886-2-25230234
NO.6, LANE 150, SONGJIANG RD., JHONGSHAN
DISTRICT, TAIPEI CITY 104, TAIWAN (R.O.C.)
味旅香料評價 在 香料老司機 Rex Youtube 的評價
Hi 大家好,我是Rex!
跟著我一起出差找香料吧 😁✈️
這次是第一次剪比較長的影片
嘗試以Vlog的方式來呈現白荳蔻的採購流程
希望大家可以給我一點建議
想看什麼樣子的內容都可以留言給我
有一些講解好像太生硬我就剪掉了
其實原本我還有錄了很多白荳蔻機器的解說
或是如何挑選白荳蔻之類的
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/
好正文開始
這次Rex到印尼來走訪幾個香料的大產地
這集會帶大家到常用香料之一白荳蔻的產地
讓大家參與香料進口商的採購流程
滿山滿谷的白荳蔻
從白荳蔻的中間商到白荳蔻的農產收購商
以及直接種植白荳蔻的農民(好啦農民我忘記拍了
讓你透過影片可以看到我們在進口白荳蔻的整個過程
00:00 印尼香料地圖系列片頭
01:00 印尼小飛機
01:33 我怕小飛機與印尼小黃瓜
3:10 印尼白荳蔻產地
5:27 印尼翻譯帶我吃印尼菜
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
htt5ps://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
接下來在印尼香料地圖系列
還會帶大家到其他印尼的產地去
體驗我們香料進口商的完整採購流程
會有很多你意想不到的事情唷
記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
並開啟小鈴鐺
才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :)
#白荳蔻 #印尼 #產地直擊 #vlog #香料進口商日常 #香料 #spices #味旅 #spicesjourney #rex
味旅香料評價 在 香料老司機 Rex Youtube 的評價
Hi 大家好,我是Rex!
跟著我一起出差找香料吧 😁✈️
這是我們印尼香料地圖系列的第三部
來到印尼泗水的一個傳統市場
「Pasar Keputran」
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/
印尼的泗水為印尼四大城市之一
也是印尼香料的大集散地
這次沒有到產地去
而是帶大家來印尼泗水的傳統市場走走
看看印尼泗水當地的傳統市場是長什麼樣子
影片中
會帶著大家一邊逛印尼泗水的傳統市場
一邊做一些印尼香料的介紹
像是:辣椒、紅蔥頭、白胡椒、薑黃、南薑、月桂葉、檸檬葉
或是印尼泗水當地的特色食材
問著問著還被印尼的攤販嗆了
真的覺得很無奈
接下來在印尼香料地圖系列
還會帶大家到印尼其他產地去
體驗我們進口商的在印尼完整採購流程
或是印尼當地的一些風土民情
會有很多你意想不到的事情唷
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
並開啟小鈴鐺
才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :)
#印尼 #泗水 #傳統市場 #香料 #東南亞 #味旅 #rex #spicesjourney
味旅香料評價 在 味旅十三香、味旅香料、味旅實業在PTT、社群 - 咖啡資訊集合站 的八卦
鍋煮香料奶茶源自於印度的Masala Chai 是以數種香料加上紅茶葉及牛奶熬煮而成味旅採用了全香子的特殊香氣取代了傳統的肉桂和丁香調配出更加符合台灣口味的香料奶茶讓想 ... ... <看更多>
味旅香料評價 在 Re: [問卦] 滷味一直失敗- 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的八卦